Borůvka

Borůvka

Opadavý keř Vaccinium uliginosum, známý také jako bahenní borůvka, nebo bahenní borůvka, nebo zakrnělá borůvka, je typickým druhem rodu Vaccinium z vřesové rodiny. V přírodě se vyskytuje v oblastech s chladným a mírným podnebím na celé severní polokouli. V Severní Americe začíná řada běžných borůvek v Kalifornii a končí na Aljašce a v Eurasii pokrývá oblast od Mongolska a Středomoří po Island. Taková rostlina má velké množství populárních jmen, například: gonobel (gonobol, gonoboe, gonobob), modré hrozny, opilec (opilec, opilý bobule, opilec), blázen (blázen, blázen, bláznivý člověk) a sýkorka. Blázen, gonobob, opilec a další podobná „negativní“ jména byla rostlině dána omylem, mnoho lidí si bylo jistých, že kvůli tomu začne být bolest hlavy silná, jako by to byla kocovina. Silné bolesti hlavy jsou však ve skutečnosti způsobeny divokým rozmarýnem, který raději roste vedle borůvek. Plody borůvek jsou považovány za velmi cenné, a proto jeho popularita mezi zahradníky každým rokem roste. Kromě běžné borůvky, která roste v mírných a chladných oblastech, existuje ještě jeden druh zvaný borůvka vysoká (Vaccinium corymbosum), která pochází z Ameriky, kde si získala velkou oblibu mezi zahradníky. Ve Spojených státech a Kanadě jsou borůvky populárnější než černý rybíz. Kanadské a americké hybridy a odrůdy tohoto typu borůvek se postupně stávají stále oblíbenějšími u zahradníků ve středních zeměpisných šířkách, ale lze je pěstovat pouze v jižních oblastech Ruska nebo na Ukrajině.

Rod vaccinium zahrnuje brusinky, borůvky, brusinky a borůvky. Někteří vědci jsou přesvědčeni, že borůvky a borůvky jsou jednou a tou samou rostlinou, zatímco jiní botanici jsou proti této identifikaci. Vláknitý kořenový systém nemá žádné kořenové chloupky. Na povrchu válcovitých vztyčených větví je hnědá nebo tmavě šedá kůra a stonky jsou zbarvené zeleně. Výška běžných borůvek nepřesahuje 100 centimetrů, zatímco vysoké borůvky mohou dosáhnout výšky až 200 centimetrů a ještě více. Krátce řapíkaté střídavě uspořádané listové desky jsou malé, pevné, hladké a tuhé, jejich délka je asi 30 mm a jejich šířka je až 25 mm. Jejich tvar je kopinatý nebo opakvejčitý, má tupý vrchol a okraje jsou mírně ohnuté. Na přední straně listů je voskovitý květ, proto mají zeleno-modrou barvu, mořský povrch je bledší barvy, jsou na něm silně vyčnívající žíly. Malé visící pět zubaté květy mají leknínovitou korunu bílé nebo světle růžové barvy, která dosahuje délky 60 mm, je zde také 8 až 10 tyčinek. Květy jsou umístěny na horních částech loňských větví, zatímco sedí na několika kusech. Podlouhlé modré ovoce dosahuje délky 1,2 cm a váží asi 1 gram. Na jejich povrchu je namodralý květ, kůže je tenká a barva buničiny je světle zelená. Hmotnost plodů vysokých borůvek je 10–25 g, zatímco v Americe se z jednoho keře v průměru sklízí asi 10 kilogramů. V teplých oblastech středních zeměpisných šířek lze z jednoho keře tohoto typu borůvek sklízet až 7 kilogramů ovoce, ale pouze za příznivých povětrnostních podmínek. Při výběru sazenice nezapomeňte, že ne všechny cizí odrůdy lze pěstovat ve středních zeměpisných šířkách, protože existují odrůdy pozdního zrání a jejich plody mají čas dozrát pouze o 30 procent. V tomto ohledu se ve středních zeměpisných šířkách doporučuje pěstovat běžné borůvky nebo ty odrůdy vysokých borůvek, které jsou středně nebo časně zralé.

