Vlastnosti jarního česneku: odrůdy, doporučení pro výsadbu a pěstování

Jarní česnek pochází ze střední Asie. První zmínky pocházejí z období předkřesťanského Ruska. Poté, pravidelně bojovali s Chazary, z kampaní přinesli produkty, které byly distribuovány mezi obyvatelstvo.

Historie mlčí o tom, jak se česnek objevil mezi těmito válečnými lidmi, s největší pravděpodobností byl získán v kampaních dále do východních a jižních zemí..

Tato zelenina si zachovává své vlastnosti i při působení mrazu, je schopna klíčit nejen na jaře. Při pokusu o výsadbu na podzim pod sněhovou pokrývkou snáší i silné chladu a s příchodem jara je to způsob, jak dát rovnoměrné výhonky.

Charakteristické rysy jsou uvedeny v tabulce 1.

stůl 1

Hlavní rozdíly mezi jarním a zimním česnekem

Jarní odrůdy česneku

Zimní odrůdy česneku

Hlavy tvoří 12 ... 30 zubů, jsou maléVe středu hlavy je centrální šipka, kolem ní je vytvořeno 4 ... 12 velkých zubůŽárovky jsou malé, hmotnost nepřesahuje 60 g.Velké žárovky se nacházejí vzorky o hmotnosti více než 150 ... 170 g.Denticles jsou uspořádány v několika řadách nebo ve spirále. Ve vnější řadě jsou zuby větší než ve vnitřníZuby jsou umístěny kolem centrální tyče v jedné řadě.Doporučuje se výsadba na jaře. V oblastech s teplými zimami nebo vysokou sněhovou pokrývkou je výsadba před zimou povolenaDoporučuje se výsadba na podzim. Výsadba na jaře je povolenaDoporučená hloubka výsadby 4 ... 5 cmDoporučená hloubka výsadby 8 ... 12 cmNetvoří šipky. Pouze odrůda Gulliver tvoří plodné šípy vhodné k reprodukciV létě tvoří šípy, kde se vyvíjejí semena (cibule), které lze vysadit na podzim nebo na jařeReprodukuje pouze zubyŠíří se zuby, semeny a zuby s jedním zubem. Při použití semen se odrůda obnovíDozrává v září ... říjnu, v zimě se dobře udržujeDozrává v červenci. Skladováno na teplém místě. Při skladování v březnu může úplně vyschnout.Liší se nasládlou chutí, pikantní odrůdy jsou vzácnéMají kořeněnou chuť. Doporučeno pro použití v surovém stavu, stejně jako pro konzervování zeleniny jako koření do marinádOdolává mrazu až do -15 ° С.Odolává mrazům až do -25 ° С.

Popis hlavních odrůd

Jarní česnek je zastoupen širokou škálou odrůd. Přes hlavní rys, nepřítomnost šipek, se některé odrůdy liší ve své tvorbě. Zrají však v průměru 60 ... 80 cibulí (v zimních plodinách - až 200). Samotná semena jsou asi 3 ... 4krát menší než ta, která dozrávají v zimním česneku.

tabulka 2

Vlastnosti odrůd jarního česneku, doporučené pro výsadbu

Jarní odrůdy česneku

Hlavní charakteristiky ukazatelů odrůdy a výnosů

Funkce:

