Fotografie a popis odrůd brambor

Ne každý ví, že na světě se pěstuje obrovské množství odrůd brambor. Existují exotické druhy neobvyklých chutí. Nedokážeme si představit žádnou dovolenou a běžnou rodinnou večeři bez bramborového bramboru: bramborová kaše, smažené, dušené, plněné, s houbami. Je prostě nemožné vyjmenovat všechna jídla s touto kořenovou zeleninou. Pojďme se podívat na nejoblíbenější druhy. Budeme studovat odrůdy brambor, fotografie a popis.

Každé jméno má svou vlastní příchuť a způsob přípravy, což je pro laika těžko uvěřitelné. Ale zkušené ženy v domácnosti se dobře vyznají v bramborách a vědí, která je vhodná pro bramborovou kaši a která pro brambory v „uniformách“. Proto uvádíme ke kontrole nejoblíbenější „odrůdy brambor“, jejich fotografie a popis.

Při výběru byste měli věnovat pozornost skladování a odolnosti vůči teplotním extrémům, chorobám!

Červená Scarlett

Holandští chovatelé odvedli skvělou práci a vyšlechtili neuvěřitelnou odrůdu brambor - Red Scarlett. Patří k časně zralým, nízkým rostlinám, květy jsou červenofialové. Vysoký výnos, ale často velikost a množství okopanin závisí na klimatických podmínkách. Bramborové hlízy jsou podlouhlé, rovnoměrné a dosahují 150 gramů. Kulinářští odborníci poukazují na odolnost kultury vůči poškození a po tepelném ošetření hlízy nemění svou barvu. Zahradníci milují tuto odrůdu pro její snadnou toleranci vůči suchu, odolnost vůči různým houbám, nemoci.

Brambory Sineglazka

Oblíbená paleta zahradníků a nenáročné skladování brambor "Sineglazka" pevně zaujímá přední místo v popularitě mezi zkušenými obyvateli léta. Včasná tvorba hlíz (během kvetení) umožňuje zahradníkům ochutnat mladé brambory po 40 dnech. V kontextu hlíz jsou bílé, kultura dostala své jméno díky modrým očím, které začínají klíčit na jaře. Sklizeň je vždy trvale bohatá, od sto metrů čtverečních do 500 kg. Květy jsou světle modré, velké oválné hlízy. Odrůda není skladována dlouho, ale má vynikající chuť. Odolný proti chrastavitosti, pozdní plísni, bakteriální hnilobě.

Brambory "Nevsky"

Ti, kteří rádi jedí časně mladé brambory, si s Nevskými bramborami dobře poradí. Již 40. den po výsadbě kultura potěší vařeným a chutným produktem. Husté vrcholy, bílé květy. Hlízy jsou oválné, světle žluté kůže, krémové dužiny. Dobré skladování i při velmi nízkých teplotách. Při výsadbě je třeba mít na paměti, že půda by měla být dobře zahřátá, hlízy jsou celé a bez odlomených výhonků. Odrůda je odolná vůči chorobám a virům. Při správném ošetření půdy hnojivem brambory přinesou bohatou úrodu.

Brambory "Lasunok"

Pikantní chuť, odolnost vůči chorobám, teplotní extrémy se vyznačují brambory Lasunok, chovanými běloruskými chovateli. Produktivita - 650 centů na hektar, vynikající stravitelnost. Ženy v domácnosti si tuto odrůdu vybírají na bramborovou kaši, smažení, dušení a další oblíbená jídla. Pěstuje se v průmyslovém měřítku, protože se snadno skladuje a úspěšně přepravuje na velké vzdálenosti. Slupka je světle žlutá, hlízy jsou podlouhlé, v řezu bílé. Hnojení půdy, hlavní věcí je nepřehánět to s hnojením. Vrcholy začínají hustě rašit a „brát“ sílu z kořenů, což vede k výskytu drobného ovoce. Periodické zalévání, hilling, škůdci a kontrola chorob povede k jednomu výsledku - zahradník získá velkorysou sklizeň.

