Působivá a velká, chutná a krásná - odrůda `ataman`

Hrozny byly lidstvu známy od starověku.

Vědci se domnívají, že hrozny jsou první bobulovou kulturou, kterou lidé začali pěstovat doma..

Hrozny jsou extrémně užitečný pro člověka: obsahují mnoho minerálních solí a stopových prvků, které jsou nezbytné pro dobrý metabolismus.

Hrozny - jeden z nejlepších zdrojů organické kyseliny a vitamíny.

Nejúspěšnějším příkladem šlechtění je Atamanská vinná réva.

K jakému druhu to patří?

Lidé se poučili co nejlépe využít užitečné vlastnosti hroznů: vyrábějí se z hroznových semen tinktury, výtažky a výtažky.

Široce se používá v medicíně hroznový olej. Do mnoha jídel se přidávají hrozny a jedí se jako dezert..

„Ataman“ označuje jídelny odrůdy. Pěstuje se hlavně k podávání v čerstvém stavu..

"Ataman" splňuje hlavní požadavky ke stolním odrůdám:

• klastry mají reprezentativní vzhled a mohou hrdě zdobit jakýkoli stůl;
• bobule jsou velmi velké a voňavé;
• mít dobrou chuť: nízká kyselost (6–8 g / dm3) je pokryta vysokým obsahem cukru v buničině (16–20 g / 100 cm 3);
• hrozny jsou odolné proti přepravě: bobule jsou masité a jsou na kyticích umístěny dostatečně volně, aby se při balení nerozdrtily, bobule jsou houževnatě připevněny k stupačce a chráněny hustou slupkou.

Stolní odrůdy jsou tak populární, že se jich objevuje stále více. S nejoblíbenějšími z nich se můžete seznámit na našem webu. Přečtěte si podrobný popis s fotografiemi: Hrabě Monte Cristo, Romeo, Bajkonur, Montepulciano, Helios.

Popis odrůdy Ataman

Atamanská réva je známá svou velikostí válcovo-kuželové shluky, na kterém jsou plody umístěny s průměrnou hustotou.

Při správné péči se váha svazku liší 600 gr až 1200 gr.

Bobule velmi velký (od 12 do 16 g) protáhlý ovál.

Plody "Ataman" se vyznačují červenofialovým odstínem, který se při jasném slunečním světle může změnit na tmavě fialový.

Bobule chráněn hustou kůží s mírným nádechem vosku.

U křoví "Atamana" má spoustu výhonků a dostatečně silnou révu, která vydrží těžké hroznové hrozny.

Listy hrozny pěticípé a vrásčité, tmavě zelené, dole mírně pýřité.

Fotografie

Jasněji s hroznovým "Atamanem" najdete na fotografii níže:

Chovatelská historie a chovná oblast

„Ataman“ byl vyšlechtěn amatérským chovatelem V. N. Krainov v důsledku křížení dvou odrůd: „Talisman“ a „Rizamat".

Od „Talismana“ zdědil „Ataman“ dobrá odolnost vůči nízkým teplotám a škůdcům.

"Rizamat" předal potomkovi bisexuální květ, který poskytuje vysoký a stabilní výnos.

Pro zvýšení výnosů se do půdy přidává rašelina, hnůj, sláma.

Vinná réva se navíc hnojí dusičnanem amonným a chloridem draselným.

Obě základní formy mají skvělou chuť a aroma.

Hybrid byl chován v mírném kontinentálním podnebí v Novočerkassku (Rusko). Tato oblast se vyznačuje velmi horkým a suchým létem, které trvá asi 175 dní.

Zimy jsou obvykle mírné, teploty zřídka klesají pod 10 ° C. Tento teplotní režim je ideální pro pěstování stolních hroznů "Ataman".

Doporučuje se pěstovat hrozny v oblastech charakterizovaných horkými léty.

Pokud se plánuje výsadba hroznů v blízkosti domu, měly by být keře umístěny na jižní straně..

Dáváme do pozornosti také další odrůdy chované chovatelem Krainovem: Blagovest, Vítěz, Angelica, Antonius Veliký, Anyuta.

