Výsadba česneku na zimu na ukrajině
Dlouho jsem trpěl česnekem a upřímně jsem nerozuměl: proč má soused po celou dobu na stole obrovské hřebíčky a já mám nějaké „semínka“, protože v postelích máme stejnou půdu a my koupit osivo na stejném trhu? Ukázalo se, že je to všechno o době přistání.
Jídelní lístek
Pokud jsem po jarní orbě (orbě) hodil česnek (stejně jako jiné plodiny) do země, pak soused na podzim nelenil, aby vykopal záhon a před zimou zasadil česnek. To mi řekla a takto budu vždy jednat ...
- Dospělý zimní česnek má 1 řadu několika velkých hřebíčků (4 až 12 kusů). Prut je pevný a snadno se kroutí. Plášť zubů je tvrdý, fialově růžový. Při vaření se snadno čistí. Během skladování dlouho nevyschne a neztrácí chuť..
- Pružina nemá vůbec žádnou tyč. Denticles jsou malé, jdou v několika řadách, existuje mnoho z nich (asi 25 kusů). V zimě je špatně skladován, takže po vykopání mnoho žen v domácnosti neváže hlavy ve svazcích, ale oloupe česnek a okamžitě ho konzervuje, nebo se ho pokusí ponechat v chladničce a používat jej až do Nového roku, protože nevydrží až do jara ani v chladu. Tento česnek je vhodný jako semínko na zimu..
Výsadba česneku před zimou
V různých oblastech naší země panují odlišné povětrnostní podmínky. Agronomové proto doporučují vysazovat zimní česnek v různých měsících nebo týdnech. Obecné pravidlo pro každého: před nástupem stabilních mrazů by mělo zůstat asi 1,5 měsíce..
- V severních oblastech je nejlepší čas na výsadbu na konci září..
- Na střední Ukrajině, stejně jako v západních oblastech, by se mělo na výsadbu této plodiny pamatovat počátkem října, nejpozději však do konce tohoto měsíce..
- Na jihu to lze provést o něco později - ve druhé polovině října je termín do poloviny listopadu (samozřejmě, pokud zima neslibuje, že bude brzy).
- Zakarpatí je území s „vlastním klimatem“. Zde se doporučuje vysazovat zimní česnek ve druhé polovině října..
Během této doby bude mít česnek čas uvolnit kořen, ale listy ještě nejsou.
Noční teplota by pro vás měla být „majákem“: pokud v noci ukazuje teploměr méně než 10 stupňů, okamžitě zakryjte hřebíček do země!
Na jaře, když teplota půdy dosáhne 5 až 10 stupňů, se česnek probudí a začne zelenat.
Chcete-li zvětšit hlavy, v létě vylomte šipky - ano, rozkvět této kultury vypadá nádherně, ale česnek dodává „žárovce“ příliš mnoho energie. Mimochodem, tyto šipky nemusí být vyhozeny. Mnoho žen v domácnosti je jemně naseká a smaží na rostlinném oleji, což je velmi chutné.
Skutečnost, že sklizeň je zralá a je čas ji sklízet, naznačují zažloutlé spodní listy a narovnaný horní.
Je důležité vykopat česnek včas: pokud to uděláte příliš pozdě, začne se rozpadat na „plátky“ přímo v zahradě, a pokud uděláte všechno předem, naopak, hřebíček bude oddělené od hlavy s velkými obtížemi.
Základní pravidla
- Silné mrazy a zimy bez sněhu mohou zničené zuby zničit. Proto je na podzim lepší zakrýt zahradní postel řezanými plevelem nebo jiným mulčováním (až 5 cm) a nahoře - filmem (střešní materiál, ale dokonce i starý voskovaný ubrousek ze stolu). Tuto „přikrývku“ lze odstranit brzy na jaře.
- Česnek nemá rád průvan, vlhkost a stín. Vyberte si slunná vysoká místa. Ideální půda pro tuto plodinu je písčitá.
- Pokud jde o střídání plodin, nesázejte česnek po bramborách, lilek a cibuli. Dýně, cuketa, okurky, rané zelí a luštěniny mohou být dobrými předchůdci této kultury. Jahody jsou považovány za vynikajícího souseda česneku..
Pamatujte: česnek „nasává“ půdu, proto po ní půdu pohnojte.