Výsadba zahradních borůvek

Borůvky můžete vysazovat do otevřené půdy na jaře a na podzim. Je třeba poznamenat, že zkušeným zahradníkům se doporučuje, aby to dělali na jaře, protože v letním období bude sazenice schopna dobře zakořenit a nabrat sílu, což jí v zimě nedovolí trpět mrazem. Pěstovat borůvky je poměrně snadné, bude těžší je sklízet a zachránit..

Půda pro borůvky

Pro výsadbu borůvek by měla být vybrána dobře osvětlená oblast, zatímco keře by měly být chráněny před poryvy větru. Pokud je zasazen na stinném místě, bude výnos špatný a kvalita ovoce bude nízká. Tato rostlina je velmi náročná na půdu, pro její pěstování je vhodná pouze kyselá půda, jejíž pH by se mělo rovnat 3,5–4,5. Zkušení zahradníci pro pěstování borůvek také doporučují zvolit místo, které je již několik let ladem. Faktem je, že tato rostlina reaguje negativně na všechny předchůdce. Pamatujte, že pro výsadbu je ideální klidné, dobře osvětlené místo s rašelinatě hlinitou nebo rašelinově písčitou dobře odvodněnou půdou. V případě, že na zahradě není prostor, který by byl ideální pro pěstování takového keře, můžete to udělat sami.

Výsadba borůvek na jaře

Výsadba v otevřené půdě na jaře se provádí před bobtnáním pupenů. Při nákupu sazenice borůvek byste měli pečlivě zvolit typ a odrůdu. Je nezbytné, aby rostlina, kterou si vyberete, byla vhodná pro pěstování ve vaší oblasti. Pokud je podnebí v regionu dostatečně chladné, je nejlepší koupit si semenáček podměrečných kanadských borůvek. V teplých oblastech s dlouhými horkými léty lze pěstovat různé odrůdy zahradních borůvek. Při výběru sazenice je také velmi důležité vzít v úvahu načasování dozrávání plodů, je třeba je porovnat s klimatickými rysy vašeho regionu. Faktem je, že pokud se rozhodnete špatně, pak bobule jednoduše nebudou mít čas dozrát před nástupem mrazu..

Odborníci doporučují koupit sazenice s uzavřeným kořenovým systémem (v nádobě nebo hrnci). Při výsadbě borůvek v otevřené půdě je však třeba mít na paměti, že její kořeny jsou tak křehké, že se v zemi prostě nemohou samy otočit. V tomto ohledu jej nelze jednoduše přenést z kontejneru do přistávacího otvoru. Před vysazením bude třeba hrnec se sazenicí ponořit na 15 minut do nádoby s vodou. Poté by měla být rostlina opatrně vyjmuta z květináče. Rukami jemně a pomalu hněte hliněnou kouli a snažte se narovnat kořeny borůvek.

Velikost výsadby pro běžné borůvky a zahradní borůvky je stejná, konkrétně 0,6x0,6 metrů, zatímco její hloubka by měla být 0,5 metru. Pokud je vysazeno několik vysokých sazenic, je mezi nimi pozorována vzdálenost 1,2 metru, pro středně velké odrůdy by měla být rovna 1 metru a pro nízko rostoucí - 0,5 metru. Rozteč řádků by měla být 3–3,5 metru. Jakmile je jáma připravena, doporučuje se uvolnit její dno a stěny, což zlepší přístup vzduchu do kořenového systému sazenice. Dále se musíte ujistit, že půda v jámě je kyselá. Za tímto účelem se na jeho dno umístí směs skládající se z pilin, písku, rašeliny s vysokým obsahem rašeliny a jehličí; k oxidaci výsledného substrátu je třeba do něj nalít 50 gramů síry. Výsledný substrát dobře promíchejte a utlačte. Není nutné nalévat hnojivo do půdy. Současně se nedoporučuje používat organickou hmotu pro krmení borůvek, protože podporuje alkalizaci půdy. Když je jáma připravena, musí být do ní umístěna rostlina, její kořeny jsou pečlivě narovnány, zatímco musí být směrovány různými směry. Je třeba poznamenat, že po výsadbě by měl být kořenový límec borůvek zakopán 30 mm do půdy. Vysazené rostliny potřebují zalévat. Když je kapalina absorbována do půdy, měl by být její povrch posypán vrstvou mulče (kůra, rašelina, jehličnaté piliny nebo sláma), jejíž tloušťka by měla být 12 centimetrů.