Rocco brambory

Krásný navenek velmi chutný kultivar získaný výběrem od nizozemských specialistů, brambory Rocco přinášejí ovoce počátkem srpna. Tato jedinečná odrůda byla pěstována v Rusku před 20 lety. Kultura se v našem klimatickém pásmu dokonale zakořenila. Pouze dvě desetiletí stará a lahodný produkt lze nyní vidět na jakémkoli trhu. Barva květů je červenofialová. Kořenová zelenina má oválný tvar s červenou slupkou. Je pozoruhodné, že hlízy této odrůdy mají vždy správný tvar bez štěpení a zakřivení. Maximální hmotnost -120 gramů. Vrcholy jsou odolné proti plísni, virům, strupům a suchu. Výhody produktu „Rocco“ lze připsat také dobré kvalitě uchování a šetrnosti k životnímu prostředí, což zaručuje zachování sklizně při dlouhodobém skladování a přepravě. Díky své odolnosti vůči přepravě a zachování kvality se odrůda pěstuje v průmyslovém měřítku a „čeká“ na kupujícího na pultech všech obchodů a trhů.

Rosara brambory

Tento druh má jedinečnou chuť, vhodný k vaření různých pokrmů. Odrůda brambor Rosara byla vyšlechtěna německými chovateli. Z jednoho keře je 12-15 hlíz, hmotnost jednoho ovoce dosahuje 115 gramů. K tvorbě plodiny stačí 65-70 dní. Odrůda je odolná vůči houbám, chorobám, rakům bramborovým, hlísticím, strupům. Snadno snáší nízké teploty, což umožňuje bohatou sklizeň v chladném klimatickém pásmu. Dobré skladování umožňuje pěstovat brambory Rosara v průmyslovém měřítku a přepravovat je do různých zemí. Plody se červenou slupkou, podlouhlé, vynikající chuti. Deštivost, sucho, nízké teploty nemají vliv na odrůdu, což je zárukou vysokého výnosu.

Riviera brambory

Světle žluté oválné hlízy brambor Riviera jsou rané odrůdy a výnos 40 dnů po výsadbě. Díky své bohaté plodnosti patří ke stolním odrůdám. Vždy má krásnou prezentaci a vynikající vkus. Skladuje dobře, ale vzhledem k tomu, že se jedná o ranou odrůdu, zahradníci v zimě nepěstují plodinu pro konzumaci. Kultura je odolná vůči suchu, nízkým teplotám, dešťům, chorobám, virům. Také vysoká odolnost vůči rakovině brambor, háďátku, strupům. Odrůda se pěstuje v jižních oblastech, nekvete. Rostlina má vysoký stonek, oči hlíz jsou malé.

Důrazně se nedoporučuje ošetřovat časné odrůdy chemickými látkami.!!!

Brambory "Picasso"

Středně pozdní odrůda, po výsadbě poskytuje 125-140 dní. Brambor "Picasso" byl vyšlechtěn holandskými chovateli. Odkazuje na vysoce výnosný druh, žlutou slupku, růžové oči. Kořenové plodiny jsou velké, vynikající chuti. Pěstují ji nejen zahradníci, ale také v průmyslovém měřítku. Je dobře skladován, snadno snáší vysoké a nízké teploty, sucho, déšť. Brambory Picasso jsou odolné vůči chorobám, virům, strupům, pozdní plísni. Hlavními místy pěstování jsou oblasti Střední černé Země. Z jednoho hektaru se sklízí až 570 centů brambor. Tato odrůda „upřednostňuje“ časté hnojení.

Nejoblíbenější jsou odrůdy brambor uvedené výše. Každý z nich má

• skvělá chuť,
• pikantní,
• odolnost vůči virům, chorobám.
• snadno snáší teplotní změny;
• dobře se zakořenil v různých klimatických podmínkách Ruska;
• odolný vůči dlouhodobému skladování;
• snadno přenáší dálkovou dopravu.

Nízká teplota, sucho, vysoká vlhkost během kultivace neovlivňují výnos. Vyberte si podle svého vkusu a do postele si zasaďte oblíbené brambory. Dnes najít elitní nebo vzácnou odrůdu není problém. Zahradníkovi stačí jen tvrdě pracovat a úroda bude skvělá!

Video: „Nejlepší odrůdy brambor“