Borago (okurková bylina)

Kvetoucí rostlina borago (Borago), nazývaná také brutnák lékařský, nebo brutnák lékařský, je členem rodiny brutnáků lékařských. Tento rod spojuje 5 druhů. Zahradníci pěstují pouze 1 druh zvaný brutnák lékařský (Borago officinalis), což je bylinná jednoletá rostlina. V přírodě roste jako plevel a nachází se v Malé Asii, na Sibiři a v Evropě. Po dlouhou dobu lidstvo zná okurkovou bylinu jako rostlinu, která dává pyl-pyl a také lehký med. Zeleň této rostliny byla kdysi používána jako modré barvivo pro vlněné tkaniny. Tato kultura se nazývá okurková bylina díky své vůni, která je velmi podobná vůni čerstvých okurek..

Bylina borago officinalis je hrubosrstý letnička s výškou od 0,6 do 1 metru. Taproot, vzestupný nebo rovný žebrovaný tlustý stonek je uvnitř dutý a větve v horní části. Dolní bazální, stejně jako stonkové listové desky, mají zaoblený vrchol a jejich tvar je eliptický nebo oválný. Horní desky listových listů jsou současně široko-lineární, podlouhle vejčité a stopkové. Na povrchu listí a výhonků je povlak sestávající ze subulovaných chloupků bělavé barvy. Kudrlinky, které tvoří květenství corymbose, zahrnují květy tmavě modré barvy, na jejichž povrchu je silný povlak skládající se z vydutých štětin. Květy mají dlouhé stonky. Ovoce je vrásčitá, hrudkovitá matice podlouhle vejčitého tvaru, která dosahuje délky asi 0,5 cm. Uvnitř ořechů jsou semena, která se po dozrání mohou snadno vysypat na povrch místa. Semena zůstávají životaschopná po dobu 3 let.

Pěstování brutnáku lékařského na zahradě

Pravidla přistání

Pěstovat brutnák lékařský na vašem webu je velmi snadné. Jedná se o rychle rostoucí rostlinu, je vysoce mrazuvzdorná a dobře se rozmnožuje samovýsevem, což je velmi důležité vzít v úvahu, protože jakmile ji jednou zasadíte, je extrémně těžké se jí později zbavit. I začínající zahradník nebo zahradník se s výsadbou a pěstováním takové rostliny na vašem webu snadno vyrovná..

Výsev semen se provádí na začátku jarního období nebo před zimou. Pokud však pěstujete takovou bylinu, abyste neshromažďovali léčivé suroviny, ale abyste získali jemnou zeleň, můžete ji zasít po celé letní období 1krát za 14 dní. Taková tráva dobře roste na volné, výživné a dobře navlhčené půdě, která by měla být neutrální. Před setím je místo připraveno, k tomu se z něj odstraní všechny plevele a poté se vykopou, zatímco do půdy by měla být přidána organická hnojiva (na 1 metr čtvereční od 5 do 6 kilogramů). Semena jsou pohřbena v půdě o 10–20 mm, přičemž řádkování by mělo být od 0,4 do 0,45 m. Poté, co se semenáčky objeví, je třeba je naředit, s ohledem na to, že vzdálenost mezi keři by měla být od 15 do 20 centimetrů.

Péče o okurkovou trávu

Je velmi jednoduché se o boraga starat, je nutné jej zalévat pouze při dlouhodobém suchu a v případě potřeby se z místa odstraní plevele a také se systematicky uvolňuje povrch půdy mezi řádky. Pokud je tato bylina pěstována jako okrasná rostlina, pak je pro delší kvetení nutné odříznout všechny vybledlé stonky a odstranit zvadlé květiny. Pokud brutnák roste na špatné půdě, doporučuje se přidat do něj tekutý roztok univerzálního minerálního hnojiva. Doba vegetačního období je 70-80 dní.

