Odrůda zimolezu `leningradský gigant`: podrobný popis, péče a recenze
Zimolez prošel dědictvím - koupili jsme pozemek s výsadbou. Okamžitě jsem neocenil tento podivný keř s neobvyklými bobulemi: na mé letní chatě nebyl žádný zimolez.
Jídelní lístek
Proč je, o co jde? Ale k mému velkému překvapení se můj diabetický syn „zamiloval“ do bobulí - vášnivě se do něj zamiloval. A nyní si tento keř nejen vážíme, vážíme a chráníme, ale také jsme mu koupili „pár“ - keř odrůdy „Leningrad Giant“. Teď vám řeknu, proč právě ona ...
- Avitaminóza je rané bobule a spolu s ní získáte lví dávku vitamínů na konci jara, kdy všechny ostatní bobule ani nenapadne zpívat;
- Játra a žlučník - vynikající choleretická zimolez;
- Štítná žláza - kvůli vysokému obsahu jódu, který je neocenitelný v naší oblasti s nedostatkem jódu;
- Rakovina - pokud jíte každý den trochu zimolezu, chráníte tělo před rakovinovými buňkami;
- Anémie - tyto plody jsou bohaté na železo, hořčík a vitamíny, které pomáhají zvládat onemocnění;
- Vize - zde se léčí jako borůvky a udržuje zdraví očí.
Poznamenávám také, že zimolez je pro diabetiky nesmírně užitečný. Nepíšu, že léčí cukrovku - to by nebyla pravda. Ale pro lidi s tímto onemocněním bez vedlejších účinků není užitečné mnoho bobulí a ovoce..
Samozřejmě byste neměli přejídat zimolez, jíst ho v kbelících. Ale to je u všech bobulí, takže ...
Zrození „leningradského obra“
Tato odrůda byla vyšlechtěna, jak asi tušíte, v Leningradu, dnešním Petrohradu. Když jsem hledal novou odrůdu zimolezu, upozornil jsem na ni právě proto, že byla vyšlechtěna na severu, nehledě na sluneční oblast, a přesto se vyznačuje sladkostí - ve srovnání s mnoha jinými odrůdami. Zde musíte pochopit, že zimolez není sladké bobule. Má zjevnou hořkost a dokonce kyselost, což jí jen přidává na kouzlu.
Syn opakovaně připustil, že díky dortu je neuvěřitelně chutný džem ze zimolezu.
„Leningradský obr“ pochází z divoce rostoucích odrůd Kamčatky, ale byl vyroben mnohem sladší, jak se na kultivované bobule hodí. Nyní se jedná o příkladnou odrůdu, která se v chovu používá k získávání nových. Je pravda, že dozrává o něco později než keř, který zde roste mnoho let. Ale bobule jsou neobvykle velké a chutné. Váš „obr“ dozraje v červnu, ne dříve.
První sklizeň jsme získali z mladého keře ve druhém roce - měli jsme štěstí na počasí a zjevně i na samotný sadbový materiál. Možná váš keř začne přinášet ovoce ve třetím nebo dokonce čtvrtém roce. Nikdy jsme nemuseli zakrývat zimolezové keře, dokonce ani v posledním mrazivém a bezsněžném listopadu. Ano, jsme líní zahradníci, ale prodejce varoval, že odrůda snadno vydrží teploty až do mínus čtyřicet stupňů. A on stojí!
Když zimolez kvete, zdobí místo ne méně než jabloně a třešně. A nyní naše tři keře hrají důležitou roli při výzdobě místa. Bledě žluté květy vypadají velmi elegantně, jen je obdivujeme. Už jsem napsal, že bobule jsou velké - některé jsou 5 gramů a téměř 4 cm dlouhé, tvar je protáhlý. hrbolatý. Zimolez je jemné bobule, musíte jej opatrně sbírat, ale tato odrůda má silnější slupku a můžete ji po určitou dobu skladovat, zmrazit a vysušit.
Vaříme lahodný džem s fruktózou - samozřejmě trochu drahý. Už jsem napsal, že je to kvůli mému diabetickému synovi. Zbytek vychází dobře s běžným cukrem. Sbíráme velmi slušnou úrodu: až pět kilogramů na keř. Ale v prvním roce se připravte na skromné výsledky - kilogram, nic víc.
Náš zimolez nikdy nebyl s ničím nemocný - Bůh se slituje. Říkají, že rostlina je v zásadě odolná vůči chorobám a škůdcům. Jediná věc, kterou trpíme, jsou hordy kosů.
POZORNOST! „Leningradský gigant“ potřebuje opylování třetí stranou. On sám je sterilní. Proto upravujeme a ošetřujeme náš starý zimolezový keř, který slouží jako opylovací materiál. Zřejmě máme „Gzhelku“. Vhodný také pro opylování odrůd jako „Blue Spindle“, „Start“, „Malvina“.
Kam zasadit „obra“
Musíte zasadit na nejslunnějším místě. Ano, bobule je severní, ale potřebuje slunce. Hledejte otevřený prostor - není třeba stínových sousedů. Miluje půdu s neutrální kyselostí, trochu písčitou. Samozřejmě je třeba ji krmit, což pravidelně děláme. Krmíme ale všechny keře - zimolez není výjimkou. Vyhýbejte se mokřadům, zimolez je nemá rád.
