Jedna z nejlepších odrůd stolního vína `ilya`
Hrozny nejsou jen surovinou pro džusy, vína a rozinky. Mnoho odrůd je v čerstvém stavu mnohem hezčí..
Patří mezi ně ilyjské hrozny. Jedná se o jedno z nejlepších stolních hroznů. Stolní odrůdy jsou a Dubovský růžový, Karikatura a Konvalinka.
Má nádherné lahůdkové vlastnosti a nemá žádná semínka a chuť díky úspěšnému křížení dvou lahodných hroznů sama o sobě je jen cukr.
Popis odrůdy Ilya
Odrůda je překvapivě raná, úplné zrání trvá jen 110–120 dní. Trsy jsou velké, hmotnost může dosáhnout 600 - 900 gramů.
Liší se také ve velkých klastrech Antonius Veliký, Valery Voevoda a Helios.
Samotné bobule jsou kuželovitého tvaru, bílé, chutného vzhledu. Hmotnost cca 12 g. Kůže je tenká, což je samozřejmě důležité při jejich konzumaci.
Buničina je pevná a sladká, obsah cukru je 18-22% s nízkou kyselostí. Chuťové vlastnosti bobulí hodnotí degustátoři na 8-9 bodech. Nemá štiplavý zápach, aroma je spíše slabé a neutrální.
Keře jsou buď velké, nebo středně silné. Květenství je bisexuální. Ovoce rodící výhonky až 80%. Mrazuvzdorný.
Obě květiny také vlastní Moldavsko, Aladin a Galbena Nou.
Na keři je 30-40 očí a réva je ořezána pro 6-9 očí. Snadno se přepravuje, nekrčí se na silnici.
ODKAZ: Bílé hrozny neobsahují antokyany, což jsou látky, které dodávají ovoci a zelenině červenou barvu a často způsobují alergické reakce. Proto jsou bíloplodé odrůdy, džusy a vína z nich vhodné pro alergiky, což nelze říci o tmavoplodých.
Průvodce výsadbou
Stejně jako všechny odrůdy hroznů Ilya miluje slunečné a teplé počasí, ale ve srovnání s jinými červenými odrůdami je méně náladový a může se cítit dobře při nízkých teplotách.
Když vylodění probíhá na letní chatě, měli byste si vybrat místo vedle plotu, aby se mohl volně kroutit. Půda by měla být dobře odvodněná a jáma připravená k výsadbě rostliny by měla být dostatečně hluboká.
Půdu je nutné předem hnojit hnojem nebo speciálními minerály. Se zvýšenou kyselostí můžete nalít roztok vápna.
Hrozny by měly být krmeny každý týden během období kvetení a zrání a hojně zalévány. Ilyina plodnost začíná již ve třetím roce a míra zakořenění sazenic je poměrně vysoká.
Tvarování a prořezávání révy je základním postupem při pěstování hroznů. Je možné to udělat na jaře a na podzim, ale na jaře je prořezávání plné ztráty šťávy z neblokovaných vinic rostlinou..
Prořezávání na podzim může zabránit zamrznutí rostliny, ale je to nebezpečné, protože na jaře může začít hniloba prořezávané révy a přesunout se do zdravých částí..
Na poznámku: Při sklizni stojí za to nechat větve hroznů viset týden po výskytu zralého druhu, pak bude mnohem sladší.
Fotografie
Výběr
Ilya je poměrně nová odrůda vinné révy, vyšlechtěná v Rusku na VNIIiV im. Ya.I. Potapenko. Bylo rozhodnuto křížit odrůdy Zářící kishmish a vosk.
Výsledkem bylo, že chovatelé získali hybrid, který kombinuje nejlepší vlastnosti rodičů, což se navíc ukázalo jako docela odolné vůči podmínkám růstu v Rusku. Také se na jihu Běloruska konaly a stále provádějí testy pěstování Ilyi..
Běžné nemoci
Kontrola chorob a škůdců hraje jednu z nejdůležitějších rolí v růstu a produktivitě hroznů. Odpor vůči běžné nemoci ne příliš vysoká, je vyžadován neustálý dohled.
Ilya je často vystavena houbovým chorobám, zejména padlí a plísním, které poškozují rostlinu..
- Plíseň - onemocnění, které postihuje všechny části keře, začíná malými lézemi.
List je pokryt šedými skvrnami a zmizí, stejně se to stane s květinami a bobulemi, pokud nebudou ošetřeny. Obzvláště nebezpečné je období od května do července, kdy je vzduch dostatečně vlhký pro vývoj plísní.
- Oidium - jsou ovlivněny nadzemní části rostliny.
Listy a plody jsou pokryty bílým květem, je možný nepříjemný zápach, rychle se vyvíjí v suchém srpnovém počasí.
- Také tato odrůda je často napadena šedá hniloba.
Bobule zhnědnou a prasknou, rychle přecházejí z hroznů na hrozny, mohou zničit celou úrodu.
Pro prevenci je nutné pravidelně stříkat keře síranem měďnatým nebo kapalinou Bordeaux, topazem a dalšími antifungálními látkami. Pokud nemáte příležitost zpracovat révu tradičními prostředky, můžete zkusit následující metodu: nakapejte 40 kapek jódu do kbelíku s vodou a zavlažujte keře.
Nezanedbávejte prevenci takových běžné nemoci, tak jako antraknóza, bakterióza, chloróza, zarděnky a bakteriální rakovina.
Kromě toho může být Ilya poškozena škůdci typickými pro hrozny..
Boj proti nim spočívá v ošetření rostlin insekticidy, udržení zdravého stavu keřů - silná réva ostatně lépe odolává svým nepřátelům a neliší se od podobných akcí ve vztahu k jiným odrůdám.
Ano, Ilyiny hrozny nejsou tak nezničitelné jako jeho legendární hrdina jmenovec. Při dobré péči však potěší majitele lahodnými bobulemi, které lze sbírat a jíst přímo z vinné révy..
A mrazuvzdornost mu umožní odolat chladnému počasí, které je pro většinu ostatních odrůd nebezpečné, a zajistit pravidelnou sklizeň, nezáleží na vrtoch počasí. Slušná odměna za péči o keře, že??
Užitečné video
Podívejte se na krátké úvodní video o hroznu Ilya: