Nový hybrid - rajče `sibiřský tygr`

Když jsme koupili daču, okamžitě jsem řekl své rodině: „Zajímají mě dvě věci - jahody a rajčata. Zbytek si vypěstujte sami. “ Pak se však ukázalo, že máme nádherné rybízy ...

Ne o to jde. Hlavní věc je, že ze všech druhů zeleniny na světě, ze všeho nejvíc miluji rajčata - jakákoli a všechna, různých odrůd. Okurky vůbec nepěstuji - to není zajímavé. Celý skleník jsem zasadil rajčaty různých odrůd a experimentování mě nebaví.

Každý rok najdu nový druh a úzkostlivě čekám - jak se to projeví? Můj poslední experiment je rajče sibiřského tygra. A jsem s tím spokojený.

Nejprve jsem si okamžitě koupil jméno: myslel jsem si, že protože je to sibiřský, znamená to, že ho můžeme pěstovat na Uralu. Zadruhé, na obrázku byl tak hezký! A já, víte, estét - jak v zahradě, tak v kuchyni. Takže podrobně o všem, co jsem měl se „sibiřským tygrem“.

Tato odrůda je neurčitá - to znamená, že poroste neomezeně dlouho, pokud nebude odstraněn vrchol. A budete se muset brodit ve vlastním skleníku s mačetou v ruce. Odstranil jsem vrcholy a omezil růst keře. Odrůda je v polovině sezóny, to znamená, že plody dozrávají tři až čtyři měsíce po vyklíčení.

Doma v Americe a na našem jihu lze „tygry“ vysazovat na otevřeném prostranství. Ale já žiji na Uralu a tady je jen skleník. Ukázalo se, že milující „sibiřský tygr“. Je bezpodmínečně nutné se svázat! Stepson, samozřejmě, také. Pak na jednom stonku vyroste hodně ovoce - 6 nebo 7 kartáčů. Nechte mít 1-2 stonky, ne více.

Ovoce

Jsou velmi krásné! Na fotografii jsem viděl přímo docela pruhované, opravdu podobné kůži tygra nebo stužky svatého Jiří. Nevyrostl jsem tak, ale příjemná hra tmavě červených, růžovo-šarlatových a fialových odstínů byla.

Žebrovaná rajčata, kulatého tvaru. Kůže je poměrně tenká a líbí se mi to - s potěšením jsem je nakrájel na saláty. A podle toho je s radostí snědla i rodina..

Tato rajčata mají poměrně vysoký obsah kyselin, takže jsem z nich rád připravil zeleninový kebab, přidal je k masu, vařenou rajčatovou omáčkou. Udělal jsem konzervy. Docela!

Čím slunečnější místo budete dávat tygří mláďata, tím krásnější bude barva. Milují slunce moc. Hmotnost rajčete je od 150 do 300 gramů. Pokud uděláte vše správně a budete se o keře dobře starat, získáte sklizeň 3,5 kg na keř.

Co znamená „správné“? Nyní vysvětlím:

1. Nenechte se příliš unést odlomením listů: listy dodávají plodům vše užitečné a výživné, neubližujte svým rajčatům nadměrným zápalem.
2. Nezapomeňte skleník větrat. Ani takoví „Američané“ milující teplo nemají rádi nadměrné teplo - nemělo by to být více než 32 stupňů.
3. Při čerstvém hnoji buďte opatrní - místo velké sklizně plodů získáte obrovskou sklizeň listů a nevlastních synů. A ovoce je dobré, když nasbíráte kilogram.
4. Nejlepšími „předchůdci“ odrůdy jsou luštěniny, okurky, zelí, mrkev.
5. Nezapomeňte štípnout! Jinak vzroste násilná džungle se zakrnělými plody: všechno půjde do zeleně.
6. Nezaplavujte keře - tato odrůda nemá ráda nadměrnou vlhkost.
7. Malé tajemství: když jsou všechny plody na prvním shluku zralé, odřízněte všechny listy nad ním. Dělejte to po celou dobu zrání. Ale neroztrhejte více než 4 listy na jednom keři týdně..

Zdraví a odolnost vůči škůdcům

Tento „Američan“ je docela tvrdý chlap. Neměli byste se za to tolik třást - je docela odolný vůči chorobám i škůdcům. Právě tato síla činí tuto odrůdu pro mnohé podezřelou..

Pro věc!

Všechny fáze kultivace odrůdy jsou tedy podrobné. Koupil jsem semena od místní zemědělské firmy. Balíček uváděl „na otevřeném prostranství“, ale zasadil jsem pouze ve skleníku.

Koncem března zasadila semena pro sazenice. Koupil jsem pozemky v obchodě. I když to bylo samozřejmě možné vařit sám, stejně jako loni, podle zásady: humus, kompost, země stejně. Přidal jsem další říční písek a popel z venkovních kamen. Ale něco není skvělé, v poslední době jsem na špičkách.