Reprodukce „leningradského obra“
Každý doporučuje vegetativní metodu - můžete rozdělit keř, jako jsme to udělali s tou starou. Nebo obvyklé metody - řízky, vrstvení. Nezískali jsme první keře ze semen - nevydali jsme se na takové dobrodružství. Právě jsme koupili pár sazenic. A už jsme měli odrůdu opylovačů.
Výsadba zimolezu
Obvykle se snažíme zasadit do země nové rostliny na jaře - daleko od hříchu a mrazu. V poslední době jsme zažili několik nešťastných podzimních sezón a před sněhem zasáhly silné mrazy. Takto zemřely naše dvě staré jabloně. Ale zimolez se doporučuje zasadit na podzim..
Už jsem mluvil o jeho mrazuvzdornosti. Proto jsme v září koupili a zasadili našeho „obra“. A můžete to udělat od srpna do listopadu - v teplejších oblastech. Na Urale v listopadu už sníh leží v silné vrstvě.
Jak byly vysazeny? Technologie byla jako obvykle vypracována. Měsíc před výsadbou byla vykopána díra o něco méně než 50 x 50, vzdálenost mezi keři byla provedena jeden a půl metru. Na dno položili drenáž, protože věděli, že „nový osadník“ nemá rád silnou vlhkost. Poté smíchali část vytěžené půdy se shnilým koňským hnojem a humusem a přidali superfosfát a draselnou sůl - 30 gramů obou.
Před zasazením zimolezu byla sazenice vložena do vody. V tomto případě se doporučuje přidat stimulanty růstu. Poté ji zasadili do díry, uprostřed níž byla malá kopa, jako by vyplňovala kořenový systém. Měli jsme otevřený kořenový systém. Potom, jako obvykle, pokryli sazenici zeminou, zhutnili ji, udělali kolem ní díru a nalili do ní 10 litrů vody. Mulčovali jsme zónu poblíž kmene pilinami.
Dva roky jsme pak s keři nic zvláštního nedělali - ani jsme je nekrmili. Bylo nám řečeno, že to není nutné, a věřili jsme. Zaléváno, samozřejmě, plevelem. Zalévání však často není nutné: zalévání musíte pečlivě sledovat pouze v období růstu vaječníků a plodů. Pokud v této době nedovolte, aby se rostlina "opila", mohou být plody kyselé. Ale příliš mnoho deště nepřidává žádnou sladkost. Po opatrném zalévání je nutné půdu uvolnit, aby nedošlo k poškození kořenového systému.
Odřízněte zimolez
Budete ji potřebovat až ve třetím roce, ne dříve. Řezání se provádí na podzim, kdy již noční teplota výrazně poklesla. Zimolez potřebuje ztenčení - jinak roste velmi rychle a větve se navzájem ovlivňují. Odstraníme, jako vždy v takových případech, slabé, suché větvičky, ty, které nepřinášejí ovoce, a bazální výhonky. Musíme opustit pět silných větví - to stačí.
Ale neřízni vrchol! Budou tam muset dozrát pupeny, nechcete zůstat bez úrody. Lepší je vypořádat se s větvemi první úrovně - vždy existuje něco nadbytečného. Odstraníme vše suché a slabé až do bodu, kdy začíná zdravé maso stromu. Nedotýkáme se jí.
Náš „obr“ brzy bude mít šest let a příští rok mu budeme muset zajistit omlazující prořezávání: odříznout dvě staré větve a ponechat tři mladé. Pokud chcete jednat radikálně, pak jen odřízněte všechny větve ve výšce půl metru a počkejte, až se na pařezech objeví nové.
Nabídka „Leningradského obra“
Tato část je o krmení. Na jaře používáme dusíkatá hnojiva, během vaječníku krmíme popelem, na podzim kompostem se superfosfátem. Přidáváme draselnou sůl každé dva roky.
Recenze
Polina Sergeevna Mekhonoshina, 75 let
Zasazoval jsem zimolez na dlouhou dobu - tehdy ho nasadil jen málokdo. Nejprve pro krásu. Ale moje štítná žláza je nemocná, doktor mi poradil, abych tyto bobule jedl. Okamžitě začal vařit džem, dobře potřete toto bobule cukrem. Jím pravidelně, vnoučata milují méně - nejsou sladká. A pro mě je to právě to, že to není sladké. Bobule je dobrá, není rozmarná, nevyžaduje se velká péče, dobrá úroda.
Vitaly Jurjevič Kylosov, 58 let
Zimolez zasazený mou ženou, zpočátku jsem nechápal proč. Nyní mám rád toto bobule - není sladké, velmi chutné a trochu jako borůvky. Je stejně užitečné, ne-li více. Líbí se mi, že není třeba hrát si a hodně se starat, mrazuvzdorné obleky. Letos na podzim jsem zasadil další dva zimolezové keře odrůdy Leningradsky Giant - to je ta nejlepší a nejchutnější odrůda.
Závěr
- Zimolez je módní bobule: protože se nedávno objevil v našich zahradách, stal se velmi oblíbeným díky svým léčivým vlastnostem.
- Zimolez je nenápadná rostlina. Je extrémně odolný proti škůdcům, mrazu a chorobám. Použij toto!
- Zimolez je nejen časné vitamíny, ale také lahodný džem, skutečná pochoutka.