Pěstování hrášku na otevřeném poli
Oblíbená zeleninová kultura každého člověka, hrach, patří k luštěninám. Hrách se pěstuje pro své blahodárné vlastnosti. Kultura obsahuje rostlinné bílkoviny, které jsou snadno stravitelné. Obsahuje 23 druhů různých minerálů a stopových prvků a má antiseptické a antihelmintické vlastnosti ve fázi zelených fazolí. Venkovní pěstování hrachu je k dispozici ve všech zemědělských zónách.
Jídelní lístek
Požadavky na pěstování hrachu
Hrách je každoroční plodina. Pěstuje se ve zakrnělých standardních formách a jako plodina s dlouhými stonky vyžadující podporu. Plodem je lusk, uvnitř se vyvíjejí semena. Původ rostliny je Asie a Středomoří. Hrách se pěstuje na všech kontinentech.
Odrůdy hrachu jsou klasifikovány podle účelu výroby. Existují tedy odrůdy určené k produkci suchého obilí průmyslovým způsobem. Jiné odrůdy luštěnin se používají pro konzervaci nebo čerstvou spotřebu. Proto existují druhy této rostliny v podobě skořápky, cukru a polocukru. Kromě toho se odrůdy liší v dalších funkcích:
- tvarem a hmotností zrna;
- rychlost zrání;
- délka stonku.
Cukrový hrášek v zelené fazolce nemá tvrdou vrstvu a lze jej úplně zpracovat. Odrůdy hrachové lusky se používají ke sběru zralého zrna, musí mít pergamenovou vrstvu. Pro pěstování letní chaty budou nejlepší odrůdy jako Sugar, Senator, Gloriosa.
Podle rychlosti zrání jsou odrůdy považovány za časné, když hrach dozrává za 60-70 dní. Střednědobé odrůdy potřebují k naplnění až tři měsíce, později mají delší vegetační období. Na místě můžete zasít hrášek s různými obdobími zrání a neustále hodovat na chutném a zdravém produktu.
Je-li hrášek vysoký, rozhoduje o tom, jak se hrášek váže, situace. Může být zasazen podél pletivového plotu a není vyžadována žádná podpora. Stará a osvědčená metoda je použít větvičkové tyčinky pro každou rostlinu. Racionálně vytáhněte síťku podél řady.
Agrotechnologie hrachu
Rostlina je velmi odolná vůči chladu, semena klíčí při nízkých teplotách nad nulou. Mladé výhonky vydrží mrazy až 7 stupňů, ale pouze na krátkou dobu. Semena potřebují pro klíčení hodně vlhkosti, proto je optimální zasít hrách brzy do vlhké půdy. Semena musí být zasazena do hloubky nejméně tří centimetrů, aby je neloupala ptáci.
Výsadba a péče o hrášek venku je snadná. Samotná kultura je nenáročná na půdu, ale na úrodnou půdu s přídavkem superfosfát a draselná sůl bude výtěžek hrášku vyšší.
Samotná rostlina je zdrojem hnojení. Bakterie fixující dusík na jejích kořenech vytvářejí rezervu dusíku v uzlinách. Když je tato plodina orána v kompostu, obohacuje kompozici o dusík v asimilovatelné formě.
Během období klíčení je pro rostlinu důležité, aby byla půda bez kůry a kořeny mohly dýchat. Během růstu je hrášek vybíravý na vlhkost. Nalévání fazolí a kvetení současně u vysokých odrůd vyžaduje stálou vlhkost a nevzdá se minerální krmení. Standardní keře vydávají sklizeň současně. Zelené fazole se sklízejí, když se do nich nalije hrášek, a samotný lusk je stále jasně zelený. Sběr opakujte každé 3-4 dny.
Aby byl hrášek užitečný po celé léto, lze jej vysít po dobu dvou týdnů až do začátku června. Vzhledem k tomu, že se hrášek špatně vyvíjí při vysokých letních teplotách, nevysívá se na vrcholu léta. Je možné zasadit hrášek v červenci, ptají se letní obyvatelé. Ano, je zaseto ve druhé polovině července, a pak nižší teplota blížícího se podzimu odpovídá jeho potřebám. Zelené lusky se sklízejí v září.
Sbírání hrášku na semena není obtížné. Obvykle je přidělena samostatná oblast, kde nejsou lopatky odstraněny. Ale přes léto se na tomto místě provádí ošetření proti škůdcům a chorobám, aby se odstranila zdravá semena. Nasbírané lopatky jsou na slunci dobře vysušeny a uloženy v plátěném vaku na chladném místě bez loupání.
Špičkový obvaz a ochrana proti škůdcům
Hrách je atraktivní pro mnoho škůdců a může trpět různými houbovými chorobami. Chcete-li pěstovat hrášek jako produktivní zdravou plodinu, budete muset dávat pozor, abyste neumožnili vývoj problému. Pokud je půda dobře naplněna hnojivy od jara, pak během kvetení stačí přidat do závlahové vody 30 gramů nitrophoska na 10 litrů vody. Rychlost zalévání je 5 litrů na metr čtvereční. Půda musí být před krmením vlhká
Chemické insekticidy nelze použít ke kontrole škůdců po odkvětu. V raných fázích kolonizace hmyzem by měla pomoci konvenční lidová léčba infuzí cibulové kůry, vlaštovičníku a česneku. V extrémních případech můžete použít fitoverm nebo biologické přípravky. Phytocid-R + je lék schválený pro použití v soukromých domácnostech.
Hlavními škůdci hrachu jsou:
- hrachová můra, která poškozuje lusky středního a pozdního období zrání;
- hřeben zimního hrachu v semenech, proto je nutné semena zpracovat ve slaném roztoku;
- akátový oheň, který se přesouvá na hrach z blízkých výsadb.
S těmito škůdci můžete bojovat prevencí a střídáním plodin. Hrášku škodí také všudypřítomná mšice, kterou lze řešit až na samém začátku osídlení, dokud nezorganizuje obrovské kolonie. Plísňové léze v hrášku mohou vést ke smrti rostlin. Listové desky a plody jsou ovlivněny Anthracosis a Ascochitosis. Kořenová hniloba se zesílenou výsadbou a podmáčením země bez uvolnění rostlinu rychle zničí. Plíseň a padlí také způsobí smrt, pokud nebudou řešeny na počátku onemocnění..
Mírou kontroly nemocí je prevence a střídání plodin. Hrášek na jednom místě nemůžete pěstovat déle než dva roky. Pokud během vegetačního období rostlina zežloutne, ztratila zeleň, nelze takové stonky poslat na hromadu kompostu. Měly by být zničeny spálením, protože stovka často chorob rostlin je běžná a přenáší se pouze spórami.
Je důležité provést předsázení půdy a přípravu osiva. Rostliny lze preventivně ošetřit fungicidy na bázi mědi před nalitím fazolí..