Zimolez
Jídelní lístek
- Výsadba zimolezu venku
- Péče o zimolez
- Prořezávání zimolezu
- Reprodukce zimolezu
- Semeno zimolez
- Šíření zimolezu řízky
- Šíření zimolezu kombinovanými řízky
- Šíření zimolezu zelenými řízky
- Šíření zimolezu vrstvením
- Reprodukce zimolezu rozdělením keře
- Nemoci zimolezu a jejich léčba
- Škůdci zimolezu a kontrola
- Odrůdy zimolezu
- Vlastnosti zimolezu: výhody a poškození
Zimolez (Lonicera) je typ rodu rodiny zimolezu. Sdružuje asi 200 různých druhů, které jsou zastoupeny plíživými, lezeckými a vztyčenými keři. Tato rostlina získala své latinské jméno na počest německého vědce Adama Lonitzera, zatímco K. Linné ji nazval „zimolez“, v těchto letech se zimolez (voňavý) často pěstoval v zahradách v Evropě. Za přirozených podmínek lze zimolez nalézt na severní polokouli, ale většina druhů se nachází v Himalájích a východní Asii. Dnes se zimolez zahradní nejčastěji pěstuje v zahradách, které mohou působit jako okrasná rostlina a zároveň plodit velmi chutné a zdravé bobule, a zimolez kudrnatý se zpravidla používal pro vertikální zahradnictví.
Zahradníci spolu s dalšími oblíbenými zahradními plodinami, jako jsou maliny, rybíz, angrešt, dlouhodobě pěstují zimolez. Nejoblíbenější jsou 2 druhy zimolezu zahradní, jmenovitě: modrý zimolez (modrý) a jedlý zimolez, a dokonce i velké množství odrůd, které byly získány díky těmto dvěma druhům.
Jedlý zimolez (lat. Lonicera edulis) je opadavý vzpřímený keř, který nepřesahuje výšku 100 centimetrů. Tenké mladé zelené stonky mají na povrchu pubertu, v některých částech mají fialový odstín. Tloušťka holých starých stonků může dosáhnout 30 mm, jsou pokryty hnědožlutou kůrou, odlupující se v úzkých pásech. Tvar svěží koruny je sférický. Podlouhlé kopinaté listové desky dosahují v délce asi 7 centimetrů, mají palice kulatého tvaru. Na povrchu mladých listů a stonků je husté dospívání. Starší listové desky jsou zcela nahé nebo částečně pubertální. V listových pazuchách jsou světle žluté květy ve tvaru trychtýře, které jsou umístěny v párech. Kvetení začíná v květnu nebo v prvních červnových dnech. Délka tmavě modrých plodů je 0,9–1,2 cm a na povrchu je namodralý květ. U různých odrůd může být tvar ovoce eliptický, kulatý nebo válcovitý. Barva dužiny bobulí je fialově červená. Malá tmavě hnědá semena dosahují délky 0,2 cm.
Modrý zimolez nebo modrý zimolez (lat. Lonicera caerulea) je dřevnatá listnatá rostlina. jehož výška se pohybuje od 200 do 250 cm. Koruna je kompaktní, mírně zakřivené stonky jsou vztyčené. Hnědá kůra má červený nebo šedý odstín; odlupuje se z kmene v pásech. Naproti prakticky přisedlé listové desky eliptického tvaru dosahují délky 60 mm a šířky 30 mm. Květenství se nachází v paždích několika spodních párů listových desek, sestávají ze nažloutlých pravidelných zvonkovitých květů. Ovoce je voňavé podlouhlé bobule eliptického tvaru a tmavě modré barvy, na jejím povrchu je namodralý květ. Ovocná chuť je sladká, mírně hořká, trochu připomínající borůvky. Tato rostlina rychle roste a může žít a přinášet ovoce po dobu 80 let. Odrůdy takového zimolezu jsou samoplodné. V tomto ohledu je pro získání plodiny na jednom zahradním pozemku nutné zasadit několik keřů takové rostliny různých odrůd. V tomto případě bude opylující hmyz schopen opylovat zimolez. Existují oblasti, ve kterých je zimolez považován za velmi důležitou rostlinu medu..
