Brambory "Zhukovsky early": popis odrůdy, fotografie, recenze

Pěstuji brambory už mnoho let - na mých stránkách roste několik produktivních odrůd. Snažím se vybírat odrůdy tak, abych mohl sklízet brzy na jídlo a na konci podzimu na zimu. Více než ostatní mám rád časné Žukovské brambory - přináší ovoce úspěšně v jakékoli půdě, vždy plodné, nenáročné. O této odrůdě vám řeknu v článku..

Výběr

Žukovskij brzy, jak můžete usoudit z názvu, je duchovním dítětem domácího výběru. Při práci na odrůdě si vědci stanovili cíl získat brambory:

schopen dozrát v co nejkratším čase;
s vynikající chutí;
odolnost vůči nepříznivému vnějšímu prostředí;
během vaření nevaří.

Všimněte si, že chovatelům se podařilo dosáhnout svých cílů docela dobře. Brzy brambory Zhukovsky umožňují zahradníkům získat uprostřed léta plně zralé okopaniny s vysokou nutriční hodnotou.

Dozrávající podmínky

Raný Žukovskij je schopen zrát v těsném časovém rámci, takže je vhodný pro pěstování i ve velmi chladném podnebí. Od okamžiku klíčení do sklizně trvá jen pár měsíců.

Vlastnosti ovoce

Hlízy vypadají velmi dobře:

mít hladkou růžovou kůži;
slupka je tak tenká, že s ní lze jíst i mladé brambory;
hmotnost jedné kořenové plodiny je asi 165 gramů;
tvar je velmi harmonický, správně oválný;
oči jsou někdy viditelné na povrchu hlíz - malé, nenápadné;
dužina charakteristického bílého odstínu, který při řezu neztmavne;
hlízy se během vaření nevaří.

Pamatujte také, že během přepravy a skladování brambory neztrácejí své prodejní vlastnosti..

Popis zařízení

Bush má polorozložitou strukturu, střední velikosti a výšky.
Počet stonků je malý, ale vysoce rozvětvený.
Listy jsou charakteristické tmavě zelené, zaoblené, velké.
Kvetení je bohaté, ale krátké. Pupeny jsou fialově načervenalé s bílými špičkami.

Nutriční hodnota a výnos plodiny

Žukovské bramborové hlízy se mohou pochlubit celou řadou užitečných látek, které obsahují:

škrob v množství alespoň 15%;
vitamíny, včetně základních vitamínů;
organické kyseliny;
bioflavonoidy se zdravotními přínosy;
vláknina pro trávení.

Z minerálů obsahuje Žukovskij nejvíce ze všech v bramborách:

hořčík;
fosfor;
vápník;
sodík.

Kromě toho je obsah kalorií v hotovém výrobku nízký: Žukovské brambory nebudou mít negativní vliv na číslo. Ve výrobku nejsou žádné tuky a cholesterol.

Pokud jde o ukazatele výnosu: v tomto případě jsou velmi vysoké a stabilní. Kromě toho se hlízy stále vyznačují vynikajícími obchodními vlastnostmi: hustota, atraktivní vzhled, plochý povrch, krásná barva.

Z jednoho keře se ukázalo, že shromažďuje asi 10 středně velkých hlíz. Když mluvíme o průmyslovém pěstování, pak z 1 hektaru pole může zemědělec sbírat 600 centů brambor.

Stabilitní charakteristika

Raná odrůda Zhukovsky se pyšní působivou odolností vůči široké škále chorob a škůdců brambor. Včetně:

strup;
rakovina;
hlístice;
rhizoctonia.

Bohužel odolnost proti pozdní plísni a některým virovým patologiím je nižší. Nicméně vzhledem k časnému období zrání je plodina téměř vždy zachována..

Další funkce

Brambory této odrůdy jsou velmi nenáročné: tuto vlastnost si všimnou všichni zahradníci, kteří ji pěstují. Rostlina je schopna úspěšně vydržet jak v suchu, tak v chladném počasí a bez ztráty výnosu.

Hlízy jsou dobře skladovány, což není typické pro rané odrůdy. Asi osm měsíců po sklizni můžete kořenovou zeleninu jíst čerstvou. Je zřejmé, že po tak dlouhou dobu bude plodina skladována pouze při pečlivém dodržování vnějších podmínek..

Hlízy, i přes svou tenkou slupku, vykazují působivou odolnost proti mechanickému poškození. To umožňuje považovat odrůdu za docela slibnou pro průmyslové pěstování spojené s přepravou na velké vzdálenosti..

Rostoucí

Naučíme se, jak správně zasadit hlízy tohoto bramboru.

Výcvik

Aby brambory úspěšně vyklíčily, je nutné vybrat hlízy:

zdravý;
Celý;
bez poškození;
s očima.

Před výsadbou kořenové plodiny rozhodně potřebují klíčení. Kromě toho musí být nejprve prozkoumány a musí být odstraněny shnilé, měkké a vadné vzorky. Příliš malé uzliny také nejsou vhodné pro klíčení..

