Odrůdy rajčat: to nejlepší pro skleník a otevřené pole

Rajčata byla vždy moje vášeň. Strávil jsem léto s tetou na jihu a „pásl“ jsem se v postelích s rajčaty. Nepotřeboval jsem žádné koření, žádnou zakysanou smetanu, žádnou majonézu. Jedl jsem rajčata bez soli, vybral jsem je z keře a zabořil zuby do šťavnaté, sladké dužiny. Bohužel doma, na Uralu, ve „zemi vždyzelených rajčat“, jsem se musel uspokojit s kyselým jídlem z obchodu. Když jsme s manželem postavili první skleník ze starých okenních rámů, okamžitě jsem se pustil do pěstování stejných lahodných rajčat jako v dětství..

Nejtěžší bylo vybrat vhodné odrůdy. Praxe prvních let ukázala, že existují odrůdy pro skleníky, které na ulici nedávají dobré ovoce, ale existují speciální odrůdy chované chovateli na otevřeném prostranství (pokud se léto ukáže jako horké), že to nedává smysl zasadit pod film. Přečtěte si o těchto a dalších nejlepších odrůdách v tomto článku..

• účel pěstování;
• další použití;
• typy a velikosti skleníků;
• po tradici nebo experimentování.

Proč pěstovat rajčata

Výběr odrůdy a její výnos závisí na tom, proč pěstujete rajčata. Pro důchodce je to dobrá příležitost získat další příjem, takže mnoho lidí v důchodu ráda pěstuje speciální odrůdy k prodeji: přenosné, standardní tvar a velikost s vysokými výnosy. Pro potřeby rodiny jsou odrůdy vybírány podle převládajících chutí a tradic.

Další využití plodiny

Při přípravě na setí semen pro sazenice si musíte představit, kolik rajčat plánujete uchovat, z jakých odrůd očekáváte časnou sklizeň prvních salátů, které budete skladovat až do pozdního podzimu. Nákup semen různých odrůd bude záviset na těchto kritériích..

Ve kterém skleníku budou růst

Pokud je skleník důkladně postaven, je vytápěno a zaléváno, pak mohou být pěstovány odrůdy s pozdním zráním (od 150 dnů). Takové skleníky se obvykle staví poblíž soukromých domů a chat. Zahradníci, kteří začínají letní sezónu, obvykle používají středně rané nebo rané odrůdy, protože ani v polykarbonátovém skleníku nejsou sazenice rajčat vysazeny do začátku nebo do poloviny května. Svou roli hraje také velikost skleníků: v malých lze pěstovat pouze podměrečné odrůdy a ve velkých vysoké..

Exotické nebo tradice

Existují letní obyvatelé, kteří pěstují odrůdy testované časem nebo vlastní zkušeností z roku na rok. Existují ale nevyléčitelní experimentátoři: stačí jim dát nové odrůdy a zapomenou na všechno na světě. Je to pochopitelné: každý rok se objevují nové odrůdy a hybridy, takže vždy chcete vyzkoušet něco nového. To znamená, že koncept „nejlepšího stupně“ pro takové zahradníky neexistuje..

Nejlepší odrůdy rajčat pro skleníky

Obvykle na Urale a Sibiři ve sklenících je zvykem chovat následující odrůdy raných a středně pozdních rajčat.

Černomor

Jedna z moderních odrůd antokyanů. Antokyan je speciální pigment, který se obvykle nachází v lilku. Je to on, kdo dává plodům rajče tmavou barvu: po dosažení plné zralosti se stávají tmavě fialovými. Jedná se o odrůdu v ​​polovině sezóny s dobou zrání až 120 dnů. Výška keře dosahuje 1,5 metru a plody dorůstají až 300 g, ačkoli průměrná rajčata obvykle váží 180 g. Maso je masité, ne vodnaté. Zpracované produkty (džus, kečup) mají neobvyklou barvu, takže je lepší jíst tato rajčata surová.

Král králů

Jedná se o jednu ze středně pozdních odrůd s vegetačním obdobím až 120 dnů. Jedná se o komplexní hybrid, a proto je vhodný pouze pro skleníky. Kulatá rajčata, tradiční červená, podle zahradníků mohou dorůst až kilogram a z jednoho keře lze odstranit až 5 kg sklizně. Bylo zjištěno, že tato odrůda roste lépe pod filmem než ve skleněném nebo polykarbonátovém skleníku, ačkoli keř dosahuje výšky 1,8 ma vyžaduje podvazek. Další výhodou odrůdy je její odolnost vůči plísni..

Býčí srdce

Mnoho letních obyvatel je dobře známá a dlouho milovaná odrůda, proto má mnoho hybridů, které se liší barvou: od růžové po téměř černou. Samotná odrůda se vyznačuje klasickou šarlatovou barvou a tenkou slupkou, kterou lze podle potřeby snadno odstranit ze zralého ovoce. Jedná se o velkoplodou odrůdu s gigantickými rajčaty (do 500 g), pro kterou byla zapsána do Státního registru chovatelských úspěchů. Keře jsou silné, rozšiřující se, vysoké, ale růst se zastaví, když se vytvoří 5-6 shluků s plody. Horní rajčata jsou obvykle menší než spodní..

