Antonovka dessertnaya nám dává jedinečnou chuť a božské aroma
Jídelní lístek
Známý jabloň je nejběžnější plodinou ruských pozemků pro domácnost. Dobře snáší různé klimatické a půdní podmínky..
Pouze nížiny a mokřady pro něj nejsou vhodné, protože květiny mohou být poškozeny opakujícími se mrazy..
Popis odrůdy Antonovka Dessertnaya
Odrůda Antonovka Dessertnaya je zimní odrůda. Začíná pravidelné plodení ve třetím roce po vylodění. Je to dost odolné, odolné proti strupům.
Existují i jiné zimní odrůdy, které jsou oblíbené u zahradníků. například, Antaeus, Aport, Renet Simirenko, Golden Delicious a Granny Smith.
Strom středně velký se sférickou korunou, s věkem měnícím se na tvar koule. Podlouhlé, vejčité listy jasně zelené barvy se zubatým okrajem a zvrásněným povrchem.
Velké bílé a růžové květy na jaře zdobí nejen strom, ale celou oblast.
Plody jsou zaoblené, zeleno-krémové barvy s pruhovaným skvrnitým ruměnem červenkastého odstínu. Hmotnost - až 200 g. Buničina má sladkokyselou chuť, šťavnatou, voňavou.
Konzistence je středně zrnitá. Hodnocení ochutnávky - 4,2 bodu.
Jablka této odrůdy obsahují cukry, včetně glukózy - organické kyseliny (citrónová, vinná, jablečná atd.) - pektiny - éterické oleje - vitamíny A, C, B1 - třísloviny, mikro- a makroelementy (měď, železo, hořčík, draslík, vápník, jód atd.).
Kromě čerstvé konzumace se suší, pečou, zpracovávají na džus, kompot, víno, jablečný mošt a vyrábí se džem..
Přítomnost pektinu umožňuje použít ovoce k výrobě želé, džemu, pěny, džemu, koláče.
Ve formě sušeného ovoce jsou zdrojem minerálních solí (až 0,5%), snadno stravitelné cukry (až 10%) a semena jednoho jablka dodají tělu denní příjem jódu.
Chuťové vlastnosti a jedinečná vůně dezertu Antonovka se plně projeví Ve skladě - u čerstvě odstraněných plodů je obtížné je chytit.
Následující odrůdy také prokazují vynikající chuť a výhody: Orlinka, Průkopník oroly, Vonný, Moskevská zima a Mladý přírodovědec.
Historie chovu
Chovatel S.I. Isaev vznikla odrůda Dezert Antonovka od přechodu Pepin Saffronny a Antonovka obyčejná.
Forma je jako běžná Antonovka, ale chuť sladší, plody jsou velké, ale zimní odolnost je o něco nižší.
Barva plodů je zelenožlutá s červeně pruhovaným červenáním, zděděným od odrůdy Pepin šafrán.
Region přirozeného růstu
Kromě středního Ruska a Běloruska je rozšířený v oblasti Volhy a na Ukrajině v severní oblasti Černé Země..
Pro pěstování dezertů Antonovka jsou vhodné tyto regiony: Oryol, Tambov, Brjansk, Smolensk, Moskva, Rjazaň, Tula, Kaluga, Lipeck, Penza, Kursk, Voroněž.
Na Urale, Altaj, Dálný východ a Sibiř, lze jej pěstovat pouze na mrazuvzdorných podnožích s nízkým nebo břidlicovitým tvarem koruny.
Výtěžek
Produktivita z jednoho stromu od 40 do 120 kg. Ovoce začíná vzkvétat v září, spotřebitelská zralost nastává za měsíc. Při správném dodržování sklizně a skladování bude plodina udržována v perfektním stavu do konce března.
Vynikající výtěžek a stabilita při skladování jsou demonstrovány na Zimní hruška, Oryol Polesie, Dezert Petrova, Uspensky a Stroyevsky.
Sázení a odchod
Při výsadbě jakéhokoli ovocného stromu je třeba vzít v úvahu takové faktory, jako je správný čas a místo. To je záruka, že váš jabloň dobře přinese ovoce a potěší vás svými plody..
Místo je vybráno pod jabloněmi tak, aby mezi nimi byla vzdálenost 5-6 metrů a od okraje stránky - ne méně než 3 metry. Při vytváření koruny s nízkým rozptylem se tyto parametry zvyšují.