Pozor: nedoporučujeme řezat hlízy, protože to zvyšuje riziko pronikání infekcí do sadby.

Klíčení

Vybrané hlízy jsou umístěny v jedné řadě v suché místnosti, na podlaze nebo v krabicích. Na vrch položte plastovou fólii.

Podmínky:

teplota musí být zajištěna přibližně + 4–20 stupňů;
světlo by mělo být rozptýleno.

Brambory pravidelně střídejte, aby nezastaraly a nevyklíčily rovnoměrně. Kromě toho se doporučuje pravidelné postřikování rostlinného materiálu roztokem manganistanu draselného: postup pomůže zabránit hnilobě a plísním. Také manganistan draselný a může chránit před škůdci.

Tipy

Nejméně týden před výsadbou musí být zahrada vykopána.
Pro výsadbu této odrůdy brambor doporučujeme zvolit dobře osvětlené místo.
Je nežádoucí zvolit stejnou postel pro pěstování raných brambor Zhukovsky několik let po sobě. Zvláště pokud byly brambory něčím nemocným minulé léto.

Jak se starat

Pojďme se seznámit s vlastnostmi péče o bramborový záhon.

Odplevelení, uvolnění

V tomto případě jsou to nejnutnější postupy. Měly by být zahájeny okamžitě po výsadbě. I když ještě nejsou žádné výhonky nebo jsou malé, je velmi důležité se včas zbavit plevelů. Pamatujte, že plevele nejen odnímají jídlo pěstovaným rostlinám, ale také slouží jako útočiště pro různé škůdce.

Brambory rostou lépe, rozvíjejí se a poskytují hojnější sklizeň ve volné, propustné půdě. Chcete-li zajistit příznivé podmínky pro rostliny, po zalévání a dešti musíte rozbít tvrdou kůru na povrchu substrátu..

Prevence

Aby se zabránilo tomu, že brambory budou zasaženy chorobami nebo škůdci, je nutné přijmout včasná ochranná opatření. Obzvláště si dávejte pozor na následující hmyz:

medvěd;
mandelinka.

Tito škůdci mohou způsobit značné poškození úrody brambor. Brambory někdy šetří pouze časná období zrání.

Zalévání

Ačkoli je odrůda odolná vůči suchu, nevyvrací to potřebu zalévání. Pokud je suché počasí, nezapomeňte podklad navlhčit a na 1 m2 lůžek utratit nejméně pět litrů vody.

Hilling

Jedná se o velmi důležitý postup při pěstování téměř jakéhokoli druhu brambor. Ranní Žukovskij není výjimkou. Hilling umožňuje:

uvolněte horní vrstvu půdy;
provětrávejte kořenový systém brambor;
Chraňte keře před rozpadáním, sbírejte je.

V ideálním případě by se hilling měl provádět opakovaně:

během období květu;
po odkvětu
dále podle potřeby.

Prevence

Pravidelně byste měli toto místo procházet, abyste zjistili příznaky choroby brambor, poškození rostliny škodlivým hmyzem a jeho larvami. Čím dříve si všimnete problému, tím rychleji a s menšími následky se ho můžete zbavit..

Čištění a skladování

Podle odrůdových vlastností jsou hlízy připraveny ke sklizni 60 dní po vyklíčení. Kolem konce července jsou vrcholy odříznuty: postup umožňuje zabránit poškození úrody pozdní plísní.

Čištění lze provádět ručně i mechanicky. Druhá možnost se obvykle používá, pokud je bramborové pole velké.

Doporučuje se skladovat plodinu v relativně chladné místnosti (+ 2-6 stupňů), vždy tmavé. Před sklizní na zimu je nutné hlízy dobře vysušit a vytřídit..

Více o odrůdě se dozvíte ve videu: https://youtu.be/3AQw73VYJtk

Recenze

Mnoho zahradníků se již pokusilo zasadit tuto odrůdu brambor na své pozemky: zjistíme, co o tom říkají.

Victoria Vasilievna, Maykop

V našich teplých oblastech lze bramborovou úrodu sklízet několikrát ročně. Ale celá naše rodina miluje zejména rané brambory, které dozrávají v červnu. Mnoho odrůd se pokusilo, ale usadilo se na počátku Žukovského - může být skladováno po dlouhou dobu a je velmi chutné.

Pavel, Nižnij Novgorod

Jako každý letní obyvatel bez problémů sázím brambory, mám jak rané, tak pozdní odrůdy. Z prvních v posledních letech vysazuji pouze Žukovského - mám rád jeho husté, růžové hlízy a dobrou kvalitu chovu. Kromě toho jsou rostliny také odolné vůči chorobám, a to i přes pozdní plíseň, nikdy jsem nebyl nemocný. Jsem spokojený, doporučuji tuto odrůdu všem.