Top 5 odrůd mrkve pro otevřenou půdu. Výběr toho nejlepšího!

Tato kořenová plodina je považována za jednu z nejstarších. Lidstvo konzumuje mrkev již více než tři tisíciletí. Pokud jde o složení vitamínů, nutriční hodnotu a také chuť, zaujímá jedno z hlavních míst v řadě jedlých kořenových plodin. Obsahuje glukózu, karoten a sodík, železo a vitamin C a vápník je v dostatečném množství. Je dodavatelem vlákniny a je to vynikající produkt, bez kterého se žádný stůl neobejde, na jakémkoli kontinentu..

Existuje více než tucet odrůd mrkve. Bylo vyšlechtěno ještě více hybridů. Mezi nimi není snadné se orientovat, abyste si vybrali přesně takovou odrůdu, která se vám líbí, a podle vašich potřeb. Nápověda - klasifikace všech známých odrůd do skupin.

Čas setí

• Pro setí na jaře.
• Pro setí na podzim (před zimou).

Zralost

• Časně zralé odrůdy (rozmezí zrání ve dnech - 85–100).
• Odrůdy v polovině sezóny (rozsah zrání 105–120).
• Pozdně zralé odrůdy (rozsah zrání 125-145).

Podmínky pěstování

• V chráněné zemi.
• V nechráněné zemi.

Zachování kvality

• Pro čerstvé použití nebo ke zpracování.
• Pro dlouhé zimní skladování.

V každé kategorii jsou uznávaní vůdci - nejlepší odrůdy, které byly testovány mnohaletými zkušenostmi s pěstováním a používáním miliony amatérských zahradníků a majitelů letních chat.

TOP 5 nejlepších

Představujeme vám pět nejlepších odrůd, které lze úspěšně pěstovat na nechráněné půdě, aniž byste se uchýlili k pomoci skleníků, skleníků a bez setí semen pro sazenice.

Nantes 4

Tato odrůda je populární již několik desetiletí. Sláva těch nejlepších mu přišla v minulém století, a to zaslouženě. Mrkev „Nantes“ je nejen ideální pro čerstvou spotřebu, ale také se dobře skladuje (do poloviny ledna bez odpadu). Je vhodný nejen pro výsev brzy na jaře a pozdě na jaře (druhá vlna), ale je také považován za vynikajícího kandidáta na výsev před zimou.

Odrůda patří do poloviny sezóny, protože od okamžiku klíčení sazenic zasetých do nechráněných semen po nástup plné spotřebitelské zralosti kořenových plodin by měla trvat asi sto dní (producenti semen uvádějí rozmezí od 78 do 105 v závislosti na podmínkách pěstování).

Délka zralé kořenové plodiny mrkve "Nantes" je asi 16 cm a její hmotnost může být od 100 do 120 gramů. Nejčastěji má válcovitý tvar. Vyznačuje se hladkým povrchem, který je pokryt malými lenticely stlačenými dovnitř. Kořenová zelenina nemá mnoho kořenů. Barva je tmavě oranžová. Plody této slavné odrůdy mají malé jádro, které má téměř stejnou barvu jako dužina. Mrkev je úžasně chutná, sladká, velmi šťavnatá. A výnos odrůdy je vysoký - více než šest kilogramů na metr čtvereční..

Kromě všech výhod je kořenová plodina odolná vůči časné stopce. Jedinou věcí, kterou stojí za to chránit plodiny, je hniloba a útoky mrkve..

Vitamin 6

Tato středně zralá odrůda dozrává do sto dnů a má rozmezí mezi technickým a spotřebitelským zráním od 80 do 100, proto se za příznivých povětrnostních a agronomických podmínek považuje za středně ranou odrůdu..

Kořenové plodiny rostou od 13 do 15 cm a jejich hmotnost se pohybuje od 60 do 160 g. Charakteristickým rysem odrůdy jsou plody zcela ponořené do půdy. Proto je jejich barva rovnoměrná, bohatě oranžová, nahoře bez zeleně..

Povrch mrkve je hladký, oči jsou poměrně malé, sotva znatelné. Ovoce se vyznačuje tenkým jádrem, jehož průměr není větší než 20% celkového průměru kořenové plodiny. Chuť mrkve je vynikající. Jemná, křupavá, sladká, šťavnatá dužina obsahuje rekordní množství cukru (11%) a 28 mg hodnotného karotenu.

Plody odrůdy mají dobrou stálou kvalitu - lze je konzervovat bez poškození až do konce zimy. Výnos je také považován za vysoký, protože na vhodných půdách a při správné zemědělské technologii může dosáhnout 7 kg na metr čtvereční.

