Vitamínový nápoj z pšeničné trávy

Naklíčená pšenice je zásobárnou vitamínů. Obsahuje dvacet aminokyselin, z nichž osm je jedinečných. Nápoj z pšeničné trávy se používá při mnoha dietách a sportovní výživě.

Složení takového nápoje obsahuje velké množství bílkovin nezbytných pro získání svalové hmoty a také rostlinnou vlákninu. Normalizuje metabolismus a odstraňuje toxiny z těla. Aminokyseliny v pšeničných klíčcích působí jako sorbenty.

Přečtěte si také článek: bulgur - co to je?

Klíčíme pšenici

Aby bylo možné připravit nápoj z pšeničné trávy, musí být zrna vyklíčena. Za tímto účelem jsou zrna namočena na jeden den. Pak musíte:

• Slad přeneste na plastový podnos
• opláchněte zrna;
• položte na parapet nádobu s pšenicí.

V prvních třech dnech po namočení zrn se slad promyje studenou vodou. Po třech dnech se pšenice neumyje. Aby se urychlil proces klíčení obilovin, jsou umístěny na parapetu jižního okna..

Příprava nápoje

Pšenice vyroste energicky do dvou týdnů. Když jejich výška dosáhne 10 cm, klíčky obilovin se stříhají nůžkami. Jsou základem pro vitaminový nápoj. Chcete-li to provést, musíte dát pšeničné klíčky do mixéru, přidat 200 ml vody a všechno rozdrtit.

Když je základna nápoje hotová, přidá se do ní zelenina a olivový olej. Použijte celerovou dýni a mrkev. Pro sladký nápoj můžete do směsi přidat zelené jablko..

Kořenová šťáva celer obsahuje vitamíny skupiny B a mrkev - karoten, který normalizuje činnost srdce. Do nápoje můžete přidat ovoce nebo ořechy. Lískové ořechy mají vysoký obsah rostlinných bílkovin.

Nápoj z pšeničné trávy by měli konzumovat lidé, kteří trpí onemocněním ledvin a jater. Pšeničné klíčky obsahují aminokyseliny, které rozpouštějí ledviny a žlučové kameny.

Nápoj z pšeničné trávy se používá k výrobě vitamínových přípravků a léků, které normalizují metabolismus.

V lidovém léčitelství je tento lék široce používán pro hubnutí. V kombinaci se sportem je použití takového nápoje velmi účinné..

Výhodou tohoto nápoje je jeho neutrální chuť a vysoký obsah rostlinné vlákniny. Díky ní se objevuje dlouhý pocit sytosti, proto je vitaminový nápoj z pšeničných klíčků široce používán v dietetice..