Chov koz pro začátečníky - zvýšení výtěžnosti mléka
Chov koz jako podnikání je založen na prodeji mléka, sýrů a syrovátky. Pro dosažení maximální výtěžnosti mléka je nutné vyvážit základnu krmiva. Zdravé vemeno je také zárukou vysokého výtěžku mléka. Pokud se děti pasou s dospělými zvířaty, měly by se na dojicí kozy nasadit kryty vemene, aby děti nemohly sát mléko. Zvažme způsoby, jak zvýšit výtěžnost mléka, podrobněji.
Jídelní lístek
Správná výživa a pastva
Dojící kozy je třeba správně krmit. Koza je přežvýkavec, takže musí neustále plnit žaludek. Jídlo je tráveno pouze v noci. Zelené krmivo obsahující hodně vlhkosti má pozitivní vliv na výtěžnost kozy. Aby koza získala dostatek zeleného jídla, je třeba ji spásat. Pastva se provádí do 3-4 hodin od okamžiku příjezdu na pastvinu. Letní pastvu lze provádět v lese. Zimní pastviny jsou uspořádány poblíž jezer a nádrží, kde mohou kozy jíst sušenou dvouletou trávu. Zimní pastva se sníží na 2 hodiny. Li pást kozy v chladném počasí, pak jim může být podána studená voda.
Pasení kozy není vždy možné. Pokud chováte zvíře ve stodole nebo na vodítku, přesuňte kolík na nové místo nebo nakrmte kozu šťavnatým jídlem. Vojtěška, čerstvá trávníková tráva a dýňová semínka mají dobrý vliv na dojivost koz. Tato krmiva se mísí s mletým ječmenem nebo otrubami..
Aby se zvýšila výtěžnost mléka, musí mít koza stálý přístup ke krmení. Veškeré mléko musí být odstraněno. I když ve vemenu necháte 20 g mléka, výtěžek mléka se časem sníží..
Přístup k vlhkosti
Aby se zvýšila výtěžnost mléka, musí být koza naučena pít hodně vody. Ne všechny kozy pijí čistou vodu dobrovolně. Farmáři proto připravují speciální směs zvanou „swill“. K přípravě této směsi musíte ve vroucí vodě napařit ovesné vločky, otruby a mletou kukuřici. Poté se směs zředí do stavu tekuté zakysané smetany studenou vodou a solí. Žádná koza takový nápoj neodmítne. Plusem „potu“ je, že všechny živiny rozpuštěné ve vodě kozí tělo pošle k tvorbě mléka. Mléčné kozy jsou proto hubené. Pokud koza přijme hodně suchého jídla, pak živiny vytvoří svalová a tuková vlákna..
Zdraví vemene
Pro maximální výtěžnost mléka by mělo být vemeno bez ran a řezů. Proto při pastvě musíte kozy pečlivě sledovat. Aby kozy dosáhly větví mladých stromů, naklonily kmen kmene na zem. V takovém případě existuje riziko poškození vemene ostrými větvemi. Před každým dojením se vemena umyjí houbou..
První proudy mléka musí být dojeny do samostatné misky, takové mléko lze podávat pouze domácím mazlíčkům.