Výsadba borůvek na podzim

Výsadba borůvek na podzim se provádí stejným způsobem jako na jaře. Pokud však byla k výsadbě použita sazenice prvního roku života, pak po výsadbě bude nutné pomocí nůžky odstranit všechny slabé větve a zbývající se doporučuje zkrátit o polovinu. V případě, že je sazenice starší než 2 roky, neměla by být řezána.

Borůvková péče

Během sezóny bude nutné provést několik uvolnění povrchu kmene kmene, přičemž jejich hloubka by měla být do 8 centimetrů. Pamatujte však, že kypření půdy často není nutné, protože to může způsobit vyschnutí rostliny. Je třeba také poznamenat, že kořenový systém borůvek je vodorovný a velmi blízko k povrchu půdy (asi 15 centimetrů), takže se při uvolňování snažte neporanit. Vzhledem k tomu, že kořeny rostliny jsou umístěny blízko povrchu půdy, je velmi důležité ji zakrýt mulčováním. Kypření půdy lze provést, aniž byste nejprve odstranili mulč, zatímco by měl být doplňován dvakrát nebo třikrát za sezónu. Důležitá je také včasná kontrola plevelů, která se vytáhne ihned poté, co se objeví na webu.

Pro normální růst a vývoj keře je stále nutné jej napojit, nakrmit a nařezat včas.

Zalévání borůvek

Zalévejte borůvky správně. V tomto případě musí zahradník vyvinout speciální schéma pro zalévání borůvek. Půda by tedy měla být vždy vlhká, ale mělo by se vzít v úvahu, že voda po zavlažování by neměla zůstat v půdě déle než dva dny, jinak by to mohlo způsobit smrt keře. Zalévání se zpravidla provádí dvakrát týdně, dvakrát denně (ráno a večer), zatímco 10 litrů vody se nalije pod 1 keř najednou. Zvláštní pozornost by měla být věnována zalévání v červenci a srpnu, kdy je pozorováno plodení, protože právě v této době jsou položeny poupata pro příští rok. Pokud borůvky v tuto chvíli nedostanou potřebné množství vody, negativně to ovlivní množství sklizně v tomto i příštím roce. Pokud je venku velmi teplo, pak křoví budou potřebovat nejen zalévání, ale také postřikování, což pomůže vyhnout se přehřátí. Rostliny musíte nastříkat brzy ráno nebo po 16:00.

Krmení borůvek

Borůvky nemají žádné zvláštní požadavky na nutriční hodnotu půdy, dokonale však reagují na minerální hnojiva. Vrchní obvaz se doporučuje brzy na jaře, kdy začíná tok šťávy a pupeny bobtnají. V tomto případě by mělo být ekologické krmení zcela vyloučeno. Pro krmení takového keře se doporučuje používat následující hnojiva: síran draselný, superfosfát, síran amonný, síran hořečnatý a síran zinečnatý. Faktem je, že jsou rostlinou velmi dobře absorbovány. Aplikace hnojiv obsahujících dusík (síran amonný) probíhá ve 3 fázích. Takže 40 procent dusíkatých hnojiv potřebných pro borůvky by mělo být aplikováno, když začne tok šťávy, 35 procent - v prvních květnových dnech a 25 procent - v prvních červencových dnech. Pouze jeden keř za sezónu vyžaduje 70 až 90 gramů tohoto hnojiva. Od července do příštího jara již rostlina nebude potřebovat dusík. Zavádění hnojiv obsahujících fosfor (superfosfát) by mělo být provedeno v létě a na podzim, zatímco na 1 keř se odebere 100 gramů látky. Síran zinečnatý a síran draselný se aplikují jednou za sezónu a užívají se 2 gramy na keř. Síran hořečnatý se také přidává jednou za sezónu, přičemž se na jeden keř vezme 15 gramů látky.

