Topinambur: pěstování, rozmnožování, výsadba a péče v zemi
Můžete pěstovat topinambur jak pro sebe v zemi nebo venkovské zahradě, tak na velké plantáži, za účelem prodeje do obchodů a budoucích komerčních zisků. Mnoho zahradníků pěstuje topinambur, kterému říkají hliněná hruška nebo hlíznatá slunečnice.
Při chovu jakékoli kořenové plodiny existují jemnosti. Začínající zahradník bude mít otázky. Pokud důkladně rozumí a rozumí, dodržuje doporučení, získá vynikající sklizeň lahodného topinamburu.
Kupodivu, ale topinambur se v černé půdě cítí špatně. Tato půda je pro něj příliš hustá a špatně provzdušněná. Pokud má zahradník v dači černou půdu, může vykopat pozemek s bajonetem lopaty a přidat do něj písek, jinak nebude získána vynikající sklizeň jeruzalémského artyčoku.
Hlízy se do půdy zasazují na jaře, kdy se půda zahřeje z +16 ° C na +18 ° C. Místo musí být připraveno před přistáním na podzim.
Dělají to takto:
- Země musí být vykopána bajonetem s lopatou.
- Plevel se odstraňuje vykopáním kořenů.
- Například se do půdy zavádí čerstvý hnůj. Bude pereperete přes zimu a bude vynikajícím krmivem pro okopaniny.
Někteří letní obyvatelé rozbíjejí hroudy Země a srovnávají pozemek pomocí hrábě, jiní to nechávají tak, jak jsou. Koneckonců, hlavní práce se provádí na jaře..
Ve středním Rusku se topinambur vysazuje od 15. dubna do 5. května. Je důležité, aby se půda dostatečně zahřála a kořenová plodina nezmrzla.
Jaké hlízy si vybrat pro výsadbu? Neporušené, bez známek rozkladu nebo poškození hmyzem. Dávají silné klíčky a okopaniny se dobře rozvíjejí a v budoucnu poskytnou bohatou úrodu..
Celé hlízy nejsou vždy vysazeny, zvláště pokud je málo zdravých. Dobré lze rozřezat na kousky, takže každý má kukátko. Jsou zasazeny a tam, kde jsou řezy, musíte sušit a nalít tam drcené uhlí.
Před zasazením rostlinného materiálu je třeba záhony znovu vykopat, hrudy země vyrovnat pomocí hrábě. Z jedné řady do druhé musíte ustoupit 70 cm.
Hlízy nebo jejich části s kukátkem jsou zakopány 15 cm do země. Z jedné kořenové plodiny do druhé ustupují od 30 do 50 cm.
"Důležité! Na konci léta může topinambur dorůst do výšky 2,5 m. Má silné stonky, které mají hodně listoví, a proto je nutné ustoupit z jedné hlízy do druhé. “
Pokud nedodržíte vzdálenost od jedné rostliny k druhé, pak bude obtížné chodit, plevel, sbírat plevele, vodu mezi řádky. Pokud je venku dostatečně teplo a hlízy jsou dobře napojeny, brzy vyrostou sazenice. Jejich listy budou špičaté a ve tvaru srdce..
O správném pěstování okopanin
Zahradníci slyšeli, že rostlina přežívá a roste i na silnicích v některých pouštních oblastech. Po výsadbě přicházejí nešťastní majitelé až na podzim, aby vykopali sklizeň. Čeká na ně překvapení - stonky rostliny jsou vysoké, listy svěží, ale pod nimi jsou 2-3 malé hlízy a mnoho kořenů z nich.
To znamená, že je nutná minimální údržba pěstovaných rostlin. V zemi poroste topinambur, ale abyste získali dobrou sklizeň, musíte se o ni neustále starat.
Ještě předtím, než výhonky dorostou, je nutné:
- Uvolněte půdu tak, aby se na ní netvořila kůra, která neumožňuje průchod vzduchu. Kam uvolnit Zemi bude jasné z hřebenů, pod nimiž je topinambur.
- Plevely postele a vyberte vrcholy, kořeny plevele.
O rostliny se musí pravidelně starat ve všech fázích životního cyklu. Nezapomeňte zalévat listy topinamburů hojně jednou za měsíc.
Pokud budete postupovat podle doporučení zkušených zahradníků, můžete získat bohatou sklizeň topinamburu. Do 1. července rostlina aktivně roste do výšky, tvoří se listy. Během tohoto období musí být krmeno minerálními hnojivy obsahujícími dusík..
Od července musí být do půdy přidáván draslík a fosfor. Zalévejte keře podle potřeby, s ohledem na počasí, v jakém stavu jsou venku chladné nebo horké?
Musíte se chovat takto:
- Pokud zaplavíte rostliny, zaútočí na ně slimáci a kořeny mohou začít hnít.
- Když není dostatek vody, rostlina roste pomalu a hlízy budou malé, s mnoha kořeny. Během sucha se aktivuje hmyz, kterému také chybí voda a kousne do kořenů rostlin.
"Důležité! Během období, kdy sazenice rostou od 30 do 40 cm, je čas se je choulit. Díky tomu vyrostou další kořeny a poté se vytvoří hlízy - výnos se zvýší. “
V období, kdy rostliny budou mít každý 1 m, je čas je svázat. Kolem nich jsou umístěny podpěry, mezi nimi je tažen drát a stonky jsou k nim připevněny lany.
Pro keře, které přinášejí ovoce, existují speciální podpěry. Lze je zakoupit na trhu ve specializovaných prodejnách..
Pokud bude od 15. července pokračovat v zabíjení keřů, pak to ještě zvýší výnos. Pupeny je třeba odříznout, protože rostliny tráví hodně energie kvetením a tvorbou semen.
Někteří majitelé zkrátili topinambury až na 1,5 m. To také šetří vitalitu rostlin a zvyšuje výnosy..
Ve videu zahradník dává doporučení, jak pěstovat topinambur v zemi:
Jak sklízet a skladovat plodiny?
Hlízy jsou vykopány na podzim. Uložte je do chladného sklepa nebo suterénu.
Životní cyklus topinamburu od vzniku klíčků po sklizeň je 120 dní. 30 dní před vykopáním se rostliny přestanou krmit. Po dobu 14 dnů se každý prořezává a ponechává 30 cm nad zemí.
Během tohoto období hlízy shromažďují živiny ze země. Jejich kůže se stává silnější a oni mohou klidně strávit zimu.
Pokud sbíráte mladý topinambur, pak ani ve velmi dobrých podmínkách nepřezimuje. Některé kořeny vyschnou, jiné hnijí.
Zkušení zahradníci, kteří v zemi pěstovali topinambur, sdílejí s nově příchozími informace, že zelený topinamburový výhonek na otevřeném poli vydrží i malé mínusové teploty. Někteří majitelé na podzim zapomněli na zahradu kořenové plodiny a na jaře je s překvapením vykopali. To znamená, že topinambur v zemi vydrží mrazy až do -40 ° C.
Pokud se zeptáte, jaká byla v tom roce zima, ukázalo se, že je zasněžená. Sněhová pokrývka pomáhá uchovat okopaniny v zemi.
"Rada! Pokud majitel na podzim uloží topinambur do přihrádky na zeleninu, bude tam ležet 2 měsíce. Ale ve sklepě nebo suterénu, kde jsou také skladovány brambory, okopaniny dokonce přezimují. “
Některé kořenové plodiny mohou být ponechány v zemi pro uchování až do jara, ale musíte se okamžitě rozhodnout. Při kopání zbytku je důležité sbírat i malé, jinak vyraší a na zahradě se zakorení další plevel.