Broskev
Jídelní lístek
Rostlina broskve (Prunus persica) patří do podrodové mandle růžové rodiny. Doposud neexistují přesné údaje o tom, odkud tato rostlina pochází. Je známo, že za přírodních podmínek se Davidova broskev nachází na území severní Číny; jedná se o divoce rostoucí formu broskve obecné. Tato plodina se pěstuje v oblastech s teplým podnebím, zatímco Čína je považována za lídra v průmyslovém pěstování broskví..
Kořenový systém broskve je blízko povrchu místa v hloubce 0,2–0,5 metru. Takové rostliny mají průměrnou výšku 4 metry, zatímco průměr jejich koruny může být 6 metrů. Kopinaté listové desky mají jemně ozubený okraj. Téměř přisedlé květy jsou červené nebo růžové barvy. Jejich otevření je pozorováno ve druhé polovině dubna před výskytem listů. V tomto ohledu je broskvový strom pokrytý květinami velmi podobný sakuře. Ovoce je zpravidla sametové, jeho tvar může být kulatý, plochý nebo protáhlý eliptický, s drážkou na jedné straně. Vrásčitá, zvrásněná kost má špičatý hrot.
Poté, co je strom zasazen, začne rodit za 2–4 roky. Plodové období trvá od 10 do 15 let. Broskev, spolu s pomerančem a mangem, je jedním z nejchutnějších druhů ovoce, má osvěžující chuť a velmi jemnou vůni. S broskví jsou spojeny tyto ovocné stromy: mandle (liší se pouze ovocem), meruňky, irga, kdoule, arónie, švestka, jasan, hloh, šípky, skalník, jabloň, hruška a mišpule.
Výsadba broskve na otevřeném terénu
Jaký čas zasadit
Klimatické podmínky ve vašem regionu mají silný vliv na výběr správného času pro výsadbu broskví v otevřeném terénu. V jižnějších oblastech se doporučuje vysadit jej na podzim. V severnějších oblastech se doporučuje pěstovat tuto kulturu na jaře, protože během jara a léta bude mít rostlina čas dobře se zakořenit a začít růst. Ve středním pruhu lze tento postup provést na jaře a na podzim, ale zkušení zahradníci dávají přednost podzimní výsadbě..
Místo výsadby by mělo být dobře osvětlené, umístěné v jižní části zahrady na kopci a chráněné před silným poryvem větru. Ujistěte se, že sazenice není zastíněna jinými velkými stromy, budovami nebo keři. Minimální vzdálenost mezi broskví a jakoukoli jinou rostlinou by měla být 300 cm. Oblast, kde se dříve pěstovala vojtěška, jahody, jahody, jetel, melouny a noční stíny, není vhodná pro výsadbu takového stromu, protože je vysoce pravděpodobné, že bude infikován verticilóza. Takové oblasti budou vhodné pro výsadbu broskví až po 3 nebo 4 letech..
Sázení broskve na jaře
Příprava výsadbové jámy by měla být provedena co nejdříve. Čím dříve připravíte jámu, tím lepší bude půda. Příprava jámy pro jarní výsadbu by měla být provedena na podzim asi 6 měsíců před dnem výsadby. Velikost jámy přímo závisí na velikosti kořenového systému sazenice, v průměru je její hloubka a průměr 0,5–0,7 m. Ve středu dna jámy by měl být instalován silný a dostatečně dlouhý kolík; měl by stoupat nad povrch půdy nejméně o 50 cm.
Pokud je půda na místě neplodná, měla by být při kopání díry vrchní vrstva půdy odděleně hozena zpět. Je kombinován s humusem, shnilým hnojem nebo kompostem, přičemž od 5 do 8 kilogramů se přidá také 50 gramů chloridu draselného a superfosfátu a dalších 200 až 300 gramů dřevního popela. Pokud je půda na místě výživná, mělo by se do ní přidávat pouze popel ze dřeva a minerální hnojiva. Tato půdní směs musí být nalita do středu jámy, aby se vytvořil kopec.
Při výběru sazenice broskví se zkuste zeptat prodejce, zda je přizpůsoben vašemu regionu nebo ne. Zkontrolujte místo očkování, mělo by být hladké a bez ochabnutí. Pečlivě zkontrolujte také kořenový systém sazenice a její kůru, musí být zcela zdravé. Odlomte malý kousek kůry a zkontrolujte barvu jeho mořského povrchu, pokud je zelená, pak je semenáček naživu a hnědá barva může znamenat, že rostlina je mrtvá. Kořenový systém by neměl být suchý nebo shnilý. Pro výsadbu se doporučuje zvolit roční sazenice, protože se velmi dobře zakořenily v otevřené půdě.
Sazenice musí být instalována na kopci, nalita do středu dna jámy. Poté, co jsou kořeny úhledně rozprostřeny, je třeba díru zaplnit půdou. Ujistěte se, že po výsadbě místo štěpu stoupá nad zemí o několik centimetrů. Kmen kmene by měl být pošlapán ve směru od okrajů k sazenici. Poté by mělo být do vytvořeného otvoru nalito 20-30 litrů vody. Poté, co se kapalina úplně vstřebá do země a půda se usadí, bude nutné rostlinu uvázat na kolík a mulčovat kruh kmene, protože je pokryta silnou vrstvou hnoje (od 8 do 10 centimetrů). Je třeba mít na paměti, že kmen rostliny by neměl přijít do styku s hnojem..