Rostliny této odrůdy jsou odolné vůči stonku, ale kořenové plodiny jsou náchylné k praskání. To je však možná jediná nevýhoda odrůdy, protože je prakticky neovlivněna hnilobou a jinými chorobami..

Losinoostrovskaya 13

Další známá střední sezóna a poměrně produktivní odrůda. Od vzejití sazenic do dosažení stavu technické zralosti stačí 80 dní, ale úplná zralost spotřebitele může nastat za 120 dní, proto je odrůda klasifikována jako středně pozdní.

Kořenové plodiny mají vysoký tržní vzhled: mají standardní délku 15 cm a hmotnost až 150 gramů. Tvar je pravidelný válcový. U některých dochází ke mírnému poklesu tloušťky ke dnu. Plody mají vyvinutý kořenový systém a jsou obklopeny sítí postranních kořenů.

Povrch má klasickou oranžovou barvu a hladkou strukturu, prakticky není skvrnitý očima.

Buničina je šťavnatá a sladká, chuť je považována za vynikající. Tyč jádra oranžová, ne silná, fazetový tvar.

Výnos odrůdy je až 6 kg na metr čtvereční. Kořenové plodiny se vyznačují zvýšeným množstvím karotenu. Vzhledem k tomu, že mrkev je skladována téměř až do jara, lze schopnost akumulace karotenu a zvýšení jeho obsahu téměř 1,5krát považovat za neocenitelnou.

Odrůda je odolná vůči veškeré hnilobě, pronásledování, prakticky není ovlivněna jinými chorobami druhů a není poškozena hmyzem.

Shantane 2461

Tato odrůda je pozdě. Zralost pro sběr se očekává za 110 dní, spotřebitel - za 130. Délka těchto plodů je v rozmezí 12-15 cm, hmotnost každého z nich je v průměru od 100 do 150 gramů, ale při pečlivé péči mohou plody dorůst až 250 gramů. Vyznačují se plným ponořením do země.

Povrch je zcela hladký, není drsný, oči jsou sotva viditelné. Buničina je oranžově červená, blíží se k poslední, intenzivní barvy, pevná, ale šťavnatá, není tuhá. Chuť je velmi bohatá, silná mrkvová vůně, vysoká sladkost.

Plody této oblíbené odrůdy však mají poměrně velké a hrubé jádro, které je mnohem tvrdší než dužina, a může chutnat vodnatě a méně intenzivně. Její barva je světle oranžová nebo nažloutlá oranžová.

Kořenová zelenina obsahuje 9% cukrů a asi 15 mg karotenu. Odrůda je ale oblíbená díky vysoké udržovací kvalitě, která umožňuje uchovat okopaniny téměř až do příští sklizně. Odrůda také poskytuje silný výnos - na metr čtvereční můžete získat až osm kilogramů okopanin..

Tato odrůda je nejen vynikající a dlouhodobě skladovaná, ale má také odolnost vůči téměř všem chorobám charakteristickým pro jiné druhy mrkve..

Nesrovnatelný

S touto odrůdou je opravdu málo k porovnání. Kořenové plodiny jsou v mnoha ohledech vynikající. Středně pozdní odrůda, od klíčení do stavu zralosti spotřebitele 120 dnů, i když technická zralost může dosáhnout do sto dnů od setí.

Kořenové plodiny jsou dlouhé a velké. Jejich průměrná délka je 17 cm a jejich hmotnost je od 90 do 210 gramů. Jsou kuželovité, komolé, s hladkým sklonem k základně. Vyčnívají z půdy o 2 nebo dokonce 3 centimetry. Ale nezezelenají, barva ovoce a na povrchu zůstává intenzivně oranžová.

Kůže je téměř hladká, na některých místech jsou drobné oči.
Kořenové jádro je tenké. Buničina je co nejvíce šťavnatá a docela chutná, i když s poměrně nízkým obsahem karotenu - ne více než 12 mg.

Odrůda se však může pochlubit produktivitou a může stát vedle jiných populárních a nejčastěji pěstovaných odrůd. Od metru čtverečního je možné sbírat až sedm kilogramů mrkve „Neporovnatelné“.

Odrůda je odolná vůči stékání, rostliny jsou vysoce odolné vůči suchu, plody nepraskají a trvanlivost této odrůdy je celá zima.

Mrkev je vděčná kořenová zelenina, kterou lze úspěšně pěstovat bez větších potíží. Zvláště pokud zvolíte správnou odrůdu, s přihlédnutím k vlastnostem půdy v lokalitě, klimatickým vlastnostem oblasti a dodržování zemědělských technik vyvinutých pro tuto kulturu.

Video recenze různých odrůd mrkve