Je nemožné si představit zahradu bez hruškové `eleny`
Jídelní lístek
Hruška je jednou z nejstarších ovocných plodin pěstovaných člověkem.
Rostliny milující teplo rostly hlavně v oblastech s horkým podnebím.
Vznik moderních mrazuvzdorných odrůd umožnil rozšířit území distribuce hrušek do mírných zeměpisných šířek.
K jakému druhu to patří?
Hrušky „Elena“ jsou odrůd rané zimy. Plody dozrávají do konce září. Ovoce musí být sklizeno do 10-15 dnů po zrání, jinak padnou na zem.
Skladováno po vyjmutí ze stromu (bez ztráty chuti a vzhledu) v chladné místnosti až 4 měsíce.
Hrušky také patří k zimním odrůdám: leden, Jakovlevskaja, Zázračná žena, Bere Russkaya, Extravagance, Nika a Lyra.
Chovatelská historie a chovná oblast
Odrůda hrušky "Elena" (má druhé jméno - "Gekhine") se pěstuje na jihu a centrální černozemské oblasti Ruska.
Pro získání vysoce kvalitní plnohodnotné plodiny by součet aktivních teplot v kultivační oblasti odrůdy měl být od 2600 do 3000 ° С.
Tento druh byl chován v roce 1960 v Arménii (Výzkumný ústav vinohradnický, vinařský a ovocnářský) známého chovatele P.G.Karatyana. křížením odrůd "Forest Beauty„A„ Bere winter Michurina “.
Odrůda hrušky "Elena": popis a fotografie
Stromy nízké nebo slabé, mají pyramidovou korunu střední listnatosti. První plody se objevují 5-7 let po výsadbě.
Stromy každý rok kvetou a plodí, a to i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Průměrný výnos jednoho stromu je asi 40 kg ovoce.
Mezi vysoce výnosné odrůdy také patří: Rognedo, Sverdlovsk, Ohnivá žena, Bere Bosc a Tatyana.
Plody této odrůdy jsou docela velký (150-200 g), zaoblený hruškovitý tvar. Udržují na mírně zakřivené silné krátké stopce. Barva hrušek v době zrání je zelenožlutá s mírným červenáním.
Buničina ovoce je krémová, hustá konzistence, dost šťavnatý, má příjemnou sladkokyselou chuť.
Spotřebitelské vlastnosti ovoce mají velmi ceněn, vhodné ke konzumaci čerstvé i konzervované.
Můžete se dozvědět více o odrůdě a vidět hrušky Elena na fotografii níže:
Vlastnosti
Mezi výhody této odrůdy patří vysoká odolnost vůči houbovým chorobám. Stromy nejsou prakticky ovlivněny strup a septosporium.
Mrazuvzdornost odrůdy "Elena" je průměrná, přímo závisí na množství přijaté vlhkosti během sezóny (nedostatečné zalévání s bohatou úrodou vyčerpává strom a během silných mrazů může rostlina uhynout).
Sázení a odchod
Mladé hruškové rostliny jsou vysazeny jako na jaře a na podzim. Nejoptimálnější čas je konec dubna (silné mrazy již ustoupily) a první a druhá dekáda října (asi měsíc před prvním mrazem).
Stromy této odrůdy dávají přednost hlinitá půda. Taková půda umožňuje rostlinám poskytovat nejlepší (v kvalitě a množství) výnos. Jiné druhy půdy (jílovité nebo písčité) je třeba před výsadbou zlepšit..
Těžká půda (pro zvýšení propustnosti vzduchu) se zředí rašelinou, hrubým říčním pískem a kompostem. Písečné půdy jsou vylepšeny přidáním více humusu, kompostu a rašeliny.
Vykopána je jáma pro výsadbu mladého stromu ne méně než 70 cm hluboké a asi 1 mv průměru. Na dno lze házet malé plechovky a skořápky z vlašských ořechů.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat výsadbě hrušek v oblastech s blízkým výskytem podzemních vod.
Nadměrné zaplavení kořenového systému může vést ke smrti stromu.