- Také nedávejte česnek na stejné místo dvakrát. Ideální doba pro opakovanou výsadbu česneku na stejné posteli je pět let (nebo alespoň tři roky).
- Vzdálenost mezi budoucími keři: 10 až 15 cm, řádkování: nejméně 20 cm.
- Hřebíček posypte trochu půdou - o 4 cm. Pokud však prognostici slibují mrazy doslova příští týden, vysaďte česnek hlouběji - a sklizeň nebude tak úspěšná.
- Před výsadbou je vhodné zahradu trochu zalévat.
Pamatujte: tato pravidla platí pouze pro zuby..
Pokud jste připravili semeno z šípů česneku (tj. Jeho květů, "cibulí"), vysévají se pouze na jaře - v zimě tato semena zmrznou. Ale tato metoda vám dá asi 100 keřů z pouhé 1 „žárovky“.
Tyto keře budou mít hlavy sestávající z jediného hřebíčku (takzvaného jednozubého česneku). Jsou velmi vhodné k použití při vaření..
A na podzim lze tyto hřebíčky strčit do země - na jaře z nich vyrostou plnohodnotné velké hlavy - delenki po 150 g. Zde je takový superekonomický způsob sběru osiva.
Triky, které vám pomohou začít
- Někteří zahradníci se domnívají, že česnek miluje organická hnojiva, zatímco jiní dávají přednost tomu, aby nedával do půdy česnek, který půdu okyseluje. Všichni se shodují na jedné věci: je dobré dát si rašelinu s česnekem. Zahradní záhon můžete před výsadbou také nakrmit draselným hnojivem (20 g na čtvereček), superfosfátem (přidat stejné množství), dusičnanem amonným (10 g).
- Pokud je půda příliš měkká, bude během zimy „stahovat“ zuby dolů a hlavy se ukážou jako malé. Nadměrně hustá půda však není dobrá, protože může vytlačit zuby, které jednoduše zamrznou. Co dělat? Půdu uvolněte pomocí motyky a poté trochu zatlačte deskou.
- Musíte zasadit pečlivě sušené hřebíček. Ale aby se kultura nezhoršila, namočte je na 2,5 hodiny do manganistanu draselného (růžový roztok) a poté je položte do země. Další možnosti: síran měďnatý (lžička na 2 litry vody - ale česnek v něm držte 3 minuty, už ne) - kuchyňská sůl (velká lžíce na litr - také 3 minuty).
- Je lepší netlačit zuby do země, ale opatrně je pokládat do jamek (s hloubkou ukazováčku).
- Na zahradní postel (na mulčování a film) lze položit kartáč - udrží sníh a vytvoří ještě teplejší „deku“ pro česnek.
- Když je česnek téměř zralý, při plenění půdu trochu rozhrabejte a odkryjte temeno hlavy. Takže budou ohříváni sluncem a budou se zvětšovat..
Péče o tuto kulturu
- Jakmile česnek zezelená, můžete do půdy přidat dusíkaté hnojivo - například kurpomet, diviznu nebo močovinu.
- Čerstvě vylíhnutý česnek lze znovu mulčovat. V tomto případě budete muset méně plevel a vodu..
- Na začátku nebo v polovině léta lze kulturu krmit popelem (200 g na kbelík).
- Když česnek roste vzhůru, často ho zalévejte. A když začne růstová fáze žárovek, dávejte méně vody a pokud prší, pak konev vůbec nezvedejte. Pokud v této fázi kultura přijme přebytečnou vlhkost, žárovky začnou „vytrhávat“ nebo bolet.
- Po dešti nebo zalévání je vhodné plevele odstranit. Půdu zároveň načechrejte.
- Takový česnek dozrává o 2-3 týdny dříve než ten jarní. Vyberte si slunečný den pro sklizeň. Nenoste hlavy hned do komory - nechte je na slunci ještě 4 dny vyschnout.
A samozřejmě nezapomeňte: i když se tato kultura vyznačuje štiplavou chutí a vůní, díky které česnek často slouží jako ochrana před mnoha škůdci, existuje spousta lovců, kteří na něm hodují přímo v zahradě.
V tomto videu se dozvíte o nemocech a škůdcích, kterým čelí člověk, který pěstuje česnek. Mimochodem, zahradní postel, kterou uvidíte, se nachází na jihu Ukrajiny, v Oděse: