Specifika pěstování semen fenyklu z jejich semen: výsadba na otevřeném terénu a pravidla péče

Pěstuji fenykl ve své zahradě jako alternativu k kopru. Čerstvé bylinky této rostliny používám k přípravě různých pokrmů evropské kuchyně..

Kultura je nenáročná v kultivaci a péči, rychle roste a zřídka se nakazí chorobami. Výsadbu semen lze provádět okamžitě na otevřeném terénu, po 1,5 měsíci lze první plodinu odstranit.

Semena fenyklu jsou hlavní ingrediencí pro výrobu absintu. Botanická charakteristika rodu:

• tvoří středně velký stonek s kulatým kmenem a mnoha větvemi;
• kořenový systém je reprezentován výkonnou žárovkou;
• listy jsou malé, mají mnoho řezů a vláknitých vláken;
• květy jsou malé, malované ve žlutém odstínu;
• pupeny jsou shromažďovány v květenství ve tvaru deštníku;
• ovoce - tobolka semen šedozeleného odstínu.

Existují pouze tři známé odrůdy fenyklu. V závislosti na účelu odrůdy je obvyklé ji rozdělit na zeleninové (zelí) a kořenové (běžné) odrůdy. Rostlina je známá pro voňavé listy používané jako byliny k vaření.

Na rozdíl od mnoha jiných členů rodiny deštníků se fenykl pěstuje také za účelem získání cibulovité stonky. Může se jíst syrový, smažený nebo pečený.

Rostoucí požadavky

Fenykl se prakticky neliší v kultivačních technikách od kopru nebo petrželky. Chcete-li získat bohatou sklizeň, měli byste znát základní požadavky na tuto plodinu. Dodržování jednoduchých agronomických pravidel vám umožňuje udržovat zdraví rostlin bez zachování aktivního růstu a vývoje.

Osvětlení a teplota

Fenykl je teplomilná kultura. Nedoporučuje se pro výsadbu v oblastech s krátkými a chladnými léty. Listy netolerují vystavení přímému slunečnímu záření, proto by místo výsadby mělo být v poledne dobře osvětleno a ztmaveno.

Preferuje rozptýlené sluneční světlo po dobu až 8 hodin denně. Optimální teplota pro růst a vývoj je 18-24 ° C.

Vlhkost vzduchu

Pro aktivní růst hlíz potřebuje rostlina hodně vlhkosti. Při výsadbě na suchých místech se výnosy výrazně snižují, rostlina je slabá a bolestivá.

Zamokření půdy může vést k mnoha houbovým chorobám, proto by při výběru místa pro výsadbu měly být upřednostňovány oblasti se střední vlhkostí. Nedoporučuje se pěstovat fenykl v nížinách, v blízkosti vodních ploch nebo ve vysokých podzemních vodách.

Požadavky na půdu

Fenykl je nenáročný na kvalitu a složení půdy. Pro výsadbu se doporučuje zvolit oblasti s písčitě hlinitou nebo jílovitou půdou s neutrální reakcí. Podklad musí být odvodněný a prodyšný. 2-3 měsíce před výsadbou by mělo být místo vykopáno vysoce kvalitními organickými nebo minerálními sloučeninami.

Například můžete použít mullein v množství 5 kg / m2 nebo směs superfosfátu, dusičnanu amonného a draselné soli, 25-30 g každého produktu.

Pěstování ze semen

Fenykl lze množit dělením oddenku, ale v praxi se častěji používá metoda semen. To vám umožní zachovat odrůdové vlastnosti rostliny a urychlit proces zrání. Semena zůstávají životaschopná až 3 roky, klíčky se objevují společně.

Výsev lze provádět několikrát za sezónu - začátkem května, srpna nebo začátkem září. Konkrétní doba výsadby je určena podnebím v regionu a vlastnostmi odrůdy. Technologie výsadby na otevřeném terénu:

1. Připravte půdu předem pro kultivaci. Před výsadbou povrch uhlaďte a hojně zalijte teplou vodou.
2. Semena nepotřebují předsevní přípravu. Jsou utěsněny v řadách se vzdáleností 30-40 cm. Hloubka setí je 2 cm.
3. Po výsadbě zahradu znovu zalijte teplou vodou. Mulčování pilinami nebo slámou do tloušťky 5 cm.

Klíčky se rychleji vyvíjejí pouze ve skleníkových podmínkách. Než se objeví první výhonky, měla by být výsadba pokryta fólií a po celý den by mělo být prováděno pravidelné větrání. Úkryt lze odstranit po 10-12 dnech, kdy se objeví první výhonky.

Pravidla péče

Při pěstování agrotechniky fenykl rychle roste, zřídka se infikuje chorobami a škůdci. Při sklizni čerstvých bylin nebo cibulí je třeba dodržovat následující postupy údržby:

• zalévání by mělo být mírné a pravidelné. Voda je přiváděna každý týden zavlažováním půdy. V suchém počasí by měla být frekvence zavlažování zvýšena. Neměla by být povolena stagnace vody na povrchové vrstvě, stejně jako dlouhodobé zamokření lůžek;
• jako vrchní obvaz jsou vhodná organická hnojiva. Aplikují se nejméně dvakrát za sezónu (na začátku vegetačního období, během období aktivního růstu). Nejlepší je použít vodnou infuzi divizny v koncentraci 1:10;
• při pěstování odrůd zeleniny fenyklu je nutné pravidelné hilling. To zlepšuje vývoj a růst hlav rostlin. Procedura se provádí nejméně jednou za 2 týdny;
• pro udržení vlhkosti a tepla na povrchu půdy se doporučuje místo výsadby mulčovat. K tomu se používá rašelina, sláma nebo piliny. Tloušťka vrstvy by neměla být větší než 7 cm, což negativně ovlivňuje stav kořenového systému.

Celé léto musíte pravidelně plenit a sledovat zdraví listů..

Když se objeví první příznaky onemocnění (skvrny, zkroucení, vysušení atd.), Keře a půda by měla být ošetřena komplexním fungicidem. Škodlivý hmyz prakticky neovlivňuje výsadbu fenyklu, protože uvolňuje fytoncidy, které jsou pro ně nebezpečné.

Přezimování

Fenykl se často pěstuje jako dvouletá rostlina. V oblastech s chladným podnebím je bezpodmínečně nutné připravit místo na zimování. Za tímto účelem jsou rostliny hojně spudované, celá výsadba je pokryta silnou vrstvou rašeliny, slámy nebo kravského hnoje.

Při silných mrazech se doporučuje zakrýt postel bohatým sněhem. S vyhřívaným skleníkem lze fenykl pěstovat po celý rok bez nutnosti zimování..

zjištění

• Fenykl je vzácná kultura rodiny Umbrella v Rusku. Pěstuje se pro aromatické zelené, hlávkové zelí a cibule.
• V závislosti na konstrukčních vlastnostech pouzdra a stolu se rozlišuje zeleninový a běžný fenykl.
• Pro výsadbu byste si měli vybrat místo se středně tmavnoucí, úrodnou a dobře provzdušněnou půdou. Kvalitní sklizeň získáte pouze v teplém podnebí..
• Výsadba se provádí semeny v otevřeném terénu. Výsev je možný jak na jaře, tak ve druhé polovině léta.
• Rostlina potřebuje pravidelné zalévání, mírné krmení a dobrou práci s půdou. Odrůdy zeleniny by měly být spud, aby vytvořily zdravé hlavy.