Vlastnosti odrůdy brambor sonok

Brambory jsou všestranné a nejoblíbenější zelenina na našem stole, zřídka se v žádné zahradě nepěstují. Jakými kritérii se zahradníci řídí při výběru odrůdy brambor? Nejprve musí mít dobrý vkus, vysoký výnos, musí být přizpůsoben klimatickým podmínkám dané oblasti, musí mít zvýšenou imunitu vůči chorobám a škůdcům a také schopnost dlouhodobého skladování. V tomto článku budu hovořit o odrůdě brambor Sonok, která kombinuje všechny uvedené výhody.

Rostoucí regiony

Navzdory tak neoficiálnímu původu se Sonny těší zasloužené popularitě mezi zahradníky z různých zemí. Brambory této odrůdy jsou velmi odolné - nebojí se chladného počasí, tepla, sucha nebo vysoké vlhkosti půdy.

Tento brambor lze pěstovat téměř všude, ale nejlepší regiony pro něj jsou střední a jižní regiony Ruska, Ukrajiny, Běloruska a Moldavska..

Popis pouzdra

Keř je rovný, ne příliš vysoký, výhonky se mírně rozšiřují, kořenový systém je silný a dobře rozvětvený. Z jednoho keře lze získat asi 40 hlíz. Keře rostou vyšší na úrodných půdách.

Listy keře střední intenzity. Listy normální velikosti, tmavě zelené barvy, na okrajích mírně zvlněné.

Květy jsou bílé, velké, kombinované do kompaktních květenství, okvětní lístky rychle spadnou. Vyrábí se velmi málo bobulí.

Popis hlíz

Hlízy rostou přibližně stejně velké, zaoblené, mírně zploštělé. Hmotnost jedné hlízy je přibližně 85 g a někdy se vyrábějí vzorky do 500 g, pro které se tato odrůda také populárně nazývá „Bogatyr“. Kůže ovoce je růžovo-krémová, síťovaná, drsná. Buničina má světle krémovou barvu; při krájení a tepelném zpracování neztmavne. Oči jsou málo početné, malé, jsou umístěny povrchně a jsou soustředěny blíže k horní části hlízy.

Chuťové kvality

Vzhledem k tomu, že tato odrůda dozrává pozdě, její hlízy mají čas na akumulaci mnoha vitamínů a živin. Obsah škrobu v něm je na průměrné úrovni - 13-14%, obsah sušiny je mírně zvýšen.

Sonnyho brambory mají při vaření široké využití - jsou smažené, vařené a pečené a jsou vynikající bramborovou kaší. Během tepelného zpracování se brambory nerozpadají, zachovávají si krásný tvar a příjemnou nažloutlou barvu dužiny.

Výběr hlíz pro výsadbu

Brambory se množí Sonny pomocí hlíz:

1. Od jarního období kvetení je nutné označit nejrozvinutější keře se silnými stonky a velkými listy.
2. V době sklizně vyberte z označených keřů ty, které vytvořily alespoň 10 až 14 hlíz.
3. Vyberte si z nich hlízy pevné, pravidelného tvaru, bez mechanického poškození a známek nemoci.
4. Doporučuje se vybrat hlízy s největším počtem očí.
5. Pokud jsou zakoupeny hlízy na výsadbu, je třeba zajistit, aby na nich nebyly žádné klíčky.
6. Měli byste pečlivě zvážit, zda se výhonky, které se objevily, nerozlomí bezohlední prodejci, jinak takový materiál nepřinese velkou sklizeň.

Výtěžek

Brambory Sonny je známý svou vysokou úrodou - z jednoho keře můžete získat 4-7 kg hlíz. S úrodnou půdou, příznivým podnebím a dobrou péčí může toto číslo dosáhnout 10 kg. Pod každým pouzdrem je vytvořeno asi 15-40 hlíz. Počet malých a ošklivých plodů je minimální.

