Angrešt bez trní - přehled nejlepších odrůd s fotografiemi
Pravděpodobně jednou z nejtypičtějších zahradnických plodin v Rusku, spolu s rybízem a malinami, je angrešt. Téměř každý zná chuť čerstvých bobulí a džemu z dětství. Ale pro mě jsou to také vzpomínky na zdlouhavý proces sklizně, po kterém jsou všechny ruce poškrábané a oblečení je drženo na místě..
Jídelní lístek
Abych byl upřímný, ve své zahradě jsem opravdu nechtěl zasadit tento keř, dokud jsem se nedozvěděl o odrůdách angreštu bez trní. Pro mě se to stalo skutečným nálezem, proto se v tomto článku chci podělit o své zkušenosti a udělat přehled nejzajímavějších, podle mého názoru, druhů.
Samozřejmě se trnů nebudete moci úplně zbavit. Ale u odrůd angreštu, které jsou dále uvedeny v přehledu, jsou trny malé a slabé, je jich velmi málo nebo se objevují pouze v určitých obdobích růstu rostlin nebo za nepříznivých podmínek..
Nejlepší odrůdy angreštů bez trní
Níže je uveden přehled velmi odlišných odrůd angreštu bez trní. Vybral jsem několik nejzajímavějších jmen s dobou zrání od časného do pozdního a přizpůsobivostí pro různé regiony, abyste si mohli vybrat nejvhodnější variantu pro jakékoli podmínky.
Perník muž
Poměrně stará a vyzkoušená odrůda, která byla na konci 80. let zařazena do Státního registru chovatelských úspěchů. Ačkoli má trny, jsou velmi vzácné, krátké a slabé - to je vidět na fotografii výše..
Odrůda angreštu Kolobok se nejlépe hodí pro střed evropské části Ruska a východní Sibiř. Je odolný vůči chladu, ale citlivý na časté přechody od tání k mrazům. Se silným mínusem mohou některé výhonky zemřít, i když se obecně keř zotavuje velmi rychle. Padlí a antraknóza se ho také nebojí..
Hlavní výhodou této odrůdy angreštu bez trnů je její výnos. Je rychle rostoucí, s průměrnou dobou zrání lze za sezónu sklízet z jednoho keře až 6 kg. Zároveň jsou bobule poměrně velké (až 8 g) a chutné, používají se „na živo“ a ke konzervování. Navenek jsou zaoblené tmavě vínové barvy s hustou slupkou pokrytou voskovým povlakem..
Hlavní nevýhodou odrůdy Kolobok je její silné větvení. Samotný keř není příliš vysoký a středně rozšířený, ale spíše hustý. Potřebuje pravidelné prořezávání, aby se mohl snadno dostat k plodu. Úrodu navíc poskytují hlavně mladé výhonky, proto je nutné každoročně odstraňovat větve starší než 2 roky.
Malachit
Angreštový malachit je také patentován, takže kvalita zakoupených sazenic je poměrně stabilní. Stejně jako Kolobok má řídké, krátké a tenké trny a temeno hlavy je zcela bez trní. Je pojmenován po barvě bobulí - po dozrání zůstávají jasně zelené.
Výhodou odrůdy je její vytrvalost: roste velmi rychle a cítí se dobře prakticky po celém Rusku - v evropské části od Murmansku po Samaru, na Urale a na Dálném východě. Dokonale přizpůsobené i drsným zimám, odolné proti padlí. Jeho slabými místy jsou jen některé druhy hmyzu a septorie..
Malachit, pokud jde o zrání, je v polovině sezóny, výtěžek - až 4 kg. Obvykle to nejí přímo z keře, ale perfektně se hodí ke kompotům a džemu - bobule jsou dostatečně velké, s tenkou slupkou a jemnou dužinou.
Prořezávat
Zajímavá odrůda zapsaná do státního rejstříku počátkem 90. let. Je to hybrid dvou tradičních druhů, ale sám je prakticky bez trnů, rostou jen zřídka a pouze na spodní části výhonků. Keře jsou středně vysoké a s roztaženými větvemi.
