Vlastnosti umělé inkubace kuřecích vajec doma

Mnoho kuřecích plemen zcela ztratilo svůj mateřský instinkt v důsledku dlouhého a pečlivého výběru. To však neznamená, že je nemožné je chovat v podmínkách drůbežáren a soukromých domácností. Chovatel drůbeže se musí seznámit s principem fungování inkubátoru, aby mohl úspěšně vylíhnout mláďata bez potomstva.

Umělá inkubace umožňuje chovateli drůbeže přijímat jednodenní kuřata kdykoli během roku. Inkubační procesy však musí vždy probíhat pod přísným dohledem odborníka, aby embrya nehynula nadarmo..

Chov kuřat uměle vždy začíná správným výběrem vajec. Bohužel ne všechny vzorky jsou pro tento proces vhodné. Ve velkých drůbežářských farmách jsou vždy vybírány v souladu s požadavky na násadová vejce pro veškerou drůbež. Nejprve se zohlední hmotnost a tvar vejce, stav jeho obsahu a skořápky, jakož i velikost vzduchové komory..

Hmotnost inkubační vejce

Váhy vajec se na citlivé váze vždy měří s přesností na 1 gram. Doporučuje se vybrat největší vzorky, protože obsahují dostatek živin pro přežití embrya. U vajec masných kuřat jsou však požadavky na tento ukazatel poněkud uvolněné, protože produkce vajec u těchto plemen kuřat je výrazně snížena. Z tohoto důvodu mnoho chovatelů tvrdí, že kuřecí vejce z masa „mají svou váhu ve zlatě“.

Kvalita skořápky

Plášť je nejspolehlivější bariérou, která chrání embryo před jakýmikoli vnějšími vlivy. Aktivně se účastní procesů výměny tepla a plynů, proto je velmi důležité, aby měl integrovanou strukturu..

Zlomená nebo popraskaná vejce by nikdy neměla být vybrána pro inkubaci.. Mají tendenci se rychle zhoršovat a mohou být také ideálním prostředím pro patogeny. Používání vajec nepravidelného tvaru se také nedoporučuje. Takové vzorky obvykle obsahují méně vzduchu, takže embryo nemusí za takových podmínek přežít..

Skořápka slepičího vejce by neměla mít škrábance, výrůstky a prohlubně. K identifikaci všech nedostatků odborníci podrobně zkoumají každé vejce pod lupou. K zobrazení obsahu vajec se často používají jasné lampy a ovoskop..

Aplikace Ovoscope

Jedním z nejspolehlivějších způsobů identifikace vad vajec je zkontrolujte pomocí ovoskopu. Umožňuje vám vidět nejtenčí zářezy na povrchu vajíčka, které jsou pouhým okem obtížně viditelné. Obvykle jsou taková vejce okamžitě zlikvidována, protože z nich nelze odstranit mladá zvířata kvůli rychlému odpařování vlhkosti trhlinou..

Pokud má vejce pro šlechtitele velkou hodnotu, lze malý zářez nebo prasklinu namazat lepidlem připraveným na škrob.

Někdy si chovatel při kontrole vajec na ovoskopu všimne nějakého mramorování skořápky. Vyznačuje se malými tmavými a světlými skvrnami na skořápce. Tento jev podrobně zkoumal L.V. Kulikov, který tvrdí, že z takových vajec se zřídka líhnou životaschopná kuřata..

Mají proto pomalejší vývoj embrya za 21 dní nemá čas úplně se zformovat do kuřete. Tuto vadu lze zanedbávat, pokud chovatel chová vzácná plemena kuřat s nízkou produkcí vajec..

Během vyšetření vajec na ovoskopu se také pečlivě kontroluje přítomnost vzduchové komory. Je to ona, kdo je zodpovědný za svěžest vajíčka. Kamera se nachází v oblasti tupého konce a je na ovoskopu viditelná jako tmavá skvrna. Pokud je vzduchová komora příliš vysoká a má příliš velký průměr, bude takové vejce dlouho skladováno, ale kuřátko se z něj nevylíhne..

Pěstování kuřat brojlerů - velmi výnosný obchod, ale není to snadné. Musíte znát všechny jemnosti této záležitosti!

