Trn
Jídelní lístek
Trnka (Prunus spinosa), nazývaná také pichlavá švestka, nebo trny, nebo trnitá, je trnitý, ne příliš velký keř, který je zástupcem rodu Plum z podčeledi švestek rodu Pink. Název této rostliny pochází z praslovanského jazyka a je přeložen jako „trn“. V přírodě se trny vyskytují v oblastech s mírným podnebím. Často tvoří velmi husté houštiny a upřednostňuje růst v řezných oblastech a na okrajích lesa, v stepích a lesních stepích. Trnka se nachází v nadmořské výšce 1200 až 1600 metrů nad mořem na Kavkaze a na Krymu. Tuto rostlinu také najdete v severní Africe, Malé Asii, na Ukrajině, v západní Evropě, ve Středomoří, na západní Sibiři a také v evropské části Ruska. Člověk se o existenci trní dozvěděl už dávno, byl znám během existence Říma a starověkého Řecka. Trny takového keře v křesťanství jsou považovány za symbol utrpení Ježíše Krista. Keř z trní, zaplavený ohněm, byl také zmíněn v Písmu svatém: „A anděl Páně se Mojžíšovi zjevil v plameni ohně uprostřed trní keře. A viděl, že trní keř hoří ohněm, ale keř nehořel ... a Bůh na něj z křoví zavolal a udělal z něj vůdce svého lidu “.
Trn může být keř nebo malý strom. Výška keře může být až 3,5–4,5 metru, zatímco strom dorůstá pouze do 8 metrů. Díky bohatému bazálnímu růstu může takový keř docela aktivně růst v šíři, zatímco se tvoří obtížné a velmi trnité houštiny. Taproot je pohřben 100 centimetrů do země, zatímco kořenový systém je rozvětvený, roste silně a může vyčnívat docela daleko za projekci koruny. Na povrchu větví je velké množství trní. Eliptické opakvejčité listové desky dosahují délky 50 mm a mají zoubkovaný okraj. Než se v dubnu nebo květnu na keři otevře listí, rozkvétají četné jednotlivé malé pětilisté bílé květy. Ovoce má velmi podobný vzhled jako švestka, tato zaoblená odnokostyanka má kyselou chuť, v průměru dosahuje asi 1,2 cm, ovoce je zbarveno tmavě modře a na jeho povrchu je voskovitý květ modravé barvy.
Plodení začíná ve dvou nebo třech letech. Thorn je vynikající rostlina medu a je také odolný vůči suchu a mrazu. I ten, kdo je v zahradnictví začátečník, může takový keř zasadit a vypěstovat. Trnky se používají k vytváření živých plotů, k posílení posuvných svahů a jako podnož pro švestky a meruňky. Chcete-li vyzdobit svou zahradní plochu, měli byste si vybrat dekorativní odrůdy takové rostliny, jmenovitě: froté, červenolisté a fialové.
Výsadba trní v otevřeném terénu
Jaký čas zasadit
Na začátku jara jsou trny zasazeny do otevřeného terénu. Příprava jámy pro výsadbu by se však měla provádět na podzim, protože v zimě musí mít čas na usazení a usazení. K výsadbě takového keře je vhodná hlína, solný roztok, suchá a také písčitá půda. Na jaře se nebojí hojné roztavené vody. Nedoporučuje se jej však vysazovat do příliš vlhké nebo těžké půdy, protože v takové oblasti je vysoká pravděpodobnost omrzliny keře. Pro výsadbu trní je nejlepší slunná oblast s neutrální vlhkou půdou bohatou na živiny..
Funkce přistání
Hloubka a průměr výsadbové jámy by měla být asi 0,6 m. Aby se zabránilo nekontrolovanému růstu trní, měly by být čisté okraje jámy překryty listy zbytečného železa nebo břidlice. 7 dní před výsadbou trnů na otevřeném terénu by mělo být dno výsadbové jámy pokryto vrstvou vaječných skořápek, které se doporučuje sbírat celou zimu. Kromě toho je třeba ji naplnit půdní směsí skládající se ze zeminy odebrané při kopání díry, která musí být kombinována s 0,5 kg superfosfátu, s 1-2 kbelíky kompostu nebo humusu as 60 gramy potaše hnojivo. Pokud je kyselost půdy vysoká, lze to napravit přidáním prachového vápna. Pokud je živý plot vytvořen z trnu, musí být mezi sazenicemi dodržena vzdálenost jeden a půl metru. Při výsadbě několika trnů mezi nimi byste měli udržovat vzdálenost 2-3 metry.