Sázení broskve na podzim
Pro výsadbu broskve na podzim je jáma připravena za 15–20 dní, zatímco půda by měla být kombinována pouze s dřevěným popelem a minerálními hnojivy. Výsledná směs živin by měla být nalita do hromady kolem kolíku instalovaného ve středu dna jámy. Další pořadí výsadby rostliny je přesně stejné jako na jaře. Vysazená broskev by měla být zasypána vysoko (do výšky 0,2 až 0,3 m). Před silnými mrazy by měl být kmen stromu zabalen do pytloviny, zatímco na jižní straně je nutné do něj udělat několik otvorů pro ventilaci.
Péče o broskve
Péče o jarní broskev
O broskvoní se začnou starat v polovině dubna. Nejprve musí být rostlina nastříkána podél bobtnajících pupenů mšic, můr a jiného škodlivého hmyzu. Poté se zpracuje směsí Bordeaux (3%), aby se zničily houby. Prořezávání pro výměnu by mělo být provedeno na růžovém pupenu, zároveň je rostlina postříkána z hub produktem, který může nahradit směs Bordeaux. Faktem je, že během vegetačního období pro ošetření stromů je zakázáno používat výrobky obsahující měď..
Když rostlina vybledla, bude potřebovat kombinovaný postřik proti chorobám a škůdcům..
V případě, že v zimě prakticky nebyl sníh a na jaře nepršelo, bude nutné strom v květnu hojně zalévat..
Letní péče o broskve
Po ukončení vylučování přebytečného vaječníku bude nutné zahájit rozložení zátěže plodů na rostlinu. Mělo by se pamatovat na to, že na každém plodném výhonku by měl být 1 vaječník na délku 8-10 centimetrů. Je třeba vytrhnout další vaječníky. Povrch kruhu kmene musí být systematicky uvolňován a plevelem. V létě je třeba broskev pravidelně zalévat, zejména je-li dlouhodobě horké počasí. Tuto kulturu však můžete začít zalévat až po ztvrdnutí kamene, jinak existuje vysoká pravděpodobnost, že ovoce prasknete. Strom systematicky kontrolujte a v případě potřeby stříkejte, abyste zabránili škůdcům a chorobám.
Zkušení zahradníci doporučují před sklizní udělat 2 nebo 3 obvazy na list, k tomu použijte hnojivo potaš. Tím se zvýší množství cukru v ovoci. Tento vrchní obvaz lze kombinovat s postřikem rostliny z padlí a škůdců. Strom musí být napojen nejpozději 4 týdny před sklizní. V tomto případě plody porostou asi o 1/3.
Péče o broskve na podzim
V srpnu až září je pozorováno usazování a tvorba poupat. Je třeba si uvědomit, že jejich mrazuvzdornost závisí na tom, kolik vlhkosti je v půdě v tomto okamžiku. V tomto ohledu je během tohoto období velmi důležité provádět zavlažování zavlažováním vodou..
V případě, že pro vaši rostlinu nejsou plísňové choroby neobvyklé, na podzim, kolem října, kdy listí začne měnit barvu, bude nutné ji nastříkat směsí Bordeaux (3%). A když všechny listy spadnou, bude nutné strom ošetřit roztokem močoviny (7%) nebo síranu měďnatého (1%).
Také na podzim by měla být do půdy kmene kmene zapuštěna minerální hnojiva a organické látky. Budou krmit broskev až do jara.
Zalévání broskve
Počet zalévání během vegetačního období je významně ovlivněn povětrnostními podmínkami. V průměru jsou pozdně zralé odrůdy napojeny 5 nebo 6krát a časně zralé - 2 nebo 3krát po celou sezónu. 20-50 litrů vody se nalije pod jednu rostlinu na 1 zalévání. Polévejte broskev velmi brzy ráno nebo večer. První zalévání nastává počátkem června. Pokud však v zimě bylo málo sněhu a na jaře pršelo, bude nutné broskev v posledních květnových dnech zalévat. Podruhé bude nutné strom zalévat od začátku do poloviny července. Poté je napojena od začátku do poloviny srpna. Při zalévání se snažte navlhčit půdu do hloubky kořenového systému (asi 0,6-0,7 m).
Aby byly plody větší, je nutné broskev zalévat 20-30 dní před sklizní. V tomto případě budou mít čas na hromadění hmoty. Při zalévání 1 metr čtvereční byste měli vzít 3–6 kbelíků vody, v závislosti na stáří rostliny. Pamatujte, že broskev můžete zalévat až po sklizni plodů, jinak budou vodnaté a ne tak sladké.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat také vlhkému nabíjení podwinny zalévání rostliny, které zlepšuje její mrazuvzdornost. V tomto případě se na 1 metr čtvereční kruhu kmene odebere 9-10 kbelíků vody.
Krmení broskví
Broskev musíte krmit každý rok. Množství a složení hnojiv přímo závisí na kvalitě půdy v dané lokalitě. Například pokud je půda špatná, musí se na ni každý rok aplikovat organická i minerální hnojiva. Pokud je půda výživná, měla by se do ní zavést organická hmota jednou za 2 nebo 3 roky. Pokud je strom napojen relativně často, mělo by se zvýšit množství hnojiv aplikovaných na půdu, protože během zalévání jsou vymyty.
