Voňavé a šťavnaté rusvenské hrozny

Hrozny jsou nádherná, ušlechtilá rostlina, s jejímž pěstováním se lidé zabývají hluboká antika. A dnes, s příchodem nových vysoce produktivních a odolných odrůd, se zájem o tuto plodinu jen zvyšuje..

Aromatické, šťavnaté bobule pěstují s velkým potěšením na svých pozemcích profesionální vinaři a začínající amatérští zahradníci v různých oblastech země.

V současné době je šlechtěno velké množství odrůd s různými chuťovými vlastnostmi a technickými vlastnostmi, které uspokojí potřeby nejnáročnějších spotřebitelů..

Jeden z nich - sort "Rusven", což je společný "brainchild" chovatelů Ruska a Maďarska.

Rusvenské hrozny: popis odrůdy

"Rusven" - stolní růžové hrozny velmi raného zrání.

Tyto odrůdy také patří k růžovým stolním odrůdám. Dubovský růžový, Amirkhan a Angelica.

Díky své jemné, delikátní chuti s příjemnou lístky šalvěje a muškátového oříšku dobré pro výrobu vína. Lze také jíst čerstvé.

Nejkratší vegetační období, celkem 110-115 dnů, vám umožňuje pěstovat tuto odrůdu v ​​různých klimatických podmínkách, včetně poměrně chladných oblastí, jako je Moskevská oblast, střední a severozápadní oblasti země.

Jedna z hlavních výhod "Rusvena" je vysoký výnos a dobré zakořenění. Řezy této odrůdy se velmi rychle zakořenily a mohou přinést ovoce ve druhém roce..

Odrůdy Isabel, Magarachův dárek a Výročí chersonského letního rezidenta.

Tato odrůda je vhodná pro roubování podnoží. Normálně snáší jiné odrůdy, ale aby bylo možné získat vysoce kvalitní plody s atraktivním vzhledem a zlepšit výnos plodiny, je nutné k roubování "Rusven" použít materiál stejné odrůdy.

Vzhled a charakteristické rysy

Hroznová "Rusven" patří do skupiny středních a živých odrůd se silnými, silnými výhonky. Má velké, dobře tvarované shluky válcovitého kuželovitého nebo válcového tvaru, střední hustoty, někdy s křídlem. Průměrná hmotnost kartáčů je asi 350-550 g, ale může dosáhnout 1 kg.

Bobule této odrůdy jsou také velké co do velikosti a hmotnosti. S rozměry 23x22 mm váží 56 g. Šťavnatá, s masitou strukturou a výraznou muškátovou vůní.

Tyto odrůdy také prokazují muškátovou chuť. Delight Muscat, Galbena Nou a Pleven muškátový oříšek.

Kůže je tenká, dobře se hodí k odhryznutí. Barva plodů je zeleno-růžová, s prodlouženým vystavením slunci a získává mírně červený odstín.

Počet svazků na výhonku je 1-1,5 ks. Plodnost očí je dobrá po celé délce. Povolené zatížení pouzdra je 30-40 očí. Prořezávání - 6-8 očí, ale můžete je zkrátit kratší: 2-4 oči. V tomto případě vás hrozny potěší velkými, krásnými shluky o hmotnosti až 1 kilogramu a vysoce kvalitními šťavnatými plody slušné velikosti.

V podmáčených podmínkách mohou plody „Rusvena“ praskat, ztrácejí svou přitažlivost a vzhled.

Aby se zabránilo tomuto nepříjemnému jevu, musí být půda pod křovinami mulčována a vrstva mulče musí být dostatečně silná (nejméně 5-8 cm).

Užitečné tipy:

• Pro získání dobré sklizně je nutné průběžně sledovat růstovou sílu výhonků této odrůdy a jejich zatížení štětci..
• Všimněte si, že rychlost vývoje svazků klesá, je nutné provést jejich mimořádné prořezávání, navíc odstranit všechny spodní části každého kartáče.
• Sklizené nezralé kartáče lze vložit do plastového sáčku a uložit do chladničky, kde se k vaření používá lahodný a aromatický kompot (toto hroznové víno je obzvláště dobré v kombinaci s třešněmi).

Fotografie

Historie původu a výběru

Odrůda Rusven vděčí za svůj vzhled chovatelům dvou zemí: Ruska a Maďarska. Jeho šlechtění a testování společně prováděli specialisté V.I. JÁ A. Potapenko, Novočerkassk, Rostovská oblast a NIIIVIV, Kecskemet, Maďarsko.

Odrůdy R-66 a Muscat de Saint Valier (CB 20-473).

