Léčitel, talisman a super koření! Pěstování zimního a jarního česneku na otevřeném poli

Jen málo zeleniny je tak populárních jako česnek. Je to bariéra proti infekcím, vynikající kulinářské koření a dokonce ochrana před temnými silami. Nebojí se jen zlých duchů, ale také silných mrazů, proto se pěstuje ve všech zeměpisných šířkách. Navíc je to jedna z plodin, kterou lze v zimě vysadit. Zvažte výhody různých metod výsadby, základní pravidla pro výběr odrůd a hlavní nuance pěstování česneku na otevřeném poli.

Jarní česnek

Výhody:

• Liší se lepší udržovací kvalitou, méně schne, proto s ohledem na skladování a mezery je lepší jej zasadit.
• Nedává šípy.

Nevýhody:

• Má tendenci postupně degenerovat, ztrácet produktivitu a hromadit infekce, protože se musí množit zuby. Jmenovitě přenášejí známky degenerace, nemoci a infekce z generace na generaci. Je možné získat zdravý genový fond ze šípů, ze vzduchových cibulí (cibulí). Obnova plnohodnotných cibulí trvá dva roky, v prvním roce semena dávají pouze jeden zub.
• Z hlediska tržních ukazatelů je výnos tohoto druhu horší než u zimních výsadb..
• Poskytuje velké množství zubů (obvykle rostou na dvou úrovních), což znamená jejich menší velikost.

Video recenze pěstování jarního česneku

Zimní česnek

Výhody:

• Bohatší sklizeň.
• Cibule s hrubými zuby.
• Vstává brzy, respektive dává dřívější zrání.
• Do konce července je postel uvolněna a lze ji použít k setí dalších plodin s časným zráním nebo k výsadbě tzv. Zelených travních hnojiv, které rychle vytvářejí zelenou hmotu. Jsou vynikajícím přírodním hnojivem pro zapracování do půdy na podzim..

Nevýhody:

• Nízká udržovací kvalita. Je možné uchovat sklizeň ozimin i při dodržení všech příznivých podmínek až do začátku příští zimy..
• Přátelsky šípy.

Video tipy pro pěstování zimního česneku

Vlastnosti a pravidla pěstování před zimou

Výsadba se provádí asi měsíc před očekávaným mrazem. V době jejich vzniku by už měly být zuby pevně zakořeněné, ale ještě by neměly dávat viditelné výhonky.

Je však těžké předpovědět počasí a tato zelenina se nebojí lehkých mrazů, takže se jí stále daří klíčit. V takovém případě by měly být posypané pilinami, zeminou nebo netkaným materiálem a budou bezbolestně zimovat. Následující pravidla pomohou správně zasadit česnek v zimě:

• Při nákupu sadby se nezapomeňte zeptat, ve které oblasti byl pěstován. Dobré obchodní vlastnosti budou mít pouze místní plodiny nebo speciálně odrůdové odrůdy. To platí zejména pro nákupy na internetu a na zahradnických trzích..
• Vyberte dobře vysušené cibule bez známek nemoci. Chcete-li zkontrolovat, musíte vyčistit jeden z nich podle vašeho výběru a zkontrolovat skvrny, hnilobu, žloutnutí atd..
• Nepoužívejte hlavy se zakřivenými zuby, jejichž počet přesahuje 10–12 kusů v jedné baňce. To hovoří o degeneraci odrůdy a chorobách, které se zdědí..
• Předčasně naklíčené hřebíčky nejsou vhodné pro zimní výsadbu, vyraší příliš rychle, nemají čas zakořenit se a zemřou při prvním mrazu.
• Pokud jsou kožní šupiny hlavy popraskané nebo se rozpadají zuby, znamená to, že byla přeexponovaná v zemi, není vhodná k výsadbě.
• Zuby by měly být okamžitě odděleny v době výsadby. Předčasné oddělení kořenového lože od matečného louhu vede ke ztrátě jeho životaschopnosti.
• Na semena používejte pouze ty největší a nejkrásnější cibulky z loňské sklizně..