Výsadba zimolezu venku
Jaký čas zasadit
Zimolez lze vysadit na jaře, v létě a na podzim. Nedoporučuje se to však dělat v květnu a červnu, protože v těchto měsících má taková rostlina nejintenzivnější růst výhonků. V případě, že je plánována jarní výsadba, je třeba mít na paměti, že tento postup musí být dokončen před otevřením pupenů, přičemž je třeba mít na paměti, že zimolez se vyznačuje časným probuzením. Zkušení zahradníci doporučují vysadit takovou rostlinu na podzim, nebo spíše od posledních dnů měsíce září do druhé poloviny října..
Prvním krokem je najít místo vhodné pro výsadbu takové rostliny a zajistit, aby půda splňovala všechny požadavky této kultury. Pak musíte začít připravovat jámy a výsadbu materiálu. Ideálním místem pro výsadbu zimolezu je dobře osvětlená, bažinatá nízko položená oblast, která je chráněna před poryvy větru. Tento web lze umístit poblíž plotu nebo vedle jiných keřů. Živná půda je nejvhodnější pro výsadbu, měla by být hlinitá nebo hlinitá. Pokud je půda špatná, lze to napravit použitím organického hnojiva. Pokud je půda příliš kyselá, měla by se do ní přidat mouka z křídy nebo dolomitu..
Bezprostředně před výsadbou na otevřeném terénu důkladně zkontrolujte výsadbový materiál. Při tom musíte vyříznout všechny zlomené stonky a kořeny. Nadměrně dlouhé kořeny jsou také zkráceny na 0,3 m.
Jak zasadit zimolez
Pro výsadbu jakéhokoli druhu zimolezu je nutné připravit jámy pomocí schématu 0,4x0,4x0,4 m. V závislosti na typu a odrůdě rostliny by měla být mezi jámami dodržena vzdálenost 100-200 centimetrů. Při kopání díry musí být vrchní živná vrstva půdy vyhozena stranou, je smíchána s 10-12 kilogramy shnilého hnoje nebo humusu, s 0,3 kilogramy dřevěného popela, se 100 gramy dvojitého superfosfátu a 30 gramů síranu draselného . Výsledná půdní směs musí být nalita do připraveného otvoru tak, aby se vytvořil kopec, na něj bude nutné nainstalovat sazenici. Poté, co jsou kořeny pečlivě rozloženy, musí být otvor vyplněn volnou půdou. Po dokončení výsadby by měl být kořenový límec rostliny v půdě v hloubce 30 až 50 mm. Půda poblíž keře je zhutněna a je kolem ní vytvořena strana, přičemž z rostliny musí být ustoupeno 0,3 m. Pod keřem je třeba nalít 10 litrů vody. Když je kapalina absorbována do půdy, bude její povrch muset být pokryt vrstvou mulče (rašelina, humus nebo suchá půda).
Péče o zimolez
Při výsadbě a pěstování zimolezu není nic obtížného. O takovou rostlinu by se mělo starat stejným způsobem jako o většinu ostatních zahradnických plodin, konkrétně o to, aby byla napojena, odplevelena, nakrmena, odříznuta, uvolněna a nastříkána proti chorobám a škůdcům včas. Je třeba si uvědomit, že čím lepší péči Bush dostane, tím více získá bohatší sklizeň a samotná rostlina bude mít velmi efektivní vzhled. Poté, co je sazenice zasazena do otevřené půdy, bude ji třeba po první 3 roky pouze vysoko na jaře zasypat a zajistit jí včasné zalévání, odplevelení a uvolnění povrchu půdy. Pokud je povrch půdy v blízkosti keřů pokrytý vrstvou mulče, počet těchto postupů se výrazně sníží. Mladé keře nepotřebují prořezávání. Zimolez by měl být napojen mírně. V suchém období, zejména v posledních jarních týdnech a prvním - létě, je však nutné rostlinu hojně zalévat, protože pokud pociťuje nedostatek vody, může se kvalita plodů znatelně snížit, protože mít hořkost. V případě, že během sezóny nebude pozorováno příliš horké počasí a bude systematicky pršet, pak bude během zimního období nutné zimolez zalévat třikrát nebo čtyřikrát. Najednou se pod jednu rostlinu nalije 1 kbelík vody. Když je rostlina napojena nebo prší, bude nutné uvolnit povrch půdy poblíž zimolezu a odstranit všechny plevele. Je nutné uvolnit půdu mělce, pouze 7–8 centimetrů hluboko, protože kořenový systém takové rostliny je povrchní. V případě, že je půda mulčována, lze kypření jejího povrchu provádět méně často a přímo mulčováním.
