Vlastnosti výsadby mandlí - zalévání rostliny, požadavky na půdu

Mám na zahradě 2 mandlové stromy. Používám jejich plody k výrobě lahodných dezertů. Mandle se zakořenily ve volné, úrodné půdě, dřevina vyžaduje neustálé, ale mírné zalévání. Ona sama pěstovala mandle ze semen. Pokud plánujete na vaší zahradě pěstovat plodiny, přečtěte si tento článek.!

Produkce mandlí v Kalifornii se za poslední dvě desetiletí ztrojnásobila, čímž se Kalifornie stala regionem, kde se vyrábí 80% mandlí na světě! Tato dřevina rodí, až dosáhne věku 8 let. Jeho životnost se odhaduje na 50 let..

Sladké mandle (semena) se konzumují v čisté formě nebo se používají jako přísada do dezertů. Hořká mandle se používá k výrobě mandlového oleje, který je široce používán ve farmaceutických výrobcích.

Zbytky mandlového oleje jsou toxické a neměly by se používat jako zdroj potravy pro hospodářská zvířata. Jádro peckoviny (peckovice) se skládá z následujících vrstev:

• externí exokarp;
• masitý mezokarp;
• střední;
• vnitřní endokarp.

Jedlou částí ovoce je sladké, hořké nebo hořké semeno. Mandle jsou cenné výživné jídlo. Při moderování používá:

• snižuje účinky cholesterolu;
• zajišťuje prevenci kardiovaskulárních onemocnění;
• dodává energii.

Pouze sladké mandle se však mohou jíst nebo používat při vaření. Bitter obsahuje látku, kterou lze přeměnit na toxin, který způsobuje otravu.

Hořké mandle obsahují mandlovou látku schopnou produkovat 1 mg kyseliny kyanovodíkové, což je jed. Letální dávka kyseliny prusové je 40 mg pro průměrného dospělého (asi 40 hořkých mandlí) a asi 5-10 mg pro děti (5-10 hořkých mandlí).

Generativní šíření kultury

Mandlový strom vypěstovaný ze semen nemusí přinést ovoce po celý život z různých důvodů. Kromě toho, abyste mohli sklízet mandle, musíte do zahrady zasadit alespoň 2 kompatibilní odrůdy. Díky včelám se bude pyl pohybovat z jednoho stromu na druhý.

Vaším úkolem je najít čerstvé semeno. Pražené mandle se prodávají na trhu a nejsou vhodné ke klíčení. V každém případě musíte najít semena, která nebyla nikdy zpracována. Semeno musí být:

• není zahřátý;
• není solené;
• ne sladké.

Ideální jsou čerstvě sklizené mandle ve skořápce. Jakmile najdete vhodný rostlinný materiál, začněte zpracovávat! Nejprve jej ponořte do vody na 48-72 hodin, pak jemně rozlomte skořápku, vyjměte semínka, vložte do vlhkého ručníku a ručník do plastového sáčku.

To vše vložte do chladničky na 3 týdny. Mandle tedy podstoupí stratifikaci. Po 3 týdnech některá semena vyraší. Budete je muset zasadit do samostatných nádob. Mandlová zalévací směs by měla obsahovat:

• čistá půda;
• říční písek;
• kompost.

Doporučuji semena pohřbít 3 cm a přikrýt substrátem. Hrnce by měly být uchovávány v místnosti a umístěny vedle velkého okna, aby výhonky dostaly hodně světla. Zalévací směs by měla být vždy mírně vlhká, ale ne mokrá. Když klíčky dosáhnou výšky 15 cm, bude nutné provést výběr, to znamená přesadit je do prostornějších nádob.

Klimatické podmínky pro mandle

Mandle kvetou v horkém a suchém podnebí, ale mají také určité chladné potřeby (250–350 hodin a 500 u některých odrůd), takže je nelze pěstovat v tropickém podnebí. Díky časnému kvetení může mráz poškodit dřevinu. Z tohoto důvodu se mandle na severu pěstují jen zřídka..

Nízké zimní a jarní teploty a velmi vysoké letní teploty brání růstu a plodu. Pokud je teplota vzduchu 4 stupně, trvá to asi 30-40 minut, rostlina je poškozena.

Vysoké teploty doprovázené nízkou vlhkostí vzduchu mohou vést k vadnutí mandlí. Při teplotě + 7 stupňů se dřevina cítí normálně. Prosperuje v oblastech, kde jsou zimy mírné, zasněžené.