Podzemní voda by měla být ne blíže než 3 metry na povrch Země. Nejvhodnější půdy pro kulturu jsou hlinitá a písčitá hlína.
Hliněné půdy se ředí hrubým říčním pískem, písčité půdy s jílem. Do obou se přidává rašelina, kompost, humus.
Při nákupu sazenice musíte označit stranu, která byla obrácena Jižní když vyrostl na stejném místě a zasadil ho také na trvalé místo.
Jabloň je vysazena na jaře (v poslední dekádě dubna) a na podzim (na konci září - začátek října).
Výsadbové otvory jsou označeny podél dobře napnutého lana a na jejich místo jsou zatlačeny kolíky. Poté je půda vytažena do hloubky Průměr 50 cm a 100 cm.
V tomto případě je úrodná horní vrstva hozena na jednu stranu a jílovitá nebo písčitá podestýlka na druhou (v budoucnu se nepoužívá).
Když je jáma hotová, kus plochého plotu o délce Tloušťka 130 cm a 5-6 cm se značkou na úrovni povrchu. V tuto chvíli bude kořenový límec sazenice.
Jáma je napůl naplněná směs a dupat.
Složení směsi obsahuje: 4 vědra humusu nebo kompostu - 200 g superfosfátu - 200 g superfosfátu - 200 g draselného hnojiva - litrová popelníková nádoba - úrodná půda odstraněna z jámy.
Kolem plotu se nalije hliněný kopec a na něm se rozloží kořeny tak, aby byl umístěn kmen ze severní strany z baru a nehořel na slunci. Kořeny zarovnají se značkou, kořeny padnou rovnoměrně.
Kořenový límec - místo přechodu kmene ke kořenům, má heterogenní barvu. Pokud rostlina není zakořeněná, mohou si ji začátečníci zaměnit za místo očkování, který je výrazný a jako koleno.
Ale vždy se nachází 10-12 cm nad límcem kořene. Pokud má štěp postroj, musí být před výsadbou odstraněn..
Když je přistávací jáma téměř úplně zaplněna (5 cm k povrchu), sazenice je mírně vytažena nahoru, takže kořenový límec mírně stoupá nad značku.
Poté, co se půda zmenší, padne na místo.
Nyní je jáma zcela zaplněna a hojně napojena (3-4 kbelíky vody) ve 2-3 dávkách, mulč s rašelinou nebo humusem a svázaný přírodním provázkem s plotem.
První měsíc a půl jsou napojeny jednou 10 litrů týdně.
Aby nedošlo k poškození myší kufru obalené březovou kůrou nebo nylonové punčochy.
Z úpalu a škůdců je stonek obílený hašeným vápnem síran měďnatý ve dvou krocích.
Zastavit odkazuje na část stromu od spodní kosterní větve po kořenový límec.
Hlavní péče o sazenice v prvním roce po výsadbě je následující:
- Včasné prořezávání;
- Oplodnění;
- Uvolnění (kopání) kruhu kmene;
- Ochrana před škůdci a chorobami;
- Zalévání;
- Kontrola plevele.
U rostliny prvního roku po výsadbě není nutné prořezávání, odstraní se pouze poškozené výhonky a vytvoří se kostra budoucího stromu.
Tyto práce produkují než se ledviny začnou probouzet.
Formace spočívá v podřízení kosterních větví centrálnímu vodiči a odstranění výhonků rostoucích uvnitř koruny.
Pokud je výsadbová jáma řádně naplněna, hnojiva se první dva roky nepoužívají. kromě dusíku - aktivuje růst výhonků.
Aplikují se dusíkatá hnojiva do poloviny července, jinak výhonky nebudou mít čas zrát před mrazem a zemřou.
Kmen kmene je po zalévání jemně uvolněn a nalit mulčování podle potřeby.
Pravidelně odstraňujte plevel a zvlhčujte půdu v závislosti na klimatických podmínkách, hubte škůdce a provádějte preventivní postřik proti chorobám.
Dezert Antonovka potřebuje relativně malé prořezávání - je z něj odstraněna pouze část přebytečných výrůstků, které nemají žádné vyhlídky; - ohýbají výhonky nebo je stříhají k pupenu, aby se z nich staly plnohodnotné plodící větve.