Chcete-li tomu zabránit, na webu vykopání dalších drážek pro odvod přebytečné vlhkosti.
Další možností pěstování stromů ve vlhkých oblastech je výsadba ve vyšších nadmořských výškách nebo tvorba umělých kopců, na které jsou při výsadbě umístěny sazenice.
Péče o stromy:
- Prořezávání
Stromy se stříhají brzy na jaře. Nejpřijatelnější čas do práce je březen. Účelem tohoto postupu je odstranění zaschlých a odumřelých částí stromu a větví pomocí starých poupat..Charakteristickým rysem odrůdy hrušky Elena je vlastnost mladých větví poskytnout plnou sklizeň. Prořezávání větví vám také umožňuje tvarovat korunu stromu a řídit stupeň zahuštění rostliny.
- Stříkání
Hlavní preventivní ošetření (proti škůdcům a chorobám) stromů se provádí na jaře (duben-květen) během pučení a po výskytu hruškových pupenů.Potřetí se stromy stříkají 2-3 týdny po sekundárním ošetření. V budoucnu by během léta měla být terapeutická opatření prováděna pouze v případě zjevných příznaků onemocnění..
Pozornost! Všechny druhy postřiků stromů chemickými látkami musí být zastaveny nejméně měsíc před očekávanou sklizní.
- Top dressing
V prvním roce nemusí být sazenice hrušek krmena. Začnou jej oplodňovat ve druhém roce po výsadbě..V květnu se první krmení provádí dusíkatými hnojivy - močovinou nebo ledkem.
Mikroelementy jsou přidávány současně. V tuto chvíli lze kolem stromu zasít zelené hnojení (rostliny, které zlepšují strukturu půdy a obohacují ji dusíkem)..
Nejvhodnějšími rostlinami pro hrušky jsou hořčice, phacelia, lupina, jetel a luštěniny. Během podzimu se rostliny rozkládají a dodávají hrušce spoustu živin..
Hlavní krmení hrušek se provádí na podzim. V této době se pod korunu stromu aplikují fosforečnan draselný a organická hnojiva (kompost, popel, humus, vápno, kuchyňská sůl atd.)..
- Zalévání
Tato odrůda hrušek je velmi náročná na vlhkost. V letních měsících je důležité udržovat půdu pod stromy suchou a pravidelně ji zalévat..Na podzim, před nástupem prvního mrazu, utraťte vlhkost stromů. Za tímto účelem kmeny kruhy napojena hojně do hloubky 50-80 cm.
Tato událost umožňuje stromům dobře snášet mrazy - vlhká půda nezmrzne hluboko, půda dýchá a kořenový systém přijímá vodu celou zimu.
Následující odrůdy hrušek jsou odolné vůči mrazu: Uralochka, Tichý Don, Předmět, Perun a Na památku Zhegalova.
Nemoci a škůdci
Tato odrůda odolný vůči houbovým chorobám, stromy prakticky nejsou ovlivněny https://che.manteton.com/hospodaska-zviata/6895-co-je-strupa-u-ptak-kdo-je-pvodcem-choroby-a-jak-ji-leit.htmla septoria.
Nicméně, jiné infekce charakteristické pro hrušky (černá rakovina, hniloba ovoce, rez, padlí) při nedostatečných preventivních a ochranných opatřeních způsobují nenapravitelné škody na stromech a plodech.
Hlavní škůdci, kteří mohou poškodit hrušku - to je zelená mšice, hruškový můra, jehněčí, roztoč hruškový a listový červ.
Základní metody tlumení chorob a škůdců - jedná se o pravidelný postřik hrušek a agrotechnická opatření (vypalování zasažených listů, ničení nemocných plodů a částí stromů, kopání kmenů stromů atd.) pro péči o stromy.
Dobrou odolnost vůči nemoci, jako je strup, prokazují odrůdy: Oryol Beauty, Oryolské léto, Mramor, Citrón a Victoria.
Rozmanitost hrušek "Elena" má mnoho výhod a při správné péči poskytuje vynikající výnosy.