Skladování cibule v zimě doma - tajemství zkušeného zahradníka

Jednou jsem si myslel, že skladování cibulových sad v zimě by nemělo pro zahradníka představovat potíže a problémy. Život mi však dal lekci a již ve třetím roce pěstování této plodiny byla celá sklizená plodina po několika měsících skladování infikována hnilobou.

Po této události jsem podrobně prostudoval všechna pravidla a předpisy pro přípravu a skladování osiva, takže jsem se v budoucnu zachránil před takovými problémy. Pokud se rozhodnete pro nezávislé pěstování cibulových sad a skladování doma, doporučuji poslechnout si mé rady, které vám v budoucnu pomohou vyhnout se chybám..

Sběr cibulových sad se obvykle provádí koncem srpna - začátkem září. Jistým znamením pro sklizeň je zažloutnutí vrcholků cibule. Po skončení sklizně musí být cibule pečlivě vytříděna a roztříděna: pro zimní skladování by měly být vybrány celé vzorky, na kterých není hniloba, protože jinak by i jedna shnilá cibule mohla vést ke zkažení celé dávky cibule.

Správné sušení cibulí je také jedním z klíčů k dobré konzervaci sady: pro sušení lze cibuli umístit přímo pod širým nebem, ale za oblačného počasí lze sušení provádět pod baldachýnem nebo ve studni větraná místnost.

Důležité: cibulová sada připravená ke skladování musí mít suché slupky, které při dotyku vytvářejí charakteristické šustění.

Cibulové sady se mohou lišit velikostí:

• jemná frakce - od 15 mm a více;
• střední frakce - asi 25 mm;
• hrubá frakce - 35-40 mm.

Hrubý výsev je nejvhodnější pro následnou produkci zeleného peří - velké cibule produkují velmi silné výhonky, zatímco malé a středně velké výsevy poskytují vynikající výnos velkých cibulovin.

Nejlepší je použít krabice ze dřeva nebo plastu, síťované tašky, nádoby a otevřené podnosy, ale je povoleno ukládat sevok a jen volně.

Na úložném kontejneru musí být rošty nebo otvory - to umožní lepší větrání žárovek. Pokud je cibule skladována hromadně, výška vrstvy by neměla být větší než 25 cm.

Metody skladování

Studené úložiště

Žárovky jsou skladovány při teplotě -2 -3 stupňů. Při skladování cibule pomocí této metody je velmi důležité sledovat hladinu vlhkosti v místnosti, protože vysoká úroveň vlhkosti ve vzduchu může vést ke znehodnocení celé sklizené plodiny. Odborníci doporučují žárovky před uložením osiva pro zimní skladování zahřát na teplotu asi 30-34 stupňů.

Postup lze opakovat 2 týdny před výsadbou. Pokud není možné skladovat cibule doma, můžete to udělat mimo domov: za tímto účelem se do plastové nádoby nalije vrstva pilin, na kterou se vloží cibule, kterou je třeba pokropit horní část se silnou vrstvou pilin.

Nádoba s cibulí je umístěna do připraveného otvoru, jehož hloubka by měla být o 30 cm hlubší než samotná nádoba. Nádoba se semenem je naplněna zeminou - pro skladovací místo je nutné zvolit oblasti, které nejsou náchylné k zaplavení tavnou vodou a atmosférickými srážkami.

Teplé skladování

Tato metoda je skvělá pro začínající zahradníky, kteří se poprvé potýkají se skladováním cibule - v zimě. Předpokladem pro skladování je dobré větrání a nízká vlhkost v místnosti. Teplota v místnosti by měla být asi 20 stupňů, přičemž je třeba vyloučit poklesy teploty, protože to může vést ke klíčení žárovek.

Kombinovaná metoda

Kombinuje předchozí způsoby skladování - před mrazem se cibule skladuje doma, poté se teplota musí postupně snížit na 0 stupňů. Za těchto podmínek mohou být žárovky skladovány až do jara, s příchodem kterého musí být osivo znovu přeneseno do teplé místnosti a skladováno při teplotě 25-30 stupňů po dobu jednoho týdne, poté může být teplota snížena na 20 stupňů.

Co dělat, když se na žárovkách objeví hniloba?

Pokud jsou dodržována všechna pravidla pro přípravu semenného materiálu pro skladování a během skladování byla dodržena úroveň vlhkosti a teploty a v místnosti byla dobrá ventilace, pak je možnost chorob cibule prakticky snížena na nulu..

Někdy však existuje taková situace, kdy se na žárovkách stále objevuje hniloba: samozřejmě, pokud je u vás pozorována podobná situace, neměli byste paniku, protože šance na záchranu cibule až do nové sezóny je poměrně velká.

Výskyt infekce a hniloby v cibuli - sevka se vyskytuje z následujících důvodů:

• Bakteriální hniloba - snadno rozpoznatelná hnilobou tmavých šupin při řezání žárovky. V některých případech může být barva postižených šupin hnědá a vydávat nepříjemný zápach..
• Hedvábná hniloba - její vývoj probíhá v průběhu času a je způsoben houbami, které se dostávají na cibuli ještě v půdě. Poškození a měkkost žárovky může znamenat poškození její hedvábné hniloby..
• Fusarium - toto onemocnění vede ke smrti kořenů cibule, zatímco vaše zelenina má měkkou a vodnatou strukturu a má také nepříjemný zápach.

Pokud mají žárovky krásný a dobrý vzhled, neznamená to, že neobsahují škodlivé bakterie způsobující hnilobu..

Pokud jsou cibule částečně zasaženy, měla by být v oblasti, kde se objevuje hniloba, odstraněna vrstva slupky. Kromě toho lze slupku zcela odstranit, protože během skladování se znovu objeví, po kterém se cibule opět stane vhodnou pro setí..

Závěr

Přes veškerou zdánlivou jednoduchost přípravy cibulových sad pro skladování je velmi důležité dodržovat následující:

• Skladovací teplota by měla být zvolena na základě použité metody skladování.
• Úroveň vlhkosti v místnosti by neměla být vysoká - to může vést ke klíčení žárovek.
• Příprava semenného materiálu pro skladování hraje důležitou roli, protože v této fázi je možné vyřadit cibule zasažené hnilobou, což může vést k porážce celé dávky cibule.