Jablka semerenko: popis odrůdy, fotografie, recenze
Stává se, že v pozdních podzimních a dlouhých zimních měsících si chcete pochutnat na přírodním a čerstvém ovoci, ale ve většině případů si musíte vystačit se skleníkovými produkty ze supermarketů, které přinejlepším nebudou prospěšné a přinejhorším způsobí zdravotní problémy (kvůli léčbě pesticidy a stimulanty).
Jídelní lístek
Naštěstí jsem tento problém spojený s nedostatkem čerstvého ovoce v zimě vyřešil výsadbou několika jabloní Semerenko na mých stránkách a o něm vám řeknu v tomto článku!
- Odrůda je pozoruhodná tím, že její plody se sklízejí na samém konci září nebo začátkem října. Tato vlastnost umožňuje, aby ovoce zůstalo čerstvé a vhodné ke konzumaci až do konce zimy;
- Jabloň této odrůdy začíná plodit od 3 do 5 let (v závislosti na klimatu a vlastnostech výsadby);
- Odrůda má relativně velkou velikost stromu, což umožňuje mladým stromům ve věku 7-8 let vynést v jedné sezóně až 15 kg ovoce a u dospělých stromů ve věku 10 let dosáhnout rekordní rychlosti 100 kg;
- Plody mají hustou strukturu a lze je skladovat několik měsíců, aniž by došlo ke ztrátě jejich vnějších a chuťových vlastností, což z nich činí jednu z nejlepších zimních odrůd nejen v zemích SNS, ale na celém světě. Přesto se tato odrůda rozšířila v zemích SNS;
- Jabloň má velké plody, jejichž hmotnost dosahuje 200 g, a které mají vysoké chuťové vlastnosti a jsou také vynikající nejen pro čerstvé jídlo, ale také pro konzervování a výrobu džemu. Níže se zmíním podrobněji o chuťových vlastnostech těchto jablek..
Základní charakteristika jabloně Semerenko
Po uvedení důvodů, proč moje volba padla na tuto konkrétní odrůdu, bych měl podrobněji hovořit o jejích základních charakteristikách, jejichž seznam je uveden níže:
- Jabloň je samoplodná, což znamená, že pro získání sklizně musí být opylována pylem jabloně jiné odrůdy. Tento problém mě obešel, protože za plotem vyrůstalo několik sousedních jabloní Golden Delicious. Jabloně Golden Delicious, Aydored, Korey, Pamyat Sergeevu a Kuban-Spur budou pro Semerenko obecně nejlepšími opylovači. Právě opylování pomocí těchto odrůd vám umožní získat maximální výnos s pravděpodobností 95%;
- Jabloň do 10 let bude přinášet ovoce každý rok a po 10 letech asi 1krát za 2–3 roky. Faktem je, že dospělý strom poskytuje velmi velké množství sklizně a obnovení životně důležité energie vynaložené na jeho obnovu vyžaduje delší čas;
- Květy jablek se vyznačují středně velkými bílými květy, které mají tvar talíře. Samotné kvetení je středně pozdě;
- Odrůda má vysokou úroveň tolerance vůči suchu, ale zároveň je docela citlivá na mráz. Při dlouhodobých mrazech do -30 ° C lze plodnost očekávat po 2–3 letech. Na druhé straně strom mohou zabít pouze mrazy nad -35 ° C;
- Jabloň Semerenko netoleruje blízké umístění podzemních vod, což povede k rozpadu kořenového systému. Optimální hloubka podzemní vody by neměla být menší než jeden a půl metru od povrchu.
Měli bychom také zmínit takové významné nevýhody této odrůdy jako:
- Náchylnost k chrastavitosti a padlí, protože odrůda je poměrně stará a nemá imunitu vůči těmto chorobám jako moderní hybridní odrůdy;
- Potřeba často tvořit korunu odříznutím přebytečných výhonků, protože strom této odrůdy je náchylný k nadměrnému „zesílení“ koruny, což negativně ovlivňuje výnos a dekorativní vlastnosti rostliny.
