Velmi rané odrůdy brambor odrůdy brambor: výhody pěstování

Brambory se pěstují všude v ruských zahradách, ale „zemská jablka“ byla považována za jedlá až v 18. století, předtím byla považována za jedovatou.

Dnes jsou brambory na 4. místě v popularitě jako potravinářský produkt, po pšenici, rýži a kukuřici.

Z brambor lze připravit téměř 2 000 jídel, je to surovina pro přípravu škrobu, ničí rez, připravuje kosmetické masky, odstraňuje skvrny na leštěném nábytku kůrou, otírá okna v domech a okna automobilu, aby se leskla.

Po několika neúspěšných pokusech jsem na místě přestal pěstovat brambory. Od krásných schoulených keřů se silnými vrcholy až po červenec, kdy ještě nebyla sklizeň, jsem na svém bramborovém poli stále kousal stonky zničené chrobákem Colorado..

Vyzkoušel jsem všechny insekticidy, shromážděné ručně, zasít měsíčky po obvodu a pokaždé vyhrál bramborák Colorado.

Ale loňské léto bylo pro mě vítězstvím v boji proti němu, nasbíral jsem několik pytlů vybraných mladých brambor. Hádal jsem (a sám sebe), že potřebuji druhy, které budou mít čas dozrát, než začne útok Colorady na mé rostliny.

Řešení: odrůdy brambor s velmi brzkým a časným zráním. Coloradský bramborový brouk je aktivován koncem května - začátkem června a moje rané brambory jsou do této doby téměř hotové.

Článek popisuje 10 nejlepších raných odrůd brambor, jejich vlastnosti a výhody oproti pozdním odrůdám..

• Výtěžek
• Chuť
• Barva povrchu ovoce a vnitřní složení
• Účel použití
• Skladování a odolnost vůči přepravě
• Doba zrání

Podle barvy jsou brambory rozděleny do 3 skupin: červená, bílá, žlutá. V závislosti na barvě má ​​jiné složení a různé účely použití..

Červená kořenová zelenina je považována za nejužitečnější, protože obsahuje antioxidanty, které zpomalují stárnutí a zlepšují vidění. Obsahuje malé množství škrobu, proto je vhodný pro různé stravy. Je lepší to smažit.

Žlutá kořenová zelenina se nejčastěji pěstuje pro svou vynikající chuť. Obsahuje hodně karotenu, neztmavuje a je skvělý pro salátové dresinky a první kurzy..

Bílá kořenová zelenina je bohatá na škrobové látky, kyselinu askorbovou, rostlinný protein tuberin, který pomáhá zlepšit stav lidí se selháním ledvin a nadváhou, dobře vaří a při šlehání dává nadýchané pyré.

Podle období zrání jsou rané brambory rozděleny do 3 skupin:

1. Ultra brzy, jinak se to nazývá "čtyřicet dní", doba zrání plodiny je 45-55 dní. Má vynikající chuť, má reprezentativní vzhled, je odolný vůči většině infekcí, kromě plísní, ale nepodléhá dlouhodobému skladování.
2. Brzy nebo brzy zrání, doba připravenosti na sklizeň je 50-60 dní. Má vysokou imunitu proti houbovým chorobám, obsahuje mnoho užitečných stopových prvků, nevaruje se, účel je univerzální. Mínus - pokud jsou hlízy skladovány na začátku zimy, začnou ztrácet svou prezentaci a oči začnou klíčit.
3. Středně rané odrůdy, u kterých je doba zrání hlíz 65–85 dní. Pěstuje se pro pokládku v podzemním skladu nebo skladu zeleniny po celé zimní období. Mají silnou slupku, vysoký obsah škrobnatých látek a zlepšené nutriční vlastnosti..

Velmi brzy

Pěstuje se nejčastěji na jihu naší země, sklizeň se sklízí před horkými měsíci a před napadením hmyzími škůdci. Slouží k okamžitému vaření bramborových pokrmů, protože je nelze skladovat.

Riviéra

Riviéra je výsledkem holandských chovatelů. Riviéra je mnoha zahradníky oceňována pro velkou úrodu a imunitu vůči houbovým chorobám.

Bush je středně velký, intenzivní růst nastává v prvním vegetačním období, po měsíci a půl získává ovoce plnou zralost. Kořenové plodiny pastelového odstínu, zaobleného oválného tvaru, drsné, vážící až 0,2 kg. Buničina pískové barvy, drobivá.

Keř dává až 15 brambor, při průmyslovém pěstování se sklízí až 420 c / ha. Charakteristickým rysem tohoto druhu je nedostatek kvetení.

Impala

Holandská odrůda dozrává 50 dní po výsadbě. Má vysoký stabilní výnos, ze sto metrů čtverečních se sklízí až 180 kg zeleniny. Brambory jsou velké, světlé, béžové, hladké, kulatého tvaru.

Maso je nažloutlé, chuť je vynikající, odborné hodnocení je 4,9 bodů z 5. V hnízdě se může vytvořit 12–20 plodů. Vysoká odolnost vůči infekčním chorobám.

Gala

Gala byla vytvořena v Německu, má mnoho následovníků, téměř ve všech regionech země. Hlavní výhodou odrůdy je její vynikající chuť. Může konkurovat nejlepším běloruským druhům. Při vaření zůstává hustý, nemění barvu ovoce.