Před výsadbou je třeba připravit dvouleté sazenice zakoupené předem. K tomu musí být jejich kořenový systém ponořen do roztoku humátu sodného (3-4 velké lžíce se vezmou na půl kbelíku s vodou). Ve středu dna jámy by měl být instalován dřevěný kůl, dosahující výšky jeden a půl metru. Poté musí být do otvoru nalita směs živin, aby se kolem kolíku vytvořila hromada. Poté na výsledném sklíčku musíte nainstalovat sazenici, poté, co jsou kořeny pečlivě narovnány, musí být jáma naplněna výživnou půdní směsí v kombinaci s hnojivy, zatímco je třeba ji jen trochu zhutnit. Kořenový límek vysazené sazenice by měl stoupat 30–40 mm nad zemí. Kruh kmene kolem by měl být oplocen hliněným okrajem, jehož výška by měla být asi 10 centimetrů. Poté se do ní nalije 20 až 30 litrů vody. Aby se snížil počet zalévání poté, co se veškerá kapalina vstřebá do půdy, musí být její povrch pokryt vrstvou mulče (humus). Na samém konci se vyrábí podvazek na kolíku zasazené rostliny.
Péče o trny
Poté, co je trnový stromek vysazen na otevřeném terénu, musí být všechny jeho stonky zkráceny. Na jaře, předtím, než pupeny nabobtnají, musí dospělé rostliny zařídit sanitární a formativní prořezávání. Základní péče o trny se příliš neliší od péče o jiné keře pěstované na zahradě. Je třeba ji včas zalévat, uvolnit povrch kmene kmene, nakrmit, plevel, odstranit růst kořenů a provést sanitární a tvarovací prořezávání. Musíte také včas sbírat zralé plody a správně připravit keř na zimování.
Jak zalévat
Sazenice vysazená na otevřeném terénu by měla být napojena nejprve 1krát za 7 dní, poté je zalévání sníženo na 2krát za měsíc. Poté, co sazenice začne růst a listové desky se na ní otevírají, zřídka ji začnou zalévat. Pokud v létě pravidelně prší, je zalévání keře zbytečné, protože je velmi tolerantní vůči suchu. Pokud však období sucha trvá příliš dlouho, mělo by se pod keř nalít 20 až 30 litrů vody, která by neměla být studená.
Hnojivo
Aby se plodení trní odlišilo od jeho hojnosti a pravidelnosti, musí být včas nakrmeno. K tomu se každý rok zavádí organická hmota do půdy kmene kmene (1 kbelík humusu na 1 keř) nebo do roztoku komplexního minerálního hnojiva. S věkem roste potřeba hnojiv v keřích..
Prořezávání trní
Prořezávání této kultury se provádí na jaře před zahájením toku mízy, zpravidla tentokrát připadá na březen. Z hygienických důvodů je nutné vyříznout všechny zraněné, vysušené, poškozené chorobou nebo mrazem, stonky a větve.
Trnky mají tendenci zahušťovat korunu, takže je třeba je systematicky ředit. Bude také potřebovat formativní prořezávání, protože je nutné ponechat 4 nebo 5 plodících větví v mladých keřích, zatímco zbytek by měl být vyříznut u kořene. Nejčastěji zahradníci tvoří korunu trnité švestky ve formě mísy. K tomu je třeba v prvním roce růstu sazenice vysazené na trvalém místě zkrátit na 0,3–0,5 metru. Ve druhém roce růstu by měly být všechny kromě nejsilnějších stonků vyříznuty, zatímco by měly být umístěny v kruhu.
Na podzim je keř řezán pouze v případě potřeby. Zpravidla v této době trn potřebuje pouze hygienické prořezávání, zatímco větve, které jsou zraněny nebo postiženy nemocí, jsou vyříznuty. Tento postup se provádí poté, co všechny listy odletěly z keře..
Reprodukce trní
Trny mohou být množeny generativním (semenným) způsobem a vegetativně: kořenovými výhonky a řízky. Nebude možné rychle šířit tuto kulturu generativním způsobem. Pokud potřebujete získat materiál pro výsadbu co nejrychleji, měli byste zvolit vegetativní metody..