Na jaře, předtím, než pupeny nabobtnají, lze broskev nastříkat roztokem močoviny (7%). Tento lék se stane nejen zdrojem dusíku pro rostlinu, ale také vyhladí všechny škůdce a patogenní mikroorganismy, které se na zimu usadily v kůře, stejně jako v horní vrstvě kmene kmene. Pamatujte, že taková léčba by neměla být prováděna, pokud se ledviny začnou otevírat, protože mohou být spáleny. V případě, že přijdete pozdě s postřikem keře močovinou, musíte vykopat kruh kmene a do půdy pod mladým stromem přidat na jeden metr čtvereční kruhu kmene 50 gramů močoviny a 70 gramů dusičnanu amonného. . Jak rostlina roste, množství hnojiva na jednotku plochy by se mělo postupně zvyšovat. Jednou za 2 až 3 roky je tedy nutné zvýšit dávku každého hnojiva o 15–20 gramů..
V létě se doporučuje krmit broskev listovou metodou. Během růstu a zrání plodů doporučují zkušení zahradníci ke krmení použít následující výživnou směs: 1 kbelík vody se odebere z 30 až 50 gramů močoviny nebo 50 až 60 gramů dusičnanu amonného, 100 až 150 gramů vodního extraktu z fosfátu, 50-70 gramů síranu draselného nebo 30-60 gramů chloridu draselného, 50-80 gramů síranu amonného, 10 gramů boraxu a 15 gramů manganu. V případě, že zrání plodů již končí, není nutné do této směsi živin přidávat borax a dusíkaté hnojivo..
Během zrání plodů se strom listově krmí roztokem síranu draselného nebo draselné soli (na 1 kbelík vody 30 gramů látky). Tím se zvýší obsah cukru v ovoci a také se dosáhne sytější barvy..
Na podzim je vykopán kruh kmene, zatímco do půdy se na 1 metr čtvereční přidá 50 gramů chloridu vápenatého a 40 gramů superfosfátu. 1krát za 2 nebo 3 roky na podzim by měla být do půdy přidána organická hmota (kompost nebo humus). Tento vrchní obvaz můžete nahradit pěstováním siderátů mezi řádky (například: řepka, řepka, ředkvička nebo vlčí bob).
Broskvové zimování
Tato kultura je teplomilná, proto by měla být na zimu zakryta. V bezprostřední blízkosti kmene musíte jet ve 2 sázkách a dosáhnout výšky stonku rostliny. Poté by měly být sázky i stonek zabaleny do sáčku cukru. Tento design může být nahrazen lepenkovou krabicí, která je instalována kolem hlavně, zabalená fólií. V případě, že jsou ve vašem regionu zimy celkem mírné, můžete vystačit s usazením stonku rostliny do výšky 0,5–0,6 m. Na zimu pokryjte povrch kmene kmene vrstvou mulče (humus nebo rašelina), jejíž tloušťka by měla být od 10 do 15 centimetrů.
Broskvové prořezávání
V kolik hodin se stříhá
Broskvový strom se doporučuje stříhat v časovém intervalu 15–20 dní mezi začátkem toku mízy a začátkem kvetení. Pokud chcete, aby strom snášel dostatečně snadno prořezávání, musí se provádět od začátku tvorby růžových pupenů do začátku jejich kvetení, doba tohoto časového intervalu je asi 7 dní. V této době je riziko infekce broskve cytosporózou nejnižší. Když jsou všechny plody shromážděny ze stromu, je nutné provést sanitární prořezávání.
Strom budete muset začít tvarovat od prvního roku růstu. Koruna bude plně vytvořena až po 4 letech. Je tvarování koruny skutečně nutné? Nejprve tento postup pomáhá regulovat rovnováhu mezi kořenovým systémem a korunou. Díky tomuto prořezávání je také udržováno zdraví rostliny. Takové prořezávání také přispívá k tomu, že broskev začíná přinášet ovoce dříve než obvykle, zatímco sběr plodů z této rostliny je snazší a pohodlnější..
Jak oříznout broskev
Pravidla pro prořezávání broskvoní různého věku se liší. Koruna má zpravidla tvar mísy. K tomu je třeba po zasazení sazenice na otevřeném terénu její vodítko odříznout ve výšce 0,6–0,7 m. Pobočka, která je umístěna nad všemi ostatními, by měla mít široký úhel výtoku. Najděte další 2 výrůstky, které by měly být umístěny o něco níže a ve stejném úhlu. Všechny 3 větve by měly být zkráceny na 10 centimetrů pro vnější pupeny. Zbývající výhonky, které jsou umístěny na vedení a kmeni, musí být odříznuty ihned po rozbití pupenů.
Je velmi důležité udržovat optimální sklon na kosterních větvích rostlin ve druhém roce života. Zkraťte přírůstky nástavce na 0,6–0,7 m. Silné spodní a horní nástavce by měly být vyříznuty a boční by měly být ztenčeny. A zbývající výrůstky musí být zkráceny o 2 pupeny.
V rostlině třetího roku života, na horní kosterní větvi, je nutné najít 2 nejsilnější větve druhého řádu, jsou zkráceny na 0,6 m od rozdvojení hlavní větve. Část vodiče, která je umístěna nad horní větví, by měla být odstraněna. Všechny silné výrůstky by měly být odříznuty od spodní a horní strany kosterních větví. Ty roční výrůstky, které dosáhly délky 0,8 m, by měly být nakrájeny na několik pupenů, což přispívá k vytvoření ovocného spojení. Zkraťte spodní výstřel na půl metru. Růsty umístěné na větvích, které byly v loňské sezóně zkráceny o 2 pupeny, a růst vzhůru by měly být zkráceny pro plod, zatímco nižší jsou nakrájeny na 2 pupeny. V příští sezóně budou použity k vytvoření ovocných odkazů..
