Jak pěstovat rozmarýn venku

Kdo ještě neslyšel o tak oblíbeném koření, jako je rozmarýn? Obecně se uznává, že tuto bylinu můžeme získat pouze v sušené formě, ale to zdaleka neplatí. Dokonale pěstuji takový keř na svém webu, a to navzdory skutečnosti, že žiji ve středním pruhu, který se svým podnebím radikálně liší od vlasti rozmarýnu. Moje rada vám jistě pomůže vypěstovat na vašem webu hodnotnou rostlinu..

Rosemary pochází ze Středomoří. Vůně takové rostliny nelze vyjádřit slovy. Navzdory své exotičnosti můžete ve své letní chatě pěstovat rozmarýnové keře. Kromě toho, že rozmarýn je koření, je tato rostlina také krásným vždyzeleným keřem, lze ji také pěstovat pro dekorativní účely..

Během období květu je rostlina pokryta malými květy, které mají modrý, fialový, bílý nebo růžový odstín. Když se na rozmarýn podíváte z dálky, budete si myslet, že je to zelený koberec. V přírodě existuje pouze 5 druhů tohoto keře. Nejoblíbenější je léčivá forma. Léčivý rozmarýn má také velmi málo odrůd..

Venkovní pěstování

Oblast pro pěstování rozmarýnu je vybrána s maximálním osvětlením, ale není povolen průvan. Rostlina preferuje lehkou a dobře propustnou vápnitou půdu. Rosemary miluje teplo, proto je její výsadba na otevřeném terénu možná pouze tehdy, když mráz a chlad úplně ustoupily. Za příznivých povětrnostních podmínek vám rozmarýn při péči o sebe příliš nedělá. Nejlepší je začít s výsadbou na konci května..

Pokud máte v plánu získat vysoké rozmarýnové keře, zasaďte je ve vzdálenosti 50 cm od sebe. V ostatních případech postačí ponechat volných pouze 10 cm, po výsadbě je nutné mladé rostliny zalévat.

Rosemary péče

Navzdory skutečnosti, že rozmarýn snáší sucho docela dobře, nedostatek zálivky může keř snadno zničit. Zalévání by mělo být kompetentní, příliš mnoho vlhkosti povede k opadávání listí a jeho nedostatek zežloutne. Nezapomeňte po každém zalévání uvolnit půdu a odstranit plevele. Keř můžete vytvořit na jaře, kolem začátku dubna. Pokud váš keř dosáhl osmi let, je třeba jej omladit. V tomto případě je keř rozřezán na samou úroveň půdy..

Žádná odrůda rozmarýnu netoleruje chladné počasí. Při pěstování keřů ve středním pruhu je důležité si uvědomit, že hlavní součástí jeho péče je ochrana před mrazem. Nejsprávnějším řešením by bylo vykopat celou rostlinu a zasadit ji do speciální nádoby na zimu. Po transplantaci musí být rozmarýn umístěn v místnosti s dobrým osvětlením a konstantní teplotou nejméně 16 stupňů Celsia..

Na zimu může být rozmarýnový keř oříznut na úroveň země a pokrytý mulčováním. Jako mulč lze použít piliny nebo suchá zeleň. Z jehličnatých větví můžete udělat jakýsi kopul, který se stane další ochranou.

Hnojiva

V jarním a podzimním období rozmarýn nutně vyžaduje krmení, alespoň jednou za sezónu. Doporučuje se používat komplexní minerální formulace, které lze zakoupit v jakémkoli specializovaném obchodě. Na podzim použijte fosfor jako krycí obvaz a na jaře dusík..

Reprodukce

Okrasná kultura v přírodě se může množit několika způsoby. Nejběžnější a nejspolehlivější možností rozmnožování rozmarýnu jsou řízky. Takto vypadá celý proces:

1. Na podzim odřízněte výhonky rostliny dlouhé asi 10 cm;
2. Odstraňte všechny spodní listy ze segmentů, okraje plátků musí být ošetřeny obyčejnou zářivě zelenou barvou a základna by měla být spuštěna do stimulátoru tvorby kořenů;
3. Umístěte odříznuté části výhonků do vody, poté je můžete nainstalovat do půdy, jako půda se také používá říční písek;
4. Dávejte pozor na mladé rostliny a nezapomeňte dodržovat všechna pravidla péče o jejich rychlé přežití na novém místě.

Na mladých segmentech se mohou kořeny objevit do jednoho měsíce. Po vytvoření kořenů jsou rostliny vysazeny do různých nádob, jejichž průměr by měl být asi 10 cm. Chcete-li zahájit proces větvení, štípněte vrcholky rostlin týden po výsadbě.

Další informace o péči o keř ve videu:

Sklizeň

Sklizeň se nejlépe provádí během květu rozmarýnu. V této době budou větvičky rozmarýnu hromadit nejvíce éterických olejů a jejich aroma bude mnohem jasnější. Nejcennějším byl vždy léčivý rozmarýnový list. V kuchyni kuchaři používají nejen sušené větvičky rostlin, ale také její květiny jako koření a dekorace..

Při podávání pokrmů budou větvičky rozmarýnu vypadat nepřekonatelně a také dodají pikantní aroma. Sušené listy rozmarýnu a jemně nasekané si mohou udržet svou nepřekonatelnou vůni několik let. Chcete-li prodloužit konzervaci koření a jeho aroma, skladujte koření ve skleněných uzavřených nádobách..