Vlastnosti

"Ataman" je mezi chovateli žádán díky svým následujícím vlastnostem:

• odrůda je velmi výnosná a přinese úrodu i za méně příznivých povětrnostních podmínek;
• bobule jsou vosy poškozeny méně než plody jiných odrůd vinné révy kvůli poměrně husté slupce;
• odrůda je mrazuvzdorná: vydrží mírně nízké teploty, ale i při -24 ° C hrozny nezmizí, pokud jsou zakryty;
• snadná přeprava: velké masité bobule se hustou slupkou se obtížně kazí;
• středně odolný vůči houbovým chorobám.

V zahradě by neměly hrozny růst vedle stromů, jejichž kořenový systém odvádí vlhkost potřebnou pro hrozny.

Vzhledem k tomu, že hrozny jsou velmi plodné, je nutné kontrolovat zatížení keře a provádět prořezávání, pokud se oči stanou více než 55 kusů.

Nemoci a škůdci

"Ataman" je středně odolný proti houbovým chorobám, proto je nutné neustále kontrolovat keř a zahájit léčbu při prvních projevech houby..

Oidium se projevuje ve formě bílý květ na listí. K odolnosti proti infekci se používají chemické metody: léčba přípravkem Vectra, podklad.
V biologických metodách je rostlina ošetřena vodními infuzemi prachového sena, suspenzí síry.

Plíseň také velmi nebezpečné plísňové onemocnění vinice. Pokud onemocnění postihuje keř, objeví se na listech žluté mastné skvrny..

Houba se odstraní pomocí přípravků, které zahrnují měď.

Pokud jde o další nemoci, které postihují mnoho odrůd, můžete se s nimi seznámit ve speciálních materiálech našich webových stránek. Číst o bakteriální rakovina a chloróza, antraknóza a trouchnivění, bakterióza a zarděnky. Znáte-li příznaky chorob a rozumíte prevenci, budete schopni spolehlivě chránit své rostliny.

Vosy nejsou nejnebezpečnějšími škůdci na hrozny. Jsou většinou větší zkazit vzhled svazky snědených bobulí.

U stolní odrůdy hroznů je i několik zkažených bobulí ve svazku vážným problémem, protože prezentace již byla ztracena. „Ataman“ trpí vosami méně než mnoho jiných odrůd vinné révy, a to díky husté slupce, která chrání dužinu bobulí.

Pokud se přesto hmyz dostal do vaší plodiny, pak musíte především podívejte se na hnízdo sršně poblíž a odstraňte ho.

Nedaleko vinice můžete umístěte speciální pasti na vosy.

Pokud je hroznů málo, můžete hrozny chránit speciálními sáčky. Na velkých plantážích jsou postřikovány insekticidy. Zralé hrozny jsou před použitím důkladně omyty.

Hroznová blecha (brouk): miluje jíst mladé listy a výhonky. Klade na ně vejce (až 30 vajec na jednu hromadu). Larvy také kousají listy.

Kvůli škůdci může být značně ovlivněn listnatý kryt, což ve výsledku ovlivní výnos. Aby se zabránilo škůdcům, hrozny jsou nastříkány insekticidem, jakmile se otevřou první pupeny. Může to být Karbofos nebo Fufanon.

Grape miner můra. Malý červený motýl může během sezóny položit vejce dvakrát, ze kterých se objeví velké množství housenek.

Housenky jedí tunely v listech ve formě světelných pruhů. Pokud s škůdcem nebudete nijak bojovat, pak mnoho listů vyschne, výnos se výrazně sníží.

Hroznová listy je nutné neustále kontrolovat a jakmile se objeví světelné pruhy, okamžitě aplikovat Confidor. Jako preventivní opatření pro výskyt můr na zimu vykopávají půdu a odstraňují zbývající vegetaci.

Roztoč hroznových listů - velmi nebezpečný škůdce. Čeká zimu v pupenech hroznů a poškozuje je. Ze zraněných pupenů vyrůstají slabé výhonky.

A klíště se mezitím přesune na listy a deformuje je. Listy odumírají v průběhu času. Vinice by měla být ošetřena akaricidem: Apollo, Fufanon až pětkrát za sezónu.

Grape "Ataman" svým vzhledem a chutí potěší i labužníky, pro jeho kultivaci je však nutné znát mnoho jemností a nuancí. Díky kombinaci znalostí, zkušeností a lásky k kultivačnímu procesu můžete získat bohatou sklizeň hroznů „Ataman“.

Užitečné video

Více podrobností o hroznu Ataman najdete ve videu níže:
https://youtu.be/bN24vdkYmp8