Šíření borůvek

Borůvky lze množit semeny nebo některou z vegetativních metod. Vyberte si zcela zdravý keř a sklízejte z něj plné plody. Z nich musíte získat semena a trochu je vysušit. Na podzim se vysévají na cvičných postelích, nejprve by se na nich měla vykopat půda se zavedením kyselé rašeliny. V případě, že se setba očekává na jaře, bude nutné osivo stratifikovat. K tomu je třeba je umístit na polici chladničky po dobu 12 týdnů. Výsev se provádí do předem připravených drážek, přičemž semena jsou pohřbena o 10 mm a jsou posypána nahoře pískem smíchaným s rašelinou (3: 1). Aby se sazenice objevily co nejdříve, musí se o plodiny řádně starat. Potřebují teplo (od 23 do 25 stupňů) a ne příliš vysokou vlhkost vzduchu (asi 40 procent) a také je třeba je včas zalévat, odplevelit a uvolnit. Vznikající rostliny by měly být na jaře krmeny hnojivem obsahujícím dusík, ale to by mělo být zahájeno od druhého roku života. Po 2 letech mohou být sazenice přesazeny na trvalé místo.

Reprodukce borůvek řízky

Pokud potřebujete způsob, jak rychleji a spolehlivěji rozmnožovat borůvky, je nejlepší se uchýlit k řízkům. Na jaře, před zahájením toku mízy nebo na podzim, na konci pádu listu, byste měli začít sklízet oddenky. Snažte se udržovat délku řezu od 8 do 15 centimetrů, čím silnější je výhonek, tím lépe. Faktem je, že pokud je výhonek tlustý, pak se vzhled kořenů vyskytne poměrně rychle a také růst začne dříve. Chcete-li aktivovat míru přežití, musí být sklizené řízky odstraněny po dobu 4 týdnů na místě s teplotou 1 až 5 stupňů. Řízky se vysazují šikmo do rašeliny smíchané s pískem (1: 3). Poté je vše pokryto pět centimetrů silnou vrstvou stejné směsi půdy. Při správné péči se po 2 letech vytvoří řízky a silné sazenice, které lze přesadit na trvalé místo..

Propagujte borůvky a rozdělte keř

K šíření takové rostliny se někteří zahradníci uchylují k rozdělení keře. K tomu je část pouzdra vykopána a rozdělena na divize, přičemž každá z nich by měla mít oddenek, jehož délka dosahuje od 50 do 70 mm. Ihned po rozdělení keře jsou delenki zasazeny na nové místo. Rostliny vypěstované ze semen dávají své první plody, když jim je 7 nebo 8 let. Borůvky pěstované metodou vegetativního rozmnožování začínají přinášet ovoce ve čtvrtém roce.