Vlastnosti ovoce
Vzhledem k tomu, že odrůda Semerenko je zajímavá především svými plody, měli byste podrobněji projít jejími charakteristikami, které jsou uvedeny níže:
- Plody jsou světlé nebo jasně zelené barvy a v jižních oblastech se vyznačují mírně výrazným malinovým sudem;
- Tvar ovoce je asymetrický, kulatý, někdy mírně zploštělý;
- Některé plody mají na povrchu kůže malé výrůstky bradavic, což je u této odrůdy naprosto normální;
- Maso samotné je obvykle sněhově bílé, méně často světle zelené;
- Struktura buničiny je poměrně hustá, šťavnatá, ale zároveň něžná;
- Chuť dužiny je sladkokyselá, díky čemuž jsou plody při vaření univerzální;
- V případě potřeby lze plody skladovat až 6 měsíců bez změny chuti a vzhledu;
- Průměrná hmotnost ovoce je 150 gramů. Často se vyskytují plody o hmotnosti až 200 gramů.
Péče o Semerenka
Chcete-li získat bohatou sklizeň, měli byste svému jabloni poskytnout vhodnou péči, jejíž základy jsou uvedeny níže:
- Na podzim musí být jabloň krmena hnojem a minerálními hnojivy a na jaře dusičnanem amonným a fosforovými hnojivy;
- Jabloň vyžaduje v létě pravidelné zavlažování, řádově 15 litrů týdně na dospělý strom;
- Každé jaro by měly být stromy nabílené a do zimy je vhodné mulčovat půdu a zakrýt spodní část kmene hustým hadříkem.
Historie odrůd
Nelze nezmínit původ odrůdy, která mimochodem zůstává tajemstvím. Odrůda byla tedy objevena a pěstována na počátku 19. století, ale její podrobný popis a oficiální registraci provedl ukrajinský chovatel L.P. Simirenko, který pojmenoval tuto jabloň po svém otci.
Odrůda Semerenko byla oficiálně zapsána do státního rejstříku ovocných a bobulových plodin SSSR v roce 1947. Navzdory tomu neexistují spolehlivé informace o vzhledu odrůdy a jejích předcích..
Při výběru sazenic jabloně Semerenko bude mnoho začátečníků zmateno, když je uvidí pod jménem Renet Semerenko, a budou si myslet, že se jedná o samostatnou odrůdu. Ve skutečnosti to není nic jiného než celé jméno této odrůdy, která dnes na svém základě nemá hybridy..
Kromě toho na fotografii mohou plody vypadat nezralé a poněkud nenápadné, ale jedná se pouze o optickou iluzi, protože při pokusu o zralé jablko této odrůdy vám zaručeně nezůstane lhostejné a vzhledem k jejich vysoké míře uchování existuje žádná alternativa k nim!
Recenze zahradníků
Nastya, 31 let. Jabloň Semerenko roste na místě mých rodičů již 15 let a během této doby přežila několik zim s teplotami až -30 stupňů bez velké ztráty. Se sklizní jsme zcela spokojeni, i když někdy musíme počkat dvě sezóny, než se objeví, ale tento problém lze vyřešit vysazením mladšího stromu poblíž.
Obecně se o strom dá velmi snadno starat, ale nejdůležitějším pravidlem je, že každé jaro a podzim s ním zacházejte preventivně proti chrastavitosti a vždy pod jeho korunou odstraňujte spadané listí, které může obsahovat spóry způsobené plísní touto nemocí!
Artem, 45 let. Když jsem si kupoval daču, osobně jsem před 10 lety zasadil 5 jabloní Semerenko, a to navzdory skutečnosti, že jsem byl v zahradnictví začátečník a opravdu jsem nedoufal v úspěch. Navzdory tomu stromy začínají vstupovat na vrchol své plodnosti, a přestože zatím neexistují žádné rekordní sklizně, pravidelně a každý rok přinášejí z každého stromu 30-35 kg velkých jablek.
Péče je jednoduchá, včas utvoří korunu, nakrmí a hlavně ošetří rostliny proti chrastavitosti, jak osobně znám přátele, kteří po dlouhé nepřítomnosti na své chatě našli své jabloně zasažené touto nepříjemnou infekcí.
Sveta, 50 let. Pěstujeme jabloně Semerenko s mým manželem na malém pozemku, poté prodáme část sklizně. Máme 15 stromů kompaktně vysazených mezi sebou s věkovým rozdílem asi 3 roky, což nám umožňuje získat úrodu od 700 do 1 500 kg ročně.
Tuto odrůdu jsme vybrali právě kvůli stabilitě přepravovaného ovoce, jeho schopnosti skladovat neuvěřitelně dlouhou dobu a také osvěžující chuti s příjemnou dužninou..
Nevím, jak se odrůda projeví v severních zeměpisných šířkách, ale tady v Žitomiru bych se nad tím zastavil, protože je tu malý problém a „výfuk“ je opravdu velký, a to navzdory skutečnosti, že odrůda je původní , bez hybridizace!