Nejlepší odrůdy řepy pro střední Rusko

Abyste mohli vědět všechno o zelenině, nemusíte být certifikovaným agronomem. Několik letních sezón jsem se dozvěděl vše o odrůdách řepy a jsem připraven se podělit o hlavní tajemství. V mém článku vám řeknu, jaké jsou nejlepší odrůdy řepy vhodné pro střední Rusko.

Abyste mohli pěstovat a udržovat dobrou sklizeň ve středním pruhu (Ural, východní regiony Volhy, východní Sibiř), musíte vědět, jaký druh půdy máte na svém zahradním pozemku, dobu zrání různých odrůd, jako stejně jako jejich udržovací kvalita (tj. schopnost vydržet co nejdéle v zimě).

Klima středního Ruska

Tento geografický prostor lze bezpečně nazvat „zónou rizikového zemědělství“. Horký duben, nečekané mrazy v polovině května, deštivý červen a suchý červenec mohou nechat i toho nejsvědomitějšího zahradníka bez úrody..

Proto je třeba k výběru semen zeleniny, včetně řepy, přistupovat s poměrně velkou odpovědností..

Rozmanitost barevných tašek na pultech obchodů může být matoucí, ale můžete si vybrat ty nejlepší odrůdy červené řepy pro sebe..

Jak si vybrat

Stojí za to vybrat řepná semena různých dob zrání. Tradičně existují:

časně zralé odrůdy,
v polovině sezóny,
pozdní odrůdy řepy.

Ve středním pruhu dobře dozrávají časné a střední odrůdy okopanin. Pozdní nemusí být tak velké, ale budou trvat déle. Brzy řepa je vhodná pro saláty (můžete je jíst syrové) a pro červenou řepu, která je v horkém počasí prostě nenahraditelná.

Střednědobé odrůdy potěší na konci léta nejen velikostí ovoce, ale také bohatou barvou a chutí. Boršč vyrobený z takové řepy se v každé rodině hodí. Pozdní okopaniny se vyznačují hustou dužinou, která zelenině umožní bez ochablosti přežít až do jara.

Často se takové kořenové plodině říká také řepa..

Rané odrůdy řepy

Pablo

Hladké, kulaté plody, tmavě červené barvy. Hmotnost ovoce se obvykle pohybuje od 100 do 180 gramů. Buničina je šťavnatá, bez prstenců na řezu. Tato odrůda se vyznačuje nejen vysokými výnosy, ale také odolností proti vzhledu šipek, prezentací a bohatou chutí..

Od vyklíčení prvních výhonků až po tvorbu plodů uběhne v průměru 110 dní, přičemž není nutné výhonky ředit.

Bordeaux

Další docela populární odrůda. Název mluví sám za sebe: červená řepa s bohatou vínovou barvou dodá skvělý vkus každému salátu nebo prvnímu chodu. Hmotnost okopanin dosahuje 500 g, což jim umožňuje dlouhodobé skladování bez ztráty jejich prezentace a chuti.

Doba od objevení se prvních výhonků do dospělosti je asi 100 dní. Je to mrazuvzdorná odrůda, kromě toho je odolná vůči chorobám a suchu..

Gribovskaya byt

Název této odrůdy vychází ze vzhledu řepy: jsou ploché a připomínají spíše tuřín. Hustá, ale šťavnatá dužina červené barvy s fialovým odstínem, která nemá prakticky žádné kroužky, o výběru této odrůdy řepy nepochybuje..

Vysoký výnos, odolnost vůči různým druhům chorob a kvetení činí tuto odrůdu velmi oblíbenou u zahradníků. Růstové období je jedno z nejkratších: 65-99 dní v závislosti na povětrnostních podmínkách.

Střednědobé odrůdy řepy

Crimson ball

Pozoruhodná chuť a trvale vysoké výnosy - proto mnoho zahradníků miluje tuto odrůdu. Kulaté kořeny stejné velikosti a hmotnosti (až 300 g) jsou uloženy po dlouhou dobu.

Rychlé vaření je nepochybnou výhodou, proto se tato odrůda často používá k přípravě domácích přípravků. Zelenina dosahuje velkých rozměrů již 115–120 dní po výskytu zelených výhonků.

Red Cloud F1

Hybridní odrůda, univerzální pro jakoukoli oblast středního pruhu. Roste i za nepříznivých podmínek, jak s nedostatkem, tak s nadbytkem vlhkosti. Produkuje dobře na hlinitých a písčitých půdách.

Díky vynikající chuti a optimální hmotnosti ovoce 160-200 g je tato odrůda jednou z vašich oblíbených. Lze je konzumovat syrové, ale dlouhá trvanlivost vám umožní vychutnat si sladké maso až do sklizně.

Odolné vůči chladu 19.

Název odrůdy hovoří sám za sebe: tento druh kořenové plodiny je nejlépe zasít před zimou. To ušetří jak před mnoha druhy chorob, tak před klíčením plodin. Po objevení dokonce přátelských sazenic uplynou jen tři měsíce az každého čtverce. m pozemku lze shromáždit až 5 kg vybraných okopanin.

Šťavnaté maso vínového odstínu, připomínající barvu dobře vyzrálého vína, osloví mnoho milovníků vinaigrette a „Sleď pod kožichem“.

