Jak zakrýt hrozny na zimu
Vzhledem k tomu, že se nedokážu vyrovnat s pečlivým zabalením hroznů každé podzim, pěstoval jsem jen ty nejjednodušší a nenáročné odrůdy..
Jídelní lístek
Když jsem se rozhodl ponechat alespoň jeden samorostlý keř, následoval jsem jednoduchý pokyn a hrozny bezpečně přezimovaly. Nyní, s nástupem chladného počasí, opatrně pokrývám své oblíbené odrůdy dezertů a nepovažuji tuto práci za obtížnou.
Zahradníci oceňují hrozny pro jejich vysokou úrodu, rozmanitost odrůd, široké možnosti použití vinařských produktů a neustálou poptávku po nich..
Šlechtitelé pracují na šlechtění odrůd, které se ve Voroněži a v oblasti Volhy cítí dobře, ale réva zůstává kulturou milující teplo, proto je třeba na zimu zakrýt hrozny.
- nahromaděné živiny budou ve vinné révě plně zachovány;
- větve zůstanou neporušené, na kůře nebudou žádné trhliny;
- réva si udrží imunitu pro aktivní plodení v nové sezóně a odolnost vůči chorobám.
Zimní měsíce jsou pro hrozny spícím obdobím. Některé z jeho odrůd jsou přizpůsobeny pro pěstování v podnebí regionu Volha a dalších regionů s podobným podnebím..
Nezemřou, když zimní teplota klesne na -20-30 stupňů. U těchto typů je ale také nutná izolace. Proto:
- nestabilita teplotního režimu na jaře a na podzim - první jarní tání často stimuluje tok šťávy ve vinné révě a neočekávané mrazy potlačují vegetační období;
- mladé rostliny jsou velmi citlivé na pokles teploty;
- zmrazení půdy, dokonce i v malé hloubce, někdy vede ke smrti kořenů keře.
Příprava izolace
Po plodení je třeba révu prořezat. Tento postup se nejlépe provádí ve dvou fázích, takže ho rostlina snáší snáze. První fáze se provádí bezprostředně po sklizni, druhá - před izolací hroznů. Musíte odstranit suché, slabé, špatně plodící výhonky.
Dalším důležitým přípravným opatřením je bohatá zářijová zálivka. Vlhkost se vstřebává hluboko do půdy a v zimě stoupá ke kořenům ve formě páry a navíc zahřívá keř.
Jakmile je v regionu dosaženo stabilního chlazení, musíte dokončit prořezávání a začít zahřívat révu.
Ti, kteří mají velkou vinici, obsahují různé odrůdy, tento proces by měl být zahájen u těch něžnějších, mladých a náchylných k mrazu rostlin.
Se zaměřením na odečty teploměru můžete začít s průměrnou denní teplotou 0 stupňů, malé noční mrazy jsou povoleny.
Pokud rostlina zůstane bez přístřeší při významné teplotě pod bodem mrazu, nemusí zemřít, ale v příští sezóně nepřinese ovoce..
Pokud si pospíšíte a zakryjete keře, když je ještě teplé počasí, můžete vinici ublížit: rostlina neprochází přípravnou fází pro spící období, nebude se zásobovat živinami. Vysoká vlhkost, pot pod krycím materiálem je důvodem pro aktivní množení bakterií.
V oblasti Volhy
V oblasti Volhy pokrývají zkušení pěstitelé hrozny ve dvou fázích. Na začátku října je réva pokryta předem:
- provede se závěrečná fáze prořezávání, větve se shromáždí a volně se svažují do svazku;
- připravuje se příkop podle velikosti paprsku, země je mulčována pilinami nebo slámou nebo jsou na dně umístěny kusy dřeva, aby větve neležely přímo na holé zemi;
- réva je položena na dně prohlubně;
- příkop je pokryt filmem, voskovaným plátnem nebo střešní plstí.
Réva je v této poloze po dobu 1-1,5 měsíce. Toto období je nezbytné pro její ztvrdnutí a akumulaci živin. Nečekané studené prasknutí nezaskočí výhonky, jsou chráněny.
Konečná fáze suché izolace:
- větve jsou zabaleny v plastovém obalu;
- naskládané na spodní část příkopu a upevněné držáky;
- příkop je shora zakryt materiálem, který ochrání interiér před sněhem;
- navíc můžete příkop shora zakrýt suchými větvemi nebo nízkým hliněným násypem.
Druhá metoda:
- větve jsou ošetřeny roztokem vápna, sušené;
- réva je zabalena do polyethylenu a umístěna do výkopu;
- nahoře musíte nalít vrstvu zeminy 30 cm a zakrýt překližkou, vlnitou lepenkou nebo polyetylenem;
- nahoře položte suché větve.
Vinici bude možné z úkrytu vynést až v dubnu, kdy už nehrozí náhlý mráz. Za suchého počasí se réva z polyethylenu odstraní, vysuší a znovu umístí do výkopu pro adaptaci před začátkem nebo polovinou května.
Obě metody chrání pouzdra před chladem a zamokřením. Tato metoda izolace je vhodná i pro chladnější sibiřské oblasti..
Ve Voroněži
V oblastech s mírným podnebím můžete vystačit s jednodušším způsobem, jak ohřát hrozny na zimu. Po prořezání je réva svázána do volného svazku a připnuta na zem. Při shromažďování půdy od vinice je nad vinicí uspořádán nízký násyp.
Keř tedy bezpečně přezimuje v oblasti, kde počasí není příliš vlhké a zasněžené. Pokud je déšť často rozptýlen mrazem, tato metoda nebude fungovat, keř může zmrznout.
K ochraně keře před zamrznutím je pro něj připraven substrát ze slámy a pilin. Na něj je položen svazek a pokrytý ochranným materiálem položeným ve formě domu: překližka, břidlice (lepenka nebude fungovat).
Shora je „dům“ pokryt polyetylénem a lehce pokropen zeminou. Tak vytvoříte pohodlný zimní dům s příznivým mikroklima uvnitř..
Krycí hrozny na zimu je třeba mít na paměti, že nejen vinná réva potřebuje spolehlivou izolaci, ale také kořeny rostliny, jsou ještě náchylnější k zmrznutí než větve keře.