Cherry veda - jedna z mrazuvzdorných odrůd

Před téměř dvaceti lety zasadila moje babička na našem dvoře několik ovocných stromů. Pak byla zahrada pouze pro rodinu, ale postupem času se ovoce začalo rozdávat a prodávat sousedům, pak přátelům sousedů ... Obecně platí, že dnes má naše zahrada 10 hektarů. Území je obrovské a po celé jeho oblasti pěstujeme ovocné stromy..

Všechny produkty jsou ekologické - ke kultivaci nikdy nepoužíváme škodlivé látky, vždy pouze organická hnojiva. Všichni naši sousedé, letní obyvatelé to vědí, a sláva o naší malé společnosti se rozšířila po celém městě..

V tomto článku jsem se rozhodl podělit se o tajemství pěstování jednoho z našich nejneobvyklejších stromů. Určitě jste si vždy mysleli, že třešně jsou takové letní bobule, které rostou pouze na jihu, kde je hodně slunce a tepla. Je těžké s tím polemizovat - koneckonců, toto bobule obvykle rostlo jen v teplých jižních oblastech..

Za posledních sto let šlechtění velmi pokročilo a rodily se takové odrůdy třešní, které rostou bez problémů v mírném podnebí. Zahrnuje centrální regiony Ruska, Ukrajiny a Běloruska. Jednou z těchto odrůd je třešeň Veda.

Historie jeho vzniku je docela zajímavá - ruští vědci se již dlouho snaží vyvinout odrůdu, která by mohla růst v chladnějších podmínkách než na jihu. To nebylo zdaleka možné - vědci vyšlechtili až 15 odrůd a všechny se ukázaly jako malé a prakticky neposkytovaly dobrou sklizeň.

Nakonec M. Kanshin vyšlechtil Vedu - odrůdu, která by mohla konkurovat termofilnějším odrůdám.

Tato třešeň, která se vyznačuje pozdním zráním. Ort je samoplodná, což znamená, že opylující stromy by měly být poblíž, aby získaly přiměřenou úrodu. Začíná přinášet ovoce relativně pozdě, někde v pátém roce.

Navenek je to docela poddimenzovaný strom. Koruna je obvykle velmi hustá a velká, šířící se. Tvar je nejčastěji kulatý. Větve jsou silné, rovné, neobvyklý odstín třešní - jako olivový a šedý.

Jsou hustě pokryty listy. Listy jsou velké, oválné, na koncích špičaté. Barva - jasně zelená s mírným leskem, listy jsou na dotek hladké.

Zvláštností odrůdy je mrazuvzdornost pupenů a květů. Vedu lze pěstovat i v tak chladných oblastech, jako jsou Brjansk, Rjazaň a Smolensk..

Ovoce

Bobule Veda nejsou příliš velké, spíše uprostřed. S hmotností asi 5 gramů tvar připomíná široké srdce. Kůže je tmavě vínová, velmi hladká, s lákavým a krásným leskem. Pokud se podíváte pozorně, můžete na pokožce vidět několik teček..

Buničina má stejnou barvu jako kůra - tmavě červená. Chutí velmi delikátně, jen se vám rozpustí v ústech. Ochutnávači oceňují chuť a popisují ji jako sladkou. Uvnitř je velká kost, ale velmi dobře se odděluje od celkové dřeně.

Výnos stromů je obecně průměrný - z jednoho hektaru se sklízí asi 75 centů. Bobule dozrávají v různých dobách, v závislosti na povětrnostních podmínkách. To je obvykle o něco dále než v polovině léta, koncem července.

Při vaření lze tuto odrůdu použít jako univerzální odrůdu. Třešně chutnají dobře - můžete je bezpečně jíst čerstvé. Kromě toho si z Vedy můžete připravit na zimu džus, džem, konzervování a jiné přípravky. Dobré pro zmrazení.

Pokud jde o skladování, třešně nejsou obecně dobře skladovány. Ale tato odrůda leží o něco déle než ostatní - místo sběru bobulí zůstává suché a nezačne se zhoršovat.

Hustá kůže také umožňuje přepravovat plodinu bez větších ztrát a poškození. Pro prodloužení trvanlivosti bobulí je skladujte v nádobách, ve kterých může cirkulovat vzduch.

Recenze

• Valery. Od dětství miluji třešně, ale kvůli práci jsem musel jít do Moskvy. Podnebí zde je docela chladné pro klasické třešně a já jsem ani nedoufal, že bych tu mohl pěstovat své oblíbené bobule. Přátelé, když se o tom dozvěděli, radili Vedě, pak se právě objevila na trhu. Poslouchal jsem a kupoval, i když jsem v nic nedoufal. O pět let později dal strom svoji první sklizeň a byl jsem šokován! Lahodné šťavnaté bobule - stejně jako na jihu!
• Přístav. Veda je relativně nová odrůda, šlechtěná k potěšení každého, kdo žije v chladných oblastech. Naše klima je průměrné, takže strom začal přinášet ovoce ještě dříve - ve čtvrtém roce. Sbíráme asi 50 kilogramů lahodných bobulí. To je dost k jídlu čerstvé a zmrazené na zimu. Děti opravdu sbíraly bobule, takže mají také další zábavu. Doporučuji vám pěstovat Vedu - určitě nebudete litovat.
• Nikita. Abych byl upřímný, nevěřil jsem v Cherry v Ryazanu. Je to v pohodě a vždy to rostlo malé a ne moc chutné, bez ohledu na to, jak moc se snažili. Ale pak se vědci pokusili vyvést Vedu - ve skutečnosti jsou bobule stejné, jaké jsme viděli na jihu. Chutné a docela dobře udržované.

Stručně o hlavní

• Veda je třešňová odrůda, kterou lze pěstovat v nejteplejších oblastech. Ideální pro centrální regiony zemí SNS, jako je Rusko, Ukrajina a Bělorusko.
• Výnos je průměrný, ale kvalita bobulí je velmi vysoká.
• Cherry Veda chutná dobře a je univerzální při vaření - lze ji jíst čerstvé nebo ji lze použít k různým přípravám, například na džusy, džemy nebo mražené bobule.
• Odrůda byla vyšlechtěna v procesu dlouhé práce ruskými chovateli, takže se obzvláště dobře zakoření na našich pozemcích..