Sklizeň a skladování

Brambory dozrávají Sonny za 140 dní od okamžiku výsadby. Tato odrůda z hlediska zrání patří ke středu pozdě. Sklizeň probíhá od posledních srpnových dnů do poloviny září. Načasování zrání plodiny je ovlivněno klimatickými podmínkami, dobou výsadby a kvalitou péče.

Obvykle, pokud vrcholy keřů začnou odumírat, můžete začít vykopávat brambory. Odrůda Sonnok je dokonale zachována, její hlízy se při kopání nezhoršují ani při mechanických ranách s lopatou.

Pro úspěšné skladování brambor ve sklepě by mělo být řádně připraveno:

• Před vykopáním hlíz odstraňte vrcholy a počkejte 10 dní.
• Kopání brambor je nejlepší v suchém počasí.
• Po vykopání musí být hlízy několik hodin sušeny na slunci..
• Poté jsou brambory tříděny podle velikosti a rozloženy do krabic.
• Krabice s hlízami se uchovávají asi měsíc v suché místnosti a poté se přenesou do sklepa.

Nemoci a škůdci

Bramborový Sonny zvýšil odolnost proti následujícím chorobám:

• Rakovina.
• Strup obecný.
• Zlatá cystová nematoda.
• Fusarium.
• Alternaria.
• Stávkokaz.

Tato odrůda je docela odolná vůči pozdní plísni, ale vzhledem k pozdní době zrání může být vystavena tomuto onemocnění. Pro prevenci se provádí včasné zpracování a vrcholy se odstraní 2-3 týdny před kopáním.

Ze škodlivého hmyzu mohou být brambory napadeny bramborem bramborovým, drátem a mšicemi. V boji proti nim se používají vhodné insekticidy, ale někdy stačí lidové léky..

Recenze zahradníků

Oksana, 56 let, Moskevská oblast. Již několik let pěstujeme tuto úžasnou odrůdu brambor Sonok (Bogatyr) v naší zahradě. Poskytuje bohatou úrodu, není s ní žádný zvláštní problém. Ve sklepě je uložen ve výborném stavu do května. Při smažení se nerozpadá, při krájení neztmavne a chuť se nám opravdu líbí.

Galina, 47 let, Astrachaňská oblast. Minulý rok jsme zasadili odrůdu Bogatyr a v září jsme sklízeli první úrodu. Hlízy jsou velké, hladké, krásné, je tam málo očí. Brambory jsou chutné, zejména vařené. Často není nutné se choulit a plést, je to docela nenáročné v péči. A my se zabýváme škůdci lidovými prostředky.

Victor, 65 let, Penza. Na radu souseda zasadili ve své zahradě odrůdu Sonnok. Ani minutu jsme toho nelitovali. Nelepí se na něj žádná infekce, je dlouhodobě uložen ve sklepě, ani hlízy poškozené lopatou nehnijí. A jeho chuť je prostě vynikající! Budeme ho dál vysazovat.

Alexey, 39 let. Nižnij Novgorod. Již dlouhou dobu na místě pěstuji odrůdu brambor Bogatyr. Předtím, po 5–6 letech, již odrůdy degenerovaly, byly s nimi trápeny, převládaly nemoci a škůdci. A tato odrůda je ve všech ohledech úžasná - chutná dobře a hlízy vypadají krásně a péče o ně je jednoduchá. Přebytek na trhu vždy prodáváme, je rychle vyprodán.

Výsledek

Shrnutím recenzí zahradníků můžeme konstatovat následující nepopiratelné výhody odrůdy brambor Sonnok:

1. Vynikající chuť hlíz.
2. Vysoké výnosy.
3. Univerzální použití brambor při vaření.
4. Klimatický odpor.
5. Nenáročná péče.
6. Zvýšená imunita vůči hlavním chorobám a škůdcům.
7. Vynikající dlouhá životnost.
8. Odolnost hlíz k mechanickému poškození.
9. Semenný materiál není náchylný k degeneraci.

U této odrůdy neexistují prakticky žádné nevýhody..