Jak krmit zimolez
Zimolez zasazený do otevřené půdy nebude nutné další hnojení po dobu 2 let. Poté se rostlina začne krmit 1krát za 2 roky, přičemž se doporučuje používat organickou hmotu. Vrchní úprava se provádí na konci podzimu, k tomu se do půdy na 1 metr čtvereční přidá 100 g dřevěného popela, 5 kg kompostu a 40 g dvojitého superfosfátu. Každý rok na jaře, před otevřením pupenů, jsou keře krmeny dusičnanem amonným (15 gramů na každý 1 metr čtvereční pozemku), zatímco se přidává do půdy, nebo můžete nalít směs 10 litrů vody a 1 velkou lžičku močoviny. Po shromáždění všech plodů se provede třetí krmení zimolezu, k tomu se použije roztok nitroammofosky nebo nitrofosky (na 1 kbelík s vodou od 25 do 30 gramů látky) nebo se použije roztok kejdy (1 : 4), který se zředí v 1 kbelíku s vodou.
Plodící zimolez
Jak dlouho zimolez dozrává? Kvetení a plodnost této rostliny je pozorována poměrně brzy, takže zrání plodů nastává v posledních červnových dnech nebo v prvních červencových dnech. U velkého počtu odrůd zralé bobule spadnou z keře dostatečně rychle, takže sklizeň musí být provedena včas, jinak bude většina ztracena. Ovoce by se mělo sklízet poté, co se barva změní na tmavě modrou. V případě, že odrůda ve vaší zahradě neklesá, můžete po dozrání bobulí počkat ještě asi 7 dní. Pokud je pozorován jejich rychlý pokles, doporučuje se sklizeň následujícím způsobem: za tímto účelem se pod keřem roztáhne film nebo tkanina, na které se otřásají bobule, v tomto případě budete moci sbírat pouze zralé plody. Jemné bobule se mohou velmi snadno zranit, proto se nalijí do malých nádob v ne příliš silné vrstvě. Ani na polici v chladničce nelze ovoce dlouhodobě skladovat, proto se doporučuje co nejdříve je zmrazit a uložit do mrazničky. Z takových druhů ovoce se připravuje džem, který lze také rozdrtit v mixéru a zkombinovat s granulovaným cukrem v poměru 1: 1 (musíte uchovávat v chladničce) nebo 1: 1,25 (můžete skladovat při pokojové teplotě). Nasekané bobule v kombinaci s cukrem jsou považovány za vynikající zdroj vitamínů a používají se při léčbě nachlazení, zatímco tato směs se doporučuje kombinovat s jahodami nebo malinami. Ze zimolezu se také vyrábí domácí vína a likéry..
Transplantace zimolezu
Transplantace dospělé rostliny je docela obtížná. Nejprve byste měli kopat, protože jste předtím určili hranice kořenového systému. Poté musí být keř odstraněn z půdy a přemístěn na nové místo, poté musí být zasazen. Zimolez snáší transplantaci velmi dobře. Který čas je považován za nejvhodnější pro přesazení takové plodiny bobulí? Tento postup se doporučuje provádět v létě ihned po sběru sklizně. V tomto případě bude zimolez mít čas dobře se zakořenit na novém místě. Jakou péči bude transplantovaná rostlina potřebovat? Po provedení tohoto postupu by měl být zimolez, stejně jako každá jiná rostlina, vybaven hojným zaléváním.
Zimolez po plodu
Když jsou sklizeny všechny plody, musíte zimolez nakrmit. Keř také potřebuje včasné zalévání a prořezávání stonků, které narušují jeho tvar. Pokud je to potřeba, musíte také ošetřit keře před chorobami a škůdci. Zimolez produkuje nejen lahodné a neuvěřitelně zdravé bobule, ale je také vysoce dekorativní rostlinou. Rostlina však bude dobře plodit a bude vypadat efektně, pouze pokud je o ni řádně postaráno. Pamatujte na agrotechnologii této kultury a sledujte vnější změny v křoví, což vám umožní rychle eliminovat jakýkoli vzniklý problém.