Odrůda Prune se doporučuje pro střední Rusko a Ural. Je velmi mrazuvzdorný, odolává silným mrazům a nebojí se padlí. Jiné nemoci a hmyz jsou také postiženy ne častěji než obvykle.
Bobule tohoto angreštu bez trní jsou středně velké, podlouhlé a po dozrání téměř černé. Zrají na konci července, sklizeň s náležitou péčí je až 5 kg na keř. Účel odrůdy je univerzální - můžete ji jíst jen tak, můžete ji konzervovat. Mimochodem, nejchutnější ze všech je domácí víno..
Vladile
Tato odrůda angreštu bez trní je také známá jako velitel. Roste do vysokého a velmi kompaktního keře s prakticky žádnými trny. Byl vyšlechtěn na jižním Uralu a je vhodný pro pěstování v severozápadní oblasti, ve střední části Ruska, na Urale a na západní Sibiři..
Vladil se nijak zvlášť nevyznačuje svou stabilitou: je mrazuvzdorný v rámci tradičních teplotních výkyvů v doporučených regionech, není ovlivněn padlí, pilulky mu také neškodí víc než jiné odrůdy. Mělo by být chráněno pouze před septoriemi.
Bobule egreše Vladilového jsou poměrně malé, ale chutné, s vysokým obsahem cukru. Jsou vhodné pro jídlo v jakékoli formě: čerstvé a konzervované. Sklizeň nemusí být nejhojnější, ale začátek je v polovině července..
Severní kapitán
Přiznávám, že Captain je moje oblíbená odrůda angreštu a jeho beztřísková verze byla opravdovou pochoutkou. Tradiční verze, dobře známá z dětství, byla pokryta ostrými jehlami, ve stejné odrůdě trny rostou pouze na spodní části výhonků.
Tato beztŕňová odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro severozápad Ruska. Pevně snáší chladnou zimu, nepodléhá většině nemocí a škůdcům, během celého období chovu pro něj nebyly odhaleny žádné zvláštní slabosti.
Bobule North Captain dozrávají později než většina odrůd, v první polovině srpna. Sklizeň není příliš velká a bobule jsou středně velké, ale mohou dlouho viset na větvích, aniž by praskly nebo spadly. Jejich chuť je příjemná, i když ne příliš sladká..
Grushenka
Odrůda angreštu Grushenka bez trnů není zahrnuta ve státním rejstříku chovatelských úspěchů, ale je zahradníkům všeobecně známá. Jeho výhody:
- Je zima mrazuvzdorná, odolává teplu i suchu;
- Má dobrou imunitu proti houbovým a jiným chorobám;
- Produkuje poměrně dobrou sklizeň, i když plody nejsou velké;
- Bobule jsou sladké a kyselé, chutné a vhodné pro čerstvé jídlo. Mimochodem, jsou dobře udržované.
Podrobný přehled odrůdy najdete ve videu:
Výsledek
- Pokud chcete v létě hodovat na angreštu, ale nechcete je sbírat kvůli neustálým škrábancům, nejlepším řešením je zasadit odrůdy bez trnů. Nejsou horší než tradiční v chuti nebo vitalitě, ale na farmě jsou mnohem pohodlnější. Je pravda, že člověk by neměl očekávat absolutní zázrak - stále mají trny, ale je jich málo, jsou vzácné, krátké a slabé.
- Většina odrůd bez trní je v polovině sezóny a dozrává ke konci července. Vladila lze nazvat příkladem raného angreštu bez trní, naopak severní kapitán patří k těm pozdním..
- Z uvedených odrůd je Kolobok nejvhodnější pro syrové stravování - jeho bobule jsou velké a sladké. Pro přípravu džemu je lepší zasadit angreštový malachit a domácí šťáva a víno se z Prune výborně získávají díky neobvyklým tónům v jeho chuti..