Prořezávání borůvek

Aby keř pravidelně plodil, bude potřebovat včasné prořezávání. Provádí se na jaře před bobtnáním pupenů. V případě, že v létě nebo na podzim budou na keři nalezeny větve a stonky poraněné nebo poškozené nemocí, bude nutné je zastřihnout a zničit, není třeba čekat na jaro. U nově vysazených sazenic je bezpodmínečně nutné během prvního roku odstranit všechny květiny, což umožní borůvkám správný růst a vývoj. Tvorba silné kostry rostliny by měla být řešena od druhého do čtvrtého roku života, což umožní keři zabránit zranění, pokud je bohatá sklizeň. K tomu musíte vyříznout všechny nemocné, slabé, mrazem poškozené nebo větve ležící na povrchu půdy. Nezapomeňte odstranit veškerý růst kořenů. Poté, co se rostlina otočí o 4 roky, kromě nemocných a slabých větví by měly být řezány všechny stonky starší než 5 let, zatímco z letniček je nutné nechat 3 až 5 nejsilnějších výhonků. Pokud se keř šíří, bude z něj nutné odstranit všechny ovislé spodní větve. A pokud je rostlina přímo rostoucí odrůdou, bude nutné zředit uprostřed keře. Zajistěte, aby nedocházelo k uzavírání větví mezi sousedními keři, protože to bude mít mimořádně negativní vliv na kvalitu a dobu zrání bobulí.

Jak se starat o pád

Jakmile začne plodit, odborníci doporučují sklízet borůvky jednou za 7 dní. Nejlepší je sbírat bobule ráno, ale až poté, co se rosa odpaří. Poté, co je ovoce zbarveno do požadované barvy, mělo by na keři dozrávat ještě několik dní. Poté, co jsou husté bobule měkké, je možné je sbírat. Během této doby dochází ke zvýšení hmotnosti plodů a ke zvýšení množství cukru v nich. Po sběru by měly být bobule okamžitě odstraněny na polici v chladničce, měly by být skladovány při teplotě 0 až 2 stupně po dobu 14 dnů. Je třeba mít na paměti, že ovoce může absorbovat pachy, takže musí být izolováno od ostatních produktů. Bobule mohou být zmrazeny, pak budou skladovány mnohem déle. Za tímto účelem se důkladně umyjí a nalijí do 1 vrstvy v mrazáku. Poté, co jsou bobule úplně zmrazené, jsou umístěny do jedné nádoby a vráceny zpět do mrazničky pro skladování. Pokud je to žádoucí, mohou být plody sušeny, v této formě jsou vhodné pro výrobu lahodných kompotů, stejně jako pro hojení nálevů a odvarů.

V oblastech s mrazivými zimami budou borůvky potřebovat dobrý úkryt, protože pokud teplota vzduchu klesne pod mínus 25 stupňů, pak může keř zmrznout ještě více, pokud je málo sněhu. Poté, co se keř zbaví plodů, měli byste ho začít připravovat na zimování. Přes větve rostliny přehoďte smyčku drátu nebo motouzu a pomalu je vytáhněte na povrch místa. Poté musí být keř v této poloze upevněn a zakryt pytlovinou (nedoporučuje se používat plastový obal, protože pod ním nebudou dýchat borůvky), na vrchol by měly být položeny smrkové větve. Poté, co na ulici padne sníh, bude na ně třeba házet smrkové větve shora. Zimní úkryt by měl být z rostliny odstraněn na jaře. V případě, že ve vašem regionu jsou zimy dostatečně teplé a zasněžené, pak je borůvky dokážou přežít bez přístřeší, zejména u zimovzdorných odrůd.

Borůvkové škůdce a choroby

Borůvkové škůdce

Musíte zasadit a starat se o borůvky podle agrotechnických pravidel, v tomto případě bude rostlina zdravá a silná. Ale i takové keře vyžadují preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám. Ptáci způsobují borůvkám, nebo spíše jeho sklizni, velkou škodu, vylupují bobule dozrávající na větvích. Abyste tomu předešli, můžete se uchýlit k následujícímu triku: přes pouzdro je opatrně přetaženo kovové pletivo s malými buňkami. Škodlivý hmyz nemůže způsobit významné poškození keře, s výjimkou vzácných let, kdy na jaře keře doslova pokrývají brouky a brouky. Jedí květiny a jedí listy, což má extrémně negativní vliv na produktivitu keře. Kromě toho může dojít k poškození kořenového systému rostliny, protože larvy brouků požírají její kořeny. Na keři se také mohou usadit listové červy, mšice, housenky borovice bource morušového a šupinatý hmyz. Je nutné včas sbírat brouky a jejich larvy ručně, což se doporučuje utopit v nádobě naplněné slanou vodou. Nejjednodušší způsob, jak se zbavit dalších škůdců, je ošetření keře přípravkem Karbofos nebo Aktellik. Postřik borůvek stejnými léky pro účely prevence se doporučuje brzy na jaře a po shromáždění všech plodů.