Pokud chcete vědět, jak se kuře zabíjí, přečtěte si toto: https://che.manteton.com/hospodaska-zviata/6948-poraka-drbee-v-prmyslovem-mitku-nebo-jak-se-zabijeji-kuata-na-drbearn.html.

Kromě vzduchové komory se stav žloutku zkoumá pomocí ovoskopu. Pokud se snadno pohybuje uvnitř vajíčka, mohlo by to znamenat, že jedno nebo dvě zrnka vajíčka jsou roztrhané. V žádném případě by takové vejce nemělo být zasláno k inkubaci..

Dezinfekce vajec

Na povrchu kuřecích vajec může žít různá patogenní mikroflóra, takže musí podstoupit povinnou dezinfekci. Pokud neprocházejí včasným zpracováním, mohou mikroorganismy proniknout do vajíčka a poškodit embryo..

V průmyslovém měřítku jsou kuřecí vejce dezinfikována parami formaldehydu. 30 ml formalinu a 30 ml vody se nalije do smaltovaných nádob a poté se nalije 30 mg manganistanu draselného. Ihned po přípravě je roztok přenesen do komory, kde jsou již vejce připravena k inkubaci. Poté nastane prudká chemická reakce, v jejímž důsledku se uvolní páry a zabijí všechny patogeny.

Toto množství látky stačí na zpracování 1 metru krychlového. m fotoaparát. Proces trvá asi půl hodiny při teplotě + 37 ° C. Doma lze jako kameru použít běžnou krabici s pevným víkem..

Místo dezinfekce plynem na drůbežářských farmách se často provádí mokré zpracování násadových vajec. Jsou umístěny v plastové síťce ponořené do speciálního roztoku. To umožňuje dezinfekci celého povrchu skořápky. Tato metoda je vhodná pro domácí zahrady, protože nevyžaduje speciální dovednosti a spolehlivý fotoaparát..

K mokré dezinfekci se často používá chloramin B. - jemný bílý prášek s vůní chloru. Připraví se z ní 5% vodný roztok, do kterého se na 3 minuty ponoří všechna vejce. Pokud chybí chloramin, může se použít 1% roztok jódu. Pro tyto účely vezměte krystalický jod v množství 10 g a 15 g jodidu draselného.

Rozpouštějí se v malém množství vody na objem 1 litr. Poté se vejce ponoří na 1 minutu.. Toto řešení musí být používáno s maximální opatrností, protože může být nebezpečné pro lidské zdraví..

Skladování násadových vajec

Všechna vejce, která mají být použita k inkubaci, musí být skladována pod optimální teplota vzduchu a vlhkosti. Pokud násadová vejce nebudou dlouho skladována, nemusí chovatel ptáků snižovat teplotu vzduchu na 10 ° C. Podle nejnovějšího výzkumu je zaznamenána nejvyšší líhnitelnost kuřat při vysoké teplotě vzduchu pro inkubaci kuřecích vajec rovných 18 ° С.. Relativní vlhkost by neměla být vyšší než 85%.

Pokud mezi položením vajíčka a jeho položením nastane dlouhá přestávka, začne stárnout. V něm probíhají nevratné procesy, které negativně ovlivňují líhnivost kuřat. Nejprve se stárnutím ztrácí násadové vejce na hmotě. Pokud jsou všechny podmínky splněny správně, může ztratit 0,2% své celkové hmotnosti. Současně klesá hustota vajec, protože bílkovina ztrácí vodu.

V tomto ohledu mohou být kuřecí vejce skladována nejvýše 6 dní. Po tomto období líhnutí kuřat prudce klesá, což může ovlivnit produktivitu celé farmy. Přečtěte si více o skladování vajec. tady.

Informace o tom, jak správně skladovat vejce pro inkubaci, a podrobnosti o jejich výběru a kontrole najdete v jiný článek.

Záložka inkubátoru

Slepičí vejce lze položit do inkubátoru v kteroukoli vhodnou denní dobu. Mnoho odborníků se však domnívá, že je nejlepší to udělat večer, aby bylo možné následující ráno odebrat vzorky suchých kuřat..

