Popis obra sibiřských rajčat: vlastnosti a pěstování

Rajčata jsou nezbytnou součástí naší každodenní stravy. Pěstují se téměř ve všech zeleninových zahradách v zemi. Každý rok existuje stále více odrůd naší oblíbené zeleniny. Na jaké typy bychom se měli zaměřit?

Sibiřské hybridy byly vždy považovány za nejlepší ze všech odrůd a dodnes jsou považovány za nenáročnost na nepříznivé povětrnostní podmínky, dobrou imunitu vůči řadě chorob, vysokou úrodu, možnost kultivace v jakémkoli podnebí, a to jak pod filmem a otevřeným způsobem. Rajče Pýcha Sibiře je významným představitelem kultury, který se vyznačuje všemi výše uvedenými výhodami.

Jak vypadá rostlina

Keře Pride of Siberia jsou považovány za určující, tj. Omezené v růstu:

• rostliny zřídka dosahují výšky 1,5 metru. To je ve skleníku pod filmem, a když se pěstuje otevřeným způsobem, rajčata rostou pouze do 80-100 cm;
• keře jsou silné a silné se silným stonkem, silným kořenovým systémem a silnými větvemi, které pojmou velká těžká rajčata, ale je lepší svázat rostliny k podpoře, aby se zabránilo jejich zlomení;
• listy na keřích - průměrné množství. Jsou velké, tmavě zelené;
• ne více než 3 plody jsou vázány na jeden ovocný klastr;
• hybrid je samoopylivý, ale plody se budou lépe usazovat, pokud ve skleníku rostou jiné odrůdy rajčat a je zajištěn přístup k opylujícímu hmyzu.

Popis ovoce

Hybridní rajčata Pride of Siberia jsou největší ze všech existujících typů kultury:

• maximální hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 1 kg;
• rajčata rostou kulatá, mírně zploštělá. Na povrchu ovoce jsou pozorována četná žebra. Tvar největších vzorků připomíná dýni;
• barva hybridních rajčat je šarlatová nebo tmavě červená;
• šťavnaté a masité maso je pokryto hladkou pevnou slupkou;
• chuť je vynikající, sladká s příjemnou kyselostí. Sibiřská obří rajčata mají bohatou vůni.

Na co se používají

Hybridní rajčata se kvůli své velké velikosti nepoužívají ke konzervování jako celek. Připravují se a konzervují různé zeleninové saláty nebo marinády, rajčata ve vlastní šťávě, lečo, rajčatová šťáva atd. Ovoce Sibiřského obra se přidává do různých omáček i do zeleninových a masových pokrmů. Používají se k výrobě rajčatové pasty a kečupu. Ale hlavní použití rajčat tohoto hybridu je čerstvé jídlo..

Výhody rajčat

Nesporné výhody rajčat spočívají v obsahu jedinečné složky lykopenu, silného antioxidantu, který stimuluje práci všech orgánů. Tato látka zpomaluje proces stárnutí v buňkách, odstraňuje toxiny a toxické látky a také inhibuje působení volných radikálů, čímž působí omlazujícím účinkem na celé naše tělo. Lykopen je také schopen zastavit růst rakovinných buněk..

Kromě lykopenu jsou rajčata bohatá na:

• vitamíny A, skupina B, C, K, E, H, PP;
• vláknina a pektin;
• kyselina jablečná, vinná, citronová, šťavelová;
• antioxidanty;
• kyselina listová;
• glykoalkaloidy;
• mastné kyseliny;
• éterické oleje;
• mikro a makro prvky;
• těkavé alkoholy;
• cholin atd..

Rajčata působí na tělo jako mírné projímadlo, mají pozitivní vliv na činnost kardiovaskulárního systému, zvyšují imunitu, zlepšují fungování gastrointestinálního traktu, čistí krevní cévy od plaků cholesterolu, snižují krevní tlak, léčí žaludek, chudokrevnost, normalizovat fungování mozku atd..

Když zralé

Hybridní obr Sibiře - řada časné dospělosti. Plody začínají dozrávat do 80-95 dnů po objevení prvních výhonků. Rostliny se vydávají až do prvního mrazu. Odstraňte ovoce, jak dozrává.

Indikátor výtěžnosti

Tato sibiřská odrůda se vyznačuje vysokými výnosy. Z jednoho keře je při dobré péči možné shromáždit od 3 do 6 kg velkých rajčat. Z jednoho metru čtverečního se sklízí až 30 kg ovoce.

Doba použitelnosti rajčat a jejich přeprava

Po vyjmutí z keřů mohou být rajčata dlouhodobě skladována doma, a to nejen v chladničce, ale také při pokojové teplotě, zejména pokud jsou odstraněna trochu nezralá. Současně se nezhorší prezentace plodů a neztratí se jejich chuť. Hybridní rajčata dobře snášejí přepravu. Na silnici se nemačkají ani nepraskají.

