Technologie pro pěstování amarantu ze semen a sazenic
Technologie pěstování amarantu je poměrně jednoduchá. Díky své nenáročnosti je rostlina obzvláště oblíbená. Jedná se o jedinečnou květinu původem z amerických zemí. Kultura se pěstuje již více než 8 tisíc let. Mnoho mladých listů, květů a stonků se konzumuje, posílá se ke krmení hospodářských zvířat a používá se jako léčivá rostlina. Chcete-li vypěstovat zdravý a krásný amarant, musíte vědět, kdy ho pěstovat venku a jak se o něj starat..
Jídelní lístek
Obecná pravidla pro pěstování amarantu
Je možné pěstovat kulturu téměř v jakémkoli klimatickém pásmu, s výjimkou pouště a Dálného severu..
Při pěstování je třeba vzít v úvahu následující vlastnosti rostliny:
- Amarant je odolný vůči suchu. Toleruje je mnohem lépe než přetečení..
- Nemá rád přebytečnou vlhkost v půdě. Zalévání by proto mělo být mírné. Po každém postupu musí být půda mezi řádky uvolněna.
- Chcete-li jej pěstovat, měli byste si vybrat dobře osvětlené místo, protože amarant velmi miluje slunce..
- Optimální podmínky pro pěstování jsou + 20 ° С, ale rostlina snadno snáší malé noční mrazy (ne nižší než -2 ° С).
- Málo zasaženi škůdci a chorobami.
Chcete-li pěstovat amarant na Sibiři, musíte použít hotové sazenice.
Aby se kultura dobře rozvětvovala a poskytovala vyšší výnos, je nutné systematické odplevelení zahradního záhonu a ztenčení sazenic. U pícnin je vhodnější vzdálenost mezi stonky do 10 cm. U rostlin pěstovaných na semena je vyžadován větší prostor (asi 20 cm).
Po prvním měsíci vegetačního období přidává kultura 6-7 cm denně. V této fázi není nutné ji zbavovat plevele, protože plevel nekonkuruje amarantu. Nezapomeňte však na zavedení organických nebo minerálních hnojiv. Plantáže je nutné krmit každých 10 dní. Je lepší to udělat ráno, hned po zalévání. Horlivost s dusíkatá hnojiva to je nemožné, protože se v rostlině hromadí dusičnany, a proto bude nevhodná pro potraviny.
Jak vypadají semínka
Mnoho lidí neví, jak vypadají semena amarantu. Ve skutečnosti není obtížné odlišit zrna této plodiny od jiných rostlin. Amarantový výsadbový materiál je velmi malý. Lehké odrůdy rostlin se zelenými listy mají písčitá semena (jako bílý sezam, jen mnohem menší), s hustými, hladkými, mírně lesklými skořápkami. Tyto odrůdy se používají pro potravinářské a krmné účely. Rostliny s červenými listy jsou dekorativní odrůdy, které se pěstují pro krásné květiny. Mají černá semena, také velmi malá. Před výsadbou semen amarantu se doporučuje pohodlně smíchat zrna s pilinami, dřevěný popel nebo písek v poměru 1:20.
Semena dobře zrají, jsou na květenstvích na tmavém místě.
Vegetační období amarantu je 70 dní, zatímco semena se tvoří po 3 měsících pěstování. Zrna nedozrávají současně, takže je snazší odříznout celé amarantové květenství, jinak část jen spadne na zem.
Když asi za měsíc nebo dva laty zhnědnou a dobře uschnou, musíte semena odstranit. Je nutné je sušit pouze na tmavém místě..
Můžete je čistit jednoduše ve větru nebo na velmi jemném sítu. Při skladování na suchém místě si semena amarantu zachovávají schopnost klíčit po dobu pěti let.
Technologie pro pěstování amarantu ze semen
Tímto způsobem se kultivují kultivary orientované na akumulaci zelené hmoty. Před pěstováním amarantu ze semen je nutné na podzim připravit postele. Za tímto účelem je země vykopána do hloubky nejméně 20 cm a také organická hnojiva. Nejlepší možností je humus nebo kompost. Každých sto metrů čtverečních bude potřebovat přibližně 500 kg. Postele by měly být orientovány na sever-jih. Je nemožné zasít amarant na svazích, protože i malé proudy deště mohou umýt jeho semena. Na jaře je třeba záhony znovu vyhrabat a aplikovat minerální hnojení. Amaranth je zaset do řádků a poté ztenčen.
Aby zrna dobře rostla, je důležité zvolit správnou dobu výsadby rostliny. Půda by měla mít čas na zahřátí na pozitivní hodnoty. To je obvykle konec května. Hloubka otvorů by měla být asi 5 cm. Za takových podmínek semena dobře vyklíčí a kultura poroste tak rychle, že snadno předběhne plevel a nebude schopná amarant utopit. Nemusí to ani trávit.