Bez ohledu na to, jak krásný čínský česnek, který se hojně prodává v supermarketech, není vhodný pro pěstování ve studených středních zeměpisných šířkách.!

Příprava místa a vylodění

Půdu je nutné připravit 3-4 týdny před zamýšleným výsevem. Zahradní postel musí být vykopána na bajonet lopaty, naplněna organickými a minerálními hnojivy (je vyžadován obsah draslíku a fosforu), zalita a nechána zem „ležet“.

Se zvýšenou kyselostí půdy by se do ní měl přidat rostlinný popel nebo dolomitová mouka..

Česnek (zejména v zimě) miluje vysoká místa, bažina je pro něj horší než jakýkoli mráz. Proto musí být postele vysoké, aby neznali potopu..

Mezi řadami by měla být ponechána vzdálenost 20-25 cm, zuby by do nich měly být zasazeny asi po 10-15 cm, ale s okem na jejich velikost. Čím větší jsou, tím větší je vzdálenost mezi kořeny. Protože všechny nemohou být stejné, jako u výběru, je lepší je předem kalibrovat na velikost. Optimální hloubka je 6-7 cm. Nedoporučuje se klíčit tuto kulturu předem kvůli křehkosti kořenů. Poškozené kořeny vedou k chorobám a zakrnělému růstu.

Střídání plodin

Pro dobrou sklizeň česneku a minimalizaci škod způsobených chorobami a škůdci je důležité vybrat v zahradě správné sousedy a předchůdce. Plodiny, jako jsou brambory, rajčata, paprika, lilek, byliny a listová zelenina, vytvoří zdravé sousedství. Keře rybízu dobře chrání před škůdci. Bobule zahradních jahod, stejně jako cibulovité květy, se vedle nich cítí skvěle. Ale sousedství s luštěninami je kontraindikováno jak pro česnek, tak pro samotné luštěniny. Umístěte je co nejdále od sebe..

Je důležité správně vyřešit problém s předchůdci. Ředkvičky, řepa, tuřín k tomu kategoricky nejsou vhodné. Překvapivě jsou některé plodiny, které jsou skvělé pro sousedství, kategoricky nevhodné jako předchůdci. Jedná se o cibuloviny, celer, některé bylinky (bazalka, koriandr, citronový balzám, máta). Nejlepší je zasadit česnek po loňském výsadbě zelí, cukety, dýně, rajčat, brambor.

Alternativní metoda přistání

Pokud pro klasickou verzi není dostatek místa, můžete použít „záludnou“ dvoustupňovou metodu. První vrstva je položena do hloubky 12 cm, poté je napůl pokryta zemí a druhá vrstva je zasazena nad ni v obvyklé hloubce. Spodní "podlaha" se cítí dobře a neroste o nic horší než horní, jejíž kořeny nedosahují, a proto nezasahují. Navíc ve velmi drsné zimě je zaručeno, že přežije. Vykopejte velmi opatrně dvoupodlažní plodinu..

Pokud používáte vlastní semena, po několika letech je lepší je úplně změnit na vypěstovaná ze semen, abyste zabránili degeneraci a dědičnosti nemocí..

Top dressing

Jakmile začne aktivní růst výhonků, měli byste je krmit mulleinem, biohumem nebo ředěným kuřecím trusem. Mezi řádky je dobré sypat popel nebo řídce rozhazovat shnilý hnůj, aby odpuzoval škůdce.

Po výskytu čtvrtého listu je močovina oplodněna a jakmile je viditelný začátek tvorby cibule, přidá se superfosfát. Poté již nedojde k dalšímu hnojení, rostlina bude čerpat vitalitu ze zeleně.

Recept starého dědečka na bohatou sklizeň: zasazení hřebíčku do země, nalijte do každé díry 1 polévkovou lžíci. saze nebo popel z pece.