Postoj k nepříznivým povětrnostním podmínkám

Obří Sibiř je odolný vůči všem druhům meteorologických kataklyzmat. Cítí se skvěle jak v horku, tak v chladném oblačném počasí, dobře snáší sucho i vysokou vlhkost, dokonce i mráz na půdě. Pod filmovým krytem lze tuto odrůdu pěstovat na celém území naší země a v teplých oblastech se hybrid pěstuje otevřeným způsobem.

Ochrana před chorobami a škůdci

Tato odrůda rajčat je docela odolná vůči řadě onemocnění, ale ve skleníku může onemocnět:

• apikální hniloba, což je nejčastější choroba rajčat pěstovaných ve sklenících. Příčin onemocnění může být několik. Jedná se o nedostatek vápníku v půdě, nesprávné zalévání, kontaminovaný sadbový materiál atd. Nemoc je obtížné léčit, takže je snazší jí zabránit. Za tímto účelem se zakoupená semena ponoří do slabého roztoku manganistanu draselného nebo do roztoku síranu měďnatého. Rovněž je třeba připravit půdu. V procesu kopání se do země přidává chmýří vápno nebo běžná křída;
• fusarium. Příznakem onemocnění je zežloutnutí a vadnutí listů. Nemoc je také obtížně léčitelná, ale můžete se pokusit rostliny zachránit. Za tímto účelem jsou léčeni přípravkem Fundazol, Vectra nebo Benorad podle pokynů k použití..

Fusarium rajče.

Horní hniloba na rajčatech.

Z hmyzích škůdců může moucha vzbudit obavy a insekticid Confidor mu pomůže uniknout..

Pěstování sazenic

Silné a zdravé sazenice jsou klíčem k bohaté sklizni, a proto je třeba brát pěstování sazenic, jejichž semena sejí v polovině března, velmi zodpovědně:

• semena před setím jsou dezinfikována ve slabém roztoku manganistanu draselného a poté namočena do růstového stimulátoru;
• půda pro sazenice se používá hotová. Pokud existuje touha, pak si ji můžete vyrobit sami. Před použitím je půda také ošetřena roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého;
• poté se půda umístí do speciálních krabic, lehce se utěsní a zalévá, poté se vytvoří mělké drážky, do kterých se zasejí semena, lehce se nimi posype, zakryje krabice fólií a odloží se na teplé a tmavé místo;
• zůstaňte tam, dokud se neobjeví první výhonky. Jakmile se klíčky objeví, film se odstraní a krabice se umístí pod světlo;
• sazenice jsou pravidelně napojeny. Jakmile se objeví 3 listy, sazenice se vysadí do samostatných nádob;
• 2 týdny po ponoru začněte krmit hnojivem pro sazenice podle pokynů k použití;
• 40-50 dní po zasetí semen začnou semenáčky tvrdnout - vyjměte nejprve několik minut a poté 2-3 hodiny na čerstvém vzduchu.

Lůžkoviny

Po 55 dnech jsou hotové sazenice vysazeny ve skleníku:

• půda je připravena předem - je vykopána, vyčištěna, dezinfikována, oplodněna;
• ve vzdálenosti 45-50 cm od sebe jsou vytvořeny otvory, do kterých se před výsadbou nalije půl litru teplé vody;
• kolíky pro podvazek jsou zatlačeny do otvorů, sazenice jsou umístěny, pohřbeny a lehce utlačeny.

Péče

Péče o dospělá rajčata není nijak zvlášť obtížná:

• rostliny potřebují včasné zalévání. Jednou za 4-5 dní bude stačit;
• keře musí být krmena hnojivy obsahujícími dusík. Dělají to ne více než 4krát za sezónu. Nezapomeňte také na draslík a fosfor, které jsou také nezbytné pro keře pro normální růst;
• nedílnou součástí péče je odstranění nevlastních dětí, které odebírají živiny potřebné pro nalévání plodů z rostlin.

Výhody a nevýhody

Hybrid se vyznačuje následujícími výhodami:

• velké velikosti ovoce;
• jejich hojnost při dobré péči;
• vysoce kvalitní rajčata (dobrá chuť a prezentace, dlouhá trvanlivost, přepravitelnost);
• odolnost vůči změnám počasí;
• vysoká imunita vůči nemocem.

Mezi nevýhody patří možnost zlomení větví pod tíhou ovoce.

Recenze

Odrůda Pride of Siberia se prosadila mezi zahradníky, kteří mají rádi velkou velikost plodů a jejich vynikající chuť. Všímají si nenáročnosti hybridních rostlin, jejich dobrého růstu a plodnosti na otevřeném poli. Někteří lidé nemají rádi kyselou chuť rajčat, ale recenze na hybrid jsou většinou pozitivní.

Závěr

Popis odrůdy a recenze zahradníků o tom nám umožňují vyvodit závěry:

• rajče Pride of Siberia - raný velkoplodý vysoce výnosný hybrid, který lze pěstovat za jakýchkoli klimatických podmínek;
• je vhodný pro pěstování jak pod fólií, tak na otevřeném poli, jak na soukromých dvorcích, tak na farmách.