Pokud vynecháte optimální období a setíte později, budete se muset vypořádat s plevelem i se škůdci: mšicemi, nosatci, housenkami. Na záhonu nebo v malé zahradě se amarant vysívá ručně. Na velkých polích se setí pomocí speciálních secích strojů. Půda by měla být vlhká a výživná. Aby se amarant dobře rozvinul na otevřeném poli, je třeba kromě péče dodržovat pravidla výsadby.
Vzdálenost mezi řádky by měla být:
- 70 cm při pěstování amarantu pro semena;
- 50 cm při pěstování rostliny pro krmné účely.
První výhonky prorazí zemi po týdnu nebo 10 dnech. Zpočátku amarant roste pomalu, ale pak se znatelně zrychluje. Po 2 týdnech můžete znovu zasít, aby doba tvorby mladé zeleně byla co nejdéle.
Na Sibiři lze běžné odrůdy rostlin ze semen pěstovat pouze na zelenou hmotu, protože nemají čas na vytváření nových zrn. V tomto klimatickém pásmu je lepší pěstovat časně zralé odrůdy amarantu, například Cherginsky. A také vysazujte sazenice rostlin na otevřeném terénu.
Pěstování sazenic amarantu
Pěstování rostlin ze semen je nejjednodušší způsob. Ale pro urychlení doby zrání amarantu, což je asi 3 měsíce, je lepší ji pěstovat pomocí sazenic. Tato metoda zaručuje bujnější kvetení, proto je tato metoda praktikována i pro dekorativní odrůdy..
Před klíčením amarantu doma je třeba si uvědomit, že zrna by měla být vyseta do nádoby na konci února nebo v březnu..
Chcete-li pěstovat amarant pro sazenice, musíte:
- Na začátku jara zasejte semena do připravené půdy, nejlépe do rašelinových nádob. Půda by měla být kyprá, semínka jen trochu posypeme hlínou a ne utlačujeme.
- Hrnce musí být umístěny ve skleníku z plastové nádoby nebo zakryty fólií.
- Mini-skleník systematicky větrejte a zalévejte.
- Když semena klíčí, je třeba je ředit.
- Jak sazenice rostou, jsou pravidelně odváděny na čerstvý vzduch, aby si zvykly na nové podmínky (vytvrzené).
Další možností pro získání sazenic je zasít semena do krabice se zemí a umístit ji do plastového sáčku, dát na teplé místo. Po jednom až dvou týdnech se objeví sazenice a rostliny již mohou zůstat na parapetu.
Několik tipů, jak klíčit amarant doma:
- Aby semena amarantu lépe rostla v bytě nebo domě, musí být nejprve několik dní namočena ve vodě, aby se „vylíhla“.
- Půda se nejlépe připravuje ze směsi rašeliny, listového humusu a půdy ze zahrady. Je důležité přidat do směsi popel a superfosfát..
- Dokud se neobjeví klíčky, je nutné udržovat teplotu alespoň + 20 ° С..
- Zalévání by mělo být mírné, ale pravidelné. Můžete to provést pomocí lahve s rozprašovačem.
Nemůžete zasadit sazenice v poledne, když je venku velmi teplo..
Pokud se na sazenicích objevily první tři nebo čtyři listy, znamená to, že je čas se potápět amarantem. K tomu je třeba vzít hrnce o průměru asi 12 cm a zasadit rostliny tak, aby v každé z nich byla pouze jedna kopie..
Výsadba amarantu a péče na otevřeném poli
Sazenice můžete vysadit na otevřeném terénu asi měsíc po vyklíčení. Nejlepší měsíc je květen, kdy nebezpečí mrazu pominulo. Průměrná denní teplota musí být minimálně + 5 ° C. Postup by měl být prováděn za oblačného počasí. Je také dobré zasadit květinu večer..
Kultuře se daří na různých půdách. Také na písčitých a kamenitých půdách, dokonce i na slaniskách.
Fáze transplantace:
- Za prvé, pěstované sazenice amarantu jsou dobře napojeny.
- Do každé díry jsou zasazeny dvě nebo tři rostliny.
- Po výsadbě se stonky posypou na první list..
- Zaléval hojně.
Péče o amarant získaný ze semen nebo sazenic se nijak neliší. Na začátku je odpleveleno a poté pouze zaléváno a krmeno. Pro lepší rozvětvení můžete na konci června špetku rostliny sevřít. Je dobré pravidelně se choulit ke kultuře a svázat nejvyšší exempláře. Pokud to není provedeno, mohou se zlomit kvůli svým těžkým květům laty..
Když rostlina dosáhne výšky 20-25 centimetrů, může být řezána pro zeleň. Po krátké době dají stonky nové výhonky. Po sklizni je zbytek rostliny nejlépe umístit do kompostovací jámy, aby bylo zajištěno vynikající hnojení pro příští sezónu..
Jak vidíte z článku, výsadba a péče o amarantovou rostlinu je velmi jednoduchá. K pěstování krásné květiny stačí dodržovat základní pravidla..