Je možné jíst plody citrusového calamondinu

Na regálech květinářství můžete vidět neobvyklý strom mandarinky, který samozřejmě přitahuje pozornost kupujících. Tento strom pěstuje ovoce zvané „citrofortunella“ nebo „citrusový calamondin“ (někteří jej nazývají „kalamandin“, ale není to pravda). Přirozeně, při pohledu na tyto roztomilé citrusové plody, mnoho lidí chce ochutnat neobvyklé ovoce. Ale můžete jíst calamondin?

Pokud však ovoce bylo dospělý s vlastní rukou, s použitím malého množství chemikálií (nebo vůbec bez nich), je to samozřejmě možné jíst. HI přes určité potíže s adaptací si můžete tento jedlý citrus dokonce vypěstovat sami.

Popis ovoce

Ve vzhledu ovoce připomíná malé mandarinky, což není překvapující - samotná rostlina je hybridem mandarinky a kumquatu. Jsou zbarveny do tmavě oranžové barvy a mají průměr jen asi 4 cm. Calamondinova slupka je velmi tenká, takže se s ní obvykle jedí. Samotná dužina tohoto ovoce obsahuje velké množství semen..

Toto exotické dítě má mírně hořkou chuť. Poznamenávají, že se jedná o kříženec citronu a pomeranče..

Obvykle se konzumují společně se slupkou, která má nasládlou chuť a úspěšně neutralizuje hořkost. Tyto děti jsou uchovávány v chladničce po dobu až dvou týdnů a díky své speciální chuti se používají v kombinaci s jinými výrobky - získá se poměrně neobvyklá směs..

Video "Péče o Calamondin"

Naučte se, jak se doma starat o Calamondin, v tomto videu..