Ve stromu čtvrtého roku života, na větvi druhého řádu kosterních větví, je třeba najít dvojici úspěšných větví třetího řádu, které musí být odříznuty o 1/3 původní délky. Dokončete vytváření ovocných spojů na vidlicích druhého řádu. Výrůstky umístěné na větvích třetího řádu je třeba ztenčit, zatímco některé z nich jsou zkráceny o 2 pupeny, zatímco zbytek by měl být použit jako plodné nestálé větve, takže by neměly být odřezávány. Vystřihněte všechny nenosné části umístěné na ovocných článcích prvního řádu. Větve nižšího růstu, v poslední sezóně silně zkrácené, jsou rozřezány na 2 pupeny, které jsou umístěny níže. Pro stimulaci budoucího plodu musí být na horních výrůstcích odříznuto 7 nebo 8 skupin pupenů..
Jarní prořezávání broskví
Výše popsané formativní prořezávání se provádí na jaře. Výsledkem je, že koruna získá kalíškovitý tvar, což usnadní péči o strom a také zjednoduší sběr ovoce. Tato plodina také potřebuje sanitární prořezávání. Za tímto účelem vyřízněte všechny zraněné, mrazem poškozené nebo chorobou poškozené větve a stonky. Místa řezů musí být ošetřena zahradním lakem.
Broskvové prořezávání na podzim
Na podzim musíte začít s přípravou broskve na zimování. Opatrně odřízněte všechny sušené, zraněné, staré a chorobou poškozené ovocné větve, stejně jako ty, které rostou uvnitř koruny a přispívají k jejímu zahušťování. Na rostlině by měly zůstat pouze zcela zdravé větve a stonky, které přinesou ovoce v příští sezóně. Na podzim se nezabývají tvorbou korun.
V létě se rodící strom stříhá pouze v nezbytných případech..
Šíření broskví
Tuto plodinu lze množit semeny, řízky a roubováním. Pěstování vlastních kořenových rostlin z řízků provádějí pouze odborníci v podmínkách zahradnických farem, protože je jednoduché pro zahradníka vytvořit podmínky, které jsou nezbytné pro jejich zakořenění..
Šíření broskvových semen má několik významných nevýhod. Sazenice získaná ze semene si tedy ne vždy zachovává všechny odrůdové vlastnosti mateřské rostliny. Je velmi obtížné najít vysoce kvalitní broskvová semena, ovoce, které se prodává na trhu nebo v supermarketu, je pro tento účel nežádoucí použít, navíc jen zřídka splňuje nezbytné požadavky. Nejlepší možností by byla broskev ze stromu rostoucího ve vaší oblasti..
Způsob reprodukce roubováním také není ideální. Je dost těžké najít a koupit správné zásoby, ale můžete si je vypěstovat sami, ale tento proces bude trvat nejméně 1 rok. Aby potomstvo a podnož rostly společně, je nutné, aby jejich tkáně byly kompatibilní. Měli byste také přísně dodržovat pokyny, protože i malá chyba může vést ke katastrofálnímu výsledku..
Šíření broskví semeny
Pěstování broskve ze semen má nevýhody i nepochybné výhody:
- životnost samostatně zakořeněných broskví vypěstovaných ze semen je dvakrát delší než u naroubovaných rostlin;
- takové rostliny mají větší odolnost proti suchu a mrazu, stejně jako odolnost proti proudění dásní a jiným chorobám;
- stává se, že samokořeněné stromy mají lepší vlastnosti než mateřské rostliny.
Nejprve musíte najít nejvhodnější oblast pro broskev. Je třeba mít na paměti, že vzdálenost mezi budoucí sadbou a jakýmkoli jiným keřem, stromem nebo strukturou by měla být alespoň 300-400 cm, měla by být dobře osvětlena a měla by mít v zimě spolehlivou ochranu před studenými větry. Upřednostňuje se zimní výsev. Semena se vysévají v říjnu nebo listopadu, v tomto případě budou v zimních měsících semena schopna podstoupit přirozenou stratifikaci..
Před zasetím by měla být semena vysušena umístěním na stinném místě. Po pečlivém otevření by z nich měla být jádra odstraněna. Na předem vybraném místě musíte udělat příkop, do kterého se nalije výživná sypká půda. Odstraněná jádra by měla být zasazena do tohoto výkopu, vzdálenost mezi nimi by měla být od 25 do 30 centimetrů a je třeba je zahrabat do půdy o 50–60 mm. Na samém konci zakryjte semena a zalijte oblast. Sazenice se nemusí dlouho zobrazovat. Faktem je, že na začátku sazenice se vytvoří kořen a teprve potom klíček. V tomto ohledu by se k zasypání výkopu měla používat velmi volná a měkká půda. Zpočátku plodiny potřebují každodenní zalévání. Poté, co se sazenice objeví na jaře, budou potřebovat krmení slabým roztokem humusu. A také jejich listy jsou nastříkány roztokem Tiovitu nebo Ridomilu, přičemž je třeba mít na paměti, že musí být velmi slabé koncentrace.
Sazenice budou potřebovat 3 transplantace. Poté, co rostlina vyroste z 8 až 10 pravých listových desek, bude třeba ji odstranit z půdy spolu s hrudkou země. Střední kořen rostliny musí být opatrně zastřižen 60 mm pod kořenovým límcem. Poté je rostlina vysazena na stejném místě, půda kolem ní by měla být dobře podbitá. Poté se sazenice napojí.
