Šťovík: výsadba semen před zimou, vlastnosti a péče

Šťovík je jednou z cenných raných rostlinných plodin, která dodává na náš stůl velké množství vitamínů, minerálů a organických kyselin, a proto je velmi oblíbená mezi obyvateli leta a milovníky časných čerstvých bylin..

Mnoho mých sousedů pěstuje šťovík a používá ho k přípravě aromatických a zdravých čerstvých pokrmů, které obohacují tělo o cenné látky. Jakmile se na jaře objeví jemné zelené listy šťovíku nebo rebarbory, soused začne péct koláče a kulebyaki a připravovat čerstvou zelnou polévku z těchto cenných listových rostlin. Je těžké přeceňovat hodnotu šťovíku, v tomto ohledu chtějí zahradníci získat nejranější sklizeň. Vyvstává oprávněná otázka: „Je možné zasadit šťovík před zimou?“

Správná příprava na zimní výsev

Pro budoucí sklizeň hraje důležitou roli výběr místa, kde bude růst. Je známo, že šťovík patří k nenáročným rostlinám a je připraven růst na jakékoli zemi. Chcete-li však získat husté a bohaté listy, měli byste zahradu zjemnit a na dané místo aplikovat úrodnou půdu. Pak budou listy šťavnaté, zdravé a velké..

Šťovík dobře roste na hliněných a písčito-hlinitých půdách, neměli byste semena vysazovat na příliš otevřeném prostoru, nechte to být světlý částečný stín, pak listí poroste ne tvrdě a drsně, ale něžně a šťavnatě.

Než sejete, vysaďte zahradu před plevelem, zejména vytrvalými a agresivními rostlinami, zkuste sejmout všechny kořeny ze země. Nejškodlivější plevele mohou rychle utopit vaše výsadby, proto věnujte této fázi maximální pozornost..

Vyberte si oblast bez stojaté vody a vysoké hladiny podzemní vody. Navzdory skutečnosti, že šťovík miluje vlhkost, netoleruje vlhké oblasti, hnije a umírá.

Zahrada by měla být vykopána, oplodněna na metr čtvereční půdy:

• humus nebo kompost v množství 10 litrů;
• chlorid draselný - 25 g;
• superfosfát - 30 g;
• dusičnan amonný - 15 g;
• rašelina - půl kbelíku.

Rašelina se obvykle přidává k okyselení půdy, ale pokud má vaše půda již nízkou hladinu pH, nemůžete ji přidat.

Po přidání dalších přísad a vykopání lože musí být vyrovnáno a vytvořeny podélné nebo příčné drážky. Nedávejte je příliš hluboko, stačí 4 cm a mezi řádky stačí 25 cm. Tato vzdálenost je považována za optimální a vhodnou pro péči o rostliny.

Připravenou oblast zakryjte plastovou fólií a v této formě ji nechte až do výsadby. Mezitím připravte lehkou a sypkou půdu, která se použije k vylití rýh po dokončení setí. Připravte si také mulčovací materiál, suché listí, malé piliny nebo nasekanou kůru. Mulčování bude relevantní pouze pro chladné oblasti, na jihu to nebude nutné.

Podzimní výsadba šťovíku: podmínky a pokyny

Semena šťovíku odolná vůči chladu se líhnou již při teplotě 2–3 stupně, takže byste neměli spěchat na načasování, jinak získáte podzimní produkci klíčků, které během prvních mrazů zemřou. Když se ustálí noční mrazy, můžete zasít výsadbový materiál bez obav, že se vylíhne ve špatnou dobu. Jak však víte, každé klimatické pásmo má svůj vlastní čas příchodu mrazů, zde byste se měli zaměřit na následující ukazatele:

• Severní regiony. Výsev začíná v říjnu (od poloviny do konce měsíce).
• Střední pás Ruska. Výsev začíná koncem října až polovinou listopadu.
• Jižní regiony. Semena se vysazují až do druhé poloviny prosince.

Měli byste se zaměřit na počasí a zamrzání půdy. Po výsevu není nutné zahrádku zalévat, je však vhodné mít k dispozici suchý sypký materiál na prášek.

Pokyny pro setí semen v otevřeném terénu

• Semena šťovíku jsou vybrána pro setí nasucho.
• Do každé drážky se nalije malé množství suchého písku a na něj se položí semena. Doporučuje se zvýšit spotřebu osiva pro zimní výsev asi o 25 procent.
• Poté, co jsou semena v drážkách, jsou posypána připravenou suchou půdou a rovnoměrně rozdrcena. Takový záludný trik přiměje semena klíčit a klíčit společně..
• Pro výsadbu na podzim se zkušeným zahradníkům doporučuje vzít si dvouletý sadbový materiál, projevuje se nejaktivněji a dává přátelské výhonky.
• Po zasetí by měla být postel mulčována listy, pilinami nebo rašelinou. Takový úkryt bude dostačující pro úspěšné zimování semen, ale v případě pozdního podzimu a silných dešťů je oblast výsadby pokryta filmem. Tato technika neumožňuje, aby semena navlhla a vylíhla se předem..

