Nejlepší odrůdy jablek: fotografie s názvem a popisem

Zdá se, že jablka milují všichni, protože přicházejí v široké škále: od sladkých po kyselá, od tvrdých po tavení v ústech, od pevné kůže k měkké, od malých po gigantická. Na světě existuje více než deset tisíc odrůd. Rozděleno do letních, podzimních a zimních kategorií:

• Léto - dozrávají začátkem srpna, ale jsou špatně skladovány, je třeba je konzumovat téměř okamžitě nebo konzervovat na zimu.
• Podzim - jablka lze odstranit již na konci září, mohou ležet až do poloviny zimy.
• Zima - sklízejí se téměř před nástupem mrazu. Skladováno po dlouhou dobu, až do léta. Některé odrůdy v této kategorii mohou během skladování dozrát.

Tyto kategorie jsou rozděleny do časných a pozdních odrůd. První nese ovoce za tři roky po výsadbě sazenice a druhý - v pátém nebo šestém roce.

Bílá náplň

Toto velmi sladké, kyselé a šťavnaté jablko dostalo své jméno podle své světle zelené kůže. Strom této odrůdy může dorůst až do výšky pěti metrů, bez problémů snáší drsné ruské zimy, ale často jej navštěvují hmyzí škůdci, proto je léčba proti nim povinná.

Dozrává v srpnu, ale abyste strom mohli sklízet, nesmíte jím třást, aby jablka padala, protože jsou velmi křehká a měkká. Jedním lehkým dotykem maso ztmavne. Proto je nutné je pečlivě vybírat, aby se nezkazil vzhled jablek. Nestojí to ale za to nechat přezrálé až do září-října, protože se jejich chuť prudce zhoršuje. Tyto plody nelze dlouhodobě skladovat, měly by být ihned konzumovány nebo ponechány ke konzervování..

Grushovka Moskva

Je neuvěřitelně mrazuvzdorný, protože vydrží i horké mrazy do -49, takže je vysazen v severních oblastech Ruska. Po výsadbě se první plody objevují za pět let, do konce léta je již možné sklízet. Ale na stejném stromě nemusí dozrát současně: některé později a jiné dříve. Plodinu lze proto sklízet až do konce srpna. Doporučuje se je použít okamžitě, jakmile jsou vytrhány, zatímco buničina je šťavnatá, protože po nějaké době se její chuť zhoršuje. Nelze skladovat ani týden, nesnáší přepravu. Jablka této odrůdy nejsou vhodná ke konzervaci kvůli své silně kyselé chuti. Sucho je pro strom těžké, vylučuje plody i listy, aby se tak nestalo, je třeba strom dodatečně zalévat.

Skládací

Tato slavná baltská odrůda vypadá podobně jako bílá náplň, ale chutná mnohem kysele a dozrává o něco dříve. Sazenice patří k pozdním odrůdám, protože první jablka se na ní objevují pět až šest let po výsadbě. Zimní nachlazení přináší výborné, ale často onemocní strupem, proto je nutná léčba chorob a škůdců. Sucho je těžké snést, proto je během horkého léta vhodné strom zalévat. Ovoce musí být ze stromu pečlivě odstraněno, aby nedošlo k poškození jeho jemné dužiny. Nemohou ležet v chladné místnosti déle než tři týdny a pak se rychle zhorší. Pokud potřebujete prodloužit čerstvost plodů na delší dobu, pak jsou ze stromu odstraněny nezralé, poté během skladování dozrávají. Ideální pro přípravu džusů.

Podzim

Zraje později než v létě, lze je skladovat až do zimy, ideální pro všechny druhy konzervace.

Borovinka

Lze je sklízet každý rok na začátku září a mohou ležet až do začátku zimy. Chutnají šťavnatě, ale neobyčejně. Proto jsou nejčastěji povoleny k ochraně. Ovoce musí být sbíráno velmi opatrně, protože větve stromu jsou křehké. Po výsadbě přináší první plody již ve čtvrtém roce. Jabloň snadno snáší těžké zimy, ale v létě je často nemocná.

Podzimní pruhovaný

Je to nejlepší podzimní odrůda díky svému rekordnímu výnosu a příjemné chuti. Odkazuje na pozdní odrůdy, protože začíná přinášet ovoce nejdříve v sedmém roce. Během dlouhého sucha je vhodné strom zalévat. Na konci září můžete sbírat plody, zřídka padají, je třeba je odstranit přímo ze stromu. Za správných podmínek je lze skladovat téměř do nového roku. Průměrná velikost jablka.

Isaevova paměť

Jablka sklizená v říjnu mohou ležet až do konce ledna. Jabloň výborně snáší mráz i sucho. Je odolný vůči všem druhům nemocí a škůdců, ale pro účely prevence je stále třeba jej zpracovat. Jablka chutnají hustě, šťavnatě, sladce a kyselě, bez silné vůně.