Prořezávání zimolezu
V kolik hodin se stříhá
Nově zasazená rostlina se první 2 nebo 3 roky neřezává. V následujících letech by se keř také neměl stříhat, pokud se výhonky liší normální rychlostí růstu a samotná rostlina není zahuštěná. Stává se, že poprvé je zimolez řezán ve věku sedmi nebo osmi let. Existují však zahradníci, kteří doporučují zkrátit stonky sazenice právě zasazené do otevřené půdy na 7-8 centimetrů, po které bude možné počkat, až se keř nadměrně zesílí. Pro ořezávání se doporučuje zvolit podzimní čas.
Jak stříhat zimolez
V případě, že se vám zdá, že rostlina nadměrně zhustla, měli byste odstranit několik nulových větví, které rostou přímo z půdy. Doporučuje se také vyříznout všechny zraněné, mrtvé a pokorné větve, protože pouze odejdou sílu rostliny. Měli byste také ztenčit keř uvnitř, což umožní slunečním paprskům proniknout do jeho velmi hustých houštin. Převážná část bobulí roste na silných ročních stoncích, v tomto ohledu může zkrácení výhonků aktuálního roku negativně ovlivnit budoucí sklizeň. U stonků se slabým růstem se doporučuje zastřihávat špičky, ale pouze pokud je základna výhonků dostatečně silná. Staré větve s malým množstvím ovoce se nejlépe odstraňují. Další stopou je odříznutí všech stonků, které rostou velmi nízko, protože narušují normální zpracování povrchu půdy v blízkosti rostlin. Pokud je rostlina stará, můžete provést protistárnoucí prořezávání, proto musíte odstranit téměř všechny větve a stonky, zatímco veškerý mladý růst, který rostl poblíž pařezu, by měl zůstat. Na jaře je keř vyříznut pro sanitární účely; za tímto účelem jsou odříznuty konce stonků poškozených mrazem, vyříznuty všechny zraněné a nemocné větve. Na konci plodů se v případě potřeby provede také prořezávání, které zachová tvar keře..
Reprodukce zimolezu
Zimolez může být množen semenem a vegetativní metodou, jmenovitě: lignifikované, zelené nebo kombinované řízky, dělení keře, stejně jako vrstvení. Každá daná metoda má své výhody a nevýhody. Jedlá zimolez je dostatečně snadný k rozmnožování semen, ale je třeba mít na paměti, že tato plodina je křížově opylovaná, takže sazenice nejsou schopny udržet odrůdové vlastnosti mateřské rostliny. A také zpravidla nemají takové dobré kvalitativní charakteristiky ve srovnání s mateřskými rostlinami. V tomto ohledu je zimolez ze semen pěstován hlavně chovateli. Pokud keř dosáhl věku šesti let, lze jej množit rozdělením keře, ale je třeba mít na paměti, že vzorek starší než 15 let bude velmi obtížné rozdělit na části, i když použijete pila nebo sekera. Proto zahradníci nejčastěji rozmnožují zimolez vrstvením a řízky..
Semeno zimolez
Vezměte toaletní papír a roztáhněte zralý zimolez na jeho povrch, přičemž se snažte dodržet vzdálenost mezi semeny asi 10 mm. Poté počkejte, až je papír zcela suchý, a napište na něj rok sběru osiva. Poté je papír srolován a uložen. Při pokojové teplotě tato semena neztrácejí klíčivost na několik let. Na přání můžete zasít čerstvě sklizená semena. Výsev se provádí v červnu ve zvlhčené půdě, přičemž semena musí být pohřbena pouze o 0,1 cm. Nádoba s plodinami musí být přenesena do skleníku nebo pokryta sklem. Podklad pravidelně kontrolujte, protože vrchní vrstva by neměla vyschnout. Asi po 20 dnech se objeví první sazenice. Na konci podzimu musí být nádoba se sazenicemi přenesena do zahrady, v případě, že jste zaseli mrazuvzdornou odrůdu, pak rostliny v zimě nebudou trpět, ale musí být pokryty vrstvou sněhu. Pokud byl výsev proveden v říjnu nebo v listopadu, jsou kontejnery s plodinami okamžitě přeneseny do zahrady, kde budou zimovat pod sněhovou vrstvou. Během zimy se semena podrobí přirozené stratifikaci a sazenice se objeví již na začátku jarního období. Aby semena, která prošla stratifikací, vypučila co nejdříve, musí být nádoby s plodinami na jaře umístěny ve skleníku. Poté, co rostliny dosáhnou výšky 20–30 mm a mají 2 nebo 3 páry pravých listových desek, ponoří se do záhonu pomocí schématu 5x5. Rostliny budou potřebovat systematické zavlažování, odplevelení a uvolnění povrchu půdy (po zalévání). Po 1 roce jsou rostliny vysazeny podle schématu 20x20. Po 3 nebo 4 letech sazenice dají první plody. Měli byste se pokusit ocenit chuť bobulí na všech keřích a nechat jen ty rostliny, jejichž plody se vám zdály nejchutnější. Tyto sazenice musí být přesazeny na trvalé místo a po 7 nebo 8 letech začnou přinášet hojné ovoce, zatímco chuť samotných bobulí se výrazně zlepší. Ze zbývajících sazenic můžete vytvořit zelený plot.
