Centaury
Jídelní lístek
Bylina Centaurium (Centaurium) je členem rodiny hořec. Tento rod spojuje asi 20 druhů. V přírodních podmínkách se zástupci tohoto druhu nacházejí v oblastech se subtropickým a mírným podnebím v Eurasii, Austrálii a Severní a Jižní Americe. Na území Ruska se taková rostlina lidově nazývá cívka, tisícina, zlatokop, tráva cívky a krb. Centaury obsahuje léčivé látky, díky nimž je považována za léčivou rostlinu.
Centaury je jednoroční nebo vytrvalá bylina, její stonky mohou být rozvětvené nebo jednoduché. Kmenové nebo přisedlé listové desky jsou celé a opačně umístěné. Dvoukvěté korymbosové květenství se skládá ze žlutých, růžových nebo bílých květů. Kvetení začíná v červnu nebo srpnu. Plodem je škeble, která má jedno nebo dvě hnízda a dozrává v nich mnoho semen.
Již ve 13. století se stalo známo o léčivých vlastnostech této rostliny. K dnešnímu dni jsou přípravky takové byliny součástí farmakologických skupin regulátorů chuti k jídlu, stejně jako antihelmintik a projímadel pod obchodním názvem „centaury grass“..
Jak pěstovat centaury v zahradě
Nejčastěji jako léčivou rostlinu pěstují zahradníci běžné druhy kentaurů. Pro její pěstování odborníci doporučují zvolit otevřenou a dobře osvětlenou plochu a takovou trávu lze pěstovat také pod stromy v částečném stínu. Centaury roste nejlépe na písčito-hlinité nebo jílovité půdě, zatímco spodní voda musí ležet v hloubce nejméně 200-300 centimetrů.
Osivo, které musí být sklizeno v přírodě, je kombinováno s pískem v poměru 1: 5. Výsev semen se provádí na jaře v kopané, válcované a navlhčené půdě do hloubky 0,5 až 1 centimetr. Rozteč řádků se může pohybovat od 0,45 do 0,6 metru. Několik dní musí být povrch místa pokrytý vláknem nebo filmem, který umožní, aby se sazenice objevily mnohem rychleji než obvykle. Jakmile se objeví první rostliny, měl by být přístřešek odstraněn. Poté, co trochu vyrostou, musí být ztenčeni..
Mnoho zahradníků pěstuje tuto plodinu prostřednictvím sazenic a poté ji přesazují venku. Výsev semen pro sazenice se provádí v posledních únorových dnech nebo první - v březnu. Výsadba sazenic na otevřeném terénu musí být provedena v posledních květnových dnech, zatímco vzdálenost mezi keři by měla být 5-10 centimetrů.
Péče o centaury
Centaury vyžaduje stejnou péči jako mnoho jiných zahradních plodin. Při dlouhodobém suchu musí být keře zavlažovány a musí také zajišťovat včasné odplevelení a uvolnění povrchu půdy mezi řádky. A pokud je to nutné, je centaury chráněn před škodlivým hmyzem a chorobami.
Taková tráva je charakterizována pomalým růstem, v tomto ohledu se plevele provádí častěji než obvykle, jinak by se semenáčky mohly utopit plevelem. V prvním roce růstu se v křoví vytvoří jen malá listová růžice. Sběr léčivých surovin se začíná provádět od druhého roku růstu, zatímco zkušení zahradníci doporučují tuto trávu vysévat 2 roky po sobě, avšak k tomu se používají různé plochy. V prvním roce bude nutné sbírat léčivé suroviny z prvního lůžka a ve druhém - z druhého pozemku, příští rok - opět z prvního atd..
Nemoci a škůdci
Centaury je velmi odolný vůči chorobám a škodlivému hmyzu. V některých případech se však do něj mohou přestěhovat škůdci z plodin rostoucích poblíž. Pokud v létě prší příliš často, pak taková rostlina hnije..
Pokud však keře onemocní, musí být ošetřeny, výhradně s použitím lidových prostředků, přičemž se nedoporučuje používat chemické přípravky obsahující škodlivé látky v jejich složení, protože se mohou hromadit v trávě.
Sběr a skladování centaury
Bylina kentaur má léčivé vlastnosti. Sběr surovin se provádí na začátku kvetení, musí to být provedeno včas, dokud bazální listová růžice nezačne žloutnout. Výhonky musí být řezány ve výšce 10 až 15 centimetrů od povrchu půdy. Tráva je svázána do svazků, které je třeba sušit vázáním pod střechu podkroví nebo jiné místnosti, která musí být chladná, stinná a dobře větraná. Sušení léčivých surovin by se nemělo provádět na přímém slunečním světle, protože proto tráva vyhoří a spolu s úpravou ztrácí některé ze svých léčivých vlastností. Pro sušení musí být svazky dostatečně malé, protože velké suší velmi dlouho. Sušené suroviny jsou skladovány pro skladování v kartonových krabicích, papírových pytlích nebo látkových pytlích, poté jsou odstraněny na chladném, tmavém a suchém místě, kde je lze skladovat 1,5-2 roky.
