Ředkvička: zelený hnoj, píce, medová rostlina
Ředkev olejná je jednoleté krmivo a medonosná plodina. Patří do ukřižované rodiny. Je široce používán jako zelený hnoj - zelené hnojivo. Semena rostliny obsahují až 50% rostlinného oleje. Používá se ve vaření, potravinářském průmyslu, farmakologii, kosmetologii a také k výrobě biopaliv..
Jídelní lístek
Ředkvička olejná je rostlina vysoká asi 1,5 m. Listy mají drsný tvar. Plody ředkvičky jsou lusky, 6-8 cm dlouhé, naplněné semeny. Na rozdíl od běžné ředkvičky olejová ředkev netvoří kořenovou plodinu. Jeho kořen je tyč s větvemi zesílenými v horní části. Plodina je ceněna pro svůj intenzivní růst zelené hmoty v chladném počasí. Vhodné pro pozdní setí v chladném podnebí. Lze pěstovat na těžkých jílovitých půdách, snáší sucho.
Olejová ředkev jako zelený hnoj
Použití ředkvičky jako siderata v posledních letech nabyl strategický význam kvůli vyčerpání půdy ve velkém.
Ochrana a obohacení půdy
Ředkvička má silný kořenový systém. Dlouhý kořen umožňuje živinám stoupat z nižších vrstev půdy na povrch. Při hnilobě se posekaná zelená hmota přemění na hnojivo bohaté na humus a organické látky.
Pancake ředkev je jednou z nejúčinnějších plodin používaných k ochraně půdy před erozí na jaře a na podzim, a pokud rostliny nejsou sklízeny na zimu, zachycují sníh, což přispívá k hromadění vlhkosti v půdě a méně zamrzání.
Kultura má dobrý vliv na strukturu půdy, uvolňuje ji a zajišťuje odvodnění i v hlubokých vrstvách. V důsledku toho se zvyšuje propustnost půdy pro vlhkost a vzduch..
Ze zbytků kořenů je půda obohacena o minerální prvky. V průměru 1 hektar plochy zahrnuje:
- dusík - 85 kg;
- fosfor - 25 kg;
- draslík - 100 kg.
Fytosanitární vlastnosti
Obsah éterických olejů v rostlině pomáhá odolávat škůdcům a houbovým chorobám. Ředkvička olejná se používá k preventivní kontrole drátovník, strup brambor, rhizoctaniasis, hlístice. Husté listy dobře odstínují půdu a potlačují růst plevelů. Ředkvička olejná je hlavní plodinou používanou při hubení odolných plevelů, jako je pšeničná tráva. Shnilé vrcholy slouží jako vynikající živná půda pro červy a jiné biologické organismy, které mají příznivý účinek na půdu.
Nelze použít ředkvičku jako zelené hnojení jako předchůdce zelí.
Řepka olejná jako pícninová plodina
Jako krmná plodina je ředkev olejnatá ceněna pro svou časnou zralost a trvale vysoké výnosy. Průměrná úroda je 300-400 c / ha a při hnojení můžete dosáhnout 700 c / ha. Doba od setí do formace je pouze 40-50 dnů. Lze provést až 3 sekání za sezónu. Zelená hmota se krmí pro hospodářská zvířata čerstvá, připravuje se z ní také siláž, senáž, brikety, travní mouka. Ředkvička olejná je zpravidla silážována s jinými jednoročními travami a přidává se do složení směsí vikev-oves a hrach-oves. Fáze 3-4 listů je dobrým doplňkem kukuřice.
Je vhodné pěstovat olejnou ředkvičku jako krmnou plodinu ve směsi se slunečnicí, luštěninami a obilovinami..
Pěstování ředkviček umožňuje pozdě na podzim chodit se zvířaty na pastviny. Vegetace rostlin pokračuje i při teplotě + 5–6 ° C. Ředkvička nezemře v mrazech až do -4 ° С a zralé rostliny jsou schopny odolat negativním teplotám až do -7 ° С.
Pokud jde o nutriční hodnotu, má ředkvička podobné vlastnosti jako krmná směs, vojtěška, vičenec a jetel. Má vysoký obsah bílkovin - až 26%. Pro srovnání: u kukuřice je tento ukazatel na úrovni 7-9%. Zároveň je bílkovina dobře vyvážená v aminokyselinách. Kultura je bohatá na fosfor, draslík, vápník, hořčík, zinek, železo. Během období květu obsahuje kilogram vrcholků 30 mg karotenu a 600 mg kyseliny askorbové.
Ředkvička olejná jako medová rostlina
Ředkvička olejná je uznávanou medonosnou plodinou. Jeho hlavními výhodami jsou dlouhé kvetení (až 30 dní) a vylučování nektaru za chladného počasí. Sběr medu nastává na začátku jara a v polovině léta, kdy již jiné medonosné plodiny vybledly. Obsah sacharózy, fruktózy a glukózy v nektaru je 20%. Med má silné aroma a vysoké léčivé vlastnosti.
Kvůli rychlé krystalizaci se nedoporučuje ponechávat vzácný med v hřebenech na zimu..
Včely raději navštěvují řídké pole v ranních hodinách a za oblačného počasí. Květy kvetou ráno v 6-7 hodin ráno.
Pěstování ředkviček
Odpověď na otázku „kdy zasadit ředkvičku z oleje“ závisí na stanovených cílech. Výsev semen je možný od dubna do poloviny září. Rostliny vysazené v dubnu poskytují nejvyšší výnos. U pícnin a zeleného hnoje se ředkvičky vysévají do řádků každých 15 cm. Spotřeba osiva je 2-3 g / m2. Hloubka setí - 2-4 cm.
Pozdní setí vyžaduje větší spotřebu osiva. Při setí po 10. srpnu se rychlost zdvojnásobí, protože na podzim se růst rostlin výrazně zpomaluje. Pozdní setí není dobré pro ekologizaci.
Při výsevu smíchaném s jarní vikvou je poměr semen ředkvičky a vikve 1: 6. S tímto schématem působí stonky ředkvičky jako podpora pro popínavou rostlinu..
Pro sběr medu a pro semena se vysévá ředkvička s roztečí řádků 40 cm.
První výhonky se objeví po 4 dnech a po 40-50 dnech můžete provést první sekání píce. Kvetení nastává asi 40 dní po klíčení.
Při ozelenění zimních plodin je ředkev nakrájena 3 týdny před setím..
Pro rozklad a tvorbu humusu ze zelené hmoty je nutné, aby byla půda vlhká.
Při přípravě půdy pro jarní plodiny je ředkev ponechána až do mrazu..
Semena se shromažďují koncem podzimu. Lusky si zachovávají svůj tvar a semena přirozeně vysychají, což šetří náklady na umělé sušení.
V Rusku si můžete koupit semena ředkviček z populárních odrůd: Sabina, Nika, Jumping, Brutus, Raduga, Tambovchanka.