Nádoba na sazenice se nalije vroucí vodou se slabým roztokem manganu. Půdu jsem udržoval v troubě při teplotě 60 stupňů. Samozřejmě jsem také zpracoval semínka: nalil jsem je na čtvrt hodiny do osolené vody..

Několik semen se vznášelo, odstranil jsem je - tedy nepoužitelný. Potom jsem to umyl a nechal trochu v manganu a vysušil. Není třeba dlouho namáčet a klíčit semena odrůdy sibiřského tygra - tato metoda pro ně není vůbec vhodná..

Pak jsem zasadil semena do vlhké půdy, do malých nádob. Ne příliš hluboko: jeden a půl centimetru. Nádoby jsem položil na velký parapet na slunné straně. Když se objevily výhonky, vzala ho do skleníku. Teplota byla pro ně ideální, protože letošní jaro nebylo chladné, dobré.

Vložil jsem několik kontejnerů na dlouhou paletu s víkem a zakryl je. Takto se dosáhne časných výhonků. Jakmile se vylíhly první dva listy, ponořil jsem sazenice do samostatných rašelinových nádob.

Skleníkový život

Už jsem řekl, že letošní jaro bylo dobré, brzké a teplé, proto jsem rajčata zasadil do skleníkové půdy již v květnu, a ne v červnu, jako loni. Půda měla čas se zahřát. Moje klíčky byly již 55 dní staré. Objevil se na nich pátý list ...

Jako obvykle jsem vykopal půdu skleníku a hnojil ji před výsadbou - měl jsem loňský humus, ne čerstvý. Zasazené sazenice, napojené a mulčené pilinami.

Odřízla první výhonky a listy před první vidličkou. No, pak jsem sledoval růst, přitiskl ho, odlomil nejnižší větve, svázal ho, samozřejmě napojil. A také plevel a hnůj.

Zaléval jsem to dvakrát týdně, dokud nezačalo období dešťů, kdy byla půda ve skleníku vlhká svým přirozeným způsobem. Pak stačilo jednou týdně. V tuto chvíli jsem krmil nejprve dusíkem a poté hnojivy na bázi fosforečnanu draselného.

Letos jsem neměl phytophthoru - dobře větraný skleník, zřídka vysazené a ztenčené keře. Nikdo se neudusil ani nebyl pokrytý padlí.

Takže po třech a půl měsících jsem dostal rajčata. Obecně jsem se vším spokojen, ukázalo se, že jsou velmi krásné a chutné. Pravděpodobně si tuto odrůdu vezmu na příští léto..

Recenze

Nikolay, 57 let, Čeljabinsk

Rajčata sibiřského tygra se ukázala jako velmi chutná s bohatou kyselou sladkou chutí. Pěstoval jsem je ve skleníku, neriskoval jsem to na otevřeném prostranství. Nebylo příliš mnoho ovoce - něco málo přes dva kilogramy. Pravděpodobně udělali něco špatně. Příští rok se pokusíme shromáždit více, zvyknout si.

Svetlana, 60 let, Omsk

Teprve minulý rok jsem tuto odrůdu poznal. Koupil jsem pytel semen. Bohužel buď semena byla nekvalitní, nebo taková odrůda byla, ale vyklíčila jen polovina z nich. Ale když jsme dostali sklizeň, byli jsme rádi. Rajčata jsou vynikající - do salátů, k vaření i do konzerv. Plody byly poměrně velké, což mě také potěšilo. A vypadají velmi krásně - jak ve sklenici, tak v misce na salát. Sám jsem si chtěl nechat semínka z rajčat, ale nevyšlo to. Musel jsem znovu koupit. Vzal jsem jinou firmu, uvidíme, jak to přijde.

Faina, 75 let, Ryazan

V životě jsem vyzkoušel mnoho různých odrůd. Ne vždy existuje důvěra v nové. Podíval jsem se na „sibiřskou“ odrůdu a myslel jsem si, že ji zasadím do země. Ale moje dcera řekla, že je lepší jít do skleníku.

Sklizeň byla dobrá a rajčata jsou krásná! Takové jsem ještě neviděl - rovné pruhované. Všechno bylo dobře zachováno, nic nehnilo, všechno je zralé. Dcera žádá, aby zasadila více - vnoučatům se to opravdu líbilo.

Závěr

• Pokud jste vyzkoušeli různé odrůdy rajčat a trochu se nudíte, vaše duše žádá o dovolenou - zasaďte „sibiřského tygra“. Tyto krásky vás potěší chutí i barvou..
• Je lepší nevysazovat sibiřského tygra v našich, středoruských oblastech a na Uralu v otevřeném terénu.
• Pečlivě sledujte keře, nevlastní dítě a štípněte včas - jinak vyrostou dva metry vysoké, ale tak vše půjde do zelené.