Má vysoký výnos, může být vytvořeno až 25 plodů a tkaní „dává“ téměř půl tuny brambor. Gala prakticky neochorie, ale může být poškozena škůdci plodin. Skladovány až do jara, aby se prodloužila doba skladování, se vrcholy sekají 15 dní před sklizní.

Colombo

Colombo je velmi raná odrůda, která je výsledkem holandské šlechtitelské práce. Doba zrání - 55-60 dní. V Rusku se sklízí 450 c / ha a v Bělorusku více než 800 c / ha. Může poskytovat dobré výnosy za různých povětrnostních podmínek a každoročně podávat vynikající výkon.

V hnízdě roste až 15 hlíz o hmotnosti 0,1-0,15 kg. Brambory jsou zarovnané, velké, lehké, bez tuberkul. Buničina je nažloutlá, během vaření si udržuje svůj tvar.

Odkaz na video:

Předčasné zrání (předčasné zrání)

Brzy zralé druhy vyžadují během vegetačního období další krmení. Mají dobré chuťové vlastnosti. Vynikající skladování a přeprava.

Karatop

Karatop - brambor vytvořený v Německu, který se vyznačuje rychlým vývojem keřů a tvorbou až 23-25 ​​plodů v hnízdě. Plody jsou velké, váží až 0,1 - 0,16 kg, písčitý odstín s malým počtem očí a rozptylem skvrn na povrchu.

Tvar je kulatý, povrch brambor je hladký, matný. Buničina je jemná, vhodná k výrobě pokrmů pyré podobné konzistence, odborné posouzení - 4,7 bodu z 5. U průmyslové kultivace se sklízí až 500 c / ha. Špatně snáší období sucha, je ovlivněna pozdní plísní.

Alyona

Brzy dozrávající růžová odrůda vytvořená pro oblasti s nepříznivými povětrnostními podmínkami, zejména na Sibiři a v severních oblastech.

Odrůda má vysoce kvalitní prodejní vzhled, dlouhodobě dobře drží a není poškozena během přepravy. Kůra je malinově zbarvená, hladká a tvarem připomíná velké avokádo. V hnízdě se tvoří až 9-10 brambor o hmotnosti 0,17-0,2 kg.

Chuť buničiny je vynikající, je béžová, během vaření nevarí, neztrácí barvu. Výnos je vysoký, stabilní, připravenost kořenové plodiny je 60-70 dnů. Vysoká imunita vůči chorobám brambor.

Uladar

Uladar - odrůda brambor, je chloubou agronomů - chovatelů Běloruska. Má vynikající odolnost vůči chorobám, vynikající chuť a rychle rostoucí výnos. Je připraven za 65 dní. Hnízdo obsahuje 8 až 12 zaoblených hlíz.

Na slupce je mnoho malých jamek a skvrn, barva slupky i dužiny je stejná - barva másla. Velmi produktivní odrůda - až 600 c / ha.

Středně brzy

Brambory středně časných odrůd jsou z hlediska chuti lepší než druhy velmi časné a časné zrání. Dlouhodobě udržuje dobře a snáší přepravu. Má univerzální účel.

Kouzelník

Je považován za nejchutnější mezi ruskými a zahraničními odrůdami. Ze sto metrů čtverečních se sklízí až 400 kg okopanin. Není vybíravý na půdu a povětrnostní podmínky, odolný vůči suchu. Má vynikající prezentaci, proto se často pěstuje na prodej.

V hnízdě je vytvořeno až 16 hlíz, každá o hmotnosti 0,2 kg. Barva ovoce je nažloutle béžová, slupka je tenká a hladká. Maso je bělavé se sladkou dochutí. Nevaří se měkko a během vaření neztmavne. Sklizeň začíná za 85 dní, je dokonale skladována až do jara. Může být ovlivněn háďátkem bramborovým.

Laura

Laura je výsledkem německého výběru, rozšířeného v pobaltských zemích. Plodina se sklízí nejpozději do 80 dnů od doby výsadby, i když okopaniny lze vykopat dříve. Každý keř dává nejméně 20 velkých oválných hlíz o hmotnosti až 0,2 kg, na hektar lze sklízet 350-500 centů.

Má původní řepnou barvu hlízy se skvrnami, povrch je hladký a pevný. Ananasová dužina, pevná, nevodná, vhodná pro téměř všechna bramborová jídla. Špatná tolerance vůči suchu, doporučuje se automatické zavlažování.

Nikita

Nizozemský výběr brambor, který zraje za 105 dní, se vyznačuje vysokým výnosem, ze sto metrů čtverečních se sklízí až 500 kg okopanin. Cení se pro velmi velké hlízy o délce až 10 cm a hmotnosti až 0,2 kg.

Barva plodů je světle písčitá, slupka je drsná, s mělkými očima. Buničina je lehká, chuť je vynikající, je dobře skladovaná.

Hlavní závěry

1. Rané odrůdy jsou rozděleny do 3 skupin: ultra-brzy, brzy-zrání, v polovině sezóny.
2. Časně zralé odrůdy jsou rozděleny podle barvy slupky na červenou, žlutou, bílou. Oblast jejich použití závisí na barvě..
3. Všechny rané odrůdy mají vynikající chuť.