Pozdní odrůdy řepy

Válec

Jedna z odrůd, kterou zahradníci nejvíce milují. Téměř všechny pozdní odrůdy mají nyní válcovitý tvar: „Citadella“, „Opolskaya“, „Renova“, „Mona“. Je to však právě „Cylinder“, zákonodárce takové neobvyklé formy, který je pro své kvality stále populární..

Tenká kůže, vynikající chuť, tmavá dužina bez prstenců a optimální velikost plodů - to vše umožňuje zahradníkům nakupovat semena stolní řepy této konkrétní odrůdy z roku na rok. Kořenové plodiny dorůstají do požadované velikosti v průměru za 120 dní a skladují se déle než 70 dní.

Jeden klíček

Samotný název obsahuje náznak, proč je tato odrůda kořenových plodin cenná. Ve skutečnosti jeden výhonek, který se objeví během klíčení semen, nevyžaduje ředění sazenic..

Odrůda se vyznačuje také vynikající chutí a zaoblené kořenové plodiny o hmotnosti až 600 g jsou dobře skladovány a zachovávají si všechny užitečné vlastnosti. Při vaření tmavě fialová dužina dává krásnou sytou barvu prvním chodům (boršč je obzvláště dobrý!) A všechny druhy salátů.

Mulat

Hybridní odrůda, šlechtěná teprve nedávno, proto absorbovala ty nejlepší vlastnosti různých odrůd zeleninových plodin: optimální velikost a hmotnost (200-300 g), kaštanová kaše, jemná tenká kůže, dlouhá trvanlivost.

Kulatý tvar při čištění nezpůsobuje problémy, rychlá příprava umožňuje použití této odrůdy řepy v široké škále kulinářských možností.

Jak koupit dobré semeno

Úspěch sklizně závisí na úsilí zahradníka: sejte včas, plevel a pravidelně zalévejte. Hodně záleží na počasí, takže ne každý rok je možné dosáhnout vysokých výnosů řepy a jiných okopanin..

Úspěch však do značné míry závisí na kvalitě semen. Specializované prodejny spolupracují s pravidelnými dodavateli, což téměř vždy slouží jako záruka kvalitního osiva..

Neměli byste kupovat levná semena v obchodech, které je prodávají jako související produkt: určitě nedosáhnete dobré sklizně. Již za 2–3 roky zkušeností se „zahradou“ si můžete vybrat pro sebe a zemědělské společnosti, které produkují semena. Tentokrát bude stačit experimentovat s několika možnostmi..

Při výběru semen je třeba vzít v úvahu více zde:

Výběr odrůd

Při výběru různých druhů řepy si pěstitelé zeleniny často kladou takové otázky:

Jaké jsou nejlepší odrůdy řepy bez světelných kroužků?
Co je nejsladší řepa: odrůda, velikost, barva?

Odrůdy bez světelných kroužků

Světelné prstence v dužině jsou stopy kořenové růžice listů. Kořen vypěstovaný ze semene se postupně rozšiřuje a stává se kořenovou plodinou. Kořen zahušťuje v důsledku dělení kambiových buněk - primárních a sekundárních. Toto střídání vytváří na řepném řezu pruhy různých barev.

Ženy v domácnosti nemají rády tuto řepu pro jejich ne příliš estetický vzhled, a co je nejdůležitější, protože tyto pruhy jsou hrubší kvůli buňkám, které vedou živiny do kořenové plodiny. Vaření takové řepy trvá déle a nakonec se stane lehkou a bez chuti..

Moderní hybridní odrůdy chované chovateli takové prsteny již dlouho neměly. Jedná se o „Modana“, „Detroit“, „Borshchivaya“, „Pablo F1“, „Bohemia“ a všechny odrůdy válcovité řepy.

Nejsladší

Červená řepa "Bordeaux 237", chovaná v sovětských dobách, je stále jednou z nejsladších. "Mulatka", "Valenta", "Bravo" - všechny tyto odrůdy také nemají nižší obsah cukru, ale vůdce je "Cylinder".

Recenze zahradníků

Julia, 45 let, Ryazan

"Červený míč obvykle zasazuji, ale dnes jsem se rozhodl vyzkoušet Válec." Mám kyselou půdu, takže v loňském roce Red Ball nevyšel, ale byl velmi sladký, protože jsem ho zaléval roztokem chloridu sodného. A Válec vyšel ještě větší než míč.

Pohřbil jsem 4 kg nastrouhané křídy na zahradní posteli, červenou řepu a pustil se do růstu. Pokud máte problémy s vysokou kyselostí půdy - vyberte Cylinder, roste dobře “.

Michail, 64 let, Voroněž

"V poslední době pěstuji rané odrůdy: Pablo, Bordeaux, Kestrel F1." Také pěstuji Rocket a Bikores: jsou dobré pro domácí přípravu. Moje ženy je používají k přípravě barevných salátů na dovolenou a na zimu. Na mé hlíně řepa obvykle sladce roste, jak to bude na jiné půdě - těžko říct “.

Hlavní závěry

Ve středním Rusku rostou různé odrůdy řepy: brzy, v polovině sezóny, pozdě.
Můžete si vybrat odrůdy empiricky a experimentovat několik let po sobě na různých půdách..
Produktivitu lze zvýšit aplikací hnojiv, výběrem semen ve speciálních obchodech, výběrem odrůd vhodných pro konkrétní půdu.
Rozmanitost odrůd vám umožňuje vybrat si řepu pro každou chuť: sladkou, hustou, světlou, tmavou, kulatou, plochou nebo válcovitou.