Po dosažení požadovaného výšky (2,5-4 m), Chcete-li zastavit růst stromu, odstřihněte centrální vodič shora a přeneste jeho funkce na boční větev (2--3 shora).
Ořezávání a tvarování se provádí jen velmi dobře ostré a dezinfikované nástroj.
Všechny rány způsobené stromu jsou zakryty zahradní lak nebo olejová barva na sušícím oleji.
Hnojiva se aplikují na jaře na základě 1 čtvereční m. kruh poblíž kmene (projekce koruny).
Standardy: Fosfor (superfosfát) - 60 g, Draslík - 50 g, Dusík (dusičnan amonný) - 30 g, Humus - 3 kg.
Jsou rovnoměrně pokryty do půdy do hloubky 5 cm, blíže k obvodu kmene kmene, protože mladé sací kořeny jsou umístěny přesně tam.
Zalévání se provádí jednou za měsíc v nepřítomnosti deště v drážce vykopané po obvodu výstupku koruny.
U rostlin starých 2–3 roky to bude stačit 3-4 kbelíky, a u dospělých jabloní s průměrem koruny větším než 3 m je vytvořena drážka s okrajem podél vnějšího okraje a nalijte 40 kbelíků vody. To stačí k navlhčení půdy 40-50 cm.
Mulčování - zejména povinný agronomický příjem pro mladé rostliny. V budoucnu můžete zasít sideráty nebo udržujte půdu v kruhu kmene pod černou párou.
Silná vrstva pokosené trávy nebo sena a slámy brání rychlému odpařování vlhkosti a vytváří atraktivní podmínky pro život žížal, které uvolňují půdu.
Podívejte se na video, jak správně oříznout jabloň a vytvořit korunu.
Nemoci a škůdci
Mladý strom může způsobit značné škody housenky a nosatce, jíst něžné listy. Je třeba je sbírat ručně a nemilosrdně vyhlazovat..
Pokud rostete v uličkách deštníkové plodiny, například kopr, pak tam bude jezdci vosy, vyhubit mnoho sajícího a hlodajícího hmyzu.
Když mšice (listy vrcholů zvlnění) jsou ponořeny výhonky voda s mýdlem na prádlo (na kbelík - 70 g).
Preventivní opatření proti ovocné bělové dřevo, můry, jablečný můra, hloh a bource morušového.
Postřik insekticidy a systémovými látkami přináší pozitivní výsledky:
- Insegarom - proti listovým válcům a můrám;
- Zeon - bezpečný pro včely;
- Aktarom - proti několika druhům škůdců;
- Karbofos (lze použít před kvetením, po květu, měsíc před sklizní);
- Trichlorolem - 5 proti několika druhům škůdců;
- Benzofosfát (platí déle než měsíc) - bezpečný pro včely.
Padlí jsou ovlivněny všechny orgány rostliny. Nejprve se projevuje ve formě šedého povlaku, později zhnědne a objeví se černé tečky-spory.
List zožltne, barva zaschne, plody nejsou svázané, růst výhonků se zastaví.
Bojovat s tím plísňové onemocnění jabloně jsou nastříkány na mladý list "Topas" nebo "Rychle".
Po odkvětu a sklizni se provádí zpracování chlorid měďnatý nebo Bordeauxská kapalina. Padlé listy jsou spálené.
Bakteriální popáleniny se projevuje na přelomu června a července. Roční výrůstky vysychají, listy zčernají.
Strom umírá za dva roky. Tento nejnebezpečnější virová infekce přenášeny sousedními řízky a sazenicemi, přenášeno škůdci.
Z kontrolních opatření je známa pouze prevence:
- Dezinfekce zahradního nářadí,
- Zpracování kmene kmene síranem měďnatým,
- Hořící zasažené stromy,
- Hubení škůdců,
- Zdravý sadbový materiál.
Cytosporóza ovlivňuje kůru jabloně a způsobuje její vyschnutí a smrt.
V boji proti tomu použijte třikrát postřik "Hom" (s oteklými pupeny, před kvetením a po květu).
V srpnu se krmí fosfor a draslík pro ty nejlepší zrání kůry. Kmenové a kosterní větve jsou na podzim a na jaře bělené.
Množství a kvalita ovoce závisí na správné péči. I začínající zahradníci mohou pěstovat jabloň a získat úrodu. Hlavní věc je dát jí dost čas a láska.