Šíření zimolezu řízky
Zkušení zahradníci říkají, že z jedné dospělé rostliny lze vyřezat přibližně 200 řízků. Sklízejí se na začátku jara, před otevřením pupenů, přičemž se vybírají nejmocnější roční větve, jejichž průměr by měl být nejméně 0,7–0,8 cm. Délka řezu se může pohybovat od 15 do 18 centimetrů. Mohou být zasazeny do skleníku nebo na zahradní postel, která se po rozmrznutí země vytvoří přímo na zahradním pozemku. Řízky jsou pohřbeny přibližně 10 centimetrů do půdy, zatímco 2 horní pupeny by měly zůstat nad jejím povrchem. Pro urychlení vzhledu kořenů zakryjte řízky filmem nebo lutrasilem. Řezání by se mělo úplně zakořenit po 4 týdnech..
Šíření zimolezu kombinovanými řízky
Když keř vybledne v květnu nebo červnu, je nutné odříznout roční stonek, na kterém rostou výhonky aktuální sezóny. Pro stříhání řízků se používají výhonky aktuální sezóny. Je třeba poznamenat, že řízky by měly mít „patu“ jednoročního stonku, ze kterého tyto výhonky rostou. Řezy by měly být zasazeny na připravené lůžko na zahradě, přičemž není nutné je zakopávat do půdy více než 30-50 mm. Nad postelí je instalován kryt vyrobený z filmu. Řízky by měly být napojeny střídavě 2 nebo 3krát denně. Když si všimnou opětovného růstu vrcholů, bude to jistý signál, že zakořenění proběhlo úspěšně..
Šíření zimolezu zelenými řízky
V létě může být tato kultura šířena zelenými řízky. K řezání těchto řízků se doporučuje použít zelené výhonky aktuální sezóny, zatímco sklizeň se provádí na konci jejich intenzivního růstu. Tento čas zpravidla připadá na první červnové dny, kdy se bobule stávají tmavě modrými. Velikost sklizených řízků by měla být přibližně jako tužka. Měly by být zakořeněny stejným způsobem jako lignifikované řízky, ale v tomto případě je nutné zajistit, aby vlhkost půdy a vzduchu byla neustále velmi vysoká. Aby se urychlil vznik kořenů, měly by být spodní řezy řízků ošetřeny Heteroauxinem. S nástupem dalšího podzimního období jsou řízky zasazeny na trvalé místo.
Šíření zimolezu vrstvením
Nejjednodušší je rozmnožovat zimolez vrstvením. V červnu, v blízkosti rostliny, by měla být půda uvolněna, zatímco je třeba ji trochu „zvednout“. Je odebráno několik silných ročních stonků, které rostou ve spodní části keře, měly by být ohnuty na povrch půdy a na několika místech připnuty k zemi drátem. Poté je stonek pokryt vrstvou zeminy, jejíž tloušťka by měla být asi 30-50 mm. Po celou sezónu musí být tato stonka systematicky zalévána. Když přijde příští jaro, je nutné oddělit zakořeněné řízky od mateřského keře a přesadit je na trvalé místo. Po pouhých 2 letech se vrstvy promění v plnohodnotný keř.
Reprodukce zimolezu rozdělením keře
Pro reprodukci rozdělením keře je vhodná šestiletá rostlina. Musí být odstraněn ze země na jaře, před bobtnáním pupenů nebo na začátku podzimního období. Pomocí prořezávače nebo pily musí být pouzdro rozděleno na několik částí. Místa řezu musí být důkladně dezinfikována. Pak jsou delenki zasazeny na nová místa. Nedoporučuje se dělit příliš dospělé vzorky, protože to může vést ke smrti zimolezu.