Borůvkové nemoci

Nejčastěji je rostlina postižena houbovými chorobami, jako jsou: rakovina stonku, sušení větví (phomopsis), šedá hniloba (botrytis), monoliosa ovoce, fyziosporóza, bílá skvrna (septoria) a dvojitá skvrna. Je třeba si uvědomit, že téměř všechna taková onemocnění vznikají v důsledku stagnace kapaliny v kořenovém systému keře a obvykle k tomu dochází kvůli špatné propustnosti půdy nebo kvůli nesprávnému režimu zavlažování. Při prvních známkách choroby by měla být přijata veškerá nezbytná opatření k odstranění příčin jejího výskytu, jinak může rostlina zemřít. Preventivní ošetření se provádí na začátku jarního období a po sklizni sklizně a k tomu se používá kapalina Bordeaux. Postižený keř by měl být nastříkán Topazem 2 nebo 3krát, přičemž interval mezi procedurami by měl být 7 dní. Topaz můžete nahradit léky, jako je Topsin, kapalina Bordeaux nebo Fundazol.

Tato rostlina je také náchylná k mykoplazmatu a virovým chorobám, jako jsou: nanismus, vláknité větve, mozaika, nekrotická a červená skvrna. Tyto nemoci nelze léčit, v tomto ohledu musí být postižené vzorky co nejdříve vykopány a zničeny..

Pokud budou porušena pravidla zemědělské technologie, bude to mít negativní dopad na stav a zdraví rostliny. Například se stane, že listy rostliny začnou žloutnout. Nejprve se zbarví bledě zeleně a poté zezelená. Problém zpravidla spočívá ve skutečnosti, že půda na místě není kyselá. K nápravě situace by měla být do půdy přidána rašelina, po chvíli se barva listí stane normální, nebo spíše budou mladé listové desky natřeny zeleně. Žloutnutí listů je také pozorováno, když rostlině chybí dusík. Současně se zežloutnutím listů se zastaví růst stonků a plody se zmenší. Pro rostliny jsou potřebná hnojiva obsahující dusík, musí se aplikovat na začátku každé sezóny ve 3 fázích (podrobněji popsáno výše). Pokud listí změní barvu na červenou, je to první příznak vysychání stonků nebo rakoviny větví..

Borůvkové odrůdy s popisem

V tuto chvíli jsou všechny odrůdy borůvek rozděleny do 5 skupin:

  1. Nízce rostoucí odrůdy. Tato skupina je založena na druhu - angustifolia borůvka, která je křížena s genetickým materiálem severní borůvky a myrtového listu.
  2. Severní vysoké odrůdy. Jsou vysoce odolné proti mrazu a pozdnímu plodu. Byly získány na základě severoamerických druhů, konkrétně vysokých borůvek s využitím genetického materiálu běžných borůvek.
  3. Jižní vysoké odrůdy. Jsou to složité hybridy vytvořené pomocí severních vysokých borůvek a několika druhů borůvek původem z jihu. Výsledné odrůdy jsou odolné vůči suchu. Kromě toho jsou tyto odrůdy méně náročné na pH půdy..
  4. Polo-vysoké odrůdy. Tyto odrůdy byly získány v důsledku skutečnosti, že vysoké odrůdy borůvek se nadále saturovaly běžnými geny borůvek. Výsledné odrůdy jsou velmi odolné vůči mrazu, jsou schopné odolat i silnému chladu (až do mínus 40 stupňů).
  5. Králičí oko. V této skupině je druh považován za základ odrůd - borůvkové větvičky. Výsledné hybridy se mohou rychle přizpůsobit horkému podnebí a špatné půdě. Tyto odrůdy mají poměrně dlouhé vegetační období, proto se nedoporučuje pěstovat je v oblastech s mírným a chladným podnebím. Faktem je, že před nástupem zimních mrazů nemá většina plodin čas dozrát..