Přes svůj „jižní“ původ je odrůda Rusven vhodná k pěstování v různých oblastech země a cítí se skvěle v moskevské oblasti, kde přezimuje bez přístřešku a díky vysoké rychlosti zrání a nízké náchylnosti k chorobám poskytuje trvale dobré výnosy. rozvoj.

Stejně nenáročný a stabilní Aleshenkinův dárek, Giovanni a Denisovský.

Vlastnosti

Jedním z hlavních charakteristických rysů odrůdy Rusven, díky které je oblíbená u vinařů, je její vysoká plodnost a produktivita v rozmezí od 13 do 16 t / ha.

V tomto případě je počet plodných výhonků na keři 65-80%. Míra plodnosti: 1,1 - 1,5.

Chuť této odrůdy je velmi harmonická a příjemná. Takové odrůdy, které se mohou pochlubit vynikající chutí. Ruta, Čokoláda nebo Romeo.

Obsah cukr v ovoci - asi 20%, s kyselostí od 7 do 9 g / l. „Rusven“ je velmi vhodný pro výrobu vysoce kvalitních dezertních a stolních vín.

Má zvýšenou odolnost proti mrazu. Dobře snáší negativní teploty (až -25-27 stupňů), aniž by na zimu vyžadoval úkryt. Liší se dobrou přepravitelností, během přepravy bez ztráty tvaru a atraktivního vzhledu.

Vynikající odolnost proti mrazu se projevuje Krása severu, Super Extra a Klenutý.

Dostatečně odolný vůči konkrétním chorobám hroznů, jako je např plíseň, oidium, antraknóza, chloróza a různé druhy trouchnivění.

Škůdci a nemoci

Charakteristická vůně Rusven z klary šalvěje, která se objevuje během období zrání této odrůdy, je skutečnou návnadou pro všudypřítomné škůdce - vosy, které rádi jedí své šťavnaté sladké bobule, což představuje skutečnou hrozbu pro sklizeň. Kromě toho se vosy stávají obzvláště aktivními po dešti, když se na keřích objeví prasklé bobule, takže je bezpodmínečně nutné přijmout opatření na ochranu hroznů před popraskáním.

Kromě toho existuje několik způsobů, jak se s touto „pohromou“ vypořádat:

1. Pomocí silného papíru nebo látky. Pokrývají dozrávající plody a vosy se k nim nemohou dostat..
2. Můžete také vyrobit malé tašky z tylu nebo nylonu (k tomu můžete použít staré nylonové punčocháče) a opatrně je navléknout na svazky.

   Tato metoda je samozřejmě obtížná, ale docela účinná. Mimochodem, s jeho pomocí lze sladké ovoce chránit také před ptáky..

3. Používání pastí. Chcete-li je vyrobit, můžete si vzít starý džem, zředit ho vodou a nalít do plastových lahví, čímž naplníte 1/3 jejich objemu.

   Zavěste výslednou návnadu na mřížoví nebo větve blízkých stromů. Vosy, přitahované sladkou vůní, do nich proniknou, aby ochutnaly „pochoutku“, ale nebudou se moci vrátit.

Další varianta: pomocí cukrového sirupu, kvasu nebo piva (hmyz má pro něj zvláštní slabost). Hodí se také do plastových lahví (nebo skleněných nádob).

U plastových lahví je horní část odříznuta, otočena a vložena do pasti s hrdlem dolů (jako trychtýř).

Pro nejlepší účinek můžete do roztoku přidat pár kapek insekticidu..

Taková zařízení musí být zavěšena po celém obvodu vinice (čím více jich je, tím lépe) před začátkem jejího aktivního plodu. Čas od času se pasti zbaví mrtvého hmyzu a změní se složení návnady.

Jiná cesta: sirup nebo džem s přídavkem kyseliny borité. Druhá složka má destruktivní účinek na chitinovou vrstvu hmyzu, která nahrazuje kostru. Jakmile budou vosy v takové pasti, odnesou „jed“ na jejich tlapách a infikují tak larvy v hnízdě a dělohu, což jim pomůže se dostatečně rychle zbavit.

Díky použití síly a dodržování základních pravidel zemědělské technologie tak můžete na svém místě pěstovat opravdu chutné, krásné a velkolepé hrozny, které budou obdivovat všichni kolem vás a budou se cítit skvěle i v mírném podnebí zóna, například v Moskevské oblasti.

Navzdory své „plodnosti“ “a produktivitě, Rusven není pro začátečníky moc dobrý vinaři kvůli svévolné péči a tendenci být zasaženi vosami a praskáním bobulí.

Aby se předešlo těmto problémům, je důležité provést preventivní komplex prací včas a včas chránit hrozny před škůdci..

Pak "Rusven" jistě poskytne dobrou sklizeň s velkými, šťavnatými hrozny a dá spoustu pozitivních emocí a radosti..