Je také důležité věnovat pozornost tomu, jak byla vejce skladována. Pokud leželi v chladné místnosti, musí být nejprve ponecháni v teplé místnosti, aby se zahřáli na pokojovou teplotu. To pomůže zabránit odpařování přebytečné vlhkosti z vajec. Pokud jde o množství vajec, je již dlouho známo, že se mladá zvířata líhnou z větších vzorků později než ze středních a malých. Proto je třeba zajistit současný výběr musíte vybrat vejce stejné hmotnosti.

Samotné pokládání probíhá vždy ve svislé poloze. Pokud není podnos inkubátoru zcela naplněn, musí být všechna vejce dodatečně připevněna kovovým páskem nebo kartonem. To jim pomůže zůstat na místě při otáčení..

Faktory ovlivňující líhnivost kuřat

V inkubátoru musí být neustále udržováno určité mikroklima, aby se všechna kuřata mohla normálně líhnout z vajec. Nejprve je důležité sledovat vlhkost vzduchu. Pokud je vlhkost příliš nízká, vajíčka rychle ztrácejí vlhkost a pokud je vlhkost příliš vysoká, naopak ji začnou hromadit, což zpomaluje růst embrya. Je velmi vhodné sledovat tento parametr pomocí speciálních teploměrů umístěných na inkubátoru. U slepičích vajec je ideální vlhkost vzduchu 75%..

Je také důležité sledovat přívod čerstvého vzduchu.. Každé vejce může spotřebovat téměř 4 litry kyslíku. Zároveň vydává 3,5 litru oxidu uhličitého. Čerstvý vzduch vstupuje do inkubátoru vstupem a oxid uhličitý se odstraňuje pomocí výfuku. Je důležité zajistit, aby byly otevřené, jinak by se embrya udusila..

Nezapomeňte na správnou údržbu teplotní režim v inkubátoru. Na suchém teploměru by měla být teplota 37,5 ° C a na vlhkém teploměru - vždy 29 ° C. V tomto případě je bezpodmínečně nutné sledovat vývoj embryí..

6 dní po zahájení inkubace je na slepičím vejci jasně viditelná síť krevních cév. Jsou dobře naplněné krví, ale samotné embryo ještě není vidět. Je to vidět ve věku 11 dnů..

Dozvíte se o období plné inkubace kuřecích vajec v tento článek.

Výběr mladých zvířat

Chovatel ptáků by měl ihned po kousnutí vybrat mláďata. V ideálním případě by to měl udělat za 20-40 minut, protože příliš dlouhá doba může negativně ovlivnit zdraví kuřat..

Pro další vývoj měla by být vybrána pouze aktivní kuřata. Neustále se pohybují a reagují na zvuk. Mají dobré lesklé dolů a silné nohy. Oči jsou jasné, lesklé a mírně vyčnívající. Zobák je vždy krátký, kýl je pružný a břicho je měkké s vybavenou pupeční šňůrou.

Všechna kuřata, která neodpovídají uvedenému popisu, musí být okamžitě zabita, protože je nepravděpodobné, že z nich vyrostou životaschopní jedinci.

Video

Krátký videoklip o inkubaci kuřecích vajec vás s touto záležitostí seznámí ještě lépe:

Další informace o inkubaci kuřecích vajec najdete na našem portálu v těchto článcích:

• Inkubační režim: podrobné pokyny a tabulky optimální teploty, vlhkosti a dalších faktorů ve dne.
• Jaká je trvanlivost doma surová kuřecí vejce při pokojové teplotě podle SanPiN?
• Jak jej správně skladovat pro domácí použití a pro inkubaci?
• Proces líhnutí kuřat doma.

Závěr

Umělá inkubace kuřat je ideální způsob chovu kuřat. S touto metodou je však třeba vzít v úvahu mnoho nuancí, aby byla maximalizována líhnivost kuřat. Chovatel musí pečlivě sledovat ukazatele zařízení, která zaznamenávají vlhkost a teplotu vzduchu. Je také důležité vybrat správná vejce pro inkubaci. To je jediný způsob, jak dosáhnout zdravého a životaschopného mladého růstu..