Druhy a odrůdy centaury
Společný centaury (Centaurium erythraea)
Nebo malý centaury nebo umbellate centaury nebo centuria nebo centauri nebo sedm silných. Tento typ je nejoblíbenější mezi zahradníky. Výška čtyřbokého vzpřímeného stonku se může pohybovat od 0,1 do 0,5 m. V horní části je rozvětvený. V prvním roce růstu se na křoví vytvoří bazální růžice, která se skládá z kopinatých listových desek s krátkými řapíky. Zcela protilehlé přisedlé listové desky mohou mít podlouhle vejčité nebo kopinaté tvary a také podélné žíly. Štítovité květenství je složeno z tmavě růžových květů. Zahrnují trubkovité šálky, 5 sepálů a korunku s téměř plochou končetinou. Kvetení je pozorováno v červnu až září, zatímco v srpnu začínají dozrávat plody, což jsou tobolky dlouhé až 10 milimetrů. Plody obsahují hnědá malá, kulatá semena.
Krásná centaury (Centaurium pulchellum)
Tento druh je v přírodních podmínkách mnohem méně běžný. Výška takové jednoleté rostliny je asi 15 centimetrů. Ve srovnání s jinými druhy se v křoví nevyskytuje tvorba bazální růžice. Desky listových stonků jsou naproti. Pětičlenné květy jsou růžové barvy a dosahují délky 0,8 centimetru, k jejich odhalení dochází pouze za slunečného počasí. Bloom je pozorován v červenci až září. Ovoce je tobolka, která dosahuje délky 1,9 cm, obsahuje velmi malá tmavě hnědá semena. Tento druh byl uveden v Červené knize Lotyšska, stejně jako v několika oblastech Ruska a Ukrajiny. Nadzemní část keře (listy, výhonky a květiny) se používá jako léčivá surovina.
Vlastnosti centaury: škoda a prospěch
Léčivé vlastnosti centaury
Složení léčivé suroviny z centaury zahrnuje alkaloidy, éterické oleje, flavonové glykosidy, fytosteroly, vitamin C, draslík, vápník, hořčík, zinek, měď, chrom, selen, mangan, železo, pryskyřice, hlen, kyselina askorbová a organické kyseliny . Díky tomuto složení má tato rostlina protirakovinné, protikřečové, hepatoprotektivní, antivirové, tonické, antiarytmické a projímavé účinky. Tato bylina se doporučuje pro nehojící se rány, zánětlivá onemocnění, křehkost stěn cév, chronickou sinusitidu, a dokonce i při bolestivé menstruaci, toxikóze v první polovině těhotenství, děložním krvácení a pro zotavení dělohy po porodu..
Recepty
Infuze byliny kentaura se používá k pálení žáhy, ke zlepšení trávení, s plynatostí a dalšími problémy trávicího systému. Chcete-li jej připravit, musíte kombinovat 10 gramů suché byliny s 1 polévkovou lžící. čerstvě převařenou vodu. Když je směs nalita, přeceďte ji. Lék se pije třikrát denně před jídlem, 1 polévková lžíce. l.
Vývar pomůže zbavit se červů. Chcete-li jej připravit, musíte kombinovat 1 gram pelyňku se stejným množstvím byliny a 1 polévkovou lžící. čerstvě převařenou vodu. Směs se zahřívá ve vodní lázni. Ochlazený vývar se filtruje a pije ráno na lačný žaludek. Musíte být léčeni po dobu nejméně 7 dnů.
Alkoholická tinktura z této byliny se užívá pro špatné trávení, cukrovku, pálení žáhy a zácpu. Chcete-li jej připravit, musíte si vzít 1 polévkovou lžíci. l. suchá bylina, která by měla být rozdrcena na práškový stav. Bylina se poté spojí s 30 miligramy třecího alkoholu. Nádoba musí být pevně uzavřena a odstraněna po dobu 1,5 týdne na tmavém a chladném místě. Napjatá tinktura by měla být vypita do 30 minut. před jídlem, 20-30 kapek, které jsou kombinovány s vodou.
Kontraindikace
Taková léčivá bylina je kontraindikována pro ty, kteří mají individuální nesnášenlivost. Nemohou jej užívat ani lidé trpící gastritidou s vysokou kyselostí, průjmem, duodenálními vředy a žaludečními vředy. Pokud se lék užívá příliš dlouho nebo v případě předávkování, může dojít k otravě a zažívacím potížím. Centaury se nedoporučuje pro lidi se sklonem k obezitě, protože tato rostlina stimuluje chuť k jídlu.