Popis odrůdy papriky velké mámy

Miluji, když jsou moje pokrmy krásné a světlé. Pěstuji proto sladkou papriku ve všech možných odstínech, které se v našem městě dají koupit: červená, zelená, fialová, bílá, jasně žlutá a oranžová. Zkoušel jsem různé odrůdy toho druhého. Naše rodina téměř jednomyslně uznala Big Mom jako nejlepší.

Autorem pepře byl ruský agrofirma „Aelita“ (Moskevská oblast). Rok 2012 se stal rokem oficiálního „zrodu“ kultury.

Mimochodem! Tato společnost nám dala celou rodinu odrůd pepře: Big Papa (tmavě fialová), Big Girl (tmavě oranžová) a Big Boy (šarlatová). Všechny se liší pouze odstínem ovoce. Jasně oranžová Big Mama v této rodině je nejoblíbenější odrůdou.

Nezaměňujte však s touto ruskou zeleninou rajče Big Mama (Polsko) nebo pepř Big Mama F1 (Korea).

Popis rostliny a ovoce

Big Mama je raná zralá paprika. První ovoce můžete vyzkoušet ve 120. den (počítáno ode dne vylodění). Můžete pěstovat takový pepř v celém Rusku, stejně jako všude na Ukrajině, v Bělorusku, Moldavsku..

Keře jsou pevné, ale stonky jsou jemné. Nedoporučoval bych je vytrhávat při odplevelení. Kořenový systém rostliny je velmi rozvinutý. Listy jsou středně velké, tmavě zelené, hladké. Keře jsou vysoké: "ve volné přírodě" se táhnou až 70 cm a ve skleníku - až 100 cm. V každém případě je třeba je uvázat na silné dřevěné tyče, které jsou okamžitě zasunuty, když je pepř zasadil.

Plody jsou jasně oranžové, lesklé, se silnými, šťavnatými stěnami (až do tloušťky 8 mm). Uvnitř je spousta prázdných míst, což opravdu zaujme fanoušky nádivky. Ve tvaru plody připomínají ze stran zploštělý válec. Průměrná hmotnost jedné papriky je od 120 do 150, méně často - až 200 g a více.

Mezi výhody odrůdy patří:

• skvělá chuť papriky;
• jejich všestrannost (dokonce i to, dokonce nakrájejte na syrový salát, dokonce i na sklenice na zimu);
• oranžová barva (vědci tvrdí, že je to v takových paprikách, že je to nejužitečnější - hodně draslíku a fosforu, velké množství vitamínů A, C, P);
• „Odvaha“ ve vztahu k mrazu (Velká máma přinese ovoce, i když je konec léta a začátek podzimu chladný);
• ne bolestivost - tento pepř se nebojí většiny parazitů a nemocí typických pro tuto kulturu;
• silné, křupavé ovocné stěny, vynikající přenosnost.

Jak pěstovat tento pepř

Ačkoli výrobce tvrdí, že Big Mama je pepř pro celé Rusko, v praxi se ukázalo, že je lepší pěstovat odrůdu venku v centrální zóně (ne vyšší než v oblasti Belgorod) nebo dále na jih. V jiných oblastech se papriky nejlépe pěstují ve sklenících..

V ostatních, severnějších oblastech centrální zóny (stejná oblast Moskvy) by měly být sazenice skryty pod filmovými tunely alespoň v časném období růstu, tj. V květnu - začátkem června.

Klíčení semen, péče o sazenice

1. Namočte semínka na 2 až 4 hodiny do vody nebo do roztoku stimulujícího růst (i kyselina jantarová, med nebo aloe šťáva jsou vhodné, jsou jedlé, takže se rozhodně neděsí jejich použití na pepř).
2. Doba výsadby: únor (pokud velká matka dozraje ve skleníku) nebo první březnové týdny (pokud máte otevřenou zahradu).
3. Semena vyklíčí za 8–10 dní (ale pokud je namáčení úspěšné, pak za 3–4 dny).
4. Mladé sazenice by měly dostávat 12 nebo lépe - 14 hodin světla denně. A tak - dokud se na každé rostlině nevytvoří 2 pravé listy. Mnoho zahradníků proto kupuje fytolampy. A od konce března budou dny tak dlouhé, že na pepř stačí přirozené denní světlo..
5. Od posledních březnových týdnů až do samé výsadby „zdarma“ by měly být sazenice krmeny 2-3krát komplexním hnojivem. Doby aplikace jsou zobrazeny na tomto obrázku:

Přistání na otevřeném terénu

Od chvíle, kdy sazenice vyklíčí, mělo by to trvat od 60 do 80 dnů. Během této doby papriky dorůstají až do výšky 12 cm, získávají asi 10 listů. Není to děsivé, pokud se na každé rostlině objeví 1-3 květy.

Ideální doba vylodění je večer po dešti. Nebo semenáčky okamžitě zalévejte hojnou vodou - v suché půdě se neusadí.

Schéma přistání: 30x50.

Papriky nemůžete prohloubit.