Šíření trní semeny
V prvních podzimních týdnech musí být osivo z ovoce odstraněno a očištěno od zbývající dužiny. Poté je kost zasazena do otevřeného terénu. Výsev lze provést na jaře, ale v tomto případě budou semena potřebovat předběžné rozvrstvení, proto jsou umístěna na polici chladničky po celou zimu. Někteří zahradníci doporučují ponořit semena do medového sirupu na 12 hodin před setím, sazenice z těchto semen se zdají mnohem rychlejší. Poté jsou zasety, pohřbeny v půdě jen 60–70 mm. Povrch pozemku s plodinami musí být pokryt. Ihned poté, co se sazenice objeví na povrchu, je třeba úkryt odstranit. Jakmile jsou sazenice staré 2 roky, musíte je přesadit na trvalé místo.
Šíření trní řízky
Řízky musí mít alespoň 5 absolutně zdravých pupenů. Na jaře by měly být řízky zasazeny pro zakořenění do nádoby naplněné úrodnou půdou. Nádoba by měla být přemístěna do skleníku nebo zakryta víčkem nahoře, které musí být průhledné. Během letního období budou muset pravidelně zalévat a krmit výživným roztokem. Na začátku podzimního období se z řízků stanou plnohodnotné sazenice, ve kterých bude velmi dobře vyvinut kořenový systém.
Jak se množit kořenovými výhonky
Oddělte přísavky velmi opatrně od mateřského pouzdra. Poté je bude třeba zasadit do předem připravených výsadbových otvorů, přičemž vzdálenost mezi nimi by měla být přibližně 100–200 cm. Potřebují přesně stejnou péči jako sazenice.
Nemoci a škůdci trnky
Trnka má poměrně vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům. Ve velmi vzácných případech onemocní tento keř šedivou hnilobou (monilis). Toto plísňové onemocnění je způsobeno houbou monilia, která může proniknout do pestíku květu. Nemoc primárně postihuje velmi mladé stonky keře. Po nějaké době změní listí a stonky trnů svou barvu na tmavě hnědou. Nemoc se vždy šíří keřem shora dolů. Místo spadaného listí se objeví nový, zelený, ale na konci letního období onam zožltne a letí kolem, dochází k výraznému poklesu plodnosti. Všechny ty plody, které přežily, se na nich rozpadají a hnijí. Chcete-li se zbavit šedé hniloby, bude nutné zasáhnout zasažený keř roztokem fungicidního přípravku. Na samém začátku jarního období musí být trn ošetřen roztokem Horus (tento lék je jediný, který lze použít při teplotách pod nulou). Když se venku oteplí, bude možné ke zpracování použít Gamair, Bordeaux kapalinu, Abiga-Peak, Rovral nebo síran měďnatý. Než začnete s přípravou řešení, musíte si pečlivě přečíst pokyny a postupovat podle nich..
Nejnebezpečnějším škůdcem pro takovou rostlinu je mšice. Jedná se o sající hmyz, který se živí mízou rostlin. Vošky ji vysávají z mladých výhonků a listů, což způsobuje jejich deformaci a zežloutnutí. Tento hmyz může velmi poškodit trny, protože je mimořádně plodný. A mšice jsou také hlavním nositelem virových onemocnění, která jsou dnes nevyléčitelná. Aby se takový škůdce zbavil, musí být keř postříkán roztokem akaricidního léčiva (například Aktara, Antitlin, Aktellik atd.). K dosažení trvalého výsledku je zapotřebí několik ošetření..
Druhy a odrůdy trnky
Nejoblíbenější jsou následující odrůdy a hybridy trnky:
- Sladká TLCA. Plody jsou sladké a kyselé, téměř netrpělivé.
- KŘÍŽ č. 1. Výška rostliny je asi 250 centimetrů. Na povrchu fialového ovoce je hustý květ vosku. Sladkokyselá dužina má jemnou chuť. Plody váží asi 6-7 gramů.
- KŘÍŽ č. 2. Kulaté fialové plody váží asi 8 gramů. Jejich chuť je sladkokyselá, mírně koláčová.
- Žlutá. Jedná se o hybrid druhé generace mezi trnovou a třešňovou švestkou. Plody mají příjemnou chuť a žlutou barvu..
- Meruňka. Je to hybrid mezi meruňkou a trnem. Barva plodů je světle lila-růžová, jejich chuť je docela příjemná s meruňkovými tóny.