Nemoci zimolezu a jejich léčba
Zimolez má poměrně vysokou odolnost vůči chorobám, ale někdy stále onemocní červeno-olivovou skvrnou, padlí, tuberkulózou nebo vysycháním větví, zčernáním větví. Všechny tyto nemoci jsou plísňové. Všichni mají své vlastní zvláštní příznaky, takže v některých případech keř začíná vysychat, jeho stonky zčernají nebo zhnědnou a v jiných se rostlina zbarví žlutě, její listy letí dopředu. Velmi zřídka jsou keře infikovány rakovinou nebo virovými chorobami, jako je mozaika-razuha a skvrnité listy. Všechna virová onemocnění jsou nevyléčitelná. K léčbě plísňových chorob se používají fungicidní látky, například: koloidní síra, oxychlorid měďnatý, kapalina Bordeaux, Scor atd. K ochraně této plodiny před možnými chorobami je třeba se uchýlit k systematickému preventivnímu ošetření rostlin. Ošetření keřů by mělo být provedeno na jaře před začátkem období intenzivního růstu a na konci podzimu před mrazem, pro toto použití fungicidy.
Škůdci zimolezu a kontrola
Zimolez je také vysoce odolný vůči různým škůdcům, ale stále nimi může trpět. Vědci zjistili, že 37 různých škůdců může poškodit listy této plodiny, například: zimolez, apikálně-zimolez a zimolez-smrkové mšice, zimolezové horníci, zimolez pruhovaná pila, akácie, jablečný můra a vrba scutellum, růže zimolez listová červ, zimolez který zaplétá listové desky pavučinami. Housenka prstenu zimolezu poškozuje bobule během jejich zrání, v důsledku toho plody před časem zmodrají, vyschnou a rozpadnou se. Listových škůdců se můžete zbavit pomocí Eleksar, Inta-Vir a Decis. Sání škůdců, kteří se usadili na zimolezu, se bojuje pomocí Actellik, Rogor, Confidor a dalších prostředků podobné akce.
Odrůdy zimolezu
Rozdíl mezi jedlým a nepoživatelným zimolezem je barva ovoce. Plody jedlých druhů jsou tedy tmavě modré a na jejich povrchu je namodralý květ. Zahradníci pěstují tyto jedlé druhy: altajský, modrý, kamčatský a jedlý nebo zimolez Turchaninov. Chovatelé tyto druhy aktivně používají k získání různých odrůd. Podle období zrání se jedlé odrůdy dělí na:
- časné zrání, plody dozrávají do druhé poloviny června (Blue Spindle, Princess Diana, Roxana, Gzhel Early);
- v polovině sezóny, začátek jejich plodů nastává ve třetí dekádě června (Omega, Popelka, Suvenýr, Šahinya);
- pozdní zrání, zrání plodů je pozorováno na konci června (Kingfisher, Lakomka, Nymph, Ramenskaya).
Podle velikosti keře se rostliny dělí na:
- poddimenzovaný, výška keřů není větší než 150 centimetrů (Suvenýr, Gourmet, Omega, Kamchadalka);
- středně velký, výška keřů je asi 200 cm (ledňáček říční, Popelka, Shahinya, Kuminovka);
- vysoký, výška keřů je více než 200 cm (Blue Spindle, Nymph and Fortune).
Většina zahradníků však podmíněně dělí všechny odrůdy na plodné, sladké a velkoplodé. V případě, že chcete pěstovat vysoce výnosné odrůdy, měli byste se rozhodnout pro Nymph, Souvenir, Princess Diana, Masha a Cannery. Mezi velkoplodé odrůdy patří Three Friends, Delight, Daughter of a Giant, Nymph, Dolphin, Memory of Kuminov, Yugan, přičemž jejich bobule jsou sladké, s mírnou kyselostí. Odrůdy jako Popelka, Roxana, Kamchadalka a Titmouse mají ovoce s jahodovou chutí a kyselostí. Plody odrůdy Sibiryachka mají borůvkovou chuť. Zralé plody zůstávají na keřích relativně dlouho v takových odrůdách, jako jsou: Omega, Nymph a Sibiryachka.
Podrobný popis několika odrůd zimolezu:
- Princezna Diana. Výška rostliny s oválnou korunou je asi 200 cm, stonky jsou holé. Bohatě zelené, podlouhlé listové desky mají zaoblený vrchol. Velké válcovité plody dosahují průměru 10 milimetrů a délky asi 40 milimetrů. Bobule mají mírně hrbolatý povrch. Mají příjemnou sladkokyselou dezertní chuť..
