Výběr oddělovače vajec z číny
Vejce je nenahraditelný produkt, který se používá k přípravě různých pokrmů. Všichni kuchařští specialisté však čelí jednomu problému rychlé a kvalitní separace bílkovin od žloutku. U cukrovinek má tento proces zvláštní význam, protože pokud se do bílkoviny dostane i kapka žloutku, bude velmi obtížné je porazit, dokud nebudou vzdušnou pěnou..
Časem se samozřejmě můžete naučit oddělit žloutek od bílkovin. Nebo můžete použít nástroje, které máte po ruce: láhev, ubrousek, jehla nebo ručně extrahovat žloutek z bílkoviny. Ale proč tolik trpět? Ve skutečnosti se nedávno na trhu objevilo úžasné zařízení - oddělovač vajec. Může být použit k oddělení žloutku od proteinu během několika sekund.
Oddělovač vajec se velmi snadno používá. Nejprve jej musíte postavit na nějakou misku. Poté rozbijte vejce a nalijte je do separátoru. Po několika sekundách bude veškerý protein v misce a žloutek zůstane v separátoru. Poté můžete separátor jednoduše opláchnout pod tekoucí vodou.
Výhody oddělovače vajec:
- Jednoduchost. K oddělení žloutku od bílkoviny nemusíte používat žádné triky. Všechno je jednoduché a jasné.
- Rychlost. Nyní je žloutek za pár sekund oddělen od bílkoviny.
- Čistota. Ruce zůstanou suché a čisté, protože stačí rozbít vajíčko.
- Všestrannost. Díky speciální podpoře lze oddělovač vajec připojit k misce jakékoli velikosti.
- Bezpečnostní. Vyloučí vniknutí prostředí.
Tento šikovný přístroj je nutností v každé kuchyni. Kolik to ale stojí? Internetové obchody na Ukrajině a v Rusku prodávají takový oddělovač za 132 rublů. Cena samozřejmě není vysoká.
Na webových stránkách Aliexpress se však stejný oddělovač prodává za 45 rublů. Kromě toho za tuto částku neobdržíte jeden oddělovač, ale tři. Rozdíl je zřejmý. Koneckonců, čínský výrobce nabízí jeden oddělovač za pouhých 15 rublů. To je téměř 8krát levnější než částka nabízená domácím výrobcem.
Vlastnosti čínského oddělovače:
- materiál - potravinářský plast;
- Bílá barva;
- délka - 13,5 cm;
- šířka - 6 cm;
- Lze umýt v myčce;
- 3 oddělovače v jednom balení.
Jak vidíte, je lepší objednat si oddělovač vajec přímo od čínského výrobce. Po zakoupení tohoto produktu na Aliexpress obdržíte okamžitě 3 oddělovače za poměrně malé množství.

Pravidla a vlastnosti inkubace bažantích vajec
Pravidla pro inkubaci křepelčích vajec doma: tabulka teplotních režimů, funkce záložek a péče
Jemnosti inkubace husích vajec doma: podrobné pokyny a doporučení pro založení inkubátoru
Pravidla pro výběr a kontrolu: jak skladovat vejce pro inkubaci, aby bylo možné produkovat zdravé kuřecí potomstvo?
Inkubační režim pro slepičí vejce: podrobné pokyny a tabulky optimální teploty, vlhkosti a dalších faktorů ve dne
Vše o procesu inkubace kachních vajec doma
Tipy pro úspěšné uchování křepelek
Proč křepelky nespěchají a jak situaci napravit
Lehce solený kaviár z lososa: jak pečlivě oddělit vejce přes síto a sůl
Zařízení a montáž domácího dvoukomorového inkubátoru
Plněná vejce - staré občerstvení s novým nádechem
Jednoduchý a neuvěřitelně lahodný tvaroh a třešňový koláč
Důvody vzniku neobvyklých vajec u kuřat
Zařízení a princip činnosti inkubátoru vajec
Krmné směsi pro kuřecí maso a vejce
Snášení vajec v inkubátoru doma
Proč potřebujete odlučovač mléka a jak to funguje
Jak líhnout kuřata v inkubátoru doma
Výběr plemene křepelek pro uchování
Vyrábíme akvarijní inkubátory pro kaviár