Zima

Plody těchto odrůd jsou odstraněny uprostřed podzimu, lze je skladovat až do příštího léta, což si jejich zahradníci nesmírně cení. Tato jablka lze nejen takto jíst, ale také konzervovat..

Antaeus

Strom této odrůdy je neuvěřitelně mrazuvzdorný, a proto je populární v severních oblastech Ruska. Jablka nejprve rostou zeleně, a poté, když jsou zralá, změní barvu kůže na červenou s voskovým květem, díky čemuž jsou dlouhodobě skladovány. Mají velmi příjemnou vůni, sladkou a šťavnatou chuť. Jsou sklizeny na konci října a dozrávají během skladování. A po dvou nebo třech měsících si zachovají svou skvělou chuť.

Antonovka

Nejznámější odrůdu lze vidět v mnoha chatách. Jablka přicházejí v různých barvách, ale všechna chutnají stejně: sladkokyselá s křupavou dužinou. Plodit nepravidelně, ale hojně. Snadno snášejí prudké změny klimatu a silné mrazy. V polovině října dostanou úrodu, pokud jsou umístěni do chladničky, mohou ležet až do nového roku. Dělají velmi rozmanitou a chutnou konzervaci.

Rytíř

Navzdory skutečnosti, že jejich stromy jsou velmi vysoké a silné, těžko snášejí silné mrazy, i když poskytují bohatou úrodu. Často je vystaven chorobám, takže je třeba jej pravidelně stříkat. Jablka rostou velká, chutnají velmi šťavnatě, sladce. Vnitřní prostory s nízkými teplotami se zhoršují až počátkem léta.

Brzy

Zahradníci, kteří chtějí sklízet plody co nejdříve, si vyberou časné odrůdy, na kterých se ovoce objeví do tří let po výsadbě sazenice..

Melba

Tato odrůda byla pěstována v Kanadě, nyní je distribuována pouze v jižní a střední části Ruska, protože dobře netoleruje chlad. První jablka se objevují tři roky po výsadbě. Plodit ne každý rok, ale vždy hojné. Jablka jsou středně velká, hladká a na patře sladkokyselá. Na konci srpna dává nebývalou sklizeň, která se dlouho neukládá - až do listopadu. Pokud jsou plody sklízeny nezralé, mohou být v tomto případě skladovány až do ledna bez ztráty chuti..

Severní synap

Pěstovalo se na Krymu, nyní se pěstuje všude, dokonce i na Sibiři, protože je mrazuvzdorná. Aby však byla sklizeň hojná, musí být léto teplé, proto v chladných oblastech země nejsou plody často nezralé. Bohužel během skladování uschnou a nedozrávají, jako mnoho jiných odrůd, takže jsou ze stromů odstraněny, až když budou zralé. Jablka jsou malé velikosti, zelené s růžovým ruměnem, chutnají kyselě sladké, šťavnaté. Plody si během skladování uchovávají svou chuť po dobu sedmi měsíců..

Student

Jsou nejdříve ze všech odrůd, protože začínají vyrábět jablka již ve druhém roce, takže je velmi oblíbená u ruských zahradníků. Bez problémů snáší mrazy, je odolný vůči chorobám, ale preventivní postřik škůdcovými přípravky s ním nebude rušit. Plodinu lze z ní sklízet již v září až říjnu. Jablka jsou nejčastěji červeného vzhledu, chutnají sladce a kysele, aby byla zachována až do května, je vhodné je umístit do studené místnosti.

Pozdě

Tyto odrůdy jsou vhodné pro ty, kteří sní o pěstování obřích jablek a po výsadbě jsou připraveni počkat na sklizeň po dobu pěti let..

Idared

V šestém roce po výsadbě sazenice této světově proslulé odrůdy se objevují první jablka. Téměř všechny plody dorůstají do velké velikosti, zeleného vzhledu se světle žlutým nebo načervenalým ruměnem. I když je dužina šťavnatá, je pevná a nasládlé chuti. Sklizeň dozrává počátkem října, zhoršuje se až v březnu. Strom je někdy postižen padlí, takže potřebují léčbu chorob..

Bogatyr

Tato odrůda plně ospravedlňuje své jméno, protože snadno snáší silné mrazy, může růst v jakékoli oblasti Ruska a produkuje velká jablka. První jablka po výsadbě se objeví po pěti letech. Chuť je příjemná, sladkokyselá, dužina pevná, šťavnatá. Plodina sklizená na konci září může ležet až do konce května. Je pozoruhodné, že během skladování se barva jejich kůže mění ze zelené na žlutou, někdy se může objevit růžová ruměnec, ale to neovlivňuje jejich úžasnou chuť..

Mac

První plody ze stromu této odrůdy si budou muset počkat dlouhých sedm let. Jablka ale chutnají sladce, bohatě, od čeho se nelze odtrhnout. Po sklizni však musí nutně ležet až tři týdny, aby chuť ještě zbohatla. Jejich kůže může být nažloutlá nebo zelená s fialovými pruhy. Lze skladovat do dubna.