Z těchto skupin se doporučuje pěstovat ve středních zeměpisných šířkách pouze severní vysoké odrůdy. Nejoblíbenější severní vysoké odrůdy:

  1. Bluegold. Tato odrůda v polovině sezóny je středně velká. Tvar keře je napůl se rozšiřující a středně velké plody mají kyselou sladkou chuť. Vysoce odolný proti mrazu. Keře je třeba často ředit a také je třeba je vylepšit..
  2. Vlastenec. Je to střední sezóna a vysoká odrůda. Výška rozmetacího zařízení nepřesahuje 150 centimetrů. Velké plody bledě modré barvy jsou pokryty hustou slupkou. Zrání nastává v červenci a srpnu. Výnosy jsou trvale vysoké, takže z 1 rostliny se sklízí až 7 kilogramů ovoce. Je mrazuvzdorný a také odolný vůči chorobám typickým pro borůvky.
  3. Chippewa. Tato odrůda je brzy zralá a středně velká. Výška keře je asi 100 centimetrů. Bledě modré plody jsou velké a střední velikosti a mají velmi sladkou chuť. Rostlina je vysoce odolná vůči mrazu, je schopna odolat teplotním poklesům až do mínus 30 stupňů. Tuto odrůdu lze pěstovat jak v nádobách, tak v zemi..
  4. Vévoda. Odrůda je vysoká, pozdně kvetoucí, ale časně zralá. Výška keře je asi 200 centimetrů. Keře kvetou na konci jarního mrazu. Díky svému časnému zrání má tato odrůda stabilní vysoké výnosy, zatímco velké a středně velké plody se v průběhu let nezmenšují. Má velmi vysokou odolnost proti mrazu, ale rostlina potřebuje zvýšené prořezávání.
  5. svítání. Středně vysoký stupeň. Šíří keř, má relativně slabé výhonky. Výsledkem je, že rostlina nemusí být často řezána. Husté velké plody s mírně zploštělým tvarem, mají vysokou chutnost a dozrávají v polovině července. Při správné péči se z jedné rostliny sklízejí až 4 kilogramy bobulí. Tento keř často na jaře trpí zpětnými mrazy..
  6. Chanticleer. Středně velká odrůda. Keř má vzestupné větve. Kvetení začíná po skončení jarního mrazu. Středně velké bledě modré ovoce má sladkokyselou chuť a dozrává poslední červnové dny. Z 1 rostliny se odstraní asi 4 kg bobulí. Rostlina má vysokou mrazuvzdornost.
  7. Severská země. Nízko rostoucí odrůda. Rozléhající se keř dosahuje výšky ne více než 100 centimetrů. Liší se stabilně vysokým výtěžkem. Z 1 keře se odstraní až 5-8 kg bobulí, jsou husté, středně velké a modré barvy. Plody mají vysokou chuť. Tato rostlina je vysoce odolná vůči mrazu a krátkému vegetačnímu období. Před příchodem zimy musí všechny plody dozrát. Tento keř se také používá v okrasném květinářství, protože je kompaktní a poddimenzovaný..
  8. Elizabeth. Pozdně vysoká odrůda. Rozlehlý keř. Vzpřímené stonky a výhonky mají bledě červený odstín, který je považován za charakteristický pro odrůdy, které jsou velmi odolné vůči mrazu. Z jedné rostliny se sklízí 4–6 kg ovoce. Tento keř je jednou z odrůd, ve kterých mají plody nejvyšší chuť. Plody jsou velké (průměr asi 2,2 cm), voňavé a velmi sladké chuti, začátek jejich zrání nastává první srpnové dny. Před nástupem zimy nemají všechny plody čas dozrát.