Když je výška rostlin 0,9–1 m, měly by být přesazeny podruhé. Tento postup se provádí na jaře před zahájením toku mízy. Rostlina musí být vykopána po obvodu, odchýlení se od stonku 0,25-0,3 m. Pak jsou broskve vytaženy spolu s hrudkou země a přesazeny, proto by měly být navzájem vyměněny.
Posílené a pěstované sazenice by měly být již potřetí přesazeny na trvalé místo.
Broskvové roubování
Tato plodina nemá dobrou mrazuvzdornost, je však odolná vůči suchu. Pro roubování odrůdové broskve se doporučuje zvolit jeden z následujících podnoží: švestka, kdoule, meruňka nebo mandle. Ať už si vyberete jakoukoli zásobu, pravidla očkování jsou stejná. Nejprve si připravte stonek broskvové odrůdy, kterou potřebujete, poté ji naroubujte na jednoletou nebo dvouletou sazenici (kmen).
Řezy se sklízejí koncem podzimu, než začne mráz. Pro skladování jsou umístěny přímo na zahradě nebo odstraněny do sklepa. Shora jsou řízky pokryty jakýmkoli teplým materiálem, který je pokryt silnou (asi 20 centimetry) vrstvou pilin. Jakmile se venku oteplí, odřezky je třeba umístit do chladničky na polici na zeleninu. Samotný postup očkování se provádí na jaře, zatímco musíte počkat na začátek toku mízy.
Jako zásobu můžete použít sazenici broskví, která byla vypěstována z kamene, nebo divoké plodiny uvedené výše. Tloušťka podnože by neměla být menší než 15 mm. Podnož je zkrácena na požadovanou výšku, při kontrole kůry by měla být hladká a bez pupenů. Jaká metoda roubování je v konkrétním případě nejvhodnější, přímo závisí na tloušťce potomka a podnože, respektive na tom, zda se shodují nebo ne. Možné metody roubování: řízky, ledviny nebo rozštěp.
Broskvová nemoc
Broskev se liší v tom, že může onemocnět nesčetným množstvím různých nemocí. Níže budou podrobně popsány pouze ty z nich, které jsou nejčastější a také představují pro tuto kulturu poměrně velké nebezpečí.
Clasterosporium nemoc
Clasterosporium - toto velmi nebezpečné onemocnění je houbové, je také citlivé na nektarinky. Toto onemocnění postihuje všechny části rostliny, které se nacházejí nad zemí. Na povrchu listových desek jsou skvrny bledě hnědé barvy se špinavě červeným nebo karmínovým lemováním. V průběhu času tkáň uvnitř skvrn vyschne, poté odumře a vypadne. Ve výsledku se na listí objevují díry, a proto se této nemoci říká také perforované špinění. U ročních sazenic se na kůře pokrývající mladé výhonky objevují lakované oranžové skvrny, které se šíří podél vláken po délce. Kůra sama praskne a z prasklin, které se objeví, vytéká guma. Je pozorována smrt postižených výhonků, strom začíná vysychat.
Kudrnaté listy
Největším nebezpečím pro tuto kulturu je nemoc zvaná zvlnění listů. Často se objevuje, když je pružina dlouhá a vlhká. Na povrchu listových desek infikované rostliny se tvoří otoky bledě červené barvy, vlnité, nerovnoměrné. Otoky postupně bobtnají, na mořském povrchu listů se objeví bílý květ. Listy zhnědnou a letí kolem. Stonky jsou postupně vystavovány, stávají se podobnými lvímu ocasu, protože na špičkách místo špiček zůstává spousta listí. Je pozorováno zakřivení, zesílení a zežloutnutí výhonků. Pokud nepřijmete žádná opatření k boji proti této nemoci, bude mít strom vývojové zpoždění, které povede k jeho smrti..
Padlí
Pokud se na mořském povrchu listových desek, na plodech a na horní části stonků aktuální sezóny vytvořil plstěný květ bílé barvy, znamená to, že broskev je ovlivněna padlí. Je pozorována deformace, zpomalení růstu a částečné odumření stonků. První známky padlí na rostlině lze pozorovat od posledních dubnových dnů do druhé poloviny května. V nejteplejší době uprostřed letního období dosahuje toto onemocnění svého maximálního vývoje..
Monilióza
Poměrně často broskev onemocní moniliózou z peckovin. V postiženém vzorku je pozorováno vysychání stonků a jednotlivých větví, na plodech se vytvářejí skvrny tmavé barvy, které se postupně zvyšují. Barva dužiny postiženého ovoce změní barvu na hnědou, shnilé broskve se zvrásní a vyschnou. Ovlivněný plod může infikovat zdravě.
Zpracování broskví
Chcete-li vyléčit rostlinu z clasterosporia, musí být první postřik proveden před bobtnáním pupenů (nutně před jejich otevřením) a k tomu použijte lék Meteor nebo oxychlorid měďnatý. Poté se rostlina postříká před kvetením a po jeho ukončení, přičemž se použije Topsin M nebo Horus (postupujte podle přiložených pokynů). Na jaře, před rozkvětem broskve, musíte odříznout všechny infikované stonky a větve, zatímco místa řezu by měla být ošetřena roztokem vápna (8%), ke kterému je přidán roztok mědi nebo síranu železa (2%) přidané. Poté je třeba místa řezů potřít zahradním var..
