Popis odrůd angreštu malachit

Angrešt, kterému se také říká „severní hrozny“, nedávno ztratil část své popularity. Ale zahradníci ze staré školy ji nadále pěstují. A dělají to z nějakého důvodu - ovoce angreštu je koneckonců velmi užitečné pro zdraví, obsahuje obrovské množství vitamínů. V tomto článku budu hovořit o odrůdě angreštu Malachite. Je známý svým malým počtem trní, vytrvalostí a velkými bobulemi..

Doporučené pěstitelské oblasti

Vzhledem k tomu, že odrůda angreštu malachit má velkou odolnost proti mrazu a suchu, lze ji pěstovat v mnoha oblastech Ruska - na severu, na uralu, na dalekém východě, v celé oblasti Volhy.

Popis pouzdra

Keř angreštu malachit dorůstá až do výšky 1,5 m, vyznačuje se velkou silou. Páteře na větvích jsou vzácné a krátké a na vrcholcích výhonků zcela chybí. Rozlehlé větve, náchylné k silnému prolínání.

Listy jsou velké, tmavě zelené, s oboustranným dospíváním. Laloky listů jsou silně vyřezávané, střed listu je rovný, po stranách konkávní. Květy jsou jasně zbarvené, středně velké a otevřené v květnu. Malachitová odrůda je sama opylovatelná, nepotřebuje opylovače umístěné poblíž.

Popis bobulí

Na začátku července začínají bobule dozrávat, tento proces je nerovnoměrný a táhne se na samém konci měsíce. Bobule jsou velké, kulaté, mírně podlouhlé. Hmotnost jednoho bobule je asi 4 až 7 g. Kůra je silná, jeho barva připomíná malachit, ze kterého se objevil název odrůdy.

Mladé bobule mají salátově zelenou barvu s jasně definovanými bledými žilkami. Bobule jsou nahoře pokryty voskovým povlakem. Když jsou plody zcela zralé, barva kůže se změní a přiblíží se jantaru, voskovitý povlak téměř zmizí a přes tenkou slupku se objeví četná semena..

Chuťové vlastnosti bobulí

Tato odrůda se neliší dobrou chutí. Bobule jsou kyselé, ale pokud zůstanou na větvích delší dobu, získají nasládlou chuť. Je třeba poznamenat, že zralé bobule z větví se dlouho nerozpadají..

Dužina ovoce je jemná. Obsah cukru je pouze 8,5%, obsah kyselin je 2%, stejně jako zvýšený obsah pektinu. Bobule mají silnou vůni. Vzhledem ke své kyselé chuti má odrůda malachitů technický účel. Vyrábí vynikající vitamínové přípravky na zimu..

Výhody bobulí angreštu

V angreštu je mnoho vitamínů - A, C, B1, B6, B5, existují také minerály - měď, draslík, fosfor, mangan, železo. Ovoce navíc obsahuje bílkoviny, sacharidy, vlákninu, organické kyseliny a antioxidanty. Obsah kalorií v bobulích - 44 kcal na 100 g.

Angrešt má blahodárný účinek na lidské zdraví:

• Posílení kosterního systému a kloubů.
• Prevence srdečních onemocnění.
• Posílení krevních cév a normalizace krevního tlaku.
• Zlepšení střevní motility.
• Ochrana před žlučovými kameny.
• Zdravější vlasy, pokožka a nehty.
• Zlepšení imunity a prevence onkologie.
• Zlepšení metabolismu, diuretický účinek.
• Snižte hladinu cukru v krvi.
• Zlepšení vidění.
• Zvýšená hladina železa během těhotenství.

Existují však také kontraindikace použití angreštu. Jedná se o nemoci, jako je gastritida a vředy, gastrointestinální onemocnění v akutní fázi, alergie, stejně jako období kojení..

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Angrešt odrůdy malachitů je známý svou zvýšenou odolností proti padlí, má průměrnou odolnost vůči dalším chorobám (antrakóza, septorie a rez). Škůdci angreštu a můry této odrůdě nedávají přednost, ale pokud poblíž rostou jiné odrůdy, mohou se rozšířit do malachitu.

Produktivita a skladování

Keř angreštu malachit začíná přinášet ovoce dva roky po výsadbě, plná sklizeň se získá po dalších 2 letech. Keř přináší plody s dobrou péčí po dobu 30 let. Zrání bobulí trvá měsíc. Hlavní sklizeň dozrává do konce července. Z jednoho keře se získá asi 4–6 kg bobulí. Bobule mohou být udržovány v chladu po dobu 4-6 dnů, jsou dokonale přepravovány.

Nejčastěji se bobule zpracovávají, v čerstvém stavu mají kyselou chuť. Ale z angreštu této odrůdy se získá lahodný džem, který se také nazývá "královský". Šťávy, kompoty, džemy, želé, cukrovinky, marshmallows a další zásoby vitamínů na zimu jsou vyrobeny z angreštu. Můžete jen zmrazit čerstvé bobule.

Recenze zahradníků

Marina, 40 let, Nižnij Novgorod. Angrešt odrůdy malachitů na našem webu roste již dlouho a zasadila je i moje babička. Přináší ovoce dokonale, péče o něj je jednoduchá, nezabere mnoho času a úsilí. Pokud bobule nejsou dlouho odstraněny z větví, dozrávají a jsou sladší. Podle receptu mé babičky každý rok vařím královský džem.

Boris, 65 let, Jekatěrinburg. Tato odrůda již dlouho roste u mého dacha, není čas se o ni starat a není to nutné, přináší sklizeň bez ní. Máme dost na různé zásoby - džem, kompoty, čerstvé kyselé bobule. Jednou se spustila pouze rez, ale několikrát jsme nastříkali keře fungicidem a všechno zmizelo.

Oksana, 38 let, Moskevská oblast. Všichni nadávají angreštovému malachitu na kyselost bobulí, ale líbí se mi. Mám cukrovku a ne všechno ovoce lze jíst, ale angrešt je povolen. Mám na zahradě několik keřů, sklizeň je dobrá, sami si ji snědeme a vezmeme ji na trh, perfektně se přepravuje.

Výsledek

Malachitová odrůda angreštu má řadu nepopiratelných výhod:

1. Stabilní plodnost a vyšší výnosy při slušné péči.
2. Zvýšená odolnost keře proti mrazu a suchu.
3. Vysoká imunita proti padlí a škůdcům.
4. Bobule nespadají z větví po dlouhou dobu, zrání, získají nasládlou chuť.
5. Vynikající prezentace bobulí, malebný keř v zahradě, malý počet trnů.
6. Ovoce dokonale snáší přepravu i na velké vzdálenosti.
7. Všestrannost použití ovoce v různých polotovarech.

Spolu s výhodami můžete uvést nevýhody této odrůdy:

1. Střední odolnost proti antracóze, septorii a rzi.
2. Ne každý má rád kyselou chuť čerstvých bobulí.
3. Velké šíření a zesílení keřů.