Originální vzhled a lahodná chuť - hroznová kůra

Hroznová kůra

Odrůda Zest je atraktivní především svým původním vzhledem a lahodnou chutí. Je však velmi obtížné pěstovat a starat se o ně..

Získat první sklizeň vyžaduje spoustu úsilí a času. Pro začínající zahradníky je poměrně obtížné pěstovat tuto odrůdu na svém místě. Ale pokud si přejete, je to docela možné.

K jakému druhu to patří?

Grapes Zest je raná zralá stolní odrůda červených hroznů. Jeho charakteristickými rysy jsou velmi podlouhlý tvar a tmavě červená barva bobulí. Odrůda není mrazuvzdorná a pěstuje se pouze v jižních oblastech nebo ve sklenících.

Karmínový, Gala a Zábava patří také k odrůdám stolů s časným zráním.

Grapes Zest: popis odrůdy

Vrcholem je vysoká odrůda. Réva dobře dozrává téměř po celé délce. Při podzimním prořezávání by na jeden keř nemělo zůstat více než 40-45 očí. Je lepší snížit vinnou révu o 10-11 pupenů.

Vysoké keře jsou také odlišné Isabel, Čarodějnické prsty a Rozkoš je černá.

Květy jsou ženské a vyžadují opylování. Opelovači musí růst poblíž: jakékoli odrůdy raných hroznů s mužským typem květin. Opylovaná Zest dost dobře.

Trsy jsou středně velké, váží až 500 gramů, jsou středně volné, nejsou náchylné k hrachu. Na jednom výstřelu by měla být ponechána pouze jedna parta.

Bobule jsou velmi velké, asi 10–15 gramů, podlouhlé, silně protáhlé, jednotné, sytě kaštanové barvy. Buničina je sladká, hustá, marmeládová. Kůže je pevná, ale není při jídle cítit.

Fotografie

Fotografie hroznů "Zest":

Historie chovu

Odrůda Izuminka byla vyvinuta na Ukrajinském institutu hroznů "Magarach" relativně nedávno. Bylo získáno křížením odrůd Chaush a Kardinál, a má druhé jméno XVII-241.

Tato odrůda se z nějakého důvodu nazývá zvýrazněním. Jeho bobule mají úžasnou vlastnost: pokud je po dlouhou dobu neodstraníte z keře, pak nezralé, nehnijí, ale chřadnou a promění se v rozinky přímo na vinici.

Dobré také pro rozinky Karikatura, Ruská korinka a Kishmish století.

Tato odrůda je pásmová v Moldavsku, na Ukrajině a na jihu Ruska. Doporučuje se pěstovat pouze v teplém podnebí a s povinným přístřeškem na zimu..

Péče o radu

Kůra se nemůže pochlubit vysokou produktivitou a zimní odolností.. Vydrží pokles t na -12-18 ° C. Tato odrůda se začíná rodit pozdě, 3-4 roky po výsadbě a pouze při správné péči.

V prvních letech nemusíte Zest řezat.

Před přístřeškem na zimu je vhodné nechat v blízkosti keře maximální počet výhonků. V průběhu času rostlina získá dostatek síly a začne přinášet ovoce..

Prvních několik let bude sklizeň velmi malá, asi 2–3 kg na keř. Postupem času se může zvýšit na 7-8 kg. Je důležité řádně pečovat o tuto odrůdu a včas provádět preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům.

Pokud hledáte vysoce výnosnou odrůdu, podívejte se na Magarachův dárek, Výročí chersonského letního rezidenta a Na památku Dombkovské.

Nemoci a škůdci

Další vlastností Zestu je jeho náchylnost k nemocem. Velmi často je ohromená:

Mohou být napadeni škůdci:

  • hroznový roztoč;
  • roztoč;
  • phylloxera.

Plíseň tato odrůda je jednou z prvních.

Abyste tomu zabránili, musíte preventivně ošetřit keř kapalinou Bordeaux, nejméně 3krát za sezónu, použít obvazy fosforu a draslíku a opatrně mulčovat půdu kolem rostliny.

Pokud došlo k infekci, jsou postižené výhonky a listy odstraněny a postříkány fungicidy. Toto je nejčastější a nejnebezpečnější choroba hroznů. Může úplně zničit nejen sklizeň, ale celou vinici..

Bakteriální rakovina se projevuje v místech poškození révy nebo výhonků ve formě velkého bublinkovitého výrůstku. Vzniká z infekce přivedené do rány. V průběhu času všechny výhonky nad tímto růstem jednoduše odumírají, což může vést ke smrti rostliny..

V počátečním stadiu onemocnění lze růst odříznout a ránu ošetřit speciálním přípravkem.. Pokud nemoc již běží, pak budete muset úplně odstranit a spálit keř. Na tomto místě lze vysadit hrozny až po 3 letech..

Šedá hniloba se také na Izumince vyskytuje poměrně často. Ovlivňuje květenství a bobule. V boji proti němu je dobré použít postřik roztokem sody. Ovlivněné bobule jsou okamžitě zničeny.

Oidium se na této odrůdě objevuje minimálně stejně často jako plíseň. V tomto případě pomůže včasné zpracování vinice práškem nebo vodným roztokem síry. Může být prováděno jak k léčbě, tak k prevenci oidia..

Anthracnose se objeví jako tmavé skvrny na listech. V průběhu času se na výhoncích a bobulích objevují skvrny a rostoucí mohou zničit celý keř. Abyste se tomuto nepříjemnému onemocnění vyhnuli, musíte vinici pravidelně přihnojovat, ošetřovat listy roztokem manganu nebo směsi Bordeaux a včas půdu navlhčit..

Escorioz nebo černá skvrna se objeví jako černé skvrny na výhoncích a listech. Toto je také poměrně nebezpečné onemocnění, které může zničit vinici. Všechny postižené části pouzdra jsou odstraněny a poté jsou ošetřeny speciálními přípravky.

Škůdci nezpůsobují Zestu nic menšího než onemocnění. Hroznové a pavoučí roztoče lze snadno rozpoznat v raném stadiu, protože na listech jsou hrboly a tmavé skvrny. Pro boj se používá léčba akaricidními přípravky. Jako preventivní opatření můžete použít postřik infuzí pampelišky nebo česneku.

Phylloxera dochází o něco méně často. Když se objeví kořenová fyloxera, léčba nepomůže. Celý keř je vyříznut a spálen. Listové fyloxery se můžete zbavit ošetřením vinice určitými přípravky..

Odrůda Zest má nejen výjimečnou chuť, ale také velmi krásný vzhled. Chcete-li však plně využívat všech výhod této odrůdy, musíte vynaložit velké úsilí..

Mezi krásnými odrůdami stojí za to věnovat pozornost Romeo, Čokoláda nebo Taifi.

Začátečníci ve vinařství by neměli na svých stránkách zakládat Zest. Vyžaduje zvýšenou pozornost a pečlivou péči. Pokud jí ale vytvoříte všechny podmínky pro růst a rozvoj, pak vám plně poděkuje za vynikající a chutnou sklizeň..

Užitečné video

Podívejte se na krátké úvodní video o hroznu Zest:

Vážení návštěvníci! Zanechte svůj názor na odrůdu Zest v níže uvedených komentářích.

Podobné příspěvky