Vlastnosti borůvek: výhody a poškození

Užitečné vlastnosti borůvek

Poté, co vědci pečlivě studovali borůvku, vyšlo najevo, že je vlastníkem nejunikátnějších kvalit. Pomáhá zlepšovat činnost slinivky břišní a střev, chrání tělo před radioaktivním zářením, posiluje cévní stěny a zpomaluje stárnutí nervových buněk. Je majitelkou protizánětlivých, protizánětlivých, hypotenzních, choleretických, protisklerotických a také kardiotonických účinků. Bobule borůvek obsahuje provitamin A, vitamíny B1, B2, C, PP, který je zodpovědný za pružnost kapilár epidermis a snižuje riziko křečových žil, stále existuje 6 aminokyselin, fosfor, vápník a železo, zatímco nachází se v plodech této rostliny ve formě, ve které je srovnávací látka snadno absorbována lidským tělem. Borůvky prokázaly svoji účinnost při léčbě aterosklerózy, kapilární toxikózy, revmatismu, hypertenze, bolesti v krku a dalších nemocí.

Šťáva z plodů takové rostliny se doporučuje používat při onemocněních gastrointestinálního traktu, cukrovce a horečce. Samotné plody pomáhají eliminovat oční křeče a obnovují vidění. Obsahují také pektiny, které pomáhají vázat radioaktivní kovy a očistit od nich tělo. Plody také obsahují vysoce aktivní antioxidanty, které zabraňují tvorbě rakovinných buněk v těle..

Plody takového keře v alternativní medicíně se používají čerstvé a připravují se z nich také infuze, odvar a tinktury. Bude to užitečné pro absolutně zdravé i nemocné lidi, aby je jedli, protože čerstvé ovoce pomáhá posilovat imunitní síly těla a saturovat ho vitamíny. Ale plody, stonky a listové desky takové rostliny mají léčivé vlastnosti..

Borůvkový odvar se doporučuje pro použití při srdečních onemocněních. Chcete-li jej připravit, musíte nalít 2 velké lžíce nasekaných listů a mladých větví do smaltované pánve a nalijte do ní 200 ml čerstvě převařené vody. Nádobu zakryjte pevným víkem a inkubujte ve vodní lázni po dobu 30 minut. Ochlazený vývar musí být filtrován a vytlačovat zbytky. Výsledný vývar se přenese na 200 ml převařenou vodou. Pijí to 1 velkou lžíci 4krát denně.

Infuze borůvek je velmi účinná při průjmech a úplavici. K jeho přípravě musíte zkombinovat 1 velkou lžíci sušených borůvek s 200 ml čerstvě převařené vody. Směs inkubujte 5 minut. na mírném ohni a poté 15 minut. pod víkem. Pijte produkt 1 velkou lžíci 4krát denně.

U cukrovky je také indikován odvar z borůvek. Chcete-li jej připravit, musíte kombinovat 1 velkou lžíci drceného sušeného listu a větví borůvek se 400 ml čerstvě převařené vody. Míchejte 5 min. udržována na nízké teplotě. Poté, co byl nápoj nalit pod víkem po dobu 60 minut, musí být filtrován. Vývar se pije půl sklenice třikrát denně před jídlem..

Kontraindikace

Borůvky mohou konzumovat absolutně všichni, protože nemají žádné kontraindikace. Stále byste však měli vědět, kdy přestat, protože pokud budete nekontrolovatelně jíst velké množství plodů borůvek, mohou tělu ublížit. Při přejídání se u člověka objeví zvracení, nevolnost nebo alergická reakce. Velké množství antioxidantů v těle snižuje množství kyslíku vstupujícího do svalů, což vede k narušení svalových funkcí v těle. Při mírné konzumaci plodů borůvek v létě a při pravidelném používání kompotů, džemů, nálevů a odvarů z nich v zimě je docela možné, aby se z nich stala dlouhá játra, což je samotný keř, který při správné péči může žít 100 let.

Podobné příspěvky