Strom zasažený zvlněním by měl být ošetřen Meteorem nebo oxychloridem měďnatým. Tento postřik se provádí poté, co byla sklizena celá plodina a listy začnou padat. Stejné ošetření by mělo být provedeno brzy na jaře a na začátku výskytu růžových pupenů, zatímco místo těchto prostředků obsahujících měď můžete vzít Horus nebo Skor s přídavkem Delana. Infikované stonky a listy musí být před zahájením sporulace rozřezány a zničeny..
Aby byl strom chráněn před padlí, měl by být na konci kvetení postříkán přípravkem Topsin M, Vectra, Topaz, Skor nebo Strobi. Pro profylaxi, na jaře a na podzim, musíte snížit a zničit infikované stonky, také shromáždit a spálit všechno spadnuté ovoce a volné listy. Půda v kruzích blízko kmene musí být vykopána.
Rostlina infikovaná moniliózou bude potřebovat 3 ošetření. Než rostlina kvete ve fázi růžových pupenů, měla by být nastříkána Horusem. Druhé ošetření se provádí přípravkem Topaz na konci kvetení. Potřetí se broskev ošetří půl měsíce po druhém postřiku a použije se k tomu Topsin. Infikované oblasti rostliny musí být řezány a spáleny.
Tato kultura také často trpí kokcomykózou, strupem, hnilobou ovoce nebo šedi, cytosporózou, mléčným leskem, onemocněním dásní, verticilózou, homozem nebo houbami.
Broskvové škůdce
Všechny plodiny peckového ovoce mají zpravidla společné škůdce. Existuje však takový škodlivý hmyz, který škodí pouze broskvům. Škůdci, kteří nejčastěji obývají broskvový strom, budou popsáni níže..
Švestková můra
Švestková a orientální můra jsou malí motýli. Potřebují broskev, aby nakrmili své potomky, a také se v něm schovávají na zimu. Jejich housenky jedí mladé výhonky rostliny, zatímco dospělí jedí semena plodů. Na zimu se tito škůdci skrývají v trhlinách v kůře nebo pod odletovanými listy v kruhu kmene, zatímco zimují v zámotcích. Chcete-li zničit můru, bude nutné rostlinu postříkat třikrát s intervalem půl měsíce mezi ošetřeními. K tomu se používají insekticidní látky, jako jsou Metaphos, Durban, Chlorofos a Karbofos..
Mšice
Mšice se dokážou usadit na jakékoli plodině, zatímco se živí mízou rostlin. Tento sající škůdce pomáhá oslabit imunitní systém rostliny. Sazovitá houba se téměř vždy usazuje na odpadních produktech tohoto hmyzu, který pokrývá stonky a listové desky stromu květem tmavé barvy. Měli byste také vědět, že mšice jsou hlavním nositelem nevyléčitelných virových onemocnění. V tomto ohledu, jakmile je takový hmyz na rostlině nalezen, měla by být okamžitě přijata veškerá nezbytná opatření k jeho zničení. Tuto plodinu mohou používat zelená broskev (skleník), černá broskev a velké broskvové mšice. Pokud je mšic velmi málo, můžete je z rostliny odstranit mechanicky, poté je třeba postižená místa důkladně omýt mýdlovou vodou. V případě vážného poškození se rostlina postříká přípravkem Aktellik, Karbofos nebo jiným podobným způsobem. Pokud je to nutné, po 1,5–2 týdnech se postřik opakuje. Všechna ošetření by měla být zastavena 15-20 dní před sklizní.
Štít
Štít je schopen poškodit jakoukoli zemní část broskve. 24 hodin poté, co se pochva nalepí na strom, se na povrchu plodů a kůry vytvoří červené skvrny. Škůdci se usazují na vrcholcích výhonků, na kosterních větvích a kůře a přispívají k vyčerpání rostliny. V důsledku životně důležité činnosti šupinatého hmyzu je pozorováno praskání a odumírání kůry broskvoní, vysychání růstů, zmenšování a deformace plodů a listy létají před časem. Ke zničení takových škůdců by měla být rostlina nastříkána Aktara, Inta-vir, Aktellik, Bankol nebo Mospilan (postupujte podle pokynů přiložených k přípravku). Často se také používá tinktura z cibule nebo pepře, ale takové lidové léky jsou neúčinné..
Pruhovaný můra
Také pruhovaná můra představuje pro rostlinu zvláštní nebezpečí. Housenky takového škůdce, kousající do mladých výhonků a pupenů, sežraly jádro, kvůli tomu vysychají a odumírají. Pokud housenky poškodí plody v oblasti stopky, začnou gumovat. 1 housenka může poškodit 3-5 výhonků. Chcete-li se zbavit můr, je nutné strom během období otevírání pupenů postříkat Chlorophosem, Karbofosem nebo Zolonem. Pravidelně kontrolujte rostliny, stříhejte a ničte postižené výhonky.
Také na broskvoně se velmi často usazují nosorožci, ovocné a hornické můry, klíšťata a další škůdci.
Broskvové odrůdy s popisem
Broskvový poddruh
Broskvový druh je rozdělen do několika poddruhů:
- Obyčejná broskev. Popis tohoto poddruhu najdete na začátku článku..
- Broskvový (nebo mandlový) potanin. Výška takové nízko rostoucí rostliny je asi 200 cm, kůra je světle červená, květy jsou velké, růžové nebo bílé. Tvar plodů je kulatý, obsahují podlouhlý kámen. Plody jsou nepoživatelné. Tuto odrůdu lze nalézt v přírodních podmínkách pouze v Číně. Tato rostlina není pěstována zahradníky, protože její plody nejsou jedlé.