Střídání plodin je důležité. Nesázejte Big Mama (jako jiné papriky) po rajčatech a bramborách nebo vedle okurek. Je dobré, když před touto kulturou v zahradě rostl hrášek, zelí, dýně, dýně.

Pokud nedůvěřujete prognostikům a obáváte se, že Big Mama na otevřeném poli může trpět neplánovaným studeným úderem, ihned po vystoupení zakryjte postel fólií nebo jiným netkaným materiálem upevněným na obloucích. Když sazenice zakoření a dorostou, lze toto „pojištění“ odstranit.

Mimochodem! Pokud nebudete pepř vysazovat na zahradní postel, ale pod přístřešek, bude výnos plodiny ještě vyšší: od 1 metru čtverečního výsadby můžete sbírat až 7 kg ovoce.

Péče o dospělé rostliny

Papriky je třeba často napojovat. Ihned po výsadbě budete muset zalévat každé ráno a každý večer. Ať už je pokušení jakékoli, nezalévejte pepř během dne, v teple - kořeny za takových podmínek stále normálně neabsorbují vodu a kapičky padající na listy mohou způsobit popáleniny.

Během období plodení potřebuje velká matka také časté zalévání. Pokud jsou plody svázané příliš malé, suché, pak keřům velmi chybí vlhkost. Ale nepřeplňujte zahradní postel. Příliš vlhká půda přiláká nebezpečného nepřítele - slimáky.

Nezapomeňte krmit. Během kvetení je postel oplodněna dusíkovou směsí (25 g na 1 metr čtvereční, ne více) a během zrání paprik je půda posypána popelem (2 plné sklenice pro stejný "čtverec").

Vzhled vaší zahrady vypoví o potřebě pepře v konkrétním stopovém prvku:

Aby včely a jiné mouchy během kvetení lépe opylovaly keře, jsou lákány sladkými kompozicemi. K tomu se 2 g kyseliny borité a 100 g cukru zředí v 1 litru vody. Roztok se používá k nastříkání zahrady.

Není nutné vytvářet keře. Ale všechno, co vyroste pod první vidličkou, je lepší sevřít.

Pokud rostlina na podzim stále přináší ovoce, ale venku se nebezpečně ochladí, přehoďte v noci přes křoví stejný netkaný materiál. Tím se prodlouží životnost vašich paprik..

Nemoci a prevence

Ačkoli Big Mama není bolestivá, někdy tento pepř stále trpí invazí škůdců.

Pokud listy zbělejí nebo získají bronzový odstín a dokonce „zdobí“ stěží znatelné pavučiny, může být viníkem roztoč. Časté zalévání je považováno za dobrou prevenci výskytu tohoto škůdce. Pokud je však pepř nemocný, budete si muset koupit jed pro ovocné plodiny. Například „Malathion“.

Černé tečky mšic lze vidět již pouhým okem. Ty parchanty můžete vyhladit přípravou tabákového roztoku (30 g tabákových strouhanek na 1 litr vody, nechte působit 3 dny). A během kvetení pomůže ošetření keřů infuzí pampelišek (nalít 300 g listů litrem vody, stát až 4 hodiny).

Mimochodem! Předpokládá se, že postřik běžným mlékem odpuzuje všechny škůdce..

Recenze zahradníků

• Olga, letní rezidentka. "Když se nemůžu dočkat, vyzvednu tyto papriky jako tmavě zelené s mírně žlutými stranami." Jedná se o tzv. Neúplnou zralost, ale jednoduše - v salátu je to již možné “.
• Zhenya, bydlím na vesnici. "Koupil jsem několik pytlů semen najednou." Velká matka vyklíčila a začala nést ovoce před kýmkoli jiným. V našich postelích již v srpnu zožloutlo “.
• Ivan, důchodce. „Big je z angličtiny přeložen jako„ velký “. Ale plody tohoto pepře jsou menší než plody kalifornského zázraku - alespoň v mé zahradě. Je pravda, že si nestěžuji - brzy dozrál, stěny jsou silné, on sám je sladký. Sbíral jsem první košík pro své vnoučata na dárek, byly také velmi chváleny “.
• Katya. "Je to můj třetí rok, chuť je bezkonkurenční." A to navzdory skutečnosti, že naše půda je špatná. Sbírám semena z vlastních keřů - odrůda není hybridní, takže můžete ".
• Olga. "Na každém keři roste až 10 paprik." Pěstoval jsem hybridy, odrůdy Velké skupiny přinášejí ovoce o nic horší. Často střílím na zeleno (zbytek ovoce díky tomu roste rychleji), jsou stále sladké. “.

A toto je video recenze od zahradníka. V něm chválí nejen Big Mama, ale také ji srovnává s jinými papričkami, které znetvořily na webu:

Závěr

• Big Mama je sladká paprika ruského výběru, raná, s velkými plody jasně oranžového odstínu.
• Tato odrůda má mnoho výhod: nebojí se teplotních šoků, chorob a škůdců, je dobře přepravována, vhodná pro všechna jídla, která vyžadují papriky.
• V jižních oblastech Ruska lze rostlinu pěstovat venku, ale ve střední a severní uličce je lepší použít skleníky.