Stanovení potřeby hnojení podle vzhledu

Zmenšující se vrcholy

Pomalá tvorba výhonků a jejich vysychání naznačuje obecný nedostatek živin v půdě. Je vyžadováno organominerální krmení, které se skládá ze stejného množství (2 polévkové lžíce na kbelík teplé vody) karbamidu a trusu kuřete, kachen, krůt a holubů. Pokud žádný z nich chybí, lze jej nahradit jiným ve stejném poměru. . Výpočet zavlažování - 3-4 litry na čtvereční. m. Postup se opakuje po 2 týdnech..

Žloutnutí vrcholů

Pokud je vyloučen nedostatek vlhkosti, může být příčinou nedostatek dusíku. Přidejte 1 lžíci na 7 litrů vroucí vody. dusičnan amonný, dobře promíchejte, ochlaďte a používejte jednou týdně k zalévání.

Vybledlá barva listu, snížená intenzita barvy

Není dostatek potašových hnojiv. Krmení chloridem vápenatým nebo dusičnanem draselným lze alternativně nahradit organickým popelem rostlinného původu. Po dobrém dešti nebo hojném zalévání rozetřete v tenké vrstvě.

Zalévání

Zalévání této plodiny při absenci pravidelných srážek je bezpodmínečně nutné. Obzvláště důležitá je fáze intenzivního růstu a formování podzemní části (první polovina vegetačního období)..

požadavky na vlhkost v půdě během tohoto období jsou vysoké, protože kořenový systém rostliny je špatně vyvinutý a nachází se v povrchových vrstvách půdy, které rychle vysychají. Zalévání by mělo být zcela zastaveno 20 dní před očekávanou sklizní plodiny, zejména pokud se předpokládá dlouhodobé skladování.

Nemoci a škůdci

Česnek je bohužel náchylný k mnoha potenciálním chorobám a škůdcům, kterých je asi sto. Zvažme pouze ty nejběžnější a nejškodlivější..

Škůdci

Kmenový nematoda

Může snadno zničit celou plodinu v zárodku. Nematoda netoleruje kuchyňskou sůl, sůl se přidává do vody pro zavlažování a před nasazením máčet semeno.

Kořenový roztoč

Ovlivňuje dobu skladování a bez povšimnutí se zavádí do půdy se semeny. Transformuje zubní dřeň na hnědý prach. Vyžaduje pečlivou kontrolu nad kvalitou osiva.

Česnek čtyřnohý roztoč

Nejen, že ničí plodiny, ale také je nositelem infekcí. Protože klíště není hmyz, většina insekticidů je proti němu bezmocná. Je nutné používat insekticidní nebo akaricidní přípravky. Měli byste také snížit kyselost půdy..

Cibule létat

Strach z tabákového prachu, popela a makhorky, stejně jako červené a černé feferonky.

Nemoci

Rez

Je to houbový parazit, který infikuje listy. K boji se používá kapalina Bordeaux (1% roztok) nebo přípravek AB (opylování).

Černá plíseň

Utlačuje rostliny, způsobuje hnilobu a smrt. Neexistují žádné chemické metody boje, je nutné správné střídání plodin, kultivace, kypření.

Fusarium

Ovlivňuje hlavně zimní výsadby. Jedná se také o houbové onemocnění, které lze eliminovat pouze ve fázi práce se semeny. Známky infekce - perleťově žlutá barva zubů, nahnědlé boláky nebo pruhy na nich.

Při správné výsadbě a minimální údržbě tato plodina nevyžaduje téměř žádnou pozornost. Musí jí však být poskytnuto světlo, prostor a vlhkost, jinak se prodejní ukazatele plodiny výrazně sníží. Nejlepší je pěstovat na zahradě oba druhy česneku najednou - na jaře a v zimě. Zima je dobrá pro letní sklizeň, moření a jaro je dobré pro skladování až do příští sklizně..