Nástroje a příslušenství pro rychlou a pohodlnou sklizeň bobulí rakytníku

Od poloviny sedmdesátých let minulého století rakytník dorazil ze Sibiře a Dálného východu do evropské části Ruska. Měl jsem rád tento malý keř pro množství malých bobulí. Používají se různými způsoby:

• šťáva se používá k léčbě ran a abscesů, dokonce i popáleniny odcházejí poměrně rychle, aniž by na pokožce zůstaly jizvy;
• odborníci na výživu doporučují častěji používat zmrazené bobule ve stravě, zejména v zimě, aby se doplnily zásoby vitamínů v těle. Tvrdí, že 10–15 g bobulí stačí k uspokojení všech potřeb;
• dokonce i astronauti jsou dopraveni na oběžnou dráhu s rakytníkovým džemem;
• specialisté extrahují rostlinný olej používaný v kosmetice a lékařském ošetření;
• voňavkáři nabízejí neobvyklé aroma, kde je cítit přítomnost orientálního bobule.

Proč rakytník není tak běžný v zahradách vesničanů a letních obyvatel? Pěstovat to není těžké, ale sběr bobulí je obtížný. Trnité větve nejsou ochotné podlehnout tradičním metodám sklizně.

Musíte trávit hodně času, rány a oděrky jsou výsledkem nešikovných pokusů sbírat oranžové bobule.

• odstranitelná zralost je období, kdy lze sklizenou plodinu dlouhodobě skladovat a přepravovat z výrobních míst ke konečnému spotřebiteli;
• spotřebitelská zralost se vyznačuje souborem všech potřebných chuťových kvalit.

Rakytník má také různé druhy dozrávání. Na podzim v září oslavují zahradníci získání oranžových bobulí. Sedí pevně na větvích a připomínají klas. Je poměrně obtížné je oddělit, šťáva dochází častěji a většina z nich zůstává nerafinovaná. Nadále zůstává na místě.

Aby bylo možné rakytník správně používat, je nutné předem určit, na jaké zpracování bude použit. Pro čerstvou spotřebu, stejně jako marmeládu nebo kompot, musíte bobule během vyjímatelné zralosti odstranit. Koncentrace vitaminu C je maximální. Kůže je poměrně hustá, poškození během sklizně je minimální.

V centrální zóně, stejně jako v oblasti Uralu a západní Sibiře, je odnímatelná zralost pozorována v posledních srpnových dnech a v první dekádě září.

V jižních oblastech bobule dozrávají o týden nebo dva dříve. V oblasti jiné než černé Země bude druhá třetí dekáda září vhodná pro sklizeň rakytníku, který se používá čerstvý.

Zralost spotřebitele přichází docela rychle. Již na konci září je téměř všude sklizeň naplněna nasládlým sirupem (obsahuje hlavně fruktózu). Ve světle pocit určité transparentnosti.

Plně zralé plody mají hodně šťávy. Ztrácí to při čištění. Zkušení zahradníci i obyvatelé Sibiře a Dálného východu proto doporučují sbírat zmrazené bobule.

Šťáva není čistá voda, ale roztok cukrů a jiných mechanických nečistot. Teplota tuhnutí je na úrovni -8 ... -11 ° С. Při vyšších hodnotách je uvnitř kapalina. Zmrazené hrozny se rozpadají bez úniku kapalné frakce.

Metody sklizně rakytníku

Sběratel by měl nosit těsný oděv, který nelze poškodit ostrými trny. Někteří lidé raději používají plachtovité zástěry. Vždy noste na rukou pevné rukavice. Není těžké omýt šťávu z povrchu bot, určitě to skončí na botách.

Sbírejte do plastové nádoby. Je jednodušší nosit. Je inertní vůči šťávě, nemění chuť.

Pozornost! Nepoužívejte pozinkovaná umyvadla ani vědra. Šťáva oxiduje na povrchu zinku a vytváří jedovaté sloučeniny. Vyskytly se tisíce případů otravy!

Důležité! Obecným doporučením je sklízet shora dolů a pohybovat se shora dolů..

Existuje metoda sklizně založená na řezání větví. Samozřejmě, rostlina doplní korunu a vytvoří nové výhonky. Ale sklizeň v příštím roce bude nižší, protože rakytník je nucen vydat značné množství výživy na obnovení kosterních větví.

Řezané části jsou zbaveny bobulí. Práce je organizována na mýtině nebo doma. V různých zdrojích si můžete přečíst, že větve je třeba dát do mrazničky, zmrazit na -18 ° C a potom je snadné plodinu oddělit.

Kolik zahradníků se odváží poškodit vlastní keře nebo stromy??

Je pravda, že uživatelé píší, že tenké řezané výhonky se suší a v zimě se vaří v čaji. Učí se vitaminový nápoj. Můžete souhlasit, ale hlavní věcí není ublížit rostlině..