Popis oblíbených odrůd šťovíku vhodných pro zimní setí

Nejproduktivnější, zimovzdorné, produktivní a odolné vůči kvetoucím odrůdám by měly být zásobeny předem. Mnoho zemědělských firem soupeří mezi sebou o nabídku svých produktů, ale používáme pouze ty odrůdy, které již prokázaly, že splňují všechny výše uvedené požadavky..

• Šťovík Belleville je osvědčená odrůda, kterou uznává velké množství zahradníků. Není to horší než módní a moderní odrůdy ani v mrazuvzdornosti, ani v množství živin. Má velké listy, masité řapíky, které se objevují na počátku jara. Z jednoho metru čtverečního půdy se sklízí až 6-7 kg vysoce kvalitního rostlinného produktu.
• Odessa širolistý šťovík - vyskočí ze země v dubnu. Jsou to jeho milovníci časných zelených, které se používají do polévek a salátů. Vyznačuje se tmavě zelenými listy a volnými rozetami. Čím lepší péče, tím vyšší výnos..
• Broadleaf - má nízký obsah kyselin a je velmi dobrý ve vitaminových salátech. Raná odrůda s oválnými listy a vysokými řapíky. Velmi dobře snáší silné mrazy, ale často střílí v horkém a suchém létě.
• Emerald Snow - dozrává příliš brzy, ale má vynikající výnosy. Obsahuje spoustu vitamínů, organických kyselin, karotenu. Je oblíbeným kuchařským specialistou, protože má poměrně velké listy a téměř nestřílí..
• Malachit je jednou z nejkrásnějších odrůd šťovíku, raných, za studena odolných, rychle rostoucích listů.

Tím samozřejmě seznam dobrých odrůd nekončí. Budete schopni najít šťovík vhodný pro pěstování ve vaší oblasti. Mnoho odrůd je zónováno pro určité přírodní oblasti. V každém případě je výsadbou šťovíku na vašem pozemku zaručeno, že získáte vynikající vitaminově zelenou a velmi ranou zeleninu, která pomůže vyrovnat se s nedostatkem vitamínů, obohatí tělo o prvky nezbytné pro zdraví a učiní vaši stravu pestřejší a zdravější..

Funkce při pěstování šťovíku

Nesázejte zeleninu na jednom místě po mnoho let za sebou. Každé 3 roky je lepší místo výsadby změnit, protože zeleň se postupně stává mělkým, ztrácí své léčivé vlastnosti a stává se irelevantní.

Pokud chcete po celou sezónu dostávat hodnotný produkt, je docela možné, měli byste výsadbu opakovat. Ale mnoho obyvatel v létě se zajímá o výsadbu listové zeleniny v zimě. Každý zahradník chce získat časnou sklizeň zelených, začít jíst šťavnaté listy na závist všech sousedů.

Pamatujte na hlavní principy výsadby:

• Vyberte si vysoce úrodné stránky.
• Udělejte si čas s přistáním a počkejte na neustálé noční mrazy.
• Připravte zahradu podle všech pravidel.
• Mulčujte pozemek s plodinami.

Dodržování těchto pravidel vám a vaší rodině poskytne užitečnost jarních výhonků a potěšení jíst kyselé a jemné listy..

Plevel by měl být odstraněn včas, rostlina by měla být napojena, šťovík by měl být oplodněn a listy by měly být včas odříznuty. To umožní rostlině rychle a aktivně obnovit ztráty a pěstovat zeleň. Sorrel je vhodný ke konzumaci po celé letní období, ale předpokládá se, že koncentrace užitečnosti v rostlině nastává na jaře. Dále dozrávají další druhy zeleniny a na šťovík jaksi nezaslouženě zapomínáme, i když do konce sezóny neztrácí své užitečné vlastnosti.

Závěr

• Je vhodné zasadit šťovík před zimou, ale je nutné dodržovat pravidla zemědělské technologie a nespěchat s setím.
• Rostlina nemá ráda mokré a nízko položené oblasti, ale vysoké postele s částečným stínem budou ideální pro pěstování šťovíku..
• Semena šťovíku můžete vysazovat po celé léto, pokud máte čas a touhu, ale pamatujte, že v horkém počasí rostlina často střílí a kvete.
• Vyberte si zimní výsadbu, která vám ušetří čas a energii během horké jarní sezóny.