Produktivita, kg / m2Průměrná hmotnost hlavy, gGribovského výročíStřelecká rozmanitost. Uloženo až 7 ... 8 měsíců. Imunita proti chrastavitosti0,92 ... 1,4430 ... 55GulliverStřelecká rozmanitost. Uloženo až 9 ... 10 měsíců. Imunita vůči nematodům0,93 ... 1,1465 ... 90DubkovskéhoStřelecká rozmanitost. Ne více než 12 zubů. Imunita proti chrastavitosti a nematodům0,45 ... 0,6730 ... 45VictorioSkladováno déle než 8 měsíců. Imunita vůči houbovým chorobám a hlísticím0,87 ... 0,9670 ... 100AleiskyPozdní zrání, skladováno až 8 ... 9 měsíců. Může být poškozeno cibulovou muškou. Doporučeno jako zhutňovač na plodinách mrkve nebo petrželky0,81 ... 1,1350 ... 75AbrekOdolává houbovým infekcím, netoleruje nachlazení. Výnos je vyrovnán0,66 ... 0,8325 ... 45YelenovskySkladováno déle než 10 měsíců. Imunita vůči houbovým chorobám a hlísticím0,56 ... 0,7418 ... 50ErshovskyUloženo 8 ... 9 měsíců. Imunita vůči houbovým chorobám a hlísticím. Může být poškozeno cibulovou muškou.0,62 ... 0,8825 ... 55DegtyarskySkladováno 7 ... 8 měsíců. Imunita vůči houbovým chorobám a hlísticím. Při setí před zimou dobře roste0,60 ... 0,7825 ... 55KrajanPikantní odrůda. V polovině sezóny. Skladování až 10 měsíců. bílé zuby0,52 ... 0,7115 ... 18OtradnenskyStřelecká rozmanitost. Uloženo až 9 ... 10 měsíců. Imunita vůči nematodům0,89 ... 1,2540 ... 55PorechyeBěloruský výběr. Skladování 7 ... 8 měsíců. V polovině sezóny, bílé zuby. Imunita proti houbové infekci0,75 ... 0,9212 ... 20ValounDoporučeno pro regiony s krátkými léty. Brzy známka. Skladování po dobu 8 ... 9 měsíců. Buničina je bílá a má světle růžový odstín.0,38 ... 0,6218 ... 25PříchuťFrancouzský výběr. Skladováno po dobu 7 ... 8 měsíců. Imunita vůči houbovým chorobám a hlísticím. Toleruje vysokou hydrataci.0,72 ... 0,8340 ... 60Soči-56Skladováno po dobu 7 ... 8 měsíců. Imunita vůči houbovým chorobám a hlísticím. Snáší dlouhodobé ochlazení, klíčí 85..90%0,56 ... 0,7435 ... 55ShunutDobré skladování po dobu 9 ... 10 měsíců. Imunita vůči houbovým chorobám a hlísticím. Toleruje vysokou hydrataci.0,35 ... 0,4412 ... 18

Příprava půdy pro výsadbu česneku

Půda pro výsadbu česneku by měla být:

• plodný s vysokým obsahem písku (až 15%), humus, sypký;
• neutrální nebo slabě alkalické, pH = 6,5 ... 7,2;
• být umístěny na osvětleném místě, zvednuté nad obecnou úroveň pro lepší odvod vlhkosti;
• oplodněno na podzim: doporučuje se aplikovat 20 ... 25 g / m2 nitroammofosu (NH4H2PO4 + NH4NO3 + KCL = 16 + 16 + 16).

Na podzim přidejte kompost z listí nebo trávy v množství 10 litrů (vědro) na 1 m² na zahradní záhon, kde plánujete sázet. Dále při neutrální reakci přidejte 20 g sádry (při kyselé reakci půdy přidejte 20 g hašeného vápna).

Kopání se provádí do hloubky bajonetu lopaty (nejméně 25 cm). Hrudky se nerozbíjejí, půda musí akumulovat vzdušnou vlhkost. Na jaře, před výsadbou, je půda uvolněna hráběmi, vyrovnána. V případě potřeby proveďte plánování, abyste získali rovný povrch.

Kombinace přistání

Pokročilí pěstitelé zeleniny zvládli kombinovaný výsev zeleniny, při kterém se rostliny navzájem doplňují výživou a také chrání před škůdci.

V praxi se zjistilo, že cibule je jedním z vážných škůdců česneku. Vůně mrkve ji zahání ze zahrady. Proto se vysévají řady česneku a mrkve, které se střídají jeden po druhém.

Mnohé z nich jsou zasazeny do záhonů, kde rostou zahradní jahody. Velké listy dvouděložné rostliny snižují ztrátu půdní vlhkosti. Samotný česnek je nepříjemný pro slimáky a šneky a poškozuje výsadbu jahod. Vyhýbají se tomu, aby se objevily tam, kde se pěstuje. Po cestě se v kořenech sladkého bobulíku uvolňují fytoncidy, které inhibují hlístice..

