Pěstování dýní na otevřeném poli v zemi
Mezi melouny a tykve vyrábí dýně vynikající ovoce. Je znám držitel záznamu, dýně o hmotnosti 300 kg, kterou získal farmář ve Střední Americe. Obří plody vážící 100 kg nejsou v našich jižních oblastech neobvyklé. Pěstování dýně na otevřeném poli není obtížný úkol, ale je třeba dodržovat určité podmínky pro získání dobré sklizně.
Jídelní lístek
Výhody dýně
Stejně jako všechny melouny je dýně termofilní a přirozeně setím v zemi dozrává pouze na jihu evropské části Ruska. Střední pruh a východní oblasti se sklízejí pouze při pěstování v sazenicích na otevřeném poli.
V dýni je všechno užitečné - ovocná dřeň, semena a kůra. Dokonce i vnitřní vláknitá část je droga. V dýni je vitamin T, který se v přírodě vyskytuje jen zřídka. Dýňová buničina se používá při vaření a je vynikajícím zdravým pokrmem. Dýňová semínka se používají k získání oleje a používají se k vyhánění červů.
Zábavná halloweenská dovolená není úplná bez sušených dýní, z nichž jsou vytvářeny obrazy mýtických hrdinů.
Sladký ořešák je zvláště ceněn. Předpokládá se, že tato odrůda chutná lépe než ostatní. Nalévá se, vytváří různé tvary a má jinou barvu ovoce. Malé dýně je vhodné skladovat v zimě. Na toto téma: jak je dýně užitečná pro lidské tělo?
Výsadba dýní a péče na otevřeném poli prostřednictvím sazenic
Existují dva způsoby, jak pěstovat zeleninu milující teplo:
- sazenice;
- setí semeny.
Dýně lze pěstovat prostřednictvím sazenic v jakékoli oblasti, na některých místech zakrytí před časnými mrazy.
Semena musí být předem připravená, zahřátá, namočená v popele nebo stimulantech růstu. Někdy vyschlá, nepřipravená semena nemohou líhnout. Je proto lepší klíčit výsadbový materiál v mechu, pilinách nebo vlhkém hadru a zasít naklíčenými klíčky.
Půda pro sazenice je úrodná, šálky jsou velké. Pro klíčení je zapotřebí teplota asi 20 stupňů, ale půda nesmí být přesušená. proto zalévání teplá usazená voda bude užitečná. Listy kotyledonu se rychle táhnou, takže byste měli nechat místo pro přidávání, ale nejprve musíte dlouhý stonek svinout do kruhu a posypat ho zeminou. Tato technika se nazývá zvonění sazenic. V teplém jižním okně sazenice nevyžadují osvětlení. Vysazuje se do země za ustáleného tepla. Dýně pod ním ráda vyrábí biologický oheň z rostlinných zbytků, starých pilin, bahenního bahna ze zimní podestýlky ze zvířat. Požadavky na půdu:
- úrodné světlo, melouny a tykve by neměly být předchůdci;
- otevřené, slunné místo se šňůrkou vysokých rostlin na severní straně;
- vyvýšený povrch s hlubokou hladinou vody.
Výsadba a péče o dýně na otevřeném poli je její ochrana před škůdci a chorobami. Stejné nemoci, které ničí sklizeň okurek, mohou dýni také ublížit. Zalévání rostlin se proto provádí opatrně, pouze teplou vodou a v kruhu, aniž by došlo ke zvlhčení půdy u kořene. Zalijte dýně s mírou, zvyšte přívod vody během nalití a zastavte po dobu zrání. Kořen vstupuje do země až do tří metrů, a dokonce i v suchu bude mít dýně dostatek vlhkosti.
Miluje organické rostliny a minerální obvaz. Hnojení zalévání se provádí každý týden střídáním dusíkatých a fosfor-draselných hnojiv. Rostlina podobná lianě nemá ráda blízkost jiných zahradních plodin. Odhodí biče daleko a na internodiích zapustí další kořeny a krmí rostlinu. Sklizeň je však třeba regulovat. Čím méně dýní bude svázáno, tím větší budou. Dýně je sevřená, jako biče okurky, což jí neumožňuje růst. Obrovské plody rostou, když zůstanou jeden nebo dva vaječníky.
S nástupem ranního mrazu je ponechání dýně nekryté v zahradě nebezpečné. Proto je nad ním postaven dočasný stan nebo jsou řezány obří bobule. Když dýně dozrává, její kůra ztvrdne a ocas vysuší. Ale i nezralý dosáhne teplé místnosti za pár týdnů. A malé dýně po novém roce mají také žlutou šťavnatou dužinu.
Výsev dýní a péče o melouny
Některé odrůdy s časným dozráváním lze pěstovat setím v zemi ve středním Rusku. Tato odrůda zahrnuje ořešák, který dozrává za 100 dní, a muškát, ale lze jej pěstovat pouze sazenicemi. Z 800 odrůd dýně je mezi oblíbenými sladkými něco více než 40. Na jihu se pěstuje Dawn of the East, Gribovskaya winter, která získává až 12% cukru. Velmi sladké se středním zráním jsou Barn, Marble, Almond.
V jižních oblastech, například na Krymu, dostávají melouny s dýní velkou plochu zemědělské půdy. Rostliny jsou zasety do otvorů na několik kusů, takže jedna, nejsilnější rostlina. Půda pro dýně je přidělena sypká se středně neutrální kyselostí. Předchůdci mohou být jakékoli zemědělské plodiny, kromě melounů, aby nedošlo k přenosu chorob a škůdců na příbuzné plodiny.
Hlavním požadavkem pro tuto kulturu je teplo. Během dne by teplota měla být v průměru 30 stupňů a v noci 18. Když se dýně pěstuje na otevřeném poli, je nutné sevření. Přerůstání přebytečnou zelenou hmotou bere jídlo z ovoce. Je však stejně důležité provádět opatření na ochranu rostlin. Ve velkých družstvech vybírají ochranná opatření odborníci doma; je lepší použít lidové metody boje.
V osobních farmách můžete používat moderní nástroje, které jsou povoleny pro použití na vašich vlastních pomocných farmách. Slimáci jsou obzvláště nepříjemní, se kterými bojují rozptylováním vápna po rostlině, superfosfát, jehličí nebo vytváření pastí.
Plíseň a padlí mohou zničit sklizeň během několika dní. Proto je postřik proti antrakóze a americké rosě povinný. Když je dýně zralá, je to určeno stavem kůže. Nemělo by se na ni tlačit rukou a ocas by měl vyschnout. Období zrání závisí na odrůdě a může nastat za 90 nebo 150 dní. Pozdní odrůdy mají čas akumulovat více živin a cukrů. I nezralé, nepoškozené plody postupem času zežloutnou a mají všechny užitečné a chuťové vlastnosti..