Vlastnosti mrazivých dezertních odrůd

Třešně jsou jedním z nejběžnějších stromů v našich zahradách. Třešňové květy vždy inspirovaly básníky a umělce. Jeho dietní bobule jsou užitečné pro každého, mohou zmírnit stav mnoha nemocí.

Při výběru odrůdy třešní se moderní zahradníci řídí chuťovými vlastnostmi bobulí, mrazuvzdorností, nenáročností a vytrvalostí. V tomto článku vám podrobně povím o jedné z nejoblíbenějších odrůd - o třešni Dessertnaya Morozova.

Odrůda byla založena na třešni odrůdy Vladimirskaya, její vyklíčená semena byla během procesu selekce ošetřena mutagenním ethyleniminem (EI) v koncentraci 0,1%.

Rostoucí regiony

V roce 1997 byla třešeň Dessertnaya Morozova zařazena do Státního registru chovatelských objevů. Vzhledem ke zvýšené mrazuvzdornosti je třešeň této odrůdy určena k pěstování v oblastech souvisejících s centrální černozemskou oblastí Ruska (Kursk, Lipeck, Voroněž, Belgorod, Tambov a Orlov).

Popis stromu

Třešeň dorůstá až do výšky 3 m. Koruna je šířící se, kulovitá, středně listnatá. Kmen je pokryt obvyklou světle hnědou kůrou. Výhonky jsou šedozelené, podlouhlé, se středním počtem řapíku. Kulaté pupeny jsou vejčité, výrazně zaostávají za výhonky.

Listy jsou vybledlé zelené, průměrné délky, eliptického tvaru. Povrch listů je matně hladký, okraje listů jsou jemně zoubkované. Listové řapíky normální tloušťky, krátké, s načervenalými žilkami.

Opylování a květiny

Třešňové květy této odrůdy jsou rozšířené, bílé, růžové, s pěti kulatými lístky. Stigma pestíku se nachází mírně nad tyčinkami..

Odrůda patří k částečně samoplodným, asi 20% květů lze opylovat vlastním pylem. Aby však bylo možné získat bohatý a vysoce kvalitní materiál, vyžadují třešně této odrůdy přítomnost opylovacích odrůd rostoucích o řadu.

Nejlepšími opylovači pro třešně Dessertnaya Morozova mohou být:

• Griot Rossoshansky.
• Griot Otsheim.
• Student.
• Vladimirskaya.

Popis ovoce

Třešňové plody jsou zvětšené, váží asi 4,7-5 g, pravidelného kulatého tvaru. Jsou mírně konkávní na vrcholu; na straně stopky je malá prohlubeň. Břišní steh je rozmazaný, kůže je rubínově červená se sotva znatelnými podkožními tečkami.

Buničina je jemná, jasně růžová, velmi šťavnatá. Uvnitř bobule je kulatá kost, která se bez námahy pohybuje od dužiny. Bobule je připevněna k dlouhé stopce, která se odděluje bez stříkající šťávy.

Chuťové vlastnosti ovoce

Když jsou plně zralé, bobule vypadají malebně a velmi chutně. Jejich chuť je vynikající, kyselost nízká, což odůvodňuje jejich jméno, vyznačují se příjemnou sladkostí.

Chemické složení odrůd třešňového ovoce Dessertnaya Morozova:

• Cukr - 12,78%
• Kyseliny - 0,90%
• Kyselina askorbová - 10,0 mg / 100 g

Na pětibodové stupnici degustace jsou třešně hodnoceny na 4,8 bodu. Odrůda má dezertní účel, který odpovídá jejímu názvu..

Vytrvalost a imunita vůči chorobám a škůdcům

Třešeň této odrůdy má zvýšenou imunitu proti mnoha houbovým onemocněním, ale její odolnost proti suchu je na průměrné úrovni. V nepříznivém infekčním prostředí je odolnost proti kokokomykóze průměrná.

Ze škůdců mohou zajíci a polní myši nejvíce poškodit strom. Na zimu jsou kmeny stromů obaleny speciálním krycím materiálem.

Výtěžek

Dezertní třešně se vyznačují časnou zralostí, vstupují do plodové fáze 3-4 roky po výsadbě.

Výnos stromu se rok od roku zvyšuje. Z jednoho vzrostlého stromu lze odstranit asi 35 kg bobulí. Z jednoho hektaru třešňového sadu můžete získat až 50-70 centů ovoce.

Pro zlepšení ukazatelů výnosu je vhodné na místě vysadit opylovací odrůdy.

Sklizeň a skladování

Zrání třešní začíná na začátku června a trvá 2 týdny. Bobule lze skladovat v chladničce až 1 týden. Vycházejí dobře s dopravou.

Doporučujeme používat třešně čerstvé. Z bobulí můžete připravit všechny druhy přípravků na zimu - džem, želé, džus, džem, kompot nebo si můžete bobule zmrazit v chladničce.

Recenze

Konstantin, 65 let, oblast Kursk

Třešně Dessertnaya byly vysazeny před 10 lety. Začala přinášet ovoce doslova ve třetím roce, bobule jsou velmi sladké. Sklizeň se postupně zvyšovala, loni bylo ze stromu sklizeno 30 kg. Vařili džem, točili na zimu kompoty. Vynikající rozmanitost.

Elena, 35 let, Lipetsk

Před pěti lety jsem zasadil tuto nádhernou třešničku na své stránky. Svou první sklizeň dala loni. Bobule chutnají výborně, samozřejmě jich bylo málo. Jedli všechno čerstvé. Bobule dobře drží v lednici asi týden..

Vladimir, 57 let, Tambovská oblast

Na webu dlouhodobě pěstujeme třešně Morozova. Strom je nenáročný v péči, ale větve musí být řezané včas, jinak budou holé. A na zimu obalíme kmen několika vrstvami krycího materiálu, aby myši a zajíci nehlodali. Strom dává bohatou úrodu, vezmeme děti do města, třešeň přepravuje bez ztráty.

Svetlana, 38 let, region Belgorod

Pěstujeme třešně Dessertnaya na našich stránkách pro naši rodinu a na prodej. V procesu opuštění zatím nebyly žádné problémy. Třešeň s vynikající chutí, pozoruhodně si zachovává svoji prezentaci během přepravy, je vyprodána v jednom okamžiku.

Výsledek

Shrnutím recenzí zahradníků můžeme konstatovat nesporné výhody třešní Dessertnaya Morozova:

1. Včasný vstup do sezóny plodů.
2. Vynikající sladká chuť ovoce a vynikající prezentace.
3. Roční plodnost a dobré výnosy.
4. Vysoká imunita proti houbovým chorobám a škůdcům.
5. Vysoká odolnost proti mrazu.
6. Dobrá skladovací a přepravní schopnost bobulí.

Existují však také nevýhody této odrůdy:

1. Průměrná imunita vůči kokokomykóze za přítomnosti rozsáhlé epidemie.
2. Střední tolerance vůči suchu.
3. Pokud nebudete stříhat včas, budou výhonky exponovány.