Sběr a skladování brutnáku lékařského

Květy, byliny a semena okurkové byliny mají léčivé vlastnosti. Doporučuje se sklízet listy během období květu. Měly by být nakrájeny na tenké proužky, které jsou určeny k sušení v 1 vrstvě na papírových listech nebo látce na tmavém místě venku nebo na dobře větraném místě. Pokud se k sušení listů používá sušička, pak by teplota vzduchu neměla být vyšší než 40 stupňů.

Otrhané květiny lze nalít medem nebo cukrovým sirupem a uložit na polici v chladničce. Pokud je to žádoucí, mohou být sušeny stejným způsobem jako listy..

Sběr semen se provádí poté, co ořechy zhnědnou. Plody jsou rozptýleny v 1 vrstvě na látkové nebo papírové listí, zralé a poté sušeny stejným způsobem jako listy. Jakmile jsou ořechy úplně suché, je třeba je vymlátit.

Hotové suroviny jsou skladovány na chladném a suchém místě, zachovává si své léčivé vlastnosti po dobu 1 roku.

Druhy a odrůdy brutnáku lékařského s fotografiemi a jmény

Následující rostlinné odrůdy okurkové trávy jsou oblíbené mezi zahradníky:

1. Vladykinskoe Semko. Velké oválné listové desky mají silnou pubertu. Barva velkých květů je modrá. Rostlina má štiplavou okurkovou vůni..
2. Gnome. Tato odrůda je odolná vůči mrazu, stonek keře je rozvětvený a sám má štiplavý zápach okurky.

Oblíbené jsou také odrůdy Borago: April, Rucheek a Okroshka.

Jako okrasná rostlina se pěstují pouze 2 odrůdy:

1. Alba. Keře zdobí bílé květy.
2. Variegata. Tato odrůda je pestrá.

Vlastnosti společnosti Borago: škoda a prospěch

Užitečné vlastnosti brutnáku lékařského

Již dlouho je známo, že borago má léčivé vlastnosti. Ne tak dávno se listy této rostliny používaly při léčbě artritidy, dny a kožních onemocnění, která jsou způsobena porušením metabolických procesů v těle. Bylina okurek obsahuje pryskyřice, karoten, kyselinu askorbovou, jablečnou a citrónovou, olej, draslík a vápník.

Tato bylina má obklopující, mírné projímadlo, pocení, sedativní a močopudné. Když vezmete borákový olej dovnitř, normalizují se metabolické procesy v těle, zlepšuje se emoční stav, posiluje se imunitní systém a zvyšuje se produkce hormonů radosti. Tento lék je vysoce účinný při gastritidě a žaludečních vředech. Tato bylina obsahuje hormony, které mají příznivý účinek na nadledviny, což je po užívání steroidů nesmírně důležité. Tento olej se také používá zvenčí, protože podporuje rychlé hojení ran. Používá se také v kosmetologii pro péči o citlivou a problematickou pokožku obličeje, protože pomáhá zvyšovat schopnost pokožky zadržovat vlhkost. Tento olej může být obsažen v kosmetice proti stárnutí určené k boji proti suchu, předčasnému stárnutí a ochablé pokožce, stejně jako v krémech proti celulitidě, které se používají k odstranění strií na pokožce. Dělají také infuzi bylin, infuzi květin a také studený infuzi listů z okurkové trávy..

Borákový bylina je široce používána jako jídlo v americké kuchyni. Obyvatelé Nového světa jedí květiny i listy okurkové trávy: listy se dávají do salátů, kde je také cibule, špenát, hlávkový salát a okurky, a květiny se používají jako přírodní ochucovadlo pro nealkoholické nápoje a punč. Květiny se také používají k jídlu v kandované formě, jako kandované ovoce, zatímco sušené květiny se používají jako přísada, zatímco se dávají do cukrářských a pekárenských výrobků.

Kontraindikace

Prostředky vyrobené na bázi brutnáku se doporučují pít nejdéle 30 dní, jinak mohou začít problémy s játry. Tato bylina nemůže být konzumována pro nemoci trávicího systému, stejně jako pro lidi s individuální nesnášenlivostí..