Aurora F1

Univerzální odrůda pro časné zrání (zrání začíná od 90 dnů). Malá velikost ovoce a vynikající chuť umožňují používat rajčata od začátku sezóny do čerstvých salátů a později k moření. Vysoký výnos také přitahuje - až 5 kg z každého pouzdra. Nenáročná péče, rozhodující keře (nízké), nevyžadující podvazek, odolnost vůči různým druhům chorob - to jsou hlavní vlastnosti, pro které všichni zahradníci oceňují tuto odrůdu.

Malinové víno F1

Název této hybridní odrůdy rajčat mluví sám za sebe: zralé ovoce má jasnou karmínovou barvu. Velká hladká rajčata mohou dosáhnout 600 g, ale průměrná hmotnost je od 150 do 400 g. Keře jsou vysoké, až dva metry, a proto vyžadují další podporu. Tvarování se provádí ve dvou stoncích, pak jsou nevlastní. Chuť hybridu také nezklame: šťavnatá dřeň nekysne ani v nezralé formě. Proto je lepší použít velké vzorky okamžitě z keře nebo do salátů a zpracovat střední a malé na džusy a kečup..

Oranžový zázrak

Tato odrůda neobsahuje lykopen, který plodu dodává červenou barvu, což znamená, že je vhodný pro děti a alergiky na červená rajčata. Vegetační období trvá až 100 dní, což z něj činí ranou odrůdu. Plody jasně žluté nebo oranžové barvy vypadají slavnostně, jsou kulaté, středně velké - až 250 g. Když se vytvoří keř, vytvoří dva kmeny, což stimuluje tvorbu většího počtu kartáčů, a v budoucnu - ovoce. Rajčata jsou hustá, masitá, ne kyselá, naopak mají ovocné tóny.

Zjistěte více o svých oblíbených odrůdách zde:

Nejlepší odrůdy rajčat na otevřeném terénu

Když jsem se rozhodl zasadit rajčata na ulici, vždy existovalo riziko, že zůstanu bez úrody. Pozdní (květen) a časné (srpen) mrazy mohou zničit listy a ovocné vaječníky. Keře mohou být konzumovány larvami bramborového brouka nebo mouchy ze zelí. A v chladném a deštivém létě, dokonce ani z raných odrůd, nemůžete čekat na sklizeň. Přesto existují oblíbená rajčata, která nechávají naději na získání čerstvé zeleniny i na ulici..

Benito F1

Tuto odrůdu lze bezpečně nazvat velmi brzy, protože plody na keřích se začínají tvořit do 70 dnů po zasetí. Toto je hybrid holandského výběru. Keře jsou určité, výška dosahuje 50 cm, ale velké množství kartáčů zaručuje dobrou sklizeň. Plody ve tvaru švestky dosahují maximálně 140 g, proto jsou vhodné ke konzervování jako celek. Elastická kůže umožňuje skladování čerstvých rajčat až do pozdního podzimu. Hned první plody se vyznačují bohatou chutí, která potěší opravdové labužníky..

Rio de grande

Všestrannost odrůdy láká pěstitele zeleniny: rajčata používají jak čerstvá, tak k moření a k salátu nebo zimní přípravě. Díky malé velikosti (asi 115 g) a švestkovému tvaru, elegantní červené barvě, masité konzistenci a tradiční kyselosti je tato odrůda velmi oblíbená. Další výhody lze zaznamenat: nízké keře - až 60 cm - zjednodušují péči o tuto odrůdu, protože nevyžadují podvazek a odříznutí nevlastních synů. Je také odolný vůči suchu..

oranžový

Samotný název mluví sám za sebe: rajčata této odrůdy svým vzhledem připomínají citrusové plody, protože jsou stejně kulaté a oranžové. Každý zástupce této odrůdy nejčastěji dosahuje hmotnosti 250 g. Ne příliš dlouhé období zrání umožňuje obyvatelům léta získat zralé plody i na ulici za předpokladu, že je organizována řádná péče. Keř může dosáhnout výšky 1,5 metru, což vyžaduje podvazek. Je také potřeba sevření při zachování největšího nevlastního syna pod prvním květinovým kartáčem.

Závěr

• Každý letní obyvatel má svou vlastní představu o nejlepších odrůdách rajčat, získaných empiricky.
• Někdo ocení odrůdy pro výnos, někdo pro časnou zralost a pro někoho je nejdůležitější chuť.
• Při výběru nejlepších odrůd je důležité vzít v úvahu účel, pro který bylo vše zahájeno, plány dalšího provádění plodiny, doba zrání každé jednotlivé odrůdy.
• Kritériem výběru se může stát také velikost skleníku a materiál, ze kterého je vyroben. Existují odrůdy pro filmové skleníky a odrůdy pro polykarbonát.
• Letní obyvatelé - experimentátoři každoročně objevují stále více nových odrůd rajčat, takže jejich nejlepší výsledky teprve přijdou.
• Většina zahradníků si sama vybírá až tucet ověřených odrůd, pravidelně se mezi nimi střídá.