- Peach David. Takový strom dosahuje výšky 300 cm, malé plody mají suchý oplodí a mírně šťavnatou dužinu sladkokyselé chuti. V tomto ohledu se tento poddruh pěstuje zpravidla jako okrasná rostlina..
- Gasuanská broskev. V přírodních podmínkách se vyskytuje pouze v Číně. Výška takové středně velké rostliny je od 300 do 400 cm, když je strom pokrytý malými květy bílé nebo růžové barvy, vypadá mimořádně působivě. Malé, světle žluté plody jsou kulatého tvaru. Bílá dužina je poměrně tvrdá a má poměrně nízkou chuť. Tento poddruh se velmi často používá při šlechtění cenných odrůd broskve obecné. Faktem je, že je schopna dodat broskvi odolnost proti mrazu a chorobám..
- Broskvový mír. Tento poddruh je orientální. Výška takové vysoké divoce rostoucí rostliny může dosáhnout až 8 metrů. Tvar plodů je sférický, mají nízkou chuť. Není pěstováno zahradníky.
- Nektarinka. Má spoustu podobností s broskví. Nejdůležitějším rozdílem mezi nektarinkou a broskví je to, že její plody jsou pokryty kluzkou a hladkou slupkou. Mohou být zbarveny bíle, žlutě nebo červenožlutě. Žlutá šťavnatá dužina je méně sladká než broskvová. Semena nacházející se v jamkách nektarinek jsou však velmi sladká a lze je použít, pokud je to žádoucí, stejně jako mandlová jádra..
- Ferganová broskev nebo obr. Pouze část vědců vyčleňuje takovou rostlinu jako samostatný poddruh. Strom může dosáhnout výšky asi 5 metrů. Koruna je široce rozšířená. Tento poddruh není spojen s fíky. Zploštělé, zaoblené plody mají depresivní vrchol. Hustá, mírně pubertální kůže je zelenožlutá. Vláknitá, světle žlutá dužina je velmi voňavá a sladká. Kost je relativně malá. Tento poddruh je odolný proti zamrznutí pupenů a pupenů.
Broskvové odrůdy
Dnes je známo velké množství odrůd broskve obecné. Liší se velikostí, chutí, tvarem, vůní, barvou a strukturou buničiny a kůže.
Plody jsou rozděleny do 4 tříd podle typu:
- pravé broskve - slupka ovoce je sametová, kámen je dobře oddělen od dužiny;
- pavia - kůže je sametová, kost se neodděluje od dužiny;
- nektarinky - kůže je holá, kost je dobře oddělena od dřeně;
- bruniony - kůže je holá, kost se neodděluje od dřeně.
Odrůdy jsou také rozděleny podle barvy ovoce:
- zelená, například: Grisboro, Juicy;
- červená, například: Sancrest, Harmony, Krasnodarets;
- žlutá například: Na památku Rodionova, Solnechnyho, Doněcké žluté, Glo Haven a Bohuna.
Mezi nejkrásnější nektarinky patří: Bountiful, Princess Pink, Autumn Blush, Rylines, Skif, Lola. Nejlepší mrazuvzdorné odrůdy nektarinek: Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 a Lyubimets 2.
Odrůdy broskví se také dělí na odrůdy rané, střední a pozdní..
Brzy odrůdy broskví
Nejoblíbenější odrůdy broskví s časným zráním:
- Morettini. Tato velmi raná, brzy rostoucí odrůda, kterou vytvořili šlechtitelé z Itálie, je samoopelivá. Začíná nést ovoce 2 nebo 3 roky poté, co je zasazeno do otevřeného terénu. Z 1 rostliny se sklízí až 30 kilogramů ovoce. Průměrné ovoce váží asi 115 gramů. Na povrchu bohaté žluté kůže je jemná puberta. Na 60 procentách povrchu plodu je ruměnec v podobě teček a skvrn jasně červené barvy. Voňavá šťavnatá dužina s jemnými vlákny je zbarvena krémově žlutě. Středně velké kosti je obtížné oddělit od dřeně.
- Sametový. Tato středně velká odrůda se vyznačuje výnosem. Plody jsou velké a střední velikosti a váží asi 140 gramů. Jsou namalovány v sytě žluté barvě, mají zaoblený tvar a karmínový ruměnec, který pokrývá téměř celé ovoce. Na povrchu kůže je mírné semišové dospívání. Maso, žlutozlaté s jemnými vlákny, je velmi šťavnaté a chutné. Kost, která je špatně oddělena od dřeně, je malá.
- Kyjev brzy. Tato ukrajinská odrůda pro časné zrání se vyznačuje vysokou úrodou a mrazuvzdorností a nenáročností na podmínky pěstování. Středně velké bledě žluté plody podlouhlého zaobleného tvaru váží asi 100 gramů, v některých případech mohou být pokryty jasným ruměnem. Šťavnatá a chutná dužina je zbarvena bílozeleně.
- Redhaven. Tato odrůda je odolná proti zvlnění a chladu. Na povrchu žlutooranžových velkých plodů jsou skvrny a skvrny červené, váží asi 150 gramů. Jemná žlutá dužina je velmi voňavá. Pokud zahradník nedodržuje pravidla zemědělské technologie této kultury, pak je strom snadno ovlivněn houbovými chorobami..