"Cobra" pro odstranění bobulí

Vynalézaví montéři vyvinuli zajímavý nástroj zvaný Cobra. Jedná se o tenký drát (pro výrobu takového nástroje se nejlépe hodí struna na kytaru), ohnutý ve smyčce. Je připevněn k dřevěné rukojeti. Má tvar hořícího plamene svíčky.

Pro svou podobnost s hadí hlavou se nástroj nazývá kobra. Vyhoďte ho přes bobule do široké smyčky a poté jej přetáhněte. Výsledkem je, že stonek je prořezán. Ovoce padá dolů. Při práci musíte držet větev, pak není zajata jedna, ale okamžitě parta.

Česáním můžete za 30 sekund odstranit 30 ... 50 g plodiny. Odborníkům se za několik minut podaří naplnit malé vědro.

Video o výrobě „Cobra“:

Zdatní zahradníci jsou ještě mazanější. Před začátkem česání otevřou starý deštník a otočte jej pomocí rukojeti vzhůru nohama. Všechny bobule se nalijí dolů a shromažďují se na plátně.

Škrabka na drát

Škrabka je vyrobena z drátu o průměru 3 mm. Je žádoucí použít ocelový (pružinový) drát. Je docela obtížné jej ohnout, ale má potřebnou tuhost..

Pro zlepšení zpětné akce je uvnitř vytvořen prsten o průměru 20 ... 40 mm. Volné konce jsou ohnuty na jednu stranu nebo srolovány v malých oválech.

Zařízení je aplikováno na větev, pružina je stlačena. Při pohybu dolů se bobule nalijí. Zahradníci říkají, že za hodinu lze sklízet až 10 kg za hodinu..

Jak rychle sbírat rakytník ukazuje video:

Prak

Vynalézavost zahradníků je překvapivá. Dalším velmi efektivním zařízením je prak. Rybářská šňůra (struna z kytary) je tažena mezi letáky. Rukojeť je pohodlně uchopitelná.

Stačí jen nést bobule shora. Rozpadnou se. Uspořádali jsme soutěž mezi sběrateli (2016). Každý používal svůj vlastní nástroj. Školák z Jekatěrinburgu pomocí podobného praku nasbíral za hodinu 15,5 kg bobulí.

Milovníci rakytníku, aby si uvolnili ruce, jsou sběrné nádoby zavěšeny na hrudi. Některé mění profil nádobí tak, aby se plně dotýkalo těla.

Trubka

Další zajímavý nástroj. Je založen na plastové kanalizační trubce (šedá). Jeho průměr je 50 mm (délka asi 100 mm). Je k němu připojena polyetylenová hadice, zespodu je připevněn malý vak.

Bobule jsou jakýmkoli způsobem odstraněny, spadnou do trubice a poté jsou shromážděny v sáčku. Sklizená plodina se pravidelně nalije z vaku do kbelíku.

Rukavice

Docela neobvyklý nástroj, ale mnoho lidí se o to zajímá a zasílají vynálezci dopisy s žádostí, aby o zařízení řekl více.

Používají se náprstky. Jsou v nich vyvrtány otvory a napnuto rybářské lano. Náprstky se navlékají na silnou rukavici, a to zase na ruku. Zbývá chytit větev a setřást bobule v kontejneru.

Zkušební vzorek ukázal, že kolektor vyzbrojený podobným nástrojem vykazuje vysoký čisticí výkon.

Profesionální nástroj

Zahradníkům byla zahájena výroba užitečných nástrojů pro sběr bobulí. K dispozici je speciální hrnek vybavený řezným prvkem. Nádoba i striptérka jsou spojeny v jednom zařízení.

Otevřete stahovák a položte ho na bobule. Pusťte rukojeť a úroda se začala hrnout do hrnku. Postupně obcházím různé větve a sbírám z keře veškerý rakytník. Poté se hrnek otevře a nalije do nádoby většího objemu.

Při sklizni pomáhá další sběrač ovoce. Vypadá to jako prak. K dispozici jsou dvě pružinové nožičky podobné pinzetám. Na koncích je připevněna vlasec. Chovají se stejně jako prak a loupají drobné plody z větve do hrnku.

Při sběru fungují obě ruce, což výrazně zvyšuje produktivitu práce. Abyste však mohli práci dokončit, musíte mít dobrou koordinaci rukou. Musíte trénovat. Jedinou nevýhodou je, že se ruce rychle unaví, musí být udržovány.

Mechanizace procesu sklizně

Ruční sklizeň nemůže umožnit sklizeň z plantáže. Někteří zahradníci začali vysazovat ne jednotlivé stromy, ale celé plantáže rakytníku. Po vývoji „hektaru Dálného východu“ následovaly výzvy budoucích osadníků a nových průzkumníků půdy s žádostí o nalezení účinných způsobů těžby.

V ČLR se vibrační třepačka pro pouzdra vyrábí již několik let. V roce 2017 byly na chabarovském území provedeny testy. S pomocí takového kombajnu se jim podařilo sklízet z 30 akrů plantáží rakytníku.

V roce 2018 byl připraven pozemek o rozloze 75 akrů, kde se připravují na provedení nových testů.