- Shahinya. Výška rostliny nepřesahuje 1,8 metru. Tvar koruny je kuželovitý. Barva tenkých listových desek je tmavě zelená. Tuto odrůdu často používají zahradníci pro dekorativní zahradnictví. Podlouhlý válcovitý tvar bobulí má „useknutou“ horní část se širokým „talířem“. Bobule jsou pokryty jemnou slupkou a chutnají kyselě sladce.
- Nymfa. Tato odrůda je energická. Rozkládající se koruna má oválný tvar. Na povrchu stonků je pubescence. Tmavě zelené velké listové desky mají oválný tvar a ostrý vrchol. Tvar bobulí připomíná široké vřeteno, zatímco u některých druhů ovoce je zakřivený. Na povrchu ovoce je tenká slupka, jejich chuť je mírně koláčová, sladkokyselá.
- Suvenýr. Výška rostliny nepřesahuje 150 centimetrů. Svěží koruna má oválný tvar. Mírně pubertální stonky jsou rovné. Oválné listové desky jsou tmavě zelené barvy. Podlouhlé válcovité bobule mají oválnou základnu a mírně špičatý vrchol. Ovocná chuť je sladkokyselá.
Vlastnosti zimolezu: výhody a poškození
Užitečné vlastnosti zimolezu
Jaké jsou výhody zimolezu? Složení bobulí zahrnuje kyselinu jantarovou, jablečnou, šťavelovou a citrónovou, vitamín C, provitamin A, vitamíny B1, B2 a B9, cukry, jako je sacharóza, fruktóza, galaktóza a glukóza. Obsahují také taniny a pektiny, jakož i stopové prvky, jako je draslík, hořčík, železo, křemík, vápník, fosfor, sodík, jód, zinek a měď. To je důvod, proč plody takové rostliny mají schopnost zvyšovat žaludeční sekreci a také pomáhají zlepšit zažívací vlastnosti žaludeční šťávy. Tyto bobule se také vyznačují močopudným, tonizujícím, laxativním, antivirovým, antibakteriálním, choleretickým, proti kurdějovým, fixačním, antifungálním a antioxidačním účinkem. V lidovém léčitelství se zimolez používá poměrně často při léčbě průjmů a zácpy, žaludečních chorob, anémie a hypertenze. V přítomnosti kardiovaskulárních onemocnění se bere jako multivitaminové činidlo, které má vazo-posilující a antipyretický účinek. Šťáva získaná z plodů takové rostliny se používá k odstranění lišejníků. Odvar z ovoce zimolezu se používá k očištění očí a k odstranění bolesti v ústech a krku. Užitečné jsou nejen jedlé plody zimolezu, ale užitečné je i několik nepoživatelných druhů, například zimolez. Takže odvar z větví takové rostliny se používá k léčbě ledvin, ke zlepšení chuti k jídlu u lidí, kteří jsou dlouhodobě nemocní. Tento vývar se také používá k šamponování, protože může posílit vlasové kořínky. Tibetští léčitelé z kůry takové rostliny vyrábějí léky, které mají analgetický účinek, používají se pro kloubní revmatismus a bolesti hlavy. Z větví a kůry této kultury se připravuje odvar, který se používá při léčbě vodnatelnosti. Extrakt z zimolezu má exfoliační účinek, proto se používá na ekzémy. Vzhledem k tomu, že plody zimolezu obsahují polyfenoly, třísloviny, vitamíny, glykosidy a katechiny, jsou považovány za neuvěřitelně prospěšné..
Komu je zimolez kontraindikován?
Jedlé druhy zimolezu nemají žádné kontraindikace. Je však třeba se vyvarovat konzumace příliš velkého množství bobulí, protože to může způsobit svalové křeče, poruchy trávení a kožní vyrážky. Neměli byste se však bát, jakýkoli relativně užitečný produkt, pokud je konzumován ve velkém množství, může tělu ublížit.
Léčivé vlastnosti nepoživatelné zimolez by měly být použity pouze tehdy, pokud přesně víte, jak správně připravit odvar nebo extrakt. Pokud pochybujete o svých vlastních znalostech, doporučuje se tento podnik odmítnout. Důležité: můžete jíst pouze ty zimolezové bobule, které jsou černé nebo modré, rostliny s oranžovými nebo červenými bobulemi jsou jedovaté!