- Collins. Tato odrůda se vyznačuje výnosem a odolností proti mrazu, kudrnatosti a padlí. Na povrchu žluto-červených plodů je pubescence, váží asi 150 gramů. Buničina je sladká s příjemnou kyselostí. Takové rostliny vyžadují dobrou péči: musíte často zalévat, krmit je a stříhat včas..
Velmi oblíbené jsou také tyto odrůdy: Early Forest Steppe, Juicy, Early Fluffy, In Memory of Rodionov, Greensboro, Novoselovsky, May Flower, Arp, Early Rivers, Domestic, Excellent, Red Bird Kling atd..
Střední odrůdy broskví
Nejoblíbenější odrůdy v polovině sezóny:
- Veterán. Tato kanadská odrůda má vysoký výnos a mrazuvzdornost. Žluté, zaoblené plody jsou slabě pubertální, váží asi 130 gramů, většina jejich povrchu je pokryta červeným ruměnem. Voňavá šťavnatá dužina střední hustoty má žlutou barvu a sladkokyselou chuť. Buničina se dobře odděluje od kamene. Rostlina je odolná proti padlí.
- Velvyslanec míru. Samoúrodná odrůda charakterizovaná výnosem a mrazuvzdorností. Karmínově žluté ovoce je velmi velké a váží asi 220 gramů. Vláknitá žlutá dužina je šťavnatá a chutná. Je docela těžké oddělit to od kosti. Zrání ovoce je pozorováno v polovině srpna.
- Nektarinka Krasnodarets. Zaoblené malé plody váží asi 50 gramů, mají téměř neviditelný šev. Jsou žlutě zbarvené a mají tmavočervený ruměnec ve formě pruhů a teček. Hladká kůže nemá pubertu. Lahodné šťavnaté žluté maso s jemnými vlákny.
- sovětský. Tato odrůda je určena pro jižní oblasti Ukrajiny. Tvar plodů je oválně tupý, mírně stlačený ze stran, váží asi 170 gramů. Středně sametově žlutá pokožka má karmínový ruměnec. Středně vláknitá, voňavá, velmi šťavnatá dužina je zbarvena žlutě. Středně velká kost se od ní dobře odděluje.
- přátelství. Tato mrazuvzdorná odrůda byla získána z čínského materiálu. Plody kulatého tvaru mají žebrovaný břišní šev a váží 140–250 gramů. Na povrchu pružné jemné kůže je mírné ochlupení, je namalováno žluto-krémovou barvou a má červenou ruměnec, který se skládá z pruhů a teček. Sladká bíle krémová velmi šťavnatá dužina se dobře odděluje od kamene.
Velmi oblíbené jsou také takové odrůdy jako: Bílá labuť, Zlaté jubileum, Šampion, Dakota, Toskánsko Kling, Double Mountain, New Yield, Fine, Pineapple Nectarine, Salami atd..
Pozdní odrůdy broskví
Ve srovnání s časnými a středními odrůdami existuje jen velmi málo odrůd. Ale protože je tato kultura teplomilná, není na tom nic zvláštního. Nejoblíbenější odrůdy s pozdním zráním:
- Jaminat. Tato odrůda má vysoký výnos. Podlouhlé plody jsou bočně mírně stlačeny. Jsou natřeny sytě žlutou barvou s mramorovou červenou barvou. Buničina je velmi šťavnatá a sladká se střední hustotou, má bohatou oranžovou barvu a sotva znatelnou kyselost. Buničinu lze snadno oddělit od osiva.
- Irganai pozdě. Tuto odrůdu odolnou vůči chladu lze snadno ovlivnit zvlněním nebo chorobou klasterosporia. Plody kulatého tvaru váží asi 160 gramů. Na povrchu bohaté žluté kůže je semišové dospívání a krásné červené skvrny. Nevláknitá sladká dužina je oranžově žluté barvy. Malá kost může být snadno oddělena od buničiny.
- Kreml. Tato odrůda, která se vyznačuje svým výnosem, je určena pro jižní oblasti Ukrajiny a Krymu. Tvar ovoce je kulatý, váží asi 200 gramů. Většina oranžově žluté kůže s jemnou pubertou je obsazena mramorovou vínovou barvou karmínu. Voňavá žlutooranžová dužina střední šťavnatosti a hustoty je velmi chutná. Kámen není příliš velký a snadno se odděluje od buničiny.
- Zlatá Moskva. Tato odrůda se vyznačuje vysokou úrodou a mrazuvzdorností. Tmavě žluté plody váží asi 180 gramů, většina povrchu kůže je pokryta rozmazaným červeným ruměnem. Sametová puberta na pokožce je relativně slabá. Voňavá, hustá, středně šťavnatá, žlutá dužina se snadno odděluje od kamene.
- Turistické. Různorodost střední odolnosti proti mrazu je rozdělena do oblastí specificky pro jižní část Ukrajiny a pro Krym. Široce oválné, zaoblené plody váží asi 200 gramů, jsou malovány krémově nazelenalým odstínem a mají rozmazaný vínový odstín, který může pokrýt asi ½ povrchu kůže, která má mírné semišové dospívání. Středně hustá vláknitá bílozelená dužina je voňavá, šťavnatá a sladká, má mírnou kyselost. Buničina snadno spadá za velkou kost.
Stále poměrně často se pěstují takové pozdní odrůdy jako: Aidinovsky podlouhlé, Champion pozdě, Khudistavsky pozdě žluté, Geokchaysky pozdě, Oktyabrsky atd..