Teplé počasí během vegetačního období podporuje zrání ovoce. Pokud je během kvetení počasí chladné a neustále prší, je narušena hnojivá činnost včel. Výsledkem je, že mandle také nepřinášejí ovoce..

Časté sprchy vedou k zamokření půdy a v důsledku toho k rozvoji plísňových chorob. Nejlepší plodiny se sklízejí v oblastech s dlouhými horkými léty. Mandlové stromy se však úspěšně pěstují také v Íránu v Austrálii.

Půda pro dřevinu

Strom preferuje přímé slunce a dobře odvodněnou půdu. Kvete na nejrůznějších půdách - od písečné hlíny po hlínu, ale obvykle dává přednost:

• plíce;
• plodný;
• s hlubokou podzemní vodou.

Ačkoli jsou mandlové stromy tolerantní k suchu a na suchých půdách mohou přežít mnoho let, výnosy se za těchto podmínek výrazně sníží. Nízká vlhkost půdy na konci vegetačního období je méně kritická než na začátku.

Neměli byste rostlinu vysazovat do těžké, špatně odvodněné půdy, v tomto případě ji mohou zasáhnout nemoci. PH půdy obvykle není omezujícím faktorem, protože strom dobře roste na půdách s úrovní kyselosti 5,5-8,5. Většina profesionálních pěstitelů však nastavuje pH půdy mezi 6,5 a 8..

Příprava půdy

Před výsadbou mladých mandlových stromů by měla být půda orána do hloubky 50 až 70 cm. Postup je zaměřen na zabíjení vytrvalých plevelů a uvolňování, které je nezbytné pro vývoj kořenového systému.

Mnoho pěstitelů mandlí přidává 20-30 tun hnoje na hektar dlouho před výsadbou keřů, aby zvýšilo úrodnost půdy a zlepšilo její strukturu. Mandle mají nežádoucí prekurzory:

• brambory;
• rajče;
• lilek;
• tabák.

Pokud byly tyto plodiny pěstovány na zahradě, počkejte 4 roky, teprve poté zasaďte mandle!

Vstřikování vody

Během vegetačního období strom hojně zalévám. Je třeba se vyhnout nadměrnému zalévání, protože to často vede k hnilobě kořenů. Nízká půdní vlhkost úzce souvisí s potlačením vegetativního růstu a v důsledku toho se snížením výnosu.

Mandloň má vysoké nároky na vodu brzy na jaře, v létě a někdy i v prvních měsících podzimu. Nízká vlhkost půdy na začátku vegetačního období může vést k významnému snížení výnosu!

Zalévání mandloňových stromů během nebo těsně před sklizní může způsobit určité problémy. To je důvod, proč většina pěstitelů přestane zalévat stromy asi 3-4 dny před sklizní..

Mnoho zahradníků po sklizni své stromy lehce zalévá. Je lepší použít kapkové zavlažovací systémy. S jejich pomocí můžete regulovat vlhkost půdy. Pokud neprší, frekvence zavlažování se pohybuje od jednou za dva dny do jednou za čtyři dny.

Mějte na paměti, že pokud pěstujete krycí plodinu v mandlovém sadu, možná budete muset zvýšit příjem vody o 30%, zejména na začátku jara..

Sklizeň

Mandle začnou zrát, když se jejich slupky zlomí. V Rusku se sklizeň obvykle začíná koncem léta (srpen) a pokračuje až do podzimu (říjen), v závislosti na odrůdě. Zahradníci začnou sklízet mandle, když je asi 75% skořápky rozděleno.

V oblastech, kde nehrozí žádné srážky, se mandle nechají několik dní zaschnout (obsah vlhkosti v sušených mandlích by měl být nižší než 6%). Ovoce, které je dostatečně suché, je několik dní chlazeno, aby zabilo potenciální červy. V ostatních případech jsou mandle umístěny do speciálních strojů, které odstraňují slupku.

Zdravý dospělý strom může vyprodukovat 23 až 30 kg ovoce. Dobrý výnos ze zralého průmyslového sadu spravovaného profesionálním pěstitelem je asi 2040 kg mandlových jader na hektar.

Závěr

Pěstovat mandle z kamene není obtížné; je velmi důležité stratifikovat semena. Poté, co vyklíčí, budete muset udržet sazenice ve skleníku. Před výsadbou sazenic na zahradě je bezpodmínečně nutné uvolnit půdu. Mandle nese při správné péči ovoce velmi dobře.!