- Voňavé-1 a Voňavé-2. Je to hybrid americko-čínské švestky a trny. Výška takového stromu je asi čtyři metry. Plody fialové barvy mají plochý kulatý tvar, váží od 8 do 10 gramů. Žlutá dužina má sladkokyselou chuť a vůbec nemá svíravost. Buničina má nejjemnější aroma meruněk a jahod. Kámen je malý, velmi dobře se odděluje od buničiny.
- Shropshire. Odrůda byla vytvořena anglickými chovateli. Plody sladký med, netrpělivý.
- Cherry plum (Cherry). Keř dosahuje výšky asi 300 centimetrů. Koruna je střední hustoty a má zaoblený tvar. Na povrchu tmavě fialového ovoce je voskovitý květ, váží asi 5-6 gramů a má kulatý tvar. Zelená hustá dužina má kyselou a koláčovou chuť.
- Třešeň. Tento strom dosahuje výšky 300 cm. Velké zaoblené fialové plody na povrchu mají hustý voskový květ. Takové ovoce váží asi 8,5 gramu. Zelená pevná dužina se sladkokyselou chutí, lehce koláčová.
- Švestky. Jedná se o hybrid mezi trnkou a třešní. Barva ovoce může být různých žluto-modro-červených odstínů..
- Zahrada č. 2. Výška tohoto keře je asi dva metry. Kulovité plody mohou být téměř černé nebo tmavě modré barvy. Na povrchu je květ modravé barvy. Buničina chutná skvěle.
Vlastnosti trnů: poškození a užitek
Užitečné vlastnosti trnky
Plody trnky jsou neuvěřitelně užitečné, protože obsahují cukry (fruktózu a glukózu), kyselinu jablečnou, pektin, sacharidy, steroidy, vlákninu, triterpenoidy, vitamíny C a E, kumariny, sloučeniny obsahující dusík, třísloviny, flavonoidy, vyšší alkoholy, minerální soli , mastné kyseliny linolová, palmitová, stearová, olejová a eleostearová. Čerstvé i zpracované ovoce mají stahující účinek, proto se používají při žaludečních a střevních poruchách, například: úplavice, kandidóza, ulcerózní kolitida, otrava jídlem a toxické infekce. U infekčních chorob se trnové víno používá jako léčivý nápoj.
Plody trnky se používají při léčbě neuralgie, metabolických poruch, onemocnění jater a ledvin, nedostatku vitamínů a mají také antipyretické a diaforetické účinky. Květy a plody takové rostliny se používají na otoky, ledvinové kameny, cystitidu, gastritidu, vředy a pustulární kožní onemocnění. Květy mají mírný projímavý účinek, používají se k léčbě kožních onemocnění, která závisí na metabolismu těla. Tyto květiny také pomáhají regulovat střevní motilitu a kontrakci ledvinných cest, protože se liší v diaforetických, hypotenzních a diuretických účincích. Odvar z květů se používá na dušnost, furunkulózu, hypertenzi, zácpu a nevolnost.
Čerstvě vymačkaná ovocná šťáva z trní se vyznačuje antimikrobiální aktivitou proti parazitům prvoků, používá se na střevní poruchy a giardiózu. Odvar z květů se používá při zánětu sliznice jícnu, hrdla a úst. Čaj vyrobený z listí trní má mírný projímavý účinek a také pomáhá zvýšit výdej moči. Užívá se při chronické zácpě, cystitidě a adenomu prostaty. Doporučuje se také pít pro lidi, kteří vedou sedavý životní styl..
Přípravky vyrobené na bázi trní mají fixační, diuretický, antimikrobiální, protizánětlivý a expektorační účinek, také pomáhají snižovat vaskulární propustnost a uvolňují hladké svaly vnitřních orgánů..
Kontraindikace
Plody trnky obsahují poměrně velké množství kyseliny, která může poškodit lidi trpící gastritidou, vředy nebo vysokou kyselostí žaludku. Protože mají velmi intenzivní barvu, může to způsobit alergickou reakci. Uvnitř kostí je nejsilnější jed, v tomto ohledu se snažte je nepolykat. Turn je také kontraindikován pro lidi s individuální nesnášenlivostí. Pokud jíte hodně plodů trnky najednou, pak to může poškodit tělo i relativně zdravého člověka..