Příprava semen

Skladování česneku obvykle probíhá uvnitř teplé místnosti. U jarních odrůd musí být kalení provedeno před výsadbou, aby se zabránilo chorobám při výsadbě na otevřeném terénu. Operace byla pojmenována: vernalizace.

Provádí se přenesením rostlinného materiálu do chladničky. Při teplotě + 5 ... 6 ° C musí být uchováván po dobu nejméně 7 ... 10 dní. Během této doby se uvnitř hřebíčku hromadí škrob, který později použije samotná rostlina během vývoje kořenového systému a pro růst stonku..

Před výsadbou se česnek česneku rozloží na pažitku. Nepoškozujte kožní váhy. Odděluje slabé.

Pozornost! Nedoporučuje se zasadit zuby z vnitřní řady. Nemají dostatek výživy pro normální růst rostlin..

Hřebíček se umístí na 20 minut do roztoku manganistanu draselného (složení je 1-2 zrna manganistanu draselného na 1 litr vody).

Výsev jarního česneku

Výsev se provádí v následujícím pořadí.

1. 5 ... 7 dní před výsadbou se postel uvolní a vyrovná.
2. V den výsadby pomocí trojúhelníkové motyky vykopávají drážky o hloubce 3 ... 5 cm, jsou umístěny přes hlavní postel ve vzdálenosti asi 20 cm.
3. Zalijte vroucí vodou, nalijte 0,5 l na 1 m drážky.
4. Zuby jsou orientovány nahoru s růstovou částí a jsou rozloženy ve vzdálenosti 6 ... 7 cm.
5. Posypeme zeminou, rašelinou nebo humusem.

Video o výsadbě jarního česneku:

Zalévání a krmení česneku

Jak půda vysychá, je nutné zalévat. Kultura je milující vlhkost, ale nemá ráda zamokření. Hřeben by proto měl být umístěn nad hlavní úrovní půdy, aby byl odváděn přebytečná vlhkost.

Při pravidelném zavlažování musíte zbavit půdu kolem rostliny do hloubky 8 ... 12 cm, v této hloubce jsou kořeny laloku. Nalévá až 10 litrů na 1 m².

Odplevelení se provádí rotačním kultivátorem. Takový nástroj vám umožňuje vyčistit řádkové vzdálenosti od plevelů a rozbít půdní kůru do hloubky 5 ... 7 cm. Zlepšuje se struktura půdy, vzduch může pronikat do klíčících česnekových vod.

Vrchní obvaz s minerálními hnojivy

Rostliny jsou krmeny komplexními hnojivy. Nitroammofoska pro česnek je nejvhodnějším hnojivem. Zřeďte 30 g v 10 litrech vody, promíchejte a zalijte rostliny a zem. Četnost je 1krát 15 ... 20 dní.

Zelená hnojiva

Mnoho pěstitelů zeleniny používá hnojení dusíkem, které si sami připravují..

Používá se hlaveň o objemu 100 ... 200 litrů. Je žádoucí mít možnost pevně zavřít víko. V opačném případě budete muset film vytáhnout a uvázat ho po horním obvodu lanem.

Naplňte úplně posekanou trávou, lze lehce utlačit. Doplňujte vodu, dokud není naplněna na 80 ... 90% (nelze ji naplnit nahoru, dojde k fermentaci s vývojem plynu). Zavřete víčkem (natáhněte fólii). Nechejte 10 dní na slunci.

Po skončení fermentace jsou rozložené zbytky trávy odstraněny. Může být použit k mulčování rostlin. Rozpouštím roztok 1 až 10. Zalévají rostliny každé dva až tři týdny..

Sklizeň česneku

Jarní česnek se sklízí počátkem září. Vykopané hlavy se suší. Prohlédněte, roztřiďte. Část je ponechána k setí v příštím roce, zbytek se použije na výživu a vaření různých pokrmů..

Závěr

1. Zimní česnek je produktivnější než jarní česnek, ale je skladován horší. Pro dlouhodobé skladování se proto sklízejí odrůdy, které se vysazují na jaře..
2. Jarní česnek se vysazuje na jaře na úrodnou půdu.
3. Včasné krmení vám umožní získat slušnou sklizeň česneku. Je vyčištěn v září.