Popis odrůdy angreštu: charakteristika, fotografie, recenze, video
Pro naši zeleninovou zahradu nebo ovocný sad hledáme ty nejlepší odrůdy bobulových plodin, které by nám prospěly a potěšily nás množstvím ovoce, jejich vynikající chutí a prezentací. A to navzdory přítomnosti mnoha dalších výhod. Angrešt není výjimkou.
Jídelní lístek
- Popis pouzdra
- Popis bobulí a jejich chemického složení
- Použitím
- Podmínky dozrávání a sklizně
- Výtěžek
- Doba skladování a přepravitelnost
Tato zahradní bobule je nedílnou součástí každé letní chaty a všichni chceme pěstovat její nejkrásnější odrůdu vlastními rukama. Angrešt Prune je jedním z nejlepších hybridů kultury, známý svou neobvyklou chutí a ještě neobvyklejším vzhledem.
Jeho práce byla korunována úspěchem - Prune obsahuje všechny vlastnosti mateřských odrůd. Tento druh je registrován ve státním registru pro pěstování na rozsáhlém území.
Popis pouzdra
Hybridní pouzdro je vysoce dekorativní:
- Rostliny prořezávat rostou střední velikosti (až 1,5 m). Jsou kompaktní a velmi hezké;
- silné a silné větve a výhonky tvoří rozlehlou, řídkou korunu. Mladé výhonky jsou světle zelené a trvalé jsou světle hnědé;
- na větvích jsou vzácné a krátké trny;
- malé nebo středně nasycené zelené listy - prolamované a lesklé, bez puberty;
- květy jsou také malé a bílé. Shromažďují se v květenstvích laty;
- keře mají květy obou pohlaví, takže odrůda je opylovaná sama a nepotřebuje opylovače;
- kvetoucí a plodící - prodloužené. První květy se objevují na začátku května;
- keře začínají dávat bobule již 2-3 roky po výsadbě.
Angreštový květ.
Popis bobulí a jejich chemického složení
Plody této odrůdy se chutí a vzhledem poněkud liší od bobulí jiných druhů kultury:
- velikost ovoce - velká a střední. Hmotnost jednoho bobule může dosáhnout 5 g. Tvar bobulí je oválný;
- barva bobulí, když jsou zcela zralá, je téměř černá;
- šťavnatá, něžná, ale hustá buničina je pokryta silnou slupkou s voskovým povlakem;
- bobule obsahují několik semen, které se při jídle prakticky necítí;
- chuť - bohatá, osvěžující, sladká, s příjemnou kyselostí.
100 g buničiny obsahuje:
- cukry - ne více než 11%;
- kyseliny - 2,2%;
- vitamin C - asi 50 mg.
Angrešt je navíc bohatý na:
- vitamíny A, B1, B2, B6, PP;
- kyselina listová;
- vlákno;
- pektin;
- karoten;
- třísloviny;
- makro- a mikroelementy - fosfor, draslík, vápník, zinek, železo, sodík, fluor atd..
Plody angreštu obsahují:
- tuk - 0,2 g;
- bílkoviny - 0,7 g;
- sacharidy - 12 g.
Kalorický obsah 100 g - 43 kcal.
Na pětibodové stupnici je chuť ovoce hodnocena na 4,2 bodu.
Použitím
Bobule hybridu jsou velmi chutné čerstvé. Jsou oblíbenou pochoutkou pro děti i dospělé. Gurmánské konzervy a džemy jsou vyrobeny z angreštu. Zmrazuje se a přidává se do pečiva a dezertů. Milovníci domácího vína používají tuto odrůdu k výrobě lahodných vín a likérů.
Podmínky dozrávání a sklizně
Gooseberry Prune je středně zralý hybrid. Jeho plodnost se prodlužuje o 1-1,5 měsíce. První bobule dozrávají koncem června. Zrání ovoce trvá až do druhé poloviny srpna. Při dozrávání se plodina sklízí. Pokud bobule nejsou sklizeny včas, visí na větvích, aniž by se rozpadaly až do podzimu.
Výtěžek
Tento druh angreštu je poměrně vysoce výnosný. Keře začínají přinášet ovoce po dobu 2-3 let růstu. Z jedné dospělé rostliny se sklízí 1,5 až 5 kg šťavnatých krásných bobulí a z jednoho hektaru s hromadným pěstováním - od 5,5 do 16 tun ovoce.
Doba skladování a přepravitelnost
Kvůli přítomnosti husté buničiny a silné kůže mají bobule hybridu dlouhou trvanlivost. V chladničce je lze skladovat až 2 týdny..
Díky tomu odrůda dokonale snáší přepravu na dlouhé vzdálenosti, aniž by ztratila svoji prezentaci a chuť, za což ji oceňují jak producenti, tak spotřebitelé..
Podnebí a oblasti pěstování
Odrůda má vynikající zimní odolnost (až do -34 ° C) a odolnost proti suchu. Dokonale snáší všechny přírodní katastrofy, takže jej lze pěstovat v mnoha oblastech - ve středních oblastech, na severozápadě, na Sibiři, na Uralu, ve středním pásu a v oblasti Volhy-Vyatky..
Nemoci a škůdci
Angrešt má dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům, nicméně za vlhkého a oblačného počasí k němu může stále docházet. Existuje riziko poškození keřů a bobulí:
- padlí charakterizovaná výskytem bílého povlaku na všech částech rostlin. 1% roztok kapaliny Bordeaux pomůže překonat onemocnění (na 10 litrů vody - 100 g síranu měďnatého a 150 g vápna), stejně jako přípravky Fitosporin, Trichodermin nebo Gaupsin;
- antraknóza, jejíž příznaky jsou výskyt hnědých skvrn na listech a výhoncích. Prevence nemocí - léčba keřů 1% roztokem kapaliny Bordeaux. Když se objeví první známky onemocnění, rostliny se ošetří nejméně 4krát roztokem síranu měďnatého (na 10 litrů vody - 40 g drogy);
- rez. Toto onemocnění postihuje všechny části rostlin. Příznaky jsou žluté nebo oranžové skvrny. Ošetření - postřik keřů fungicidy Bayleton, Abiga-peak, Topaz, Hom nebo 1% roztokem kapaliny Bordeaux.
Padlí na angreštu.
Hybridní rostliny mohou trpět útoky škůdců:
- mšice angreštu;
- roztoč;
- angreštová pilulka;
- angrešt oheň.
V boji proti škůdcům pomohou insekticidy Karbofos, Iskra, Fufanon nebo Actellik.
Výhody a nevýhody
Gooseberry Prune má řadu výhod:
- kompaktnost pouzdra;
- velkorysá úroda;
- bobule vynikající kvality;
- nenáročnost v pěstování a péči;
- vysoká zimní odolnost;
- dobrá adaptace na nepříznivé klimatické podmínky;
- samoopylení;
- pár trní.
Z nedostatků je zaznamenána pouze rozmanitost bobulí..
Přistání
Algoritmus pro výsadbu sazenic angreštu je velmi jednoduchý:
- nejprve vyberte místo pro výsadbu. Angrešt preferuje prostorné, dobře osvětlené a suché místo s úrodnou, mírně kyselou půdou;
- podzemní voda by se neměla přibližovat k povrchu Země blíže než 2 metry;
- sazenice se vysazují buď na podzim, dlouho před nástupem chladného počasí, nebo na jaře, kdy se půda správně zahřeje;
- místo je vykopáno, očištěno od plevele a kořenů, jsou přidána organická a minerální hnojiva;
- 2 týdny před výsadbou jsou připraveny jámy 50 x 50, na jejichž dně je nejprve položena drenáž (expandovaná hlína, rozbitá cihla atd.);
- pak je až polovina z nich pokryta úrodným složením (půda smíchaná s hnojivy);
- kořeny sazenic se udržují jeden den v stimulátoru růstu a potom se samotné sazenice umístí do otvorů a pokryjí se zemí;
- Země je podbíjena a hojně napojena. Posypte vzdálenost kolem sazenice mulčováním - rašelinou, humusem, slámou nebo pilinami.
Péče
Starají se o angrešt Prune i o jiné druhy kultury:
- hybrid potřebuje pravidelné vysoce kvalitní zalévání, zejména v období usazování a zrání plodů. V takovém případě byste neměli připustit zamokření půdy, které by mohlo rostlinám ublížit;
- třikrát za sezónu se keře krmí - před vegetačním obdobím se aplikují organická hnojiva smíchaná s dusíkem, když se ovoce sváže a nalije, angrešt potřebuje komplexy fosforu a draslíku a na podzim se po sklizni používají organické látky jako vrchní obvaz - humus, kravský trus nebo kompost;
- uvolněním poskytují kyslík přístup do kořenového systému rostlin;
- půda kolem keřů je pravidelně odplevelena a očištěna od organických nečistot a plevelů. Právě v nich mohou existovat a množit se spóry hub a larvy škůdců;
- pro normální růst a plodnost potřebují rostliny podvazek k mříži;
- každoročně se preventivně ošetřují keře proti chorobám a škůdcům;
- provádí se každoroční prořezávání ke ztenčení keřů a jejich očištění od poškozených, slabých a nemocných výhonků.
Recenze zahradníků o odrůdě angreštu Prune
Tento hybrid je velmi oblíbený mezi zahradníky a zahradníky pro vysokou chuť a prodejnost ovoce, stejně jako pro jeho nenáročnost..
Kirill, 45 let
"Pěstuji egreše už více než 10 let." Keře dobře rostou a poskytují stabilní sklizeň. Bobulová chuť je velmi zajímavá. Jíme je čerstvé a připravujeme královský džem. Zabývám se domácím vinařstvím a z plodů této odrůdy je vynikající aromatické víno. “
Timofey, 68 let
"Viděl jsem tento angrešt na zahradě mého souseda." Opravdu se mi líbily jeho bobule a líbila se mi jejich chuť. Zasadil jsem Prune u mě. O tři roky později se zrodily první plody. Keř nyní pravidelně poskytuje dobré výnosy, a to i přes nepříznivé povětrnostní podmínky. Po celou dobu jsem nikdy nebyl na nic nemocný. Odrůda je prostě super! “
Závěr
Na základě popisu odrůdy a recenzí o ní můžeme vyvodit závěry:
- Prořezávat - jedinečný nenáročný hybrid, který produkuje vysoce kvalitní ovoce;
- tato odrůda angreštu se vyznačuje snadnou kultivací a